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ches corticales distendues, et à demi désorganisées avant cetteépoque, perdent plus tôt leur fraîcheur et n’acquièrent jamais le même degré de solidité. Les premières conservent constamment leur épaisseur ; les secondes tendent à . S’amincir par suite de la distension et de l’écartement de leurs fibres. Les premières, placées à l'abri des influences atmosphériques, conservent toute l'apparence de la vie; les secondes, exposées à l’action de l'air et de la lumière, tendent à se dessécher, à se fendiller, et à prendre ds couleurs plus foncées : ainsi, les AU corticales, par l'effet même de leur position, sont d’abord FRA de manière à serrer le tronc comme dans un fourreau, puis elles se fendillent en long, puis elles se gercent LLE ou moins fortement, et SA la durée de ces phénomenes, elles brunissent et se charbonnent plus ou moins à l'extérieur. | La différence de position rend encore raison de la diversité qu'on remarque dans les résultats des expériences analogues à celles que nous avons rapportées en parlant du corps ligneux. Si l'on place une lame ou un fil métal. d lique entre deux couches corticales (4), ce corps étranger suivra le sort de l'écorce ; il sera rejeté gra ellement endehors , et sortira de l'arbre comme de lui-même; si l’on plante un clou dans l'écorce, il sera de même rejeté au-dehors : si l'on y fiche deux clous à la même hauteur, et à distance connue, on verra que peu-à-peu ils RE Pt à sécarter par l'effet de lépaississement du tronc et de la distension des fibres de l'écorce. Si l’on marque une figure sculptée ou une inscription sur l'écorce, on verra les — Le. (4) Duham., Phys. arb, 4, pl.6, f. 54, 65 |

lettres qui, sans s ‘alonger, deviendront graduellement plus épaisses, plus larges, plus écartées, plus superficielles, et qui enfin finiront par disparaître. Les inscriptions sur l'écorce peuvent donc, quoique moïns exacte. ment que celles faites sur Le corps ligneux, servir à reconnaître leur date et celle de l'arbre. Ainsi, Adanson ) ayant trouvé en 1759, dans une des Îles de la Madelaine deux baobabs sur écorce desquels on reconnaissait je traces d'inscriptions écrites au quatorzième et au quinzième siècles, remarqua que les lettres qui avaient six pouces de longueur v’occupaient sur le tronc que deux pieds de largeur, c'està-dire un huitième de la circonférence : qu'il était parconséquent probable qu’elles n’avaient pas été écrites dans la jeunesse de l'arbre. En supposant ce cas le moins favo- rable de tous, et en négligeant la date un peu confuse du quatorzième siècle, Adanson estime que si ces arbres sont restés deux siècles pour atteindre six pieds de diamètre, | ils ont dû en mettre huit ou quatre fois autant pour at- | teindre vingt-cinq pieds ; mais comme l'accroissement des \ arbres va, comme nous l'avons vu plus haut, en diminuant À ils deviennent plus vien on ne peut MU

ces arbres, qu Adansen, par des aproximations, suppose | pouvoir dur qMe à plusieurs ARE d'années.

quelqu'ancienne inscription, on peut s’en servir comme d'indices pour rechercher éette 1nSCrIpHon dans la partie M Correspondante du corps ligneux, et si elle avait origimai-w rement pénétré jusqu’à l’aubier, on'en retrouvera les traces ensevelies sous les couches ligneuses : dans ce cas, on ob: Uent une vérification rigoureuse et de l'âge de l'i inscription,

DRGANES FONDAMENTAUX, 193

et de celui de l'arbre. Si Adanson avait pu faire cette recherche sur les baobabs de la Madeleine, nous aurions un document plus certain sur l’âge réel de ces vétérans du

monde organisé. Le fait, tel qu'il nous l'a transmis, tend … déjà suffisamment à prouver la vieillesse extraordinaire à laquelleles arbres peuvent parvenir; car, lorsqu'il se serait … trompé de quelques siècles , cette longévité passerait encore de beaucoup la durée ‘qu'on Supposait possible à aucun être organisé.

Indépendamment des circonstances qui résultent de leur position et de leur mode d’accroissement, les couches Corticales différent encore des couches ligneuses à plu- Sieurs égards. Elles sont en général moins épaisses; elles offrent peu ou point de trachées ; elles renferment plus de réservoirs de sucs propres; à poids égal, elles contiennent plus de carbone; elles sont beaucoup moins douées . de la faculté hygroscopique; enfin, lorsqu'on plonge une … plante ou une branche dans l'eau, la sève ne s'élève pas

dans l'écorce. |

… Lesfibres corticales sont, dans plusieurs plantes, remar- . quables par leur flexibilité et leur solidité, comme on le voit dans celles de l'écorce du chanvre, du linÿde plusieurs orties, des malvacées, du genet à branches dé jonc, etc. ; toutes les fibres susceptibles de faire des cordages et des tissus qu'on tire des exogènes, sont le produit de leurs écorces.

$ 3. De PEnveloppe cellulaire.

En-dehors des couches corticales , se trouve une zone de tissu cellulaire, qui porte le nom d’enveloppe cellu- Tome Ier, 19

laire (x). Gest une sorte de moelle extérieure; si on l'examine dans sa jeunesse, elle offre, comme la moelle, un tissu cellulaire arrondi régulier, et qui n’en diffère que par sa position et sa couleur. La position paraît fort différente; mais si l'on y fait un peu plus d'attention, elle est en réalité fort semblable; car en partant de la ligne qui sépare le corps ligneux et le corps cortical , on voit se succéder dans un ordre régulier, l'aubier, le bois et la moelle d’un côté; le liber, les couches corticales, et l'enveloppe celluaire de l'autre. La couleur est en rapport avec la position : la moelle, qui est abritée du contact de la lumière, est blanche ; l'enveloppe cellulaire, quisest évidemment sou: mise à cette action,est verte. Dans plusieurs plantes grasses ou à tissu lâche, comme le gui, ces deux organes offrent la | plus grande analogie, et nous verrons tout-à-lheure des | communications de l’un à l’autre. M. Dutrochet confirme encore cette analogie (2) de la moelle et de l'enveloppe cellulaire, en montrant que la moelle peut, dans certains | cas, comme l'enveloppe cellulaire, former, quand elle est. * mise à nu june véritable épiderme; il les désigne en con- . séquence ‘1 noms de médulle centrale et de médulle \

LM

extérieure , y fi

L’enveloppe cellulaire des pousses de l'année est verte, . régulière, et entière; dès la seconde année, elle commence …

Auch

à être distendue par l'accroissement de la tige ; elle résiste. P 00)

(1) M. Du Petit-Thouars observe que M. Mirbel, dans l’article, branche du Dict. des Sciences naturelles, v.4, p. 312, paraît. confondre cette partie de l'écorce avec le liber ; mais cette confusion n’a été admise par personne, €t l’auteur paraît lui-même l’avoir évitée dans ses autres ouvrages.

(2) Mém. Mus. d'Hist, nat. 7, p. 389: Ë

ORGANES FONDAMENTAUX:. 195 d'autant plus à cette distension, que l'accroissement du

tronc est moins rapide, ou que l'enveloppe cellulaire elle

même est plus flexible, et par-conséquent plus extensible; tant qu'elle n’est pas trop tiraillée , elle reste, comme dans la plupart des plantes grasses, dans son état de verdeur, de fraicheur et d'intégrité; mais plus tôt ou plus tard, il arrive une époque où l'enveloppe cellulaire ne peut plus suffire à l'accroissement, et où elle meurt par suite du tiraillement qu’elle éprouve, se rompt longitudinale-

ment , et forme ainsi les gercures de l'écorce; ces gerçures

deviennent plus profondes encore lorsque les couches corticales extérieures se fendent elles-mêmes comme leur enveloppe. Celle-ci présente, selon sa consistance , et le mode d’accroissement de l'arbre, des phénomènes diffé-

rens; tantôt, comme dans le chéne-rouvre ou le bouleau,

après avoir été quelque temps lisse et unie, elle offre des fissures irrégulières, et se détruit par la séparation lente et irrégulière de ses fragmens; tantôt, comme dans le

chêne-liége (3), elle offre une consistance à-la-fois sèche

et flexible, d’où résulte qu’elle peut vivre plusieurs années sans tomber, et qu'on peut, à une époque gun de. son existence, l'enlever par fragmens considérables: elle

tombe naturellement dans le liége tous les huit où neuf ans, etl'ona soin , un ou deux ans avant cette époque, de l'enlever pour les besoins des arts : on choisit, dans ce but, l'époque de l’année où l'écorce adhère le plus fortement

au corps lisneux, parce qu’alors on peut, au moyen d’in-

Strumens peu tranChans, enlever la totalité de l'enveloppe cellulaire, sans craindre d’enlever le liber. a PROS TEINN ATEN EL ONE LUE TRNER (3) F1. fr., édit. 34e, vol. r, pl. x, fig. vo, €

196 OnGANES FONDAMENTAUX:

L'extrême opposé à l'état du liége est l'exemple du pla tane : ici l'enveloppe cellulaire est mince, et acquiert rapidement une consistance roïde et friable ; d’où résulte que … dès que le tronc a pris un peu d’accroissement , il détermine la rupture et la chute de l'enveloppe cellulaire de l'écorce, ce qui a lieu chaque année vers la fin de l'été. | Quand une zone d’enveloppe cellulaire s’est détachée de l'arbre, la partie extérieure de la couche corticale ainsi dénudée, et qui se trouve elle-même être une zone de tissu cellulaire, se développe à son tour, soit parce qu'elle n’est plus gênée dans sa croissance, soit parce qu’elle jouit de l'air et de la lumière; elle tend donc à reformer une | nouvelle enveloppe cellulaire qui, étant de même consis … tance que la première, et étant soumise aux mêmes Causes d'altération, devra durer le même temps et se détruire de la même manière : en effet, tous les arbres qui perdent leur enveloppe cellulaire, la perdent à des époques pé riodiques. | Il est quelques plantes dont les tiges offrent des angles » très-prononcés, et qui, lorsqu'on les coupe en travers, \ offrent la coupe du corps ligneux sensiblement circulaire : la forme aire tient, dans ce cas, au développement | ou à la forme particulière de l'enveloppe cellulaire ; mais | à mesure que le corps ligneux grossit, et qu'il distend , cette enveloppe , les angles s’en effacent, et la tige finit | par être cylindrique à l'extérieur : c’est ainsi qu’un grand nombre de plantes dicotylédones, telles que les cierges . anguleux ou les Jabiées à tige carrée, etc., offrent des ra. meaux de formes variées, quise transforment tous peu-à= peu en tiges cylindriques. Je sais que celte explication n'est. pas applicable à toutes les branches anguleuses , et surtout

ORGANES FONDAMENT AU x. 197

aux branches comprimées: mais elle est vraie de plusieurs.

La surface externe de l'enveloppe cellulaire, étant exposée à l’action de l'air et de la lumière, se change en épiderme, et présente tous les phénomènes que nous avons mentionnés en parlant de cet organe : mais il ne se reforme pas de véritable cuticule.

ARTICLE III

De la Formation des Branches dans Les Tiges

exogènes.

La formation des branches dans les tiges exogènes est assez facile à comprendre, d’après les données que nous venons d'exposer. Toute feuille porte un bourgeon (x) à son aisselle, et tout bourgeon est le rudiment d’une nouvelle branche: il pourrait donc arriver, ét cela arrive en effet quelquefois, que tous les bourgeons d’une pousse vinssent à se développer en branches; mais le plus sou-

vent quelques-uns de ces bourgeons, mieux piacés que les autres, se développent les premiers, attirent toute la sève, et les antres bourgeons, affamés pour ainsi dire par ces voisins voraces , avortent par épuisement. Lorsque ce phénomène se passe de bonne heure, il n€ reste aucune trace de ces bourgeons avortés, si ce n’est que les branches de la plupart des arbres ne sont ni si nombreuses, ni disposées aussi régulièrement que les feuilles. Laissons de côté les bourgeons avortés, et occupons-nous de ceux qui

se changent en branches. PU

(1) Nous examinons ici les branches, comme étant lé développement d’un bourgeon ; ja structure du bourgeon lui-même sup-

Posant la. connaissance de presque tous les organes végétaux, ne pourra être développée qu’au Livre IV, Chap. var.

198 ORGANES FONDAMENTAUX.) | Un bourgeon est toujours placé à la sommité d’une fibré, et communique le plus souvent avec l’étui médullaire (2), par les prolongemens médullaires, au sommet desquels il semble placé. Il communique au-moins très-évidémment avec le corps ligneux, etil est revêtu d’une écorce qui est la continuation du corps cortical. Dès qu'il commence à s’alonger, il offre, comme la jeune tige, un canal médullaire et une couche ligneuse; pendant qu’il croit, sa base ést comme enchassée dans la couche ligneuse, sur laquelle il a pris naissance, ce qui est dü au développement qui s'opère en même-temps que celui d'une nouvelle cou-

che ligneuse sur la tige qui Le porte; l'année suivante, la

jeune branche forme une seconde couche ligneuse, et se trouve enchassée dans le tronc par une nouvelle couche qui l'entoure. Ainsi, je suppose qu'une branche naisse sur une tige de dix ans; au bout de la onzième année delarbre, ja branche aura une couche et sera enveloppée à sa base pat la onzième couche de la tige ; au bout de la douzième année, elle sera munie de deux couches, ét sera enveloppée à sa basé par la onzièmé et la douzième couche de l'arbre, et ainsi de suite; mais la seconde couche de la branche ne ML pas atteindre aussi bas que la première, car elle trouver la place prise par la onzième couche de la tige; et de son côté, la douzième couche de la tige ne pourra pas entourer la base de la branche dé si près que la précédente, parce que la branche aura deux couches aulieu d'une ; il résulte nécessairement de là que chaque branche, considérée dans sa base ou partie enchâssée,

présente, au bout de quelques années, un cône dont la

(2) Koæler, Lettr. sur les Boutons, fig. 1-7:

ORGANES FONDAMENTAUX. 199 pointe est à la place où était le bourgeon primitif, et dont la base est à la surface du tronc. Cette même branche, considérée dans sa partie saillante, offre aussi un cône dont le sommet est au bout de la branche, et dont la base est à la surface du tronc; la coupe longitudinale d’une tige rameuse démontre jusqu'a l’évidence cette structure , pourvu qu’elle passe exactement au point où une branche à pris naissance (3). La base d’une branche est, comme on vient de le voir, graduellement ensevelie dans la tige, comme un clou, par l’aécroissement successif des couches ligueuses; mais comme elle grandit en même-temps que les couches voisines, elle les repousse graduellement aussi, de manière à prendre la forme d’un cône. Mais si une branche vient à périr au bout d’un nombre quelconque d'années, qu'arrivera-t-il? son cône extérieur , livré à l’action atmosphérique, se détruit; mais sa base, qui est enfoncée dans Île tronc, est recouverte absolument comme le clou, par les nouvelles couches, et comme elle ne leur oppose plus la résistance de la vie, elle est comprimée et serrée par elles de toutes parts; c’est là l’origine des nœuds qu’on trouve dans les troncs, et qui sont si visibles sur les planches du sapin, par exemple. J’ai eu occasion de voir des troncs de cet arbre, dont presque tout le bois avait été détruit par l'humidité, excepté ces nœuds où restes de branches avortées qui, grâces à leur consistance plus solide, étaient restés presqu'intacts au milieu du tronc. Les arbres à bois dur, et qui ont un grand nombre de nœuds ou bases de branches avortées, sont recherchés dans les arts, soit parce que ces accidens accroissent leur Le SR RER ERREUR UE LA RU SRE TER

(3) Duhamel, Phys. des Arbr., vol. 1, pl. 7, fig. 5.

cts

solidité, soit parce qu'ils produisent quelquefois dans les

tranches du tronc des dessins variés, dont on tire parti n

pour l’ornement.

J'ai parlé dans ce qui précède des branches qui naissent des bourgeons axillaires ; celles qui proviennent des bourgeons terminaux présentent quelques particularités qu'il convient d'indiquer : un bourgeon peut naître au sommet réel d'une branche (ce qui a lieu lorsque les feuilles sont opposées, comme, par exemple, dans le marronnierd'Inde), ou bien il peut devenir terminal par latrophie de l'extrémité de la branche (ce qui a fréquemment lieu dans les arbres à feuilles alternes ; le bouleau, par exem-

ple, etc.) ; dans lun et l’autre cas, la nouvelle branche

nait absolument au sommet de l’ancienne et en semble la continuation, quoiqu’une légère dépression ou une petite solution soit presque toujours visible, au-moins danslapremière année, et quelquefois dans les suivantes.

Mais il peut arriver encore d’autres combinaisons dans

les cas où la tige, ou l’un de ses rameaux, se termine par

une grappe de fleurs. Après la maturité des graines, deux cas peuvent se présenter: 1° l’axe de cette grappe peut se prolonger en branche, ou per un bourgeon terminal, on parce que les fleurs n’en occupaient pas la localité : c’est

ce qui arrive naturellement dans les ca/listemon ou les ”

leptospermum de la nouvelle Hollande; 2. l’axe peut se dessécher et se macérer, ce quiestle cas le plus ordinaire : alors, les bourgeons situés au-dessous de la grappe se

développent ; si les feuilles sont alternes et écartées les unes des autres, le bourgeon supérieur devient terminal, et la branche rentre quant à son apparence dans Îles cas m précédens; si les feuilles sont ou opposées, ou verti- |

cillées, où très-rapprochées, la tige reste comme tronquée au sommet, et 1l nait plusieurs branches du même point; s'il en naît deux, on dit qu'elle est fourchue, ou quand le : phénomène se répète plusieurs fois dichotome; s'il en naît trois, la tige est srifurquée ou trichotome, etc. La figure r de la planche 5 est prise d’une bifurcation de branche de marronnier, et peut donner une idée du phénomène que je viens de décrire. On peut aussi l’observer très-commodément dans le lilas.

ARTICLE IV

De l Accroissement des Tiges exogènes en longueur

ei en diamètre.

J'ai déjà dit occasionnellement, en parlant du corps ligneux et du corps cortical, les faits principaux relatifs à l'accroissement des tiges : il s’agit de les reprendre avec un peu plus de détails, et de voir jusqu'à quel point ils peuvent se soumettre à quelque théorie.

Toute tige ou branche naît d’un germe d’abord trèspetit, et qui, en se développant, ne fait que se dilater, de manière que toutes les parties visibles après l'entier développement ; paraissaient exister en miniature au moment où on à commencé à l’apercevoir. Je ne discute ici ni l'origine des germes, ni la question générale de la formation des êtres; je me borne seulement à exprimer un fait tel que l'observation le donne. |

La partie quelconque qu’on peut ainsi considérer comme le développement d’un germe, s’alonge jusqu’à une certaine limite déterminée par le temps nécessaire, pour que les fibres acquièrent le degré de solidité propre à leur nature : les tiges ou les branches acquièrent ordinaire-

- "+ DE A se Len PEU AT à "4 Li À AT: €:

ment ce terme à la fin de la première année de leur vie: lorsque sur une tige ou une branche naissante, on marque: | des points placés à distances égales les uns des autres, on voit, quand l'accroissement en longueur est terminé, que ces points se sont tous écartés les uns des autres, mais sont restés à distance sensiblement égale entre eux, d’où Duhamel, à qui l'on doit cette expérience, a concluque Palongement avait lieu dans toutela longueur à-la-fois, pendant la première année. On aurait pu arriver au même résultat par la simple observation des faits naturels; les feuilles existent déjà toutes sur la branche naissante, mais très-rapprochées les unes des autres ; en suivant leur développement, on voit bien il est vrai que l’alongement de la branche commence par en bas; mais lorsqu'il se termine réguliérement, les feuilles finissent par être espacées entre elles beaucoup plus qu’elles ne létaient , mais à distances à-peuprès égales; quelquefois seulement, celles du haut sont plus rapprochées, probablement par défaut de développement complet de la branche. L'observation des lenticelles, glandes, poils ou aiguillons, qui peuvent se trouver disposés régulièrement sur les branches, conduit au même résultat. On peut donc regarder comme certain que les tiges ou branches, pendant la première année, s’alongent) par toute leur longueur à-peu-près également, si on les considère dans leur ensemble; mais lorsqu'on examine | l'accroissement de cette branche par partie, on voit, avec . M. Cassini (1), que chaque mérithallé ou entre-nœud croit M principalement par sa partie inférieure ; ow, en sara termes , que sa partie supérieure, qui porte la feuille, es 1

mon b a

{1} Mém. sur la Phytonomie ‘'Journ. de Phys., mai 1821.

ORGANES FONDAMENTAUX. 209 formée ou accrue avant l’inférieure dont l'extension opère accroissement en longueur; ainsi, il est facile de voir, dans les mérithalles de l'éphédra ou des caryophyllées, que la partie inférieure est plus molle, plus jeune que la supérieure. La même loi se retrouve parmi les graminées ; peut-être est-elle commune à toutes les tiges, et essentiellement due à l’action nutritive de la feuille sur le mérithalle qui la porte.

Après cette première époque, une branche ou une tige ne croît plus du tout, et le végétal ne s’alonge que par l’ad- dition d’une nouvelle pousse qui naît à son sommet, et qu'on doit considérer comme le développement d’un nou- Veau germe. Suivons d’abord le cas où le germe est situé

exactement au sommet : il se développe pendant un an, ensuivantlés mêmeslois queceluidontil semble la continuation. La tige se trouve alongée par un corps parfaitement semblable à celui de l’année précédente, et ainsi de suite, indéfiniment. Une jeune pousse, formée des organes décrits plus haut, acquiert, pendant sa première année, une certaine épaisseur déterminée par l'épaisseur des cônes ligneux et corticaux ; à la seconde année, en même-temps qu'une nouvelle pousse naît de son sommet, il se forme, dans celle de l’année précédente, une nouvelle zone ligneuse, qui se place en-dehors de l’ancienne , et une nouvelle zone corticale située en-dedans de la précédente : ces deux zones naissent donc toutes deux dans l'espace situé entre le corps ligneux et le corps cortical. Quelle est leur origine ? telle est la question délicate qui a occupé la plupart des anatomistes et des physiologistes ; car elle appartient à-la-fois à ces deux sciences. Ce que nous dirons à l'égard de l'accroissement en diamètre des tiges

204 ORGANES FONDAMENTAUX. k des dicotylédones, est également vrai de leurs racines. M. Du Petit Thouars (2), frappé de ce qui se passe. dans la formation des branches des dracæna ( fait dont. nous parlerons à l’occasion destiges endogènes), appliquant» par analogie son observation à toutes les tiges, et partant® ; delidée qui nous paraît trés-juste, que le liber ne se change . point en aubier, a proposé une opinion aussi hardie qu'ingénieuse sur lorigine des fibres ligneuses ; savoir : qu'elles \ étaient le prolongement de haut en bas des bourgeons, ou : germes qui se développent. Ainsi, si l’on revient à ce que j'ai dit de lalongement des tiges par la formation d’une nouvelle pousse à leur sommité, il suppose qu'en même- : Re que cette nouvelle pousse se développe, les fibresw qui s’y trouvent se prolongent par en bas, et forment parw leur réunion un étui ligrieux qui se glisse entre le bois et" l'écorce de la partie inférieure de l'arbre, et y déterminew une nouvelle couche ligneuse, superposée à l'apcienns i Un bourgeon ou un germe qui se développe sur un arbre 4 ne diffère pas essentiellement, selon lui, d’une graime ot dinaire ; la jeune pousse qui s’élève représente la plumule;s la moelle joue le rôle de cotylédon, et les fibres Heneuses sont les racines du bourgeon. Ces racines tendent à descendre comme celles de la plante elle-même , et en descen-. dant, elles s’insinuent dans le seul passage qu'elles trouvent, j Dern DIS Des PAPE NE promeut ont été its ponte cetie.

(2) Voy.ses Essais sur la Végétation, 13. Mém, de 1805à 18103 son Histoire d’un Morceau de Bois, 1815, etc.

le voit dans les dracæza; M. Du Petit-Thouars a été obligé, pour répondre à cette objection, de supposer que cette descente se fait avec une tellerapidité qu’ellenous échappe; il va même jusqu’à la comparer à celle de l'électricité et de la lumière , et dit qu’elle semble ne-point connaître de distance (3). 2.° On a remarqué que dans les arbres greffés, le bois situé au-dessous de la greffe, était semblable à celui du sujet, et celui au-dessus, semblable à celui de la greffe; ainsi, lorsque l’on greffe un amandier dont le bois est jaune sur un prunier dont le bois est rouge, le tronc est jaune au-dessus de la greffe, et rouge au-dessous (4); vor, il semble évident que si le bois était formé par les bourgeons, il devrait du sommet à la base être, au-moins à l'extérieur, semblable au bois de la greffe. M. Du Petit- Thouars répond que la fibre ligneuse qui descend du bourgeon, garde la nature de la greffe, tant que passant sous le liber de cette greffe, elle est nourrie de son suc; mais que, lorsqu'elle arrive sous le liber du sujet, celui-ci lai fournit une autre nourriture qui change sa nature. 3.2 On se demande dans cette théorie comment se forment les couches corticales qui paraissent naître en mêmetemps que les couches ligneuses? Mais on peut répondre qu’elles ont là même origine que les couches ligneuses , et dérivent aussi du bourgeon. 4.° On a observé que si l’on enlève tous les bourgeons d’une branche de platane ou de “saule, et qu’on la mette dans l’eau , elle pousse des racines

(3) Du Petit-Th., Ess. 2, p. 22.

-ù (4) Cet effet est même visible à l'extérieur : ainsi, par exémple, quandon greffe l’érable strié sur l’érable plane, la différence des …deux écorces est visible au-dehors, jusque dans l’âge le plus avancé.

206 ORGANES FONDAMENTAUX. h

par les lenticelles avant le développement visible de noue. | veaux bourgeons, et l'on en a conclu que lorigine des ra: cines ne tient pas à celle des bourgeons. M. Da Pet Thouars pense répondre à cette objection en faisant ren marquer qu il existe des bourgeons latens ou adventifs, qui commencent à se développer, et déterminent la crois-. sance des racines. 5.° L’expérience qui me paraît décisive sur ce sujet, est celle-ci: si lon fait une entaille circulaire ou une section annulaire à l'écorce d’un arbre, de manière. à couper toute communication entre le haut et le bas , ils est clair qu’au bout d’un an, si ce sont les bourgeons qui produisent les fibres hole il y aura une couche de, plus au-dessus de la section qu'au-dessous, et que cette. couche sera formée de fibres descendantes ou longitudi= nales; que si, au contraire, il ne descend du haut de” Y'arbre que la nourriture élaborée par les feuilles, il y aura” le même nombre de couches au-dessus et au-dessous de la, section; mais la couche du haut, mieux nourrie, sera plus épaisse, et celle d’en bas sera plus mince et plus: maigre. Or, l'expérience(6)a donné ce dernier résultat dans les arbres exogènes, et l’on est, ce me semble, forcé: d'en conclure que les couches ARR se ÉD par la formation de fibres qui ne viennent pas des bourgeons. Je ne nie pas cependant, comme on voit, que les bourgeons, ou plutôt les feuilles qui en naissent, n'aient quelqu’in*

(S) Cette expérience n’a pas peut-être été faite avec tout le soi a désirable , et comme ‘elle me paraît décisive pour ou contre la théorie, il est à désirer qu’elle soit répétée. Jose engager M. Da Petit-Thouars lui-même, dont la loyauté et l'amour de la vérité sont si bien connus, à se charger de ce soin. 544

Ps. :

me paraît purement physiologique; elles élaborent la sève, descendante, et on conçoit d’après cela que la nutrition du jeune bois se fait d'autant mieux, qu'il ÿ a dans la partie Supérieure plus de bourgeons on de feuilles. Ainsi, tandis que M. Du Petit: Thouars attribue aux bourgeons l'origine des fibres, et à l'aubier et au liber leur nutrition, je suis d'avis que les feuilles produisent la nourriture, et que les fibres sont développées par le liber et l’aubier.

M. Turpin (6) a modifié l'opinion de M. Du Petit-Thouars, en ceci qu'il admet deux classes de fibres, dont les unes descendent des bourgeons aériens vers les racines, tandis que les autres naissent des extrémités des racines, et viennent en sens inverse des précédentes ; il pense que chacun de ces deux systèmes de fibres se prolonge tant que le système contraire n’y met point d'obstacle, ce qui explique, selon lui, pourquoi dans le cas de la greffe hétérogène dont jai parlé tout-à-l’heure, la partie inférieure du tronc est restée semblable à elle-même; mais on ne conçoit point dans cette théorie, ni comment les racines peuvent donner naissance à des fibres ascendantes, dont rien ue démontre l'existence, ni comment ces fibres, qu’on suppose naître de la racine, prendraient , en passant le collet, une nature et des propriétés si différentes.

Tous les autres naturalistes, quoique peu d’accord entre eux, le sontau-moins sur ce point, que la formation des nouvelles couches ligneuses et corticales s'opère au point de contact des deux systèmes, et doit être considérée dans le sens horizontal, et non dans le sens vertical. Un fait fort Simple démontre cette proposition: si l’on coupe enlong un

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| (6) Iconogr. , p. 196.

arbre qui a été greffé sur un autre, à une hauteur déterminée, on trouve que du cœur à la circonférence, le bois et écorce sont lun et l’autre, au-dessous de la greffe, de la l nature du sujet, et qu'au-dessus, l’un et l'autre sont de | la nature de la greffe. Trois opinions ont été émises pour expliquer ce fait fondamental : ou laubier produirait écorce , où l'écorce produirait lPaubier, ou Paubier et l'écorce produiraient chacun une couche de leur propre nature. La première opinion a été soutenue par Hales seul, et sans preuves bien frappantes. Elle est facilement combattue par l'extrême difficulté que tous les végétaux présentent pour vivre et pour croitre dépouillés d’écorce, et par tout l'ensemble des faits. à L’opinion d'après laquelle l’aubier serait un produit de l'écorce, se subdivise en deux. Les uns, à la tête desquels se place Malpighi, ont pensé que la couche intérieure du À liber se transforme en aubier; les autres, à l'exemple de 1 Grew, ont cru que le liber produisait l'aubier, mais ne se: changeait pas en aubier. Sans décider absolument entre. Malpighi et Grew, Duhamel a fait remarquer que si l'on place une lame d’argent entre le corps ligneux et le corps cortical, cette lame se trouve, au bout de quelque temps; ) recouverte par de nouvelles couches ligneuses, d'où il. conclut que leur formation est due à l'écorce , et s'opère. au moyen de la substance mucilagineuse qui se trouve entre eux, et qu'il a nommée cambium. Cette expérience, qui semble démonstrative, laisse encore quelques point de doute, savoir : 1.° la difficulté de s'assurer que la lam À d'argent a été bien réellement placée entre l'écorce «et le bois; et 2.° la possibilité que le cambium fût produit pal le bois, et qu'il fût assez fluide dans son premier âge pour

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déborder sur la lame d'argent, et la recouvrir par dehors, quoique provenant originairement de l'intérieur. Duhamel, qui a senti ces raisons de doute, n’a pas osé tirer de con. séquences formelles; M. Mirbel, qui a répété son expérience, en a conclu d’abord que le liber se changeait en aubier; puis il a dit seulement que le liber se partage entre le bois et l'écorce ; Mustel, MM. Knight, Du Petit- Thouars, Dutrochet, etc., ont au contraire soutenu que le liber ne se change point en aubier, et cette opinion m'a toujours paru la plus conforme à l’ensemble des faits; . M. Kieser arrive à la même conséquence par la considé: ration de la différence des tissus du liber et de l'aubier. * Latroisième théorie, quitend à établir que l’aubier forme les couches ligneuses, et que le liber donne naissance aux couches corticales, a été soutenue d’abord par Mustel (7), puis par M. Dutrochet (8). Le premier s’est contenté d’é. noncer l'opinion que la sève montante du corps ligneux forme une espèce de liber qui se convertit en aubier, et que la sève descendante par l'écorce forme une espèce de liber cortical qui se convertit en véritable écorce; il se fonde en partie sur un fait inexact, savoir : qu'il se forme des couches ligneuses dans l'intérieur du canal médullaire, d'où il conclut qu'il peut bien s’en former au-dehors du corps ligneux. L’inexactitnde de l'opinion de Mustel, .quant au rôle des deux sèves, me semble assez démontrée par l'observation souvent ré pétée, que les couches ligneuses qui se forment sont d’autant plus épaisses, que l’abord de la sève descendante est plus facile. M. Dutrochet a mis plus de précision dans ses recherches à cet égard; il les à faites (7) Mustel, Traité vég. x, p. 49.

(5) Dutrochet, Mém, Mus. d'Hist. nat. » Vol, 7. à Tome Ier, 14

210 ORGANES FONDAMENTAUX. ; essentiellement sur les dicotylédones herbacées, vu que le. tissu compact et serré des plantes ligneuses les rend, selon » lui, plus difficiles à observer. Il a le premier fait remar-. quer que, SOUS le nom d’accroissement des troncs en. diamètre, nous réunissions réellement deux phénomènes | distincts, savoir : l'accroissement ou dilatation des couches . déjà existantes , qu'il appelle accroissement en Zargeur, et | l'addition de nouvelles couches, qu'il appelle accroissement en épañsseur. L’accroissement en diamètre peut résulter, ‘

tantôt de la réunion de ces deux phénomènes, tantôt de l'existence d’un seul isolé. 1

D’après cet observateur, la dilatation des couches déjà | existantes s'opère, soit dans le système cortical, soit dans | le système central, par un procédé analogue, qu'on peut | suivre avec facilité en automne dans la racine de l'echiwm vulgare (9) quant à l'écorce, et au printemps sur les jeunes pousses du c/ematis wialba quant au Corps. lisneux. Dans l'un et l'autre, en les coupant à diversess hauteurs pour avoir immédiatement la comparaison desi âges différens, on voit que la coupe horizontale d’une, couche présente un certain nombre de faisceaux fibreux, séparés par des lames verticales de tissu cellulaire, où rayons médullaires; que ces rayons sont, à certaines. époques, divisés en deux lames par une rangée de fibres! qui se développe dans le milieu, et en, les séparant graduellement, commence par former des espèces de festons. puis deux rayons médullaires distincts; qu’enfin les faisceaux de fibres longitudinales développent dans leur mi lieu de nouveaux rayons médullaires, tout comme ceux-Ci |

(9) Dutroch., Mém. mus. 7, pl. 15, £ x et 5. 4

x ! ORGANES FONDAMENTAUX. " r da

peuvent admettre de nouveaux faisceaux de fibres longitudinales. C’est cette formation qui explique comment il Y a beaucoup plus de rayons médullaires dans les couches du bord du corps ligneux que dans celles du centre, comme on peut le voir facilement, par exemple, dans la coupe des branches du guercus oza (10). Des phénomènes analogues se passent dans l'écorce et dans le corps ligneux, et {ont comprendre l'accroissement que prennent les couches déjà existantes. La formation des rayons médullaires, primitifs et secondaires du corps lisneux, est en rapport avec les angles du canal médullaire, et celle des rayons + Corticaux l’est avec les cannelures visibles à l'extérieur de plusieurs écorces. Cet accroissement en largeur des’ Couches tend à expliquer plusieurs cavités ou lacunes qui se forment dans les cavités médullaires des dicotylédones ; par exemple, dans les hélianthes (11), un grand nombre de chicoracées, etc.

La formation des nouvelles couches , soit ligneuses soit corücales, est, en suivant les observations de M. Dutrochet, un phénomène différent du précédent. Il se forme à-la-fois une couche d’aubier et une d’écorce simplement Juxtaposées entre elles, et qui commencent par offrir l'apparence d'une simple gelée; mais cette gelée n’est point un simple suc déposé, c’est une matière qui présente déjà des traces d'organisation et l'apparence d’un \ jeune tissu (12). On reconnaît très-bien l'existence de cette jeune couche , lorsqu'on examine au printemps les racines du dipsacus fullonum , de l'eryngium. cam-

(10) Voy. pl. 5, f. 3.

(11) Du Petit-Thouars, Obs, sur l'Accr, de l'Helianthus, (2) Mirb,, Bull. philom., 1816, p. 167.