FIN
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Page 23. Radis. — Raphanus sativus, L. — Le Dr Bretschneider m'a écrit, le 22 septembre 1882, que cette espèce est mentionnée dans le Kya, ouvrage de l’an il 00 avant J. -G. D'après cela, il est difficile de savoir si elle est venue de Chine ou de l'Asie occidentale. Dans l’un et l’autre cas ce serait de l’Asie tempérée.
P. 33. Topinambour. — Ilclianthus tuberosus, L. — Après de nombreuses hésitations sur l’état spontané, le Dr Asa Gray ( Synop tical flora , I, part. 2, p. 280) attribue à cette espèce une partie de F Hclianthus doronicoides Gray et Torrey, qui croît spontanément au Canada et dans les Etats-Unis, jusqu’à l’Arkansas et la Géorgie.
P. 36-42. Pomme de terre. — Solanum tuberosum, L. — Depuis ma rédaction, M. Baker a publié dans le Journal ofthe Linnean Society , XX, p. 489, une revue détaillée des Solanum à tubercules de l’Amérique septentrionale et méridionale, et sir Joseph Hooker, dans le Rotanical Magazine , pl. 6756, a adopté en partie ses opinions. Ni l’un ni l’autre n’admet, comme origine de la Pomme de terre cultivée, la plante du Chili que Sabine, Lindley, Darwin et moi avons pensé être sa souche primitive. Ils considèrent la forme commune sur la côte du Chili comme étant le Solanum Maglia, de Alolina et de Dunal, Prodr. 13, part. I, p. 36, qu’ils tiennent pour une espèce différente du S. tuberosum cultivé.
Au premier coup d’œil jeté sur la planche 41 de Baker appelée S. tuberosum j’ ai pensé que c’était une espèce bien différente et j adressai alors à M. Gocze une note qu'il a mise dans le Hamburger Garten undBlumenzeitung, de 1884, p. 289. J'insistais sur ce que les lobes du calice sont ovales et obtus dans la planche, tandis qu’ils sont lancéolés, plus ou moins aeuininés dans le S. tuberosum cultivé, du moins dans la (leur ouverte, car dans le bouton ils'sont peu développés. Celte forme obtuse ou aiguë des lobes du calice, lorsque la fleur est épanouie, m’a paru plus caractéristique des Solanum qu’on ne le pense communément. C’est un détail d'organisation qui n’entraine aucune conséquence pour
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les tubercules, d'où il résulte que les cultivateurs ne s’en sont pas occupés et n’ont pas propagé les formes nouvelles qui ont pu se produire accidentellement, comme ils l’ont fait pour les tubercules. D’après Darwin, les organes ou caractères inutiles à une plante dans l’état spontané, ou à son produit dans la culture, sont ceux qui doivent être les plus durables. J’en ai eu la confirmation pour le calice de la pomme de terre cultivée. M. le Dr Masters a eu l’obligeance d’examiner les lobes de cet organe dans 130 variétés cultivées au jardin de Kew, et il a sollicité le même examen chez MM. Sutton, les plus grands cultivateurs de pommes de terre qui existent. Le résultat a été que toutes les formes cultivées ont les lobes aigus ou acuminés, jamais obtus. La fixité étant ainsi reconnue, j’ai cherché quel est le calice dans les formes spontanées plus ou moins comparables aux S. tuberosum. Pour cela j'ai demandé de nouveaux documents à M. Philippi, de Santiago, en ce qui concerne le Chili, et à M. Hieronymus, pour les formes de la république Argentine. Les échantillons qu’ils ont bien voulu me donner ou prêter, joints à ceux de mon herbier, m'ont permis de connaître exactement plusieurs formes rapportées par M. Baker aux S. tuberosum et S. Maglia des auteurs, et à d'autres analogues. Le résultat de ce travail est exposé en détail dans un article de botanique pure qu’il serait inutile de reproduire ici, mais qu’on peut consulter dans les Archivas des sciences physiques et naturelles, de mai 188G.
Après avoir éliminé du tuberosum , tel que M. Baker 1 admet, beaucoup de formes qui se distinguent par de bons caractères et parmi lesquelles deux sont, à mon avis, des espèces d'importance analogue à celles du genre Solanum en général, j’ai été conduit à maintenir mon opinion résumée à la page 42.
La plante spontanée la plus semblable au 5. tuberosum cultivé est un échantillon recueilli en 18G2, par M. Philippi dans 1 île de Chiloe, qui avait été égaré dans mon herbier. Je l’ai trouvé encore plus semblable ù la pomme de terre de nos cultures que le •S’, tuberosum de Sabine, Darwin, etc., appelé A. Maglia par Baker et sir Joseph Hoocker. De ce type on passe facilement aux plantes de ces auteurs pour arriver au S. Maglia de Schlechtendal et de Duual, qui s'éloigne un peu plus de la plante cultivée. J’ai admis, en conséquence, quatre variétés dans l’espèce du S. tuberosum, a. Chilocnse , (3. cullum, y. Sabini, à. Maglia. La forme a, typique, et les deux dernières, croissent sur le littoral du Chili. Je n’ai pas rencontré des échantillons plus semblables à la plante cultivée venant des régions sèches et élevées du Chili ou du Pérou. .,
L’exemplaire recueilli par Claude Gay à Talcagoué que j avais cru, avec Dunal, appartenir au 5. tuberosum , est, à mon avis, douteux parce qu’il n’a pas de fleur ouverte et que d après le bouton, où les lobes du calice sont obtus, il appartient plutôt au S. Ihislillusi de Philippi, dont j’ai un échantillon authentique. Le So-
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lanum 719 de Bridges, du Chili, qui est le S. tuberosum figuré par Baker, est pour moi une nouvelle espèce, S. Bridgesii. Celui de Bolivie, n° 397 de Mandon, rapporté aussi au S. tuberosum par Baker, est une espèce nouvelle, S. Mandoni , où les segments de la feuille sont scssiles. Dans mon herbier et dans celui de Boissier je n’ai vu aucun 5. tuberosum croissant au nord du Chili; et je doute qu’il y en ait dans l’herbier de Kew, d’après toutes les formes éliminées ci-dessus et l’opinion de M. Hemsley [Journal of the horde, soc., vol. V) qui a vu cet herbier.
Tous les Solanum d’Amérique à tubercules, et quelques-uns sans tubercules, sont des formes extrêmement voisines, qu’on peut appeler des espèces d’ordre secondaire, comme il y en a dans les Jlosa . liubus, etc. Quelques botanistes croient éluder les difficultés en constituant de vastes espèces, par exemple un Solanum tuberculeux varié, répandu depuis le Chili jusqu’au Mexique et l’Etat d’Arizona, mais si l’on veut être exact, il faut alors distinguer des variétés, et pour la question d'origine de la plante cultivée il faut chercher de quelle variété elle est provenue. Le changement d’un terme de nomenclature ne change pas le fond de la question.
P. 45. Batate. — Convolvulus Batatas , L. — Après avoir lu mon article, M. le Dr Bretschn ider m’a écrit de Pékin, que certainement la Batate cultivée en Chine est d’origine étrangère d’après les ouvrages chinois. Le manuel d’agriculture de Nung Chai g T man Shu, dont l’auteur est mort en 1633, l’affirme, et il mentionne aussi une batate sauvage en Chine, Chu , l’espèce cultivée étant Kan-chu (batate douce). Le Min Shu, publié dans le XVIe siècle, dit que l’introduction a eu lieu entre 1573 et 1630.
P. 69. Pourpier. — Portulaca oleracea , L. — On regardait aux États-Unis le pourpier comme d’origine étrangère (A. Gray, Fl. of. n. st. éd. 5; Bot. of Calif. 1, p. 74), mais dans une publication récente ( Amer.journ . of sc. 1883, p.253), MM. A. Gray et Trumbull donnent des raisons pour croire qu’il est spontané en Amérique, comme dans l’ancien monde. Christophe Colomb l’avait remarqué à San Salvador et à Cuba; Oviédo le mentionne à Saint-Domingue et J. de Léry au Brésil. Ce ne sont pas, il est vrai, des témoignages de botanistes, maisNuttall et autres l’ont trouvé sauvage dans le haut Missouri, le Colorado et le Texas, où pourtant, vu la date, il peut avoir été importé et naturalisé.
P. 82. Luzerne. — Medicago sativa, L. — Certainement spontanée dans la région du Volga inférieur et du fleuve Oural, où on ne la cultive pas. (Lettre de M. le conseiller Danilewski.)
P. 83. Sainfoin. — Onobrychis. — Certainement spontané dans la Russie centrale. (Lettre du même.)
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P. 88. Gesse. — Lathyrus sativus, L. — Était cultivée en Hongrie dans l’âge de pierre, d’après les catacombes de Aggtelek (Engler Bot. Jahrb. 3, p. 282).
P. 85. Thé. — Thea sinensis. — Est spontané dans l’île de llainan (Hanee, Journ. of bot. 1885, p. 321). Abel l'avait déjà trouvé, en apparence sau . âge, près de See-chow (Griffith, Tea of Upper Assam). '
P. 129. Giroflier. — Caryophyllus aromaticus, L. — MM. Fluckiger et Hanbury (fiist. des drogues, trad. franç. 1, p.498) ont prouvé que le commerce introduisait cette épice en Europe déjà dans le vi° siècle. M. Fluckiger {Journ. de pharm., nov. 1885) a vu deux clous de girofle tirés d’une boite de cette époque venant du château ruiné de Horburg.
P. 129. Houblon. — Humulus Lupulus, L. — Croit spontanément à Yédo, Japon, et en Amérique, du Canada au Nouveau- Mexique (A. Gray, Bot. ofn. st., éd. 2; Watson, Calif., 2,p. 63), comme en Europe. C’est par erreur que dans le Prodromus j’ai cité A. Gray pour avoir dit cette espèce naturalisée en Amérique.
P. 171. Abricotier. — Prunus Armeniaca, L. — M. Capus {Ann. sc. nat., série 6, vol. 16, p. 280) l’a vu sauvage en Tu. kestan. Il est impossible de savoir s’il y est indigène ou naturalisé par des noyaux rejetés hors des cultures. M. le conseiller de Danilewski m’a fait savoir qu’il l’a cherché inutilement dans les forêts de Talysch.
P. 174. Amandier. — Amygdalus communis, L. — M. Capus {Ann. sc. nat., série 6, vol. 16, p. 281) l’a trouvé « subspontané » en Turkestan, avec une variété spontanée.
P. 199. Gourde. — Lagenaria vulgaris, Seringe. — MM. Asa Gray et Trumbull {Amer, journ. of sc., 1883, p. 370) donnent des raisons pour supposer l'espèce connue et indigène dans le nouveau monde avant l'arrivée des Européens. Les premiers voyageurs sont cités par eux plus en détail que je ne l’ai fait. 11 résulte de leur témoignage que les habitants du Pérou, du Brésil et du Paria, possédaient des gourdes, en espagnol calabazas, mais je ne vois pas de preuve que ce fût l’espèce appelée par les bo tanisles Cucurbila lagenaria , maintenant Lagenaria vulgaris. Le seul caractère indépendant de la forme si variable du fruit est la couleur blanche des fleurs, et il n’est pas indiqué.
P. 201. Potiron. — Cucurbita maxima, Duchesne. — Aux raisons de soupçonner une origine américaine il faut ajouter que
ADDITIONS ET CORRECTIONS
des graines du cimetière d’Ancon, au Pérou, ont été reconnues, par M. Naudin, pour appartenir au C. niaxima. (Lettrede M. Wittmack, laoct. 1882). Au sujet de ce cimetière voyez ci-dessus p.273.
Les témoignages des anciens voyageurs sur le C. maxima en Amérique avant l'arrivée des Européens, ont été réunis avec beaucoup de soin par MM. A. Gray et Trumbull ( Amer.journ . o/'sc., 1883, p. 372). Ils confirment que les indigènes cultivaient des courges Cucurbita , sous des noms américains, dont quelques-uns subsistent dans le langage actuel des États-Unis. Aucun des anciens voyageurs n’a constaté les caractères botaniques (ci-dessus p. 199) par lesquels Naudin a établi la distinction des C. maxima et C. Pepo, par conséquent on demeure dans le doute sur l’espèce dont ils ont parlé. D’après différents motifs, j’avais admis l’origine américaine pour le C. Pepo (p. 203), mais je conserve mes doutes pour le C. maxima. En lisant Tragus et Matthiole plus attentivement que je ne l’avais fait, MM. A. Gray et Trumbull remarquent qu’ils appelent indien ce qui venait d’Amérique. Mais si ces botanistes ne confondaient pas les Indes orientales et occidentales, plusieurs autres et le public le faisaient, ce qui a produit des erreurs répétées ensuite par des savants.
P. 204. Courge musquée. — Cucurbita moschata, Duchesne. — Des graines de cette espèce, reconnues par M. Naudin, ont été trouvées dans le cimetière d’Ancon (d’après ce que m’écrit M. Wittmack). La question de l’origine américaine serait ainsi tranchée, si ce n’était certains doutes sur l’époque des tombeaux d’Ancon. (Voir ci-dessus p. 199.)
P. 210. Concombre. — Cucumis sativus, L. — Des graines de concombre ont été trouvées dans les cendres préhistoriques de Szilaliom, en Hongrie (Fotini, cité dans Engler Bot. Jakrb. 3, p. 287).
I . ~2l. Groseillier noir. — Cassis. — Depuis que j’ai signalé le nom de cassis comme peu ancien et d’origine inconnue, plusieurs personnes m’ont communiqué des recherches sur ce point, mais elles ne sont pas parvenues à un résultat positif. M. Schuermann, président de la cour d’appel en Belgique, érudit distingué, n a pas découvert le nom de cassis avant la date de 1712, qui est celle d un opuscule intitulé : Propriété admirable du cassis, plante de la lourraine, du Poitou, etc. Le charlatanisme s’était emparé de ce nom nouveau, comme aujourd’hui des noms de revalescière, revalenta, etc. Peut-être avait-on voulu imiter les liqueurs parfumées avec la Cassia tignea , vulgairement Cassie dont il est beaucoup question dans Fluckiger et Hanburv (Dro'gues, trad. franc., 2, p. 238.) v
ADDITIONS ET CORRECTIONS
P. 233. Fève. — Faba vulgaris , Mœnch. — - D'apres une lettre de M. le conseiller Danilewski le désert dit de Mungan dans les ouvrages est celui deMughan, au S.-O. de la mer Caspienne, entre les fleuves Koura et Arosc. La plus ancienne culture de fève connue est celle de la variété celtica de Heer, dans les souterrains d'Aggtelek, de l’âge de pierre en Hongrie. (Cité dans Etioler, Eut. Jahrb. 3, p. 283).
P. 237. Lentille. — Ervum Lens , L. — Cultivée en Hongrie, à l’époque de l’âge de pierre, d’après les graines du souterrain d'Aggtelek ( Engler , Bot. Jahrb. 3, p. 284).
P. 238. Pois chiche — Cicer arielinum , L. — Était connu en Chine déjà dans le xiv® siècle, sous des noms qui indiquent une origine occidentale (Bretschneider, lettre de Pékin, en 18G2).
P. 200. Lupin. — Lupinus albus. L. — M. Danileswki estimait qu'il est bien spontané au Caucase parce qu’on ne le cultive pas dans cette région. (Lettre de 1862.)
P. 262. Pois des jardins. — Plsum sativum , L. — Cultivé en Hongrie à l’époque de l’âge de pierre, d’après des graines du souterrain d’Aggtelek ( Engler , Bot. Jahrb. 3, p. 284).
P. 263. Locular. — Triticum tnonococcum, L. — M. H. Vilmorin (Bull. soc. bot. fr., 1883, p. 62) n’a pas réussi mieux la 3e et 4e année dans des croisements entre cette espèce et d’autres Triticum. — On le cultivait déjà lors de l’âge de la pierre, en Hongrie, d'après les graines trouvées à Aggtelek. (Staub, dans Engler, Bot. Jahrb. 3, p.282.)
P. 294-297. Orge. — IJordeum. — Le colonel Steward (Soc. éross. de géogr., février 1886) a trouvé une grande abondance d’orge sauvage autour du puits d’Agar Chah, entre Itérât et Nerve. Etait-ce l’orge à deux rangs? ou à quatre rangs? qui n’a pas été vue spontanée d’une manière certaine.
P. 297. Seigle. — Secale cereale, L. — Était cultivé en Hongrie à une époque préhistorique antérieure à l’âge de bronze, d’après les découvertes faites dans la vallée de Szadoeler (cité dans Bot. Jahrb. 3, p. 287).
P. 299. Avoine. — Avenu. — Le nom russe est Owess. (Lettre de M. Danilewski.)
P. 302. Millet commun. — Panicum miliaceum, L. — D après une lettre de M. Danilewski, les Tatars ne font pas du pain avec le millet, comme l’a dit Steven, mais ils en tirent une boisson.
ADDITIONS ET CORRECTIONS
?. 303. Sorgho commun. — Il oleus Sorghum, L. — C’est par erreur que j’ai cite Brelsclmeider comme ayant dit, d’après d'anciens ouvrages, le sorgho spontané en Chine.
P. 309. Riz. — Oryza sativa, L. — INI . Ferd. de Muellcr nFa écrit que le riz est certainement sauvage dans l’Australie tropicale. Reste a savoir s’il n’a point été naturalisé par des graines apportées par l’homme.
P. 31 J. Maïs. Zna Mays , L. — On trouve des détails sur le traité du Pen Tsao Rang mu, par Li Schi chen, dans Bretschneider. Botanicon sinicum, p. 54. L’ouvrage a été rédigé de 1552 à 1558. Il ne dit pas que le maïs soit ancien en Chine. M. Brelschneider (lettre du 28 déc. 1882) affirme que les anciens auteurs chinois disent 1 espèce venue de l’ouest, ce qui peut avoir eu lieu depuis la découverte de l’Amérique.
P. 328. Cotonnier des Barbades. — Gossypium bnrhadense , L. — M. le Dr Masters {Journ. Linn. soc., 1882, vol. XIX. p. 212) affirme que l’espèce généralement cultivée dans l’Afrique intertropicale est le G. bar/iadense, mais il n’en a vu que des échantillons cultivés. On dit l'espece américaine, sans en avoir la preuve par des échantillons spontanés ou par des cultures antérieures à la découverte de l’Amérique.
F . 341 , ligne /. Ricin. — Ln Dr Bretschneider en a parlé dans une note de son Study, etc. de 1870, p. 22, mais ce qu’il dit et une lettre de lui, en 1881, ne font pas présumer une culture ancienne en Chine.
T . 302, ligne 9. Houblon. — Ajouter cette espèce à celles qui sont indigènes dans l’ancien et le nouveau monde.
INDEX
•IV. B. — Tontes les espèces sont reproduites dans le tableau des pages 351-359, sans qu’on l'ait iudiqué ici. il en est de môme de celles mentionnées dans les pages 360-372.
Abricotier 171, 376
Abricotier d'Amérique 150
Ache 72
Agaricus campestris. . 359
Agave amerieaaa 122
Ail 50
Alligator pear 232
AUium Ampeloprasum, Porrum 81
— Ascalonicum 55
— Cepa 52
— fislulosum 51
— saüvum 5u
— Schœnoprasum 57
— Scorodoprasum 56
Alocasia macrorhiza 60
Amandier 174, 376
Amaraulus, div. esp 80
— frumentaceus 2 12
— gangeticus 80
Amidonier 293
Amorphophatlus Konjak 61
— Rivieri 61
Amygdalus communia 174, 376
— Persica 170
Anacardium occidentale 15S
Anana» 248
Andropogon saccharatus ’ .. 307
— Sorghum ;)05
Anona Cherimolia 133
— muricata 137
— reticulata 138
— squamosa 133
Anlhnscus Cerefolium 71
Apium graveolena * '. 71
Arachide, Arachis bypogœa 320
Arbre à pain ' 238
Arec, Areca . 3pj
Armnniaca vulgaria '. 17^
Arracaoha esculenla .......... ..1 , ..
Arrocbe 353
Arrow-rool 61
•-Artichaut 73.
Artocarpus incisa 238
— inlogrifolia 239
Arum escnlenlum 58
— macrorliizon (p)
Asparagus ofücinalis 353
Asperge 353
Atriplex hortensia 353
Aubergine 229
Avenu «99
Avocatier „ 232
Avoines 299, 378
Bananier 24!
Batatas edulis, Batate 42, 375
Baumwoichsel 165
Benincasa 213
Beta vulgaris 46
Bette, Betterave....'. 46
Bibassier 355
Bisaille »62
B sa Orellana 322
Blé de momie 290
— de Pologne 289
— de Tartarie 281
— do Turquie 311
— dur 289
— noir 279
Bœlimeria nivea 116
Brassica campestris 29
— chinensis.. 352
— Napus 29
— oleracea 29, 66
— Rapa 29
Brède de Malabar 80
Bromelia Ananas 2t8
Bullocks heart 138
Cacaoyer 250
Caféier 333
Caféier de Libérie 336
Caimito 227
Caïnitier 227
Cajan, Cnjanus indicus 266
Calebasse....... 195
Cameline 357
Campanula tlapunculas 332
Cannabis sativa 117
Canne A sucre 122
Caunelier 116
Capsicum...- g»9. 230
Cardon 73
Carica Papaya 233
INDEX
Cucurbita Citrullus 209
licifolin 205
Carthame, Cartbamus linclorius. . . . . 130
Caryophyllus aromaticus 123,
— Lagenaria 195
— maxima 199, 376
— Melopepo, pepo 200
— moschata 201, 377
Curcuma anprustifolia 65
Cu s lard apple 13S
Cydonia vulgaris 1^8
Cynara Cardunculus 73
— Seolymus 73
Ceratonia Siliqua 263
Cytisus Caian 266
Dattier.... 210
— Lotus 356
— vwgiaica 159
Dolichos I.ablab 277
Liais guineensis 344
Eleusino Coracana - . • 357
Ciboulette. . .. •
Eriobotrva japonica 355
’ Lens 257, 373
Cinnamomuin zcylaaicum ; • • 116
Citrus.. ‘39
Eucalyptus globnlus. 354
Coca
Cochlearia Armoracia. . o~0
— . emarginatum.... 281
— tatarieum
fI“o .f...::::::*. 37s
Convolvolus Ualalas J-i
Corchorus J™
de Virgmie
Framboisier ^
Cotonnier arborescent 3.0
— des Barbades 328, o/./
•vi
Courge à feuilles de tlguier 2u’
— melouée musquée 201, >».'
Cran, Cranson 2i>
Oarcinia Mangostana ***
Gessette
Giroflier li8’ ™
Cresson alénoLs 03
— de fontuine 352
, . IüU
Crocus sativus 132
Cucumis Auguria 21 -
Gossypium arbnreem;; m
Melo 205
— sativus. 210, 377
INDEX
Groseillier à maquereaux 219
noir... 222, 277
Maceron 72
Macho 73
Madia 336
Maguey 122
Maïs 311, 379
Mammei 228
Mammea americana 150
Mandarine 149
Maogifera indica 159
— trilobé 277
Mangostan 149
Manguier 159
— Ouobrycliis 83
Helianlhus tuberosus 3-4, 373
Manioc, Manibot utilissima 47
Maranta arundinaeea 64
Maté 107
Herbe de Guinée 92
Hibiscus csculenlus.. 150
Medicago Lupulina 353
— saliva SI, 375
Melon 205
Millet à grappe 303
— commun.. 302 , 378
— vulgare.... 290, 378
Houblon 129, 375
Momordica cylindrica 214
Morus aibft 119
— nigra 119
Igname 61
Moutarde”
Mutigo 277
Mûrier blanc 119
— noir 12t
Jack, Jacquier 239
Jamalac 192
Jambosa malacccnsis 192
— vulgaris 191
Jarosse 87
Jatropha Mnnihot 47
Joliffia 355
Juglans regia 312
Jujubier commun 151
— de l'Inde 156
— Lotus 156
Musa paradisiaca et sapicntum 242
Muscadier, Myristica fragrans 336
Nasturtium officinale 352
Navets 28
Nephelium loppaeeum 252
— Lit-chi 251
— Lougana 252
Nicoliana, div. esp llî-116
— Tabacum 111
Noyer 342
Jute 1Ü3
Kaki 356
Olivier 222
Kiery 282
Konjak 61
Lablab 277
Opuntia Ficus iudiea 218
Oranger 139, 144
Orge ii doux rangs 294
Lactucn Scariola var......... 75
Laponaria vulgaris 195, 376
Laitue 75
— commune 296, 378
Ornitbopus isthmocarpus 90
Lathyrus Cicera 87
— Oclirus 89
Orvzu sativa, 309, 379
— sativus 88, 376
Laxvsonia ' in9
Lens esculeula 257
Lentille #,7, 37s
Lepidium sativum fin
Liane Joli lie . . 355
Limonier 141
Lin, Linum 95
Li-Tsclii 251
Locular 293, 378
Longau 252
Lubia 278
Lucuma Caimito 227
Patience , t . , 353
Pavot 319
Luffa acntangula 215
Pêcher 176
— cyliüdrica. 214
Persea gratissima..... 232
384 INDEX
Persica vulgaris 176
Persil , 72
Persimmon 35Ç
Pélanielle 2, SS
Kailort sauvage.. .
Raiponce...,, "* «fi
Pelit pois 202
Petroselinum sativum 72
Uamboulan '
[}am|e jjg
Pflauenbaum 170
Phaseolus aconitifolius 276
— inamœnus 275
— lunatus 975
— Mungo 277
— trilobus 277
— vu Ig is 270
Phænix dactylifera 240
Piments v»<t
Kaphanus Kaphanistrum.. . 55
Raphanus sativus «■>
Raves ^
Rhus Coriaria
Ribes Grossularia «pj
— nigrum
— rubrum
— Uvacrisna vjq
Piper Belle 357
— longum 357
Rojambole . . .
— nigrum 357
KOCOU * nmS
— oftïcinarum 357
Pistache de terre 320
Pistachier, Pistacia vera 252
Pisum arvense 262
— Ochrus 89
Rutabaga
— sativum 262, 378
Poireau 81
Poirier de Clone 186
— commun 1S3
— sauger 185
Pois chiche 258 378
Salsifis d'Espagne 35
— des champs 262, 378
— des jardins 262, 3 8
Sapotillier 998
— gris 262. 378
Poivre de Cayenne 229
Poivrier Betel 357
— émarginé 281
— long 357
— noir 357
— officinal 357
Polygonum emarginatum 281
Sea-Kale 3^5
— Fagopyrum 279
— tataricum 281
Seehium cdule ’ * ^17
Pomme cannelle 133
Seiule 9Q7 378
Pomme d'amour 231
Pomme de terre 36, 373
Pomme rose 191
Pommier 186
Pommier d’Acajou 158
Pompelmouse 140
Siuapls alba 357
Porreau.... 81
Porlulaca oleracea 69, 375
Potiron 199, 376
Smyrnium Olus-atrnm 72
Soja 964
Poolard 288
Pourpier 69, 375
Pruniers 168
Prunier domestique 169
— proprement dit 170
Solanum, div. esp 39, 42
— esculentum 229
— Melongena 229
— tuberosum 36, 373
Prunus Àmÿgdalus 174
— Arnieniaca 171, 376
— avium 163
Sorghum saocbaralum 307
— Cerasus 165
— domestica 169
— insititia 170
— Persira 176
Psidium Guayava 193
l’un ca Granalum 189
Pyrus commuais 183
— Malus 186
Spinacia oleracea 78
Spondias dulcis 161
— nivalis 185
— sinensis 186
Quinoa 368
Sumac 106
Quinquina 358
Sweet sop 133
INDEX
Tabac 111
Tclfairia 355
Trilicum monococcum 293
Termis 261
Tetragone, Telragonia expansa 71
Thé, Thea sinensis 93, 376
— vulgare
Tnrnep
Theobroma Cacao 250
Tomate 231
Topinambour 34, 373
Tragopogon porrifolium 35
Vicia Ervilia
Trèfle 84
Trèfle d'Alexandrie 85
— Farouch 84
— hybride 353
Vitis vinifera
— incarnat 84
Voandzeia
Trichosanthes 217
Voandzou
Trifolium aiexandrinum 85
— hybridum 353
— incarnatum 84
/izania aqnafica. . . .
— pratense 84
Ziziphus jujuba... .
Trigonella Fcenum-græcum 89
— Lotus
Trilicum eompositum 288
— vuliraris . . ,
— dicoccum 293
Zwetschen
— durum 2K9
