PÉRIODES. PRIK DE L'HECTOLITRE DE BLE

EXPRIMÉ EN FRANCS t2J.

1520-1529 8 te

Si l'on veut se rapprocher de l'unité de lieu, afin d'éviter une des causes d'erreur, on peut consulter le tableau dans lequel le même auteur donne des moyennes — peu concordantes assurément, instructives cependant^, — par provinces :

PÉRIODES

PROVINCES. -- —m... -~- .^

île de France 3f 86e Ar 79e

Normandie 1 68 3 23

Berry et Limousin 3 86 3 81

Orléanais 6 g 4 6 76

Dauphiné 2 5i 21 i5

Provence et Comtat Venaissin 482 4 5o

Languedoc 5 19 8 57

Les moyennes que nous venons de citer relativement au prix des céréales et surtout du blé ne suffisent pas sans doute, ainsi que nous l'avons dit, à déterminer le pouvoir d'achat de l'argent; cependant elles concordent assez pour prouver que ce pouvoir a diminué pendant la première moitié du xvic siècle; c'est le point que nous voulons fixer.

Il est possible de constater d'ailleurs qu'il y a eu ren-

(l) Le vicomte d'Avenei, , t. Il, p. 900. Nous avons éliminé du calcul les prix

(2' Calcule sur : d'Angleterre, qui se trouvent dans le

. . • , , r - tableau de M. d'Avexel. L'auteur, qui

20 prix pour la période de iogo-iooq . . . , . , Ti 1 1

r ■ ' r „ a emprunte ces prix anglais a thoroul

22 lOlO-lOig l -Il V •

A3 iÔ2o-i52Q Rogers, a eu soin de les distinguer par

/12 i53o-i539 des italiques.

46 i5io-i55o (SJ Ibid., p. 896.

DU REGNE DE FRANÇOIS I*. cxci

cliérissement sur d'autres marchandises et sur des salaires. En voici quelques exemples extraits des tableaux de M. le vicomte d'Avenel, qui, bien qu'ils puissent être l'objet de critiques relativement au nombre des cas qui ont fourni les moyennes et à la diversité des lieux et des circonstances dans lesquels ils se sont produits, attestent néanmoins par leur ensemble qu'il y a eu une diminution de la valeur commerciale des métaux précieux :

i Terre labourable .. (l'hectare) g5fooc i32fooc

Propriété ) Pré idem) 268 00 23y 00

foncière. ] Vigne (idem) 191 00 3y8 00

f Bois idem) 70 00 90 00

, Bœuf 3 1 00 43 00

l Veau 1000 1000

Bétail. . . / Mouton 4 00 5 00

! Chèvre 5 5o 3 00

' Porc 7 4o 1 3 00

1 Bœuf (le kilogramme 022 02b'

,,. j ) Veau (idem) 026 o 28

Viande.. < .. -,

j Mouton [idem] 022 o 3i

F Porc idem) o 32 o 3o

/ Journalier agricole o 60 070

I Maçon 081 o 98

Salaires . / Charpentier o 82 1 \k

j Ouvrière agricole o 33 o 37

! Peintre o 86 o 88

A cette diminution incontestable delà valeur commerciale des métaux précieux il faut ajouter une autre cause de renchérissement que nous avons signalée à plusieurs reprises et qui n'apparaît pas dans les moyennes que nous venons de citer. C'est ce qu'on appelait « l'augmentation » des monnaies, autrement dit l'augmentation du nombre de pièces que l'on fabriquait avec un marc de métal ou l'augmentation du nombre de sous et deniers pour lequel le roi ordonnait qu'une pièce fût reçue dans le commerce : ce qui était en réalité une diminution de la quantité de métal fin dans l'unité monétaire. Le sieur de Malestroit, dans ses Para-