DESSERT DES OISEAUX DE CAGE
l'entends par ces mots Le qui n'est pas
absolument nécessaire à la nourriture quotidienne de l'oiseau en captivité, et ordinairement le superflu en nourriture. Cela consiste en morceau de pomme, de pain de Savoie et tout biscuit sucré, Le serin affectionne beaucoup le sucre blanc qu'il grignotte : on dit que ça l'induit à chanter. La pomme est une nourriture très saine pour les bipèdes en cage, car elle entretient les intestins de l'oiseau en bon état. Voilà en somme ce que l'on donne en nourriture aux oiseaux de cage.