CHAPITRE VIL

Des Spongioles et des Suçorrs.

J A1 désigné; sous le nom de pores spongieux ou de sporgioles (spongiolæ ), certaines parties extérieures du tissu, qui, sans qu’on y remarque au microscope une orgamisation bien particulière , ont une tendance très-énergique à absorber les liquides avec lesquels on les met en Contact, et semblent, dans ce cas , agir comme de petites éponges trés-hygroscopiques. Elles paraissent formées d’un tussu cellulaire très-serré , et composé de cellules arrondies ; je n'avais d’abord rapporté à cette classe d'organes -querceux qu'on observe à l'extrémité des racines, mais je crois devoir distinguer aujourd'hui plusieurs sortes de pores spongieux.

1" 2° Les spongioles radicales (spongiolæ radicales) ou pores radicaux de mes principes élémentaires , sont situés à toutes des extrémités fibreuses des racines ; lorsqu'on dissèque ces extrémités , on n’y trouve , à l'intérieur, que du tissu cellulaire arrondi ou en chapelet; mais , quoique de corps entier de chaque fibrillé radicale paraisse composé d’un tissu cellulaire analogue , l'expérience prouve ique c'est par l'extrémité seule de chaque filet que se fait Mimbibition des sucs ; en effet , si l’on place, avec Sénebier, deux racines, de manière à ce que, dans l’une, l’extréauité, seule touche l’eau, tandis que autre y sera plongée par toute sa surface, sauf l'extrémité qui aura été re-

dressée en l'air ; la première pompera tout comme à l'or. dinaire, et la seconde n'absorbera pas une quantité sen-. sible. Cette expérience, qu'on peut répéter facilement sur une carotte, OU une scorsonère , prouve évidemment que . l'extrémité des racines est douée d’une force hygroscopique toute particulière ; mais si l’on réfléchit que, comme nous le démontrerons dans la suite, les racines ne croissent que par leurs extrémités, on sera fort porté à croire que ce qui distingue essentiellement cette extrémité, c’est qu'elle offre toujours une surface membraneuse jeune, qui n’est point encore oblitérée par l’âge, et qui, par:conséquent, jouit, dans toute sa plénitude, de la propriété hygroscopique du tissu végétal; on concevrait alors comment les extrémités des racines présentent des phénomènes si prononcés, sans que leur structure anatomique offre +

rien de bien remarquable.

M. Carradori (1), qui a répété les expériences de Sénebier, a obtenu les mêmes résultats que lui, lorsqu'il a 4 employé des racines de radis ou d’autres plantes déjà bien développées. Il a varié le procédé en plaçant un radis, d'abord ayant les racines dans l'eau et les spongioles hors. de l’eau : alors les feuilles se fanaient; puis les spongioles … dans l'eau, et le corps de la racine à l'air, et alors les feuilles reprenaient de.la fraicheur. Quand, au contraire,

il a soumis aux mêmes essais de jeunes plantes de blé ou | de lupin, portant encore leurs cotylédons , il a vu que, | lors même que leurs racines avaient l'extrémité hors de Peau, elles continuaient à végéter : il a conclu de ces faits . me ces racines pompaient l'eau par toute leur surface;

(1) Degli Organi assorbenti delle radice , osserv. present. ‘alla Sac. Geor 80f: di Firensa , és e

ORGANES ÉLÉMENTAIRES. gk

mais, de son propre récit, je conclus seulement que ces

jeunes plantes se sont nourries quelques jours aux dépens de leurs cotylédons.

Les spongioles radicales les plus grosses que j'aie réncontrées sont celles du pardanus-odoratissimus, dont je donne une figure (2). On y remarquera que la spongiole est comme entourée des débris d’un épiderme qu’elle pavait avoir rompu par son dlongement; ces débris tombent ensuite sans laisser de traces sur le corps de la racine, et représentent une sorte de coléorhize rompue; la coiffe qui termine la racine des lentilles d’eau ou /emna ; semble être une espèce de coléorhize qui, au-lieu de-se‘rompre par le sommet, pour laisser passer la spongiole, se rompt par la base, et recouvre la spongiole, comme la coiffe des mousses recouvre leur urne. On retrouve quelque chose d’analogue. dans toutes les racines qui croissent dans l’eau. ( Voyez mon premier Mémoire sur les Lenticelles, dans di Annales des Sciences naturelles. 1826. p. 1, pl I).

. Les spongioles ,pistillaires (spongiolæ pistillares )

sont FA points de l'organe femelle qui absorbent la liqueur

fécondante ; de la même manière que les extrémités des racines absorbent l'humidité; ils sont ordinairement placés à son extrémité, et font la partie principale du stigmate; lorsqu'on Fri celui-ci, on n’y aperçoit qu'un tissu cellulaire qui ne paraît offrir rien de particulier dans sa structure : nous reviendrons sur celle. ci en parlant des organes de la fécondation.

13° Les spongioles séminales Cspongiole seminales },

qui sont Res sur la superficie même de la graine , et

92 ORGANES ÉLÉMENTAIRES. LU par lesquelles pénètre l'humidité qui doit les faire germer; î nous verrons , en effet, en nous occupant de la germinae tion , que ces spongioles paraissent, dans chaque classe de graines, placées avec quelque régularité, et qu’elles

jouissent de toutes les propriétés des autres sortes ‘den spongioles. : Q:ATONE

Les spongioles radicales , pistillaires et sémimales ont" ceci de commun et de remarquable, r.° que ces organes sont , les uns et les autres , des places où le tissu cellulaire” jouit de ses propriétés hygroscopiques au plus haut de- Ë gré; 2. qu'il s’y fait une absorpuon très-marquée sans w aucune forganisation bien visible; 3. surtout que ces or. ganes absorbent (3) les molécules colorantes des liquides, tandis que ces molécules ne passent jamais au travers des, stomates, qui sont infiniment plus grands que les pores! quelconques dont la superficie des spongioles peut être munie. Cette dernière circonstänce est surtout très-remari) quable , lorsqu'on pense que les molécules colorantes trad versent le tissu serré, compact, et presque pierreux de

Le

la superficie des graines les plus dures, et ne pénètrent,

e n # 0 ° w és EN point dans les feuilles dont le tissu est si lâche, qui sont munies de pores très-visibles au microscope , et qui, bien certainement, absorbent, au-moins dans certains cas, l’eat

dans les racines, que lorsque leurs extrémités sont tronquées je sais que dans ce cas leur absorption est beaucoup plus facile mais j'ai vu des racines plongées dans de l’eau colorée, absorbe

des molécules rougés, et se colorer À l'intérieur, dans des caso! ï e- ” L k 14 É le ne pouvais supposer aucune rupture du tissu. Voyez, en pats

ticulier, mon Mémoire sur le développement des racines, dans

Si

les Ann. des Sc. nat., 1826, p. 1, pl. 1 et2. OL RAS “ \ > * , “

avec laquelle on les met en contact. Cet exemple , entre beaucoup d'autres, peut nous prouver combien l’anatomie même la plus délicate, est loin de faire connaître la nature intime des tissus organisés.

On doit peut-être ranger parmi les spongioles, les extrémités des houppes ou poils radiciformes qu’on observe dans plusieurs lichens, et peut-être aussi les extrémités absorbantes de nue suÇoirs, CORRE TA pEE exemple, dans la cuscute. Ce sont des points à NES et que je livre à l'examen des anatomistes. Quant à lndtogte des poils radicaux avec les spongioles, tous en HARAS

plus tard.

Les szcoirs (haustorià ) sont des espèces de tubercules, qui naissent latéralement sur la tige de quelques plantes parasites , telles que les cuscutes (4), et qui leur servent à sucer les végétaux auxquels elles adhèrent pour en pomper leur nourriture. Ces organes ne se trouvent que trèsrarement, et je doute même s’il en existe hors du genre des Héutée que je viens de citer; leur organisation intime na point encore été étudiée avec soin; ils offrent un tubercule dont le sommet est creux, et c’est par cette cavité, qui est appliquée sur l'écorce de la plante dont la cuscute doit se nourrir , que cette nourriture pénètre dans le suçoir. Quelle est la strücture intérieure des suçoirs ? ces organes sont-ils analogues aux"spongioles ? Quel est le mécanisme par lequel leur action s'exécute ? On Vignore complètement , et je ne mentionne ici cet organe dune manière expresse qu’afin d'appeler sur lui les regards des observateurs.

ME (4) Ho lecm, bot. in titulo. Sow. engl. bot, pl. 378.