‹ Origine des plantes cultivéesChapitre 225 sur 427 · Bauhin, Iiist. plant., 2, p · texte numérisé non relu

Bauhin, Iiist. plant., 2, p

6. Ce nom de cassis est assez singulier. Littré, dans son Dictionnaire, dit qu’il semble être entré tardivement dans la langue et qu’il n’en connaît pas l’origine. Je ne l’ai pas trouvé dans les livres de botanique avant le milieu du xvm® siècle. Mon recueil manuscrit de noms vulgaires ne présente pas, sur plus de quarante noms de cette espèce dans differentes langues ou patois, un seul nom analogue. Buclioz, dans son Dictionnaire des plantes, 1770, 1, p. 289, appelle la plante le cassis ou cassetter (tes lottevms. L’ancien nom français était poivrier ou groseillier noir. Le Dictionnaire de Larousse dit qu’on fabriquait des liqueurs estimees a Cassis, en Provence. Serait-ce l’origine du nom?

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