‹ Par l'Occident à l'Extrême Orient [microforme]Chapitre 44 sur 57 · BOISSONS, ALIMENTS, ETC · texte numérisé non relu

BOISSONS, ALIMENTS, ETC

Pomme, r#7120.

Bœuf, wsht niku.

Bière, 4rru.

Beurre, gywraku (généralement

batta).

Bouillir, #{r4.

Pain, pan.

Griiler, yakeru.

Huüîtres, £akr.

Chou, bofan na; kabigr.

Gâteaux, LasAr.

Carotte, #iryin.

Cerise, sakura no mi.

Poulet, #iæatort.

Moules, amagurt.

Bordeaux (vin de), 4vdo sake.

Morue, /ara.

Café, koi.

Ecrevisses d’eau douce, #anr.

Ecrevisses de mer, #50 er,

Cornichon, Æywrr.

Anguille, 7#agr.

Œufs, famago.

Œufs à la coque, #mago no Aan- Jiku.

Œufs durs, /mago no ninuki.

Figues, /cAijiku.

Poisson, seakana.

Farine, zaon no ko.

Nourriture, £bemono.

Volaille, /or.

Fruits, kvdamono; mizugashi.

Raisins, vo.

Oie, gacho.

Lièvre, vsaer.

Hareng, nishin.

Agneau, Lo Aitsuji no niku.

Citron, yuzu.

Maquereau, saba.

Viande, néku.

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