‹ Origine des plantes cultivéesChapitre 53 sur 427 · Parlatore, Fl. ital., 2, p · texte numérisé non relu

Parlatore, Fl. ital., 2, p

13. Prosper Alpinu?, /. c; Columna; Delile, Ann. du Mus., 1, p. 07;.; De la olocase des anckn s ; lteyuier, Economie des Egyptiens, p. :J2).

Los deux plantes sont très différentes, surtout par la fleur.

I 'une est une Aracée, l’autre une Nympliéacée; l’une est de la ch=se des Monocotylédones , l’autre des Dicotylédones. Le Nelumbium , originaire de l’Inde, a cessé de vivre en Egypte, tandis nue la Colocase des botanistes modernes s’est conservée. S il y a eu confusion chez les auteurs grecs, comme cela parait probable, il faut l’expliquer par le fait que le Colcas fleurit rarement, du moins en Egypte. Au point de vue de la nomenclature botanique il importe peu qu’on se soit trompé jadis sur les plantes qui devaient s’appeler Colocase. Heureusement, les noms scientifiques modernes ne s’appuient pas sur les définitions douteuses des anciens, et il suffit de dire aujourd hui, si on tient aux étymologies, que Golocasia vient de Colcas, a la suite d une

erreur.

Alocase a grande racine. - Ahcanamacrorrhim Schott.

Arum macrorrhizum, Linné [rl. Zeyl., A~i).

Cette Aracée, que Schott rapportait tantôt au genre Colocasia et tantôt à l’Alocasia, et dont la synonymie est bien plus compliquée qu’il ne semble d’après les noms indiques ci-dessus est cuHivée^moins souvent que la Colocase ordinaire, mais de a même façon et à peu près dans les mêmes pays. Ses rhizomes atteignent la longueur d'un bras. Ils ont une saveur âcre bien prononcée, qu'il e®t indispensable de faire disparaître au moyen

^Les indigènes d'O-Taïti la nomment Api et ceux des des des Amis Kanne 2. A Ceylan, le nom vulgaire est Habara, d api es Tl i\v ai tes 3 Elle a d’autres noms dans l’archipel indien, ce qui Sù présumer une existence plus ancienne que les peuples

actuels de ces régions.

temps dans cette Ile. un t indiqua pïante sauvage,

la même maniéré, qu * dans j fossés ou les ruis-

S»rlTÀrmVrnTèans’q«e son histoire soif encore bien connue.

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