‹ Osphrésiologie, ou traité des odeurs, du sens et des organes d'olfaction; avec l'histoire détailée des maladies du nez et des fosses nasales, et des opérations qui leur conviennentChapitre 71 sur 353 · CHAPITRE Y III. j · texte numérisé non relu

CHAPITRE Y III. j

nous guider vers des résultats satisfaisais pour îa raison, et nous fournir des explications utiles.

Nous pouvons établir d une manière générale que les fosses nasales et la membrane pituitaire sont évidemment, chez l’homme et dans la plupart des animaux vertébrés , les parties où l’odorat a son siège ( i ) , et qui s’acquittent du travail que nécessite l’exercice de cette sensation , de la même maniéré que tous nos autres organes concourent a 1 accomplissement dune fonction, que les voies digestives agissent sur les alimens ,'les poumons, sur le sang veineux , l’air et le sang artériel, etc. C’est une vérité que tous les physiologistes ont ret Qu’on intercepte en effet le passage de 1 air a travers les narines , et les odeurs ne sont plus perçues ; c’est ce qui arrive lorsqu’on se pince le nez , lorsqu on se retient de respirer . lorsqu un polype ou un corps étranger remplit les fosses nasales. I)e la Hire le fils a connu un homme qui s empêchait de sentir les mauvaises odeurs en remontant le voile du palais , de manière à fermer la communication du nez à la bouche, et à respirer par cette dernière voie (2). Lower ayant pratiqué dans un chien une ouverture à la trachéeartère , en sorte que l’inspiration ne se fît point

(1) Sensus autem interprètes ac nuntii rerum , in capite tanquàm in arce , mirijice ad usus necessarios et facti et collo mti sunt. — Cicero, De Naturâ Deorum.

(2) &ncyclop.? 5' édit. ; Genève, tom. a3, pag. 40a.

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