CULTIVÉES POUR LES FLEURS OU LEURS ENVELOPPES
Giroflier. Garyophyllus aromati- (?) Moluques.
eus. 5- Houblon. Humulus Lupulus. ^. G Europe, Asie occident, tempérée,
Sibérie.
Garthame.Garthamustinctorius.®. A Arabie (?). Safran. Grocus sativus. !^. A Italie méridionale, Grèce, Asie
Mineure (?).
Pompelmouse. Gitrus decumana. ,5- B lies de la mer Pacifique à Test
de Java.
Gédratier, Citronnier. Gitrus me- B Inde.
dica. 5« Oranger Bigaradier. Gitrus Au- B Est de l'Inde.
rantium Bigaradia. 5- Oranger doux. Gitrus Aurantium G Ghine et Gochinchine.
sinense. 5* Mandarine. Gitrus nobilis. 5- (?) Ghine et Gochinchine.
Mangostan. Garcinia Mangosta- (?) Iles de la Sonde. Péninsule ma-
na. 5. laise.
Gombo. Hibiscus esculentus. ®. G Afrique tropicale.
Noms et durée. Date. Origine.
Vigne. Vitis vinifera. 5- A Asie occidentale tempérée, région
de la Méditerranée.
Jujubier commun. Zizyphus vul- B Chine.
garis. 5.
Jujubier Lotus. Zizyphus Lotus. 5- (?) D'Egypte au Maroc. Jujubier de l'Inde. Zizyphus Ju-A(?)Pays des Birmans, Inde.
juba. 5.
Manguier. Mangifera indica. 5- A(?)Inde.
Evi. Spondias dulcis. 5- (?) Iles de la Société, des Amis, Fidji.
Framboisier. Rubus idœus. 5- G Europe et Asie tempérées. Fraisier ordinaire. Fragaria ves- C Europe et Asie occid. tempérées.
ca. ^. Amérique sept, à l'est.
Cerisier des oiseaux. Prunus B Asie occident, tempérée, Europe
avium. J. tempérée.
Cerisier commun. Prunus Cera- B De la Caspienne à l'Anatolie occi-
sus. 5- dentale.
Prunier domestique. Prunus do- B Anatolie, midi du Caucase, Perse
mestica. 5* septentrionale.
Prunier proprement dit. Prunus (?) Europe mérid., Arménie, midi du
insititia. 5- Caucase, Talysch.
Abricotier. Prunus Armeniaca. 5- A Chine.
Amandier. Amygdalus commu- A Région de la Méditerranée, Asie
nis. 5- occidentale tempérée.
Pêcher. Amygdalus Persica. 5- A Chine.
Poirier commun. Pyrus commu- A Europe et Asie tempérées.
nis. ;5- Poirier de Chine. Pyrus sinensis. 5- (?) Mongolie, Mandschourie. Pommier. Pyrus Malus. 5- A Europe, Anatolie, midi du Caucase.
Cognassier. Cydonia vulgaris. 5» A Perse septentrion., midi du Caucase, Anatolie.
Bibassier. Eriobotrya japonica. 5- (?) Japon.
Grenadier. Punica Granatum. ^, A Perse, Afghanistan, Belouchistan. Pomme-rose. Jambosa vulgaris. 5» B Archipel indien , Cochinchine ,
Birma, nord-est de Tlnde.
Jamalac. Jambosa malaccensis. 5- B Archipel indien, Malacca. Gourde. Cucurbita Lagenaria. ®. C Inde, Moluques — Abyssinie. Potiron. Cucurbita maxima. ®. C(?) Guinée.
Melon. Cucumis Melo. ®. C Inde. Belouchistan — Guinée.
Pastèque. Citrullus vulgaris. ®. A Afrique intertropicale. Concombre. Cucumis sativus. ®. A Inde.
Concombre Anguria. Cucumis An- C(?) Afrique intertropicale (?).
guria. ®. *^
Benincasa. Benincasa hispida. ®. (?) Japon. Java. Luffa cylindrique. Luffa cylin- C Inde.
drica. ®.
Luffa anguleux. Luffa acutangula. C Inde. Archipel indien.
Trichosanthes serpent. Trichosan- C Inde (?).
thés anguina. ®.
Liane Joliffe. Joliffia (ou Telfai-C(?j Zanzibar.
ria). ^.
Groseillier à maquereaux, Ribes C Europe temp., Afrique sept., Cau-
Grossularia. 5. case, Himalaya occid.
Noms et durée. Date. Origine.
Groseillier rouge. Ribes rubrum. 5. C Europe sept, et temp., Sibérie,
Caucase, Himalaya — Nord-est des Etats-Unis.
Groseillier noir. Ribes nigrum. 5. G Europe sept, et moyenne, Arménie, Sibéria, Mandschourie, Himalaya occid.
Kaki. Diospyros Kaki. 5- P) Japon, Chine sept. (?).
Diospyros Lotus. 5- (^) Chine, Inde, Afghanistan, Perse,
Arménie, Anatolie.
Olivier. Olea europœa. 5- A Syrie, Anatolie mérid. et îles voi-
sines.
Aubergine. Solanum Melongena. ® . A Inde.
Figuier. Ficus Carica. 5- ^ Région moyenne et mérid. de la
mer Méditerranée (de la Syrie aux Canaries).
Arbre à pain. Artocarpus incisa. ^, (?) Iles de la Sonde.
Jacquier. Artocarpus integrifolia. J. B(?) Inde.
Dattier. Phœnix dactylifera. 3» A. Asie occid. et Afrique occid. (de
FEuphrate aux Canarie ).
Bananier. Musa sapientum. 5- ^ Asie méridionale.
Elœis guineensis. 5- (?) Guinée.
lo Nutritives,
Li-Tschi. Nephelium Lit-chi. 5- (?) Chine méridion. Cochinchine (?). Longan. Nephelium Longana. 5« (?) Inde. Pegu. Ramboutan . Nephelium lappa- (?) Inde. Pegu.
ceum. 5.
Pistachier. Pistacia vera. 5» C Syrie.
Fève. Faba vulgaris. ®. A Midi de la mer Caspienne (?).
Lentille. Ervum Lens. ®. A Asie occid. tempérée, Grèce, Italie.
Pois chiche. Cicer arietinum. ®. A Midi du Caucase et de la mer
Caspienne.
Lupin. Lupinus albus. ®. B Sicile.Macédoine. Midi du Caucase.
Termis. Lupinus Termis. ®. A De la Corse à la Syrie.
Pois gris. Pisum arvense. ®. C(?) Italie.
Pois des jardins. Pisum sativum.®. B Du midi du Caucase à la Perse (?).
Inde septentrionale (?).
Soja. Dolichos Soja. ®. A Cochinchine. Japon. Java.
Cajan. Cajanus indiens. 5* C Afrique équatoriale.
Caroubier. Ceratonia Siliqua. 3- A(?)Côte méridion. d'Anatolie, Syrie
Cyrénaïque (?).
Haricot à feuille d'Aconit. Phaseo- C Inde.
lus aconitifolius. ®.
Haricot trilobé. Phaseolus trilo- B Inde. Afrique tropicale.
bus. ^. ®.
Mungo. Phaseolus Mungo. ®. B(?) Inde.
Lablab. Phaseolus Lablab. ^. ®. B Inde.
Lubia. Phaseolus Lubia. ®. C Asie occidentale (?).
Voandzou. Voandzeia subterra- (?) Afrique in ter tropicale.
nea. ®.
Noms et durée. Date. Origine.
Sarrasin. Fagopyrum esculen- C Mandschourie, Sibérie centrale.
tum. ®.
Sarrasin de Tartarie. Fagopyrum C Tartarie, Sibérie jusqu'en Daou-
tataricum. ®. rie. .
Sarrasin émarginé. Fagopyrum (?) Cliine occid. Himalaya oriental.
emarginatum. ®.
Kiery.Amarantusfrumentaceus.®. (?) Inde.
Châtaignier. Castaneavulgaris. S' (?) Du Portugal à la mer Caspienne.
Algérie orientale. — Variétés ; Japon, Amérique septentrion.
Froment. Triticum vulgare , et A Région de TEuphrate.
variétés (?). ®.
Epeautre. Triticum Spelta. ®. A Dérivé du précédent (?). Locular. Triticum monococcum.®. (?) Servie, Grèce, Anatolie (si Ton
admet l'identité avec le Tr. bœoticum).
Orge à deux rangs. Hordeum di- A Asie occidentale tempérée.
stichon. ®.
Orge commune (à quatre rangs). (?) Dérivé du précédent (?).
Hordeum vulgare. ®.
Orge à six rangs. Hordeum hexa- A Dérivé du précédent (?).
stichon. ®.
Seigle. Secale céréale. ®. B Europe orientale tempérée (?).
Avoine ordinaire. Avena sativa. ®. B Europe orientale tempérée (?). Avoine d'Orient. Avena orienta- C(?) Asie occidentale (?).
lis. ®.
Millet commun. Panicum milia- A Egypte. Arabie.
ceum. ®.
Panic d'Italie. Panicum italicum.®. A Chine. Japon. Archipel indien (?). Sorgho. Holcus Sorghum. ®. A Afrique tropicale (?).
Sorgho sucré. Holcus sacchara- (?) Afrique tropicale (?).
tus. ®.
Coracan. Eleusine Coracana. ®. B Inde.
Riz. Oryza sativa. ®. A Inde. Chine méridionale (?).
2<> Emplois divers.
Pavot. Papaver somniferum. ®. B Dérivé du P. setiferum , de la
région méditerranéenne.
Sinapis alba. ®. B Europe temp. et mérid., Afrique
sept., Asie occid. temp.
Sinapis nigra. ®. B Mêmes régions. '
Cameline. Camelina sativa. ®. B(?) Europe temp. Caucase. Sibérie. Cotonnier herbacé. Gossypium her- B Inde.
baceum. 5. ®.
Cotonnier arborescent. Gossypium B(?) Haute Egypte.
arboreum. 5»
Caféier d'Arabie. Coffea arabica. ^^ C Afrique tropicale (Mozambique,
Abyssinie, Guinée).
Caféier de Libérie. CoflTea liberi- C Guinée, Angola.
ca. ,5.
Sésame. Sesamum indicum. ®. A Iles de la Sonde. Muscadier. Myristica fragrans. 5» ^ Moluques.
Noms et durée. Date. Origine.
Ricin commun. Ricinus commu- A Abyssinie, Sennaar, Cordofan.
Noyer. Juglans regia. ,5. (?) Europe tempérée orient, Asie
tempérée.
Poivrier noir. Piper nigrum. 5- B Inde.
Poivrier long. Piper longum. 5- B Inde.
Poivrier officinal. Piper offlcina- B Archipel indien.
rum. 5- Poivrier Bétel. Piper Betle. 5* B Archipel indien. Arec. Areca Gatechu. 5- B Archipel indien.
Cocotier. Cocos nucifera. ^. (?) Archipel indien (?). Polynésie (?).
Espèces originaires d'Amérique.
Arracacha. Arracachaesculenta.!^. E Nouvelle-Grenade (?).
Topinambour. Helianthus tubero- E(?) Amérique sept. (Indiana.)
sus. ^.
Pomme de terre. Solanum tubero- E Chili. Pérou (?).
sum. ^.
Batate. Convolvulus Batatas. 7^. D Amérique tropicale (où ?).
Manioc. Manihot utilissima. 5» E Brésil oriental intertropical.
Arrow -root. Maranta arundina- (?) Amérique tropicale (continen-
cea. 'j^. taie ?).
Maté. Ilex paraguariensis. 5. D Paraguay et Brésil occidental.
Coca. Erythroxylon Coca. 5. D Pérou oriental, Bolivie orientale.
Quinquina Calisaya. Cinchona Ca- F Bolivie, Pérou méridional.
lisaya. 5.
Quinquina officinal. Cinchona offi- F Equateur (province de Loxa).
cinalis. 5* Quinquina rouge. Cinchona succi- F Equateur (province de Cuenca).
rubra. 5- Tabac ordinaire. Nicotiana Taba- D Equateur. Pays adjacents (?).
cum. ®.
Tabac rustique. Nicotiana rusti- E Mexique(?). Texas (?).Californie(?). ca. ®.
Maguay. Agave americana. 5- E Mexique (?).
Pomme canelle. Anona squamo- (?) Antilles.
sa. 5.
Corossol. Anona muricata. 5- (?) Antilles.
Cœur de bœuf. Anona reticulata. 5. (?) Antilles. Nouvelle-Grenade.
Gherimolia. Anona Cherimolia. 5. E Equateur. Pérou (î).
Abricotier d'Améi'ique. Mammea (?) Antilles, americana. ,5.
Noms et durée. Date. Origine.
Pommier d'Acajou. Amacardium (?) Amérique intertropicale.
occidentale. 5«
Fraisier de Virginie. Fragaria vir- F Amérique sept, tempérée.
ginica. Tff.
Fraisier du Chili. Fragaria chi- F Chili.
loensis. Tjf,
Goyavier. Psidium Guayava. 5- E Amérique tropicale continentale.
Courge Pepon, Citrouille. Cucurbita E Amérique septentr. tempérée.
Pepo et Melopepo. ®.
Figue d'Inde. Opuntia Ficus-in- E Mexique.
dica. 5-
Chayotte. Sechium edule. ®. E Mexique (?). Amérique centrale.
Caïnitier. Chrysophyllum Gaini- E Antilles. Panama.
to. 5.
Caïmito. Lucuma Caimito. ,5« E Pérou.
Mammeï. Lucuma mammosa. 5* E Région de l'Orénoque.
Sapotillier. Sapota Achras. 5- E Gampèche, isthme de Panama,
Venezuela.
Persimmon. Diospyros virgini- F États-Unis orientaux.
ca. 5.
Piment annuel. Capsicum an- E Brésil (?).
nuum. ®.
Piment arbrisseau. Capsicum fru- E* Du Pérou oriental à Bahia.
tescens. 5-
Tomate. Lycopersicum esculen- E Pérou.
tum. ®.
Avocatier. Persea gratissima. J. E Mexique.
Papayer. Papaya vulgaris. 5- E Antilles. Amérique centrale.
Ananas. Ananassa sativa. Tff, E Mexique, Amérique centrale. Pa-
nama, Nouvelle-Grenade, Guyane (?), Bahia (?).
1° Nutritives.
Cacaoyer. Theobroma Cacao. 5- D Région des Amazones, de l'Orénoque. Panama (?). Yucatan (?). Haricot courbé. Phaseolus luna- E Brésil.
tus. ^.
Quinoa. Chenopodium Quinoa. ®. E Nouvelle-Grenade (?). Pérou (?).
Chili (?).
Maïs. Zea Mays. ®. D Nouvelle-Grenade (?).
2" De divers emplois,
Rocou. Bixa Orellana. 5- D Amérique intertropicale.
Cotonnier des Barbades. Gossy- (?) Nouvelle-Grenade (?). Mexique (?).
pium barbadense. 5- Antilles (?).
Arachide. Arachis hyjjogœa. ®. E Brésil (?).
Madia. Madia sativa. ®. E Chili — Californie.