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Voici comment le Bundehesh raconte la création et la vie du premier homme :
« Ormazd prit de la sueur : le temps de dire une prière et il en fit un corps de jeune homme de quinze ans, brillant, de haute taille. Quand Gayomert fut né, il vit le monde noir comme la nuit, la terre n'ayant pas une place de la grandeur d'une tête d'aiguille qui fut vide de bêtes malfaisantes, le firmament en branle, lune et soleil en mouvement, les dévs mazéniens 1 en lutte contre les étoiles. Âhriman porta sur son corps le Besoin (âz et nyâz)> la souffrance, la faim, la maladie et la mauvaise Bûshyâçta; il jeta sur lui le démon Açtô-V idhôtu avec mille démons de mort ; mais le temps fixé n'était pas venu ; quand Ahriman fit son invasion, Gayomert avait encore trente ans à vivre et à régner. Il vécut donc trente ans, puis succomba*. En mourant il laissa tomber sa semence : purifiée dans la lumière du soleil, deux tiers en furent confiés à l'Ized Nairyô-Çanha, Çpefita-Armaiti prit l'autre tiers, et quarante ans après le premier couple humain sortit de terre sous forme d'un arbrisseau Reiva, l'arbrisseau ayant quinze feuilles, et eux l'âge de quinze ans 3 . »
§ 130. L'on reconnaît tout d'abord un trait important commun au mythe du Taureau. Les races humaines naissent de Gayô- Maratan 4 mourant, absolument de la même façon que les animaux du Taureau : Gayô-Maratan est pour l'homme ce qu'est le Taureau pour le reste de la nature vivante, l'un le premier créé des animaux, l'autre le premier créé des hommes 5 ; ils meurent l'un et l'autre sous les coups du même ennemi, et leur mort à l'un et à l'autre est également et semblablement féconde. L'on est par
1. Les démons mâxainya sont souvent cités avec les démons varenya ; les Parais en ont fait une espèce particulière de dévs, ceux qui habitent le Màzendéran ; il est plus exact de dire que le Màzendéran est ainsi nommé parce qu'on en a fait le siège des mâxainya; mâxainya lui-môme n'est probablement qu'une èpithète de démon, dont on a fait plus tard le nom d'une classe artificielle : mâxainya est l'adjectif d'un substantif mâxana qui est peut-être le grec pArYocvov • charme magique » : daêva mâxainya signifierait c le daêva swcier » ; tel est en effet le caractère prêté par les légendes aux dévs du Màzendéran : ce sont avant tout des magiciens, des enchanteurs.