TABLEAU 4— COÛTS COMPARATIFS DU MOISSONNAGE DU FOIN

ET DE L'ENSILAGE

Pour transporter du foin ou de l'ensilage depuis l'andain jusqu'au fenil ou au silo

Méthode ou outillage

Nombre estimatif d'heureshomme par tonne

Coût comparatif par tonne d'après la quantité annuelle

tonnes

Chargeur à foin

Râteau chargeur et tracteur

Pressage

A. Presse, prise de force

Mise en entrepôt

Total

B. Presse, moteur

Total

Récolteuse de fourrage Foin sec

Ensilage d'herbes

Ensilage de maïs

"Les coûts comprennent les frais des machines et de l'outillage, le salaire des ouvriers 45c à l'heure, le coût du combustible, le coût des chevaux à 25c et le coût de la ficelle à 75c par tonne. Le coût du tracteur est indiqué dans le tableau ci-joint.

Toutes les méthodes comprennent le chargement, le charroyage et la mise du foin en entrepôt, mais non le fauchage ou le râtelage. Ensilage de maïs: depuis le maïs sur pied jusqu'à la mise en silo. Coûts basés sur les prix de 1948.

Les coûts ne comprennent pas les frais de transport d'une ferme à l'autre ni les primes d'assurances, etc. sur les machines.

tracteur à deux ou trois charrues et un homme, le coût estimatif est comme suit: presse, $1.05; ficelle, 75c; tracteur, 27c; main-d'œuvre, 18c, soit un total de $2.25 la tonne en prenant comme base 2.5 tonnes à l'heure et 120 tonnes par saison. Ce coût baisse à $1.75 si l'on presse 300 tonnes de foin par anné \ Ces coûts comprennent la dépréciation, les réparations et le combustible. Le coût du pressage à forfait varie, depuis quelque temps de $2 à $4 la tonne.

Pour les opérations combinées de pressage, de charroyage at d'entreposage, le coût peut varier de $3.55 la tonne à $2.55 la tonne, selon le volume de foin manipulé et l'efficacité des opérations, (voir tableaux 3 et 4). Pour des coûts plus précis, ces chiffres doivent tenir compte des conditions, des prix et du salaire sur chaque ferme.

La récolteuse de fourrage

Avec uns récolteuse de fourrage la somme de travail manuel requise pour ramasser et entreposer les foins est réduite au minimum, mais la mise de fonds en outillage est relativement élevée par comparaison à certaines méthodes. En employant une récolteuse, un déchargeur et un souffleur, l'ensilage d'herbe, le maïs d'ensilage et le foin sec haché peuvent être entreposés sans qu'il soit

Cette récolteuse de fourrage à deux fins, avec prise de force, ramasse, hache et charge l'herbe d'ensilage ou le foin sec' Sur les terrains accidentés, la charrette peut être tirée à côté de la récolteuse par un deuxième tracteur.

nécessaire de les manipuler. Toutefois, pour employer cette méthode de façon économique, il est nécessaire de rentrer une assez grosse quantité de fourrage par année afin de tenir la mise de fonds en outillage dans des limites raisonnables. Les récolteuses de fourrage coûtent de $1,000 à $3,000, selon la capacité de la machine et selon qu'elles sont actionnées à même une prise de force ou par leur propre moteur.

Il existe trois sortes de récolteuses de fourrage. Les machines à une seule fin sont munies d'un couteau direct et ne servent qu'à faucher l'herbe ou les autres récoltes semblables pour l'ensilage. Les machines à deux fins sont munies d'un ramasseur et peuvent servir à ramasser le foin sec et le foin vert à même l'andain. Les machines à trois fins sont munies d'un ramasseur ainsi que d'un dispositif pour faucher le maïs d'ensilage. La récolteuse comprend trois parties: un porte-lame ou un ramasseur ou une faux à maïs, un couteau qui peut hacher le fourrage en longueurs de ^/i" à 4", et un souffleur ou un convoyeur qui dépose le fourrage haché dans la boîte de la charrette. La plupart des machines sont munies d'un souffleur qui projette le fourrage haché dans une charrette traînée à l'arrière de la récolteuse ou encore dans une charrette traînée au côté de la récolteuse par un deuxième tracteur.

Avec une récolteuse, il faut utiliser un souffleur pour monter la récolte dans le silo, dans la grange ou sur le meulon. Ces unités consistent en un convoyeur ou alimentateur et un éventail. Si l'on utilise des déchargeurs de charrette mécaniques, l'alimentateur doit être assez long pour couvrir toute la largeur de la boîte d'une charrette de ll/2 pieds. De plus, un alimentateur qui peut être élevé pour permettre à une charrette de passer et qui peut être abaissé en arrière de cette charrette élimine l'obligation de reculer la charrette jusqu'au souffleur. Pour les grands travaux, un souffleur doit avoir une capacité d'ensilage de 10 tonnes par heure et une capacité de production de foin sec de 4" d'au moins 5 tonnes à l'heure.

Détails des opérations

Un tracteur à deux charrues fonctionnant à pleine vitesse actionnera une moissonneuse sur un terrain uni et traînera une charrette en ramassant un petit andain de foin sec ou d'ensilage. Si l'on se sert d'une récolteuse à moteur, un tracteur à deux charrues traînera une moissonneuse et une charrette lorsque les conditions sont raisonnablement favorables. Un tracteur à trois charrues est préférable pour une moissonneuse actionnée à même une prise de force, il traînera et actionnera la machine dans un champ de maïs produisant jusqu'à 15 tonnes à l'acre. Pour des récoltes plus fortes de maïs, un tracteur à quatre charrues ou une récolteuse à moteur est préférable. Lorsqu'un tracteur traîne difficilement la récolteuse et la charrette, cette dernière peut être tirée à côté de la récolteuse par un deuxième tracteur. Les récolteuses munies de couteaux rotatifs ont des bouches mesurant de 12 à 18 pouces. Les machines à bouches de 12 à 15 pouces sont normalement employées sur des fermes plus petites; les machines à bouches de 14 à 16 pouces, sont communément employées sur des fermes de grandeur moyenne ou pour l'exploitation à forfait, tandis que les machines à bouches de 15 à 18 pouces sont employées sur les grandes fermes ou pour l'exploitation à forfait sur une grande échelle.

La capacité des récolteuses de fourrage varie selon les dimensions de la machine, la force motrice, le rendement de la récolte et les conditions de travail. Les unités de grandeurs moyennes ont une capacité de 3 à 4 tonnes de foin haché par heure, de 5 à 10 tonnes d'ensilage d'herbe par heure et de 7 à 15 tonnes de maïs par heure. En moissonnant le foin sec ou l'ensilage à même l'andain, il est extrêmement important d'ajuster la dimension de l'andain à la capacité de La machine et il est préférable que l'andain soit plus petit, car un andain trop gros peut obstruer la machine. Dans une récolte donnant deux tonnes de fourrage, une faucheuse de 5 pieds est généralement celle qui convient le mieux, tandis que dans une récolte d'une tonne de foin, un porte-lame de 7 pieds est satisfaisant si l'on emploie la récolteuse de grosseur moyenne. Il est important également que les andains soient droits et uniformes pour obtenir un séchage; égal et prévenir la surcharge des bouches de la récolteuse. Avec le maïs, le rendement de la machine dépend surtout du rendement de la récolte et s'élève en moyenne à une tonne à l'heure par tonne de rendement. Le foin sec coupé avec un réglage

de 23^2 pouces exige environ la moitié de l'espace d'entreposage exigé par le foin long, et il peut être entreposé avec une teneur en humidité de 20 p. 100 ou moins, s'il ri*est pâte tassé. Si le foin sec est coupé en longueurs de 4 pouces, on peut l'entreposer à une teneur en humidité de 25 p. 100 ou moins, soit à la teneur en humidité à laquelle le foin long est entreposé, pourvu qu'il ne soit pas tassé dans le fenil, et il exige le même espace que le foin long. A ces teneurs en humidité, le foin doit être soufflé sur la tajsserie et ne doit jamais être tassé. L'ensilage récolté directement sur pied au moyen d'un porte-lame sur la récolteuse a généralement une teneur en humidité de 75 à 85 p. 100 et, par conséquent, il faut normalement ajouter un préservatif à la récolte au moment de la mise en silo. La coupe doit être aussi courte que possible pour toutes les méthodes et l'on recommande que le fourrage soit coupé en longueurs de % et de préférence de M de pouce. Pour plus de détails sur l'ensilage, le lecteur est prié de se référer au chapitre qui traite des facteurs relatifs à l'ensilage et aussi de se procurer du ministère fédéral de l'Agriculture, la publication no 525, Ensilage des fourrages verts.

Avec une récolteuse, il est généralement nécessaire de ramasser le foin à même l'andain râtelé car l'andain fauché peut être trop large pour le ramasseur dont est munie la récolteuse. Pour ne pas trop taxer le moteur, les lames de la tondeuse devraient être affilées toutes les 5 heures. Des lames aiguisées bien ajustées aux porte-lames donneront la coupe courte et nette qu'il faut pour l'ensilage. Les machines du commerce ne donnent qu'une coupe théorique allant de Y% à 23^2 pouces, mais généralement on peut se procurer des engrenages spéciaux permettant de varier la coupe de Y% à 3}^ pouces. Les pierres peuvent gravement endommager la moissonneuse et, par conséquent, cet appareil ne convient pas aux terres pierreuses, à moins qu'on ne puisse épierrer le terrain ou enfouir les pierres dans le sol au moyen d'un rouleau, afin qu'elles ne soient pas ramassées avec le foin. Le conducteur de la récolteuse doit calculer avec soin la capacité de la machine et ajuster en conséquence la quantité de foin qu'elle reçoit. Lorsque la récolteuse est actionnée par un moteur auxiliaire, la vitesse du tracteur peut être réglée de façon à ne pas surcharger la machine. Lorsque la récolteuse est actionnée au moyen d'une prise de force, le tracteur doit être débrayé dès qu'on s'aperçoit qu'il est surchargé, afin que toute la force motrice puisse être utilisée par la moissonneuse, prévenant ainsi toute obstruction. Dans le cas de toute machine qui compte un grand nombre de pièces mobiles, il faut prendre des précautions spéciales pour prévenir tout accident susceptible de blesser le conducteur ou les autres personnes utilisant ces machines.

Main-d'œuvre et coûts

Lorsqu'on emploie une récolteuse de fourrage, il faut normalement une équipe de 3 ou 4 hommes pour ramasser le foin sec et lorsqu'il s'agit d'ensilage, l'équipe comprend de 4 à 7 hommes. Dans certains cas, cependant, des cultivateurs ont déclaré qu'ils avaient réussi à moissonner et à entreposer du foin sec haché avec un seul ouvrier. On se sert de camions sur plusieurs fermes où l'on transporte le foin et l'ensilage sur une lonigue distance afin de réduire la main-d'œuvre au mini mu ai.

Si une équipe de 6 hommes moissonnent 5 tonnes d'herbe à ensilage à l'heure, les besoins de main-d'œuvre sont de 1.2 heure-homme ou environ le tiers de la main-d'œuvre employée avec la méthode du chargeur et de la faucheuse. Le transport de l'herbe à ensilage de l'andain à la grange peut exiger de 0.8 à 1.8 heure-homme par tonne. Si une équipe de 4 hommes moissonnent 2.5 tonnes de foin sec à l'heure, on emploie 1.6 heure-homme et il est à prévoir que le temps exigé soit de 1 à 3 heures-homme selon les conditions locales. Bien que le coût du transport du foin sec de l'andain à la grange puisse s'élever à $2 la tonne par la méthode de la récolteuse et du chargeur lorsqu'on récolte 200 tonnes de foin, la récolteuse élimine le dur travail manuel que nécessite la méthode du chargeur. Dans le cas de la récolte de maïs, il faut généralement de 0.5 à 1.2 heure-homme avec la récolteuse de fourrage lorsque l'équipe compte de 4 à 7 hommes. Lors-

qu'on utilise la lieuse et la faucheuse à maïs il faut généralement une équipe de 10 à 15 hommes et de 1.4 à 2.2 heures de travail ardu pour chaque tonne de fourrage.

Le coût de la moisson avec une moissonneuse à deux fins ou à trois fins peut être basé sur une quantité relativement élevée, car les cultivateurs font remarquer que ces machines moissonnent de 100 à 2,000 tonnes de foin et d'ensilage par année. En prenant comme base 300 tonnes de fourrage à moissonner par année, le coût approximatif du transport du fourrage depuis l'andain jusqu'au fenil est de $2.05 pour le foin sec et de $1.35 pour l'ensilage. Pour le maïs, le coût établi est de $1.22 la tonne pour les méthodes de la récolteuse avec une équipe de 7 et de $1.50 la tonne pour la méthode de la lieuse et de la faucheuse avec une équipe de 12 hommes payés à raison de 45c. l'heure, lorsqu'on a 300 tonnes de fourrage à rentrer et que les quantités moissonnées sont de 8 tonnes à l'heure, selon l'une ou l'autre de ces méthodes. A l'heure actuelle, le prix à forfait pour une récolteuse, y compris le souffleur, le tracteur, le combustible et un homme varie de $5 à $11 à l'heure pour moissonner le maïs d'ensilage.

TABLEAU 5 COÛTS TOTAUX ESTIMATIFS DE LA RECOLTE DU FOIN Y COMPRIS LE FAUCHAGE ET LE RÂTELAGE

Coût de la coupe, du râtelage (mise en ballots ou hachage), du chargement, du transport et de l'entreposage.

CoÛl LA

Chaboement à la M \i\ Tonne Fauchage Faucheuse à cheval, 1-3 tonne à l'heure, 0-74 heurehomme par tonne, 30 tonnes par année $ 1 . 1 3

Râtelage râteau à cheval, 2-7 tonnes à l'heure, 0-38 heure-homme par tonne, 30 tonnes par année ,56

Chargement charroyage et entreposage avec une grande; fourche,