Origine des plantes cultivées

Alphonse de Candolle

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De quoi ça parle

Animaux, étoiles, insectes, découvertes racontées par ceux qui les ont faites. 15 h 45 (63 quarts d'heure) de lecture.

Premières lignes

La Bibliothèque scientifique internationale n’est pas une entreprise de librairie ordinaire. C’est une œuvre dirigée par les auteurs mêmes, en vue des intérêts de la science, pour la populariser sous toutes ses formes, et faire connaître immédiatement dans le inonde entier les idées originales, les directions nouvelles, les découvertes importantes qui se font chaque jour dans tous les pays. Chaque savant expose les i…

Plan de lecture : 63 quarts d'heure, soit 63 jours à un quart d'heure par jour. Le site retient la page où vous vous êtes arrêté. Fichiers : EPUB.

Chapitres

• Origine des plantes cultivées15 min
• VOLUMES PARUS15 min
• PAR15 min
• PRÉFACE15 min
• IV PRÉFACE15 min
• CHAPITRE PREMIER15 min
• NOTIONS PRÉLIMINAIRES15 min
• COMMENCEMENT DES CULTURES15 min
• NOTIONS PRÉLIMINAIRES15 min
• M. Montelius, d'apres Cartuilhae, Revue, 1 87 p15 min
• CHAPITRE II15 min
• BOTANIQUE15 min
• BOTANIQUE15 min
• ARCHÉOLOGIE ET PALÉONTOLOGIE15 min
• HISTOIRE15 min
• Bretschneider, l. c., p15 min
• NÉCESSITÉ DE COMBINER LES DIFFÉRENTES MÉTHODES15 min
• CHAPITRE PREMIER15 min
• RADIS, RAIFORT15 min
• Webb, Phytorjraphia canar iensts, I, p15 min
• CRAN, CRANSON, RAIFORT SAUVAGE15 min
• Grisebach, Spicileyium Fl. rumel., I, p15 min
• RAVES ET NAVETS A RACINES CHARNUES15 min
• Ledebour, Fl. ross., I, p15 min
• Moritzi, Dict. ms15 min
• Nemnicb, Polyyl. Lexicon, II, p15 min
• GARANCE15 min
• De Gasparin, Traité d' agriculture, IV, p15 min
• SALSIFIS. SCORSONÈRE15 min
• Olivier de Serres, Théâtre de V agriculture, p15 min
• Acosta, p. 163, verso15 min
• Gérard, Herbal, 1597, p. 781, avec figure15 min
• De L’Ecluse, l. c15 min
• Chloris Andina, in-i, p15 min
• Hooker, Ùotanicul miscell., 1831, vol. 2, p15 min
• Ilooker, Ilot, misccll., II15 min
• BAT AT E15 min
• Sloane, llist, Jam., 1, p. 150; Hughes, Barb. p15 min
• Wallicu, Flora hui., 1. c15 min
• Sloane, Jam., I, p15 min
• MANIOC15 min
• J. Muller, daus Prodromus, XV, sect. 2, p15 min
• MANIOC15 min
• AIL15 min
• Unger, Pflanzen des Allen Ægyplen’s, p15 min
• OIGNON15 min
• Ledebour, Fl. ras. s., 4, p15 min
• ÉCHALOTE15 min
• Visiani, Flora dalmat., p15 min
• CIBOULETTE15 min
• Nemnich, l.e15 min
• Fraucket et Savatier, Lnum., p. 8, seciuauu15 min
• Parlatore, Fl. ital., 2, p15 min
• IGNAMES15 min
• Kunth, F numéral io, vol15 min
• IGNAMES15 min
• Martius, Flora brasilienns, V, p15 min
• ARROW-ROOT15 min
• CHAPITRE il15 min
• LÉGUMES. — CHOU ORDINAIRE15 min
• Hrandza. Pro,/v. n .. , L c15 min
• LÉGUMES. — CRESSON. — POURPIER15 min
• Schweiufurth, licite, fl. Aüh., p15 min
• LÉGUMES. — CÉLERI — CERFEUIL15 min
• Cl. Gay, Flora chilena, 2, p15 min
• LÉGUMES. — PERSIL. — ACRE. — MACHE. — ARTICHAUT15 min
• Hoissier, Flora orienlalis. 2, p15 min
• LÉGUMES. — LAITUE15 min
• Cl. Gay, Flora chilena, 4, p15 min
• CHICORÉES15 min
• Clarke, Compas, ind., p15 min
• Boyle, lll. llimal., p. 247 ; Piddiugton, Index15 min
• Nees, Gen. plant, fl. germ., livr. 7, pl. v15 min
• FOURRAGES. — LUZERNE15 min
• Gasparin, Cours d'arjric., IV, p15 min
• FOURRAGES. — SAINFOIN15 min
• De Gusparin, Cours d’agric., 4, p15 min
• De Gasparin, Cours d agriculture15 min
• TRÈFLES. — ERS15 min
• Mai’ÙA VlPimu» V n,.ê ..1 . ci on15 min
• Piddington, Index , en indique quatre15 min
• Schweiufurth et Ascherson, Au/àhlung, etc., p15 min
• FOURRAGES. — GESSE- — FEN U GREC15 min
• Boissier, Fl. orient. II, p15 min
• Piddiugton, Index15 min
• Sobolewski, Flora pelr p., p15 min
• Wahlenberg, cité dans Moritzi, uict15 min
• TUE15 min
• Thwuites, En uni. plant. Ceylonx15 min
• Franche t et Savatier, Enum . plant. Jap , i, P15 min
• Flora, 1868, p15 min
• Ilcer, Uô. d. Flac/is, p. 17 et15 min
• Thomson, Armais of philos. juin . 18^^Dul'^Chiet’n i15 min
• Neuinicb, ibid15 min
• luger, Botanische Streifzüge, 18GG, u° 7, p. iy15 min
• JUTE15 min
• Dictionnaire français-berbère , 1 vol. in15 min
• JUTE15 min
• Von Hcldreicb, Die Nutsp/lanzen Griechenland.*, p15 min
• Dose, Diclionn. d'agric , au mol Sumac. , . j'.,n15 min
• SUMAC, CAT, MATÉ, COCA15 min
• Aug. de Saiut-tlilaire, Mém. du Muséum, 9, p15 min
• INDIGOTIERS, HENNÉ15 min
• Piddiuglou, Index lo pl tnls of lu ua15 min
• Tiedemann, p15 min
• Asa Gray, Sj/noptical flora of N. A. (1878), n15 min
• Klemin, cité dans Tiedemann, p. 2oB. { 851 ; bret15 min
• Foi'âkal, p15 min
• Thwaites, Enum. Zeytamæ, p. 252, Brandis, roie.i15 min
• Roxburgh, Fl. ind., 3, p15 min
• MURIER BLANC15 min
• Bureau, dan3 de Cnndolle, Prodromus, 17. p15 min
• MURIER NOIR15 min
• Ledebour, II. ross., 3, p15 min
• AGAVE, CANNE A SUCRE15 min
• Forster, Planta; csculenLv15 min
• CANNE A SUCRE15 min
• Piddmgluu, Index. 1 P15 min
• CANNE A SUCRE15 min
• PLANTES CULTIVÉES POUR LES FLEURS OU LES ORGANES QUI LES ENVELOPPENT15 min
• GIROFLIER — HOUBLON15 min
• Ro.\burgh, Flora indira , od. 1832, vol. 2, p15 min
• Volz, ibid15 min
• Ebu üaitbar, 2, p15 min
• CHAPITRE IV15 min
• A. de Camille, Géographie botanique raisonnée, p. S15 min
• POMME CAT* ELLE15 min
• franco. Fl. Filip15 min
• Rheede et Rumphius, i, p.l15 min
• Voir Baker, Flora of Mauritius, p15 min
• Grisebach, Flora of brit. W. India , p15 min
• ORANGERS ET CITRONNIERS15 min
• Molina, traduction française15 min
• Seemann, Flora Vitiensis, p15 min
• Cédrat A «ros fruit du nouveau Duhamel, 7. p. 6S, pl15 min
• Targioni, /. c15 min
• ORANGER15 min
• Ernst, dans Seeinau, Journ. of bot., 1867, p15 min
• ORANGER15 min
• Loureiro, Fl. cochinch. p15 min
• Gallesio, p15 min
• Kurz, Forest / lora of brilUh Burma15 min
• VIGNE15 min
• Slonue, Jamaica, 1, p15 min
• Unger, Die Pflanzen des allen Ægyptens, p. aO15 min
• VIGNE15 min
• Planchon, Etude sur les tufs de Montpellier, 1864, p15 min
• Pline, Hist., 1. 15, c. 1*. , . , n15 min
• JUJUBIER COMMUN 1S15 min
• Muuby, Calai., ed. 2, p15 min
• JUJUBIER DE L’INDE15 min
• Rumphius, .lmb., 2, pl15 min
• Rboede, Malabar, 3, pl15 min
• Rumphius, Herb. Amboin., 1, p15 min
• FRAISIER15 min
• Ledebour, Fl. rossica, 2, p15 min
• A. Gray, Bot. of California, I,p15 min
• CERISIER DES OISEAUX15 min
• Cl. üay, H ist. Chili, Botanica, 2, p15 min
• CERISIER COMMUN OU GRIOTTIER15 min
• Visiani, Fl. Dalmat., 3, p15 min
• Bertoloni, Fl. il., 5, p15 min
• CERISIER COMMUN OU GRIOTTIER15 min
• Carnet, Flora toscana, p15 min
• PRUNIER DOMESTIQUE15 min
• Dioscorides, l. c., 174 ; Praas, Fl. class., p15 min
• Cornes, lit. plante pompeiane15 min
• ABRICOTIER15 min
• Pline, 1. 2, c15 min
• Boissier, l'i. orient-, 2, p15 min
• Munby, Calai., Fl. d'Algérie, p. 49 ; ed15 min
• ABRICOTIER15 min
• Roxburgh, FL ind., ed. 2, v. 2. p15 min
• io15 min
• Ann. des se. nul., série 3, vol. 19, p15 min
• Dictionnaire français-berbè>'e15 min
• Royle, lit. Him., p15 min
• Lindley, Tram, hort, soc., V, p15 min
• Kœmpfer, Amoen., p. 798; Thnnberg, Fl. Ja> p15 min
• Buùge, Enurn. plant, chia., p15 min
• Pline, 1. XV, ch, 12 et15 min
• Pline, 1. 17, c15 min
• Decaisne, Jardin fruitier du Muséum , Pêclicrs, p15 min
• POIRIER COMMUN15 min
• Sir J. Ifooker, Fl brit. India. 2, p15 min
• Sordelli, Notizie staz. lacustre ai Lar/ozza, p15 min
• Decaisne, Jardin fruitier du Muséum, Poiriers, pl15 min
• Boi sier, l. c15 min
• POMMIER15 min
• Heer, Pfahlbaulen, p. 2i, f15 min
• GRENADIER15 min
• Ledebour, Fl. rossicu, 2, p15 min
• POMME ROSE15 min
• Géogr. bot. raisonnée, p15 min
• GOYAVIER15 min
• Low, A manual /lora oj Madeira, p15 min
• GOURDE, COUGOURDE, CALEBASSE15 min
• Pison, Hist. bra.nl., p. 74; Marcgraf, ibid., p15 min
• Bretscbneider, lettre du 23 août15 min
• Rauwolf, Flora orient., p15 min
• POTIRON15 min
• Ann. sc. nat., série 4, vol. 18, p. 160, vol. 19, p15 min
• POTIRON15 min
• Darlington, Flora ces ti ica, 1853, p15 min
• Géogr. bot. raisonnée, p15 min
• Cogniaux, Fl. bras, et Monogr. Phan., 3, p15 min
• Bretschneider, lettre du 23 août15 min
• MELON15 min
• Coguiaux, l. c., p15 min
• PASTÈQUE15 min
• Traduction française, p15 min
• CONCOMBRE15 min
• Nemnich, Polygl. Lexicon, 1, p15 min
• Grisebuch, Flora of british \V. India islands, p15 min
• C’est le Cucuiùita Pepo de Loureiro et de Iîo.xburgh15 min
• Cogniaux, dans de Candolle, Monogr. Planer., 3, p15 min
• Cogniaux, daus Monogr. Phanerog., 3, p15 min
• Forakal, Fl. xgi/pt., p15 min
• Schweinfurth et Ascherson, Aufzahhing, p15 min
• Rumphius, Amàoin., 5, pl15 min
• GROSEILLIER A MAQUEREAUX15 min
• Robson, cité dans English botany, planche15 min
• GROSEILLIER ROUGE15 min
• Linué, Flora suecica, n15 min
• Bauhin, Iiist. plant., 2, p15 min
• OLIVIER15 min
• Bulletin, 4, p15 min
• OLIVIER15 min
• Kralik, dans Bull. Soc. bot. Fr., 4, p15 min
• Webb et Berthelot, Ibid., Ethnographie, p15 min
• Flora orasil., vol. 7, p15 min
• AUBERGINE. — PIMENTS15 min
• Rauwolf, Flora orient., édit. Gronmgue, p15 min
• TOMATE15 min
• Alph. de Cnndotle, Prodr., 13, s. 1, p15 min
• Baker, Flora of Mauritius, p15 min
• Laet, Hist. nouv. monde, 1, p15 min
• FIGUIER15 min
• Prodr., 15, s. 1, p15 min
• FIGUIER15 min
• Pline, llist., 1. 15, c15 min
• ARBRE A PAIN. — JACQUIER15 min
• DATTIER15 min
• VoirC. Ritter, l. c15 min
• De Humboldt, Nouvelle-Espagne , lr" édit., II, p15 min
• Desvaux, Journ. bot., IV, p15 min
• Martius, Ethnogr. Sprachenkunde America's, p15 min
• Clusius, Exot., p. 220; Brown, Bot. Congo, p15 min
• Piso, édit. 1648, ilisl. nat., p15 min
• Acosta, traduction, 1. 4, c15 min
• J’ai parcouru l'ouvrage en entier pour m’en assurer15 min
• ANANAS15 min
• CHAPITRE Y15 min
• Hemsley, Uioloyia cenlrali-americana, part. 2, p15 min
• Blume, Humphia, 3, p15 min
• Boissier. Flora orient., 2, p15 min
• Bosc, Dict. d’agric., 5, p15 min
• FÈVE15 min
• Hérodote, Histoire, traduction de Larcher, vol. 2, p15 min
• LENTILLE15 min
• Diction», français-berbère, iu15 min
• POIS CHICHE15 min
• Ileldreich, Nutzpfianzen Griechenlands , n15 min
• Clusius, Uistoria plant., 2, p15 min
• Boissier, Fl. orient., 2, p15 min
• POIS DES JARDINS15 min
• Heldreich, Nutzpflansen Grienhenlands, p15 min
• Roxburgh, Flora indica, 3, p15 min
• Itinghnlin Planlm Jungh.. p15 min
• De Tussac, Flore des Antilles; Jaequiu, Obs., p15 min
• Piddington. Index ; Rheede, Malab., 6, p. 23; etc15 min
• De Gasparin, Cours d'agriculture , 4, p15 min
• CAROUBIER15 min
• Pline, llist., 1. 16, c. 30. J15 min
• HARICOT COMMUN15 min
• Savi, Osseri >. sopra Phaseolus i Dolichos15 min
• F.. .Meyer. Geschich/e der Butanik, 3, p15 min
• HARICOT DE LIMA15 min
• Oliver, Flora of tropical Africa, p15 min
• Voir les auteurs cités pour le P15 min
• Oliver, Fl. of trop. Africa, 2, p15 min
• SARRASIN OU BLÉ NOIR15 min
• Bretsclmeidèr, On ïtudij, etc., p15 min
• Reynier, Economie des Celles, p15 min
• Roth, Catalecta bolanica, 1, p15 min
• Itou jardinier, 1880, p15 min
• Olivier de Serres, Théâtre de faqricvlture , p. m15 min
• Tessier, Dict. d'agric., 6, p15 min
• FROMENT ORDINAIRE15 min
• Nyary, cité par Sordelli, l. c15 min
• Neiuuich, Lexicon, p. 1492, J15 min
• FROMENT ORDINAIRE15 min
• Bunge, Bull. Soc. bot. France , 1860, p15 min
• Unger, die Pflanzen d. allen byi/ytens, p15 min
• III. Blé dur. — Triticum durum, Dosfonlaines15 min
• Üebcaiix, ratai, des plantes de tioghar. n. HO15 min
• Nemnich, Lexicon, p15 min
• Pluie, UM., 1. 18, c. 7; Tar-ioni, Cenni stoviei, p15 min
• Lamarck, Dict. encycl., 2, p15 min
• III. Locular. Eagrain. — Triticum monococcum , Linné15 min
• Dioscoriiies, Mat. med., 2, c. lit15 min
• Boissier, Diagnoses, série I, vol. 2, fasc. 13, p15 min
• ORGE A DEUX RANGS15 min
• Theophrnstes, Hist. plant , I. 8, c15 min
• Willdenow, Species plant., 1, p15 min
• SEIGLE15 min
• Pline, llist., I. 18, e. Ili15 min
• AVOINE ORDINAIRE ET AVOINE D’ORIENT15 min
• Üretschneider, On sludy, etc., p15 min
• AVOINE ORDINAIRE ET AVOINE D’ORIENT15 min
• L&qiarck, Di et. enci/cl., 1, p. 33t15 min
• MILLET — PANIC D 'ITALIE15 min
• Steven, Verzeichnùs Halbins. Taur., p. 37i15 min
• Forskal, Fl. arab., p. civ15 min
• SORGHO COMMUN15 min
• Buble,* AÛ^k^mim0^ Primit* Ama^ P15 min
• SORGHO SUCRÉ15 min
• Hérodote, 1. 1, c15 min
• RIZ15 min
• Thwaites, Enum. plant. Zeyl., p15 min
• Loureiro, Fl. cochinch., 1, p15 min
• Theoplirastes, Hist., 1. 4, c15 min
• Targiom, Cenni, p15 min
• Molinari, Storia d’incisa, Asti15 min
• Forskal, p. LUI15 min
• Bretschneider, On study and value, etc., p15 min
• Malte-Brun, Géographie , 1, p15 min
• A. de Saint-lliliiire, Ann. sc, nat., 16, p15 min
• PAYOT15 min
• H*er, Pflanzen der Pfahlbauten, p. 32, fig15 min
• PAVOT15 min
• Barbosa publia son ouvrage en15 min
• Sloane, Jamaica, 2, p15 min
• Géographie botanique raisonnée, p15 min
• COTONNIER ARBORESCENT15 min
• Schouw, Naturschilderungen, p15 min
• COTONNIER ARBORESCENT15 min
• Potlux, Onomaxticon , cité dans C. Ritter, l. c., p15 min
• COTONNIER DES BARBADES15 min
• Cl. Gay, Flora chilena, 1, p15 min
• H. Brown, Botany of Congo, p15 min
• Sloane, Jamaica, p15 min
• CAFÉIER15 min
• Ellis, An historical account of Coffre15 min
• CAFÉIER ’J15 min
• Notices stat. col. franç., 2, p15 min
• SÉSAME15 min
• Blume, Hijdrai/en, p15 min
• RICIN COMMUN15 min
• Bail, Flora; maroccanæ spicilegium, p. GG15 min
• RICIN COMMUN15 min
• Nemnich, Polyglott. Lexicon; Forskal, Fl. .vg/pt., p15 min
• Loureiro, Fl. coch., p. 702: Bunge, Enum., p15 min
• NOYER15 min
• Sordelli, Suite piante délia lorbiera, rlr., p15 min
• üa Mosto, dans Raunisio, 1, p. 104, cité par B. Brown15 min
• R. Brown, liotany of Conqo , p15 min
• Grisebacb, Flora of british W. India idands . p15 min
• Seeujunn, Ilolany o/' Herald, p15 min
• Seemann, Flora Vitiensis, p15 min
• Grisebach, Flora o/' british U ’. India islands, p15 min
• Seemann, Flora Vitiensis, p15 min
• CHAPITRE PREMIER15 min
• CHS15 min
• CULTIVÉES POUR15 min
• LES FRUITS15 min
• OBSERVATIONS GÉNÉRALES ET CONCLUSIONS15 min
• Basai sur la géographie aes plantes, p30 min
• FIN15 min
• PREMIÈRE PARTIE15 min
• DEUXIÈME PARTIE15 min
• Chapitre IL Observations générales et conclusions15 min
• MATIÈRES15 min
• SCIENCES POLITIQUES15 min
• JUILLET 1S15 min
• BIBLIOTHÈQUE DE PHILOSOPHIE CONTEMPORAINE15 min
• BIBLIOTHÈQUE DE PHILOSOPHIE CONTEMPORAINE15 min
• Tome III. Traduit par M. Gazelles. 1 vol15 min
• ANCIENNE15 min
• PHILOSOPHIE MODERNE15 min
• PHILOSOPHIE ÉCOSSAISE15 min
• PHILOSOPHIE ALLEMANDE15 min
• I.a Dialectique dans Hegel et dans Platon, par Paul Janet15 min
• L. BUCHNER. Nature et Science15 min
• PHILOSOPHIE ANGLAISE CONTEMPORAINE15 min
• I. Individu contre l'Etat. 1 vol15 min
• SICILIANI15 min
• FRANCE15 min
• ANGLETERRE15 min
• AMÉRIQUE15 min
• BIBLIOTHÈQUE HISTORIQUE ET POLITIQUE15 min
• REPLIS LES TRAITÉS DE WESTPHALIE JUSQU’A LA RÉVOLUTION FRANÇAISE15 min
• DES ARCHIVES DU MINISTÈRE DES AFFAIRES ÉTRANGÈRES15 min
• ANTHROPOLOGIE ET ETHNOLOGIE15 min
• CHAQUE NUMERO DE LA REVUE CONTIENT15 min
• CHAQUE LIVRAISON CONTIENT15 min
• COMITÉ DE RÉDACTION15 min
• MODE DE PUBLICATION ET CONDITIONS D'AIIONNEMENT15 min
• BIBLIOTHÈQUE SCIENTIFIQUE INTERNATIONALE15 min
• VOLUMES IN-8, CARTONNÉS A L’ANGLAISE, A 6 FRANCS15 min
• GÉNÉRAL BR1ALMONT. Les camps retranchés et leur rèle15 min
• BRUCHE et HELMHOLTZ. Principes scientifiques des beaux15 min
• YOllNG. I.e Soleil. 1 vol. in-8, avec figures. 6 fr15 min
• DE MEYER, (.es organe» do In parole et leur emploi pour15 min
• OUVRAGES SUR LE POINT DE PARAITRE15 min
• SCIENCES SOCIALES15 min
• PHYSIOLOGIE15 min
• PHILOSOPHIE SCIENTIFIQUE15 min
• ANTHROPOLOGIE15 min
• ZOOLOGIE15 min
• BOTANIQUE - GÉOLOGIE15 min
• CHIMIE15 min
• ASTRONOMIE - MÉCANIQUE15 min
• PHYSIQUE15 min
• THÉORIE DES BEAUX-ARTS15 min
• PUBLICATIONS15 min
• XVII-XVIII. — Merlin l’Enchanteur. 2 vol15 min
• XXVIII. — Vie et Mort du génie grec15 min
• BIBLIOTHÈQUE UTILE15 min
• I.es Uuorres de lu Reforme, par J. Bastide. 4e édit15 min
• S FRANCE15 min
• GÉOGRAPHIE15 min
• COSMOGRAPHIE15 min
• SCIENCES APPLIQUÉES15 min
• SCIENCES PHYSIQUES ET NATURELLES15 min
• L. Zaborowski15 min
• BIBLIOTHÈQUE UTILE15 min

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