‹ Osphrésiologie; ou, Traité des odeurs, du sens et des organes de l'olfaction, avec l'histoire détaillée des maladies du nez et des fosses nasales et des opérations qui leur conviennentChapitre 34 sur 326 · DE 1A CLASSIFICATION DES ODEUR · texte numérisé non relu

DE 1A CLASSIFICATION DES ODEUR

En conséquence des faits exposés précédemment . il est naturel de penser qu'on a dû chercher à classer les odeurs , à les réunir par groupes autant que leur nature le pouvait permettre , afin de les reconnaître et de pouvoirlès désigner plus facilement. Mais comme , à l'exception de quelques odeurs très-suaves ou très -fortes, dont l'impression se grave distinctement dans notre entendement, les notions qui résultent des odeurs mixtes sont trèsvagues etpeu claires ; comme nous analysons difficilement les perceptions que le sens de l'odorat fait naître en nous , notre ignorance sur les odeurs doit être grande , et cette ignorance maintiendrait encore dans un grand embarras celui qui en aurait fait une étude spéciale , qui les aurait comparées entre elles , qui aurait acquis à leur sujet des idées claires dont la chaîne serait liée par l'habitude ; car comment se ferait-il entendre ? La langue française et les autres langues vivantes et mortes , ont très-* peu d'expressions pour rendre les sensations de l'odorat.

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