LES
Saint Louis allait se mettre
au pied d'un chône, et tou
pour oMeair jùs.crik^e'^.a^rï.r """'" ' ""• """'-' '"' P"-
Alors, ce furent les habUants de la seigneurie
rt,!è'kr'/'n"i '"' '" relranclièrenl dernere eur qualité de justiciables de l'évêoup
T:it^:t ^™"^épiscopaux na^aient^p;:'
ur^nt pourîr '^'" f^''' " '"'^ --éclamants^n lurent pour leurs réclamations.
On fut bientôt obligé de se reposer presque uniquement sur le service du guet royal, commandé par le chevalier du guet.
Et cependant ce n'était pas qu'il fût composé d'hommes bien recommandables.
Parfois, les sergents du guet, sous prétexte de proté^4er la population, la dévalisaient Ce fut ainsi que peu de temps avant (|ue Louis IX partit pour la Croisade, trois sergents du Châtelet s'en allèrent un jour par les rues soi-disant pour les besoins de leur service, mais en réalité afin de profiter des occasions que le hasard pourrait leur fournir pour voler la bourse de quelque honnête bourgeois.
Or, ayant avisé un clerc qui regagnait son logis, nos trois sergents fondirent sur lui et le dépouillèrent de ses vêtements, au moment où il allait rentrer dans sa maison.
Le jeune homme, qui n'avait plus que sa chemise, résolut de tirer vengeance de ses voleurs; il ouvrit la porte de sa chambre où l'attendait un garçonnet à qui il commanda de s'armer d'un vieux sabre recourbé, puisse saisissant lui-même d'une arbalète, sans prendre même le temps de se vêtir, il courut tout en chemise suivi de l'enfant, sur la trace de ses voleurs qu'il ne tarda pas à joindre.
« Quand il les vit, racoj-. -> Joinville, l'historien de la vie de saint Louis, il les escria et leur dit que ils niourraicnt. Le clerc tendit l'arbalète et trait et en feri l'un parmi le cuer (cœur) et les deux touchèrent à foie ; et le clerc prit le fauchon (sabre recourbé en forme de faulx) que l'enfant tenoit. Et les ensui à la lune qui estoit belle et clère. L'un en cuida passer par issi une soif (une haio) en un courlil (jardin) et le clerc fiert du fauchon et li trancha toute Is jnmbe en tele manière que elle ne tint que à l'estival (à la botte); le clerc rensui l'autre, lequel cuida descendre en une estrange meson là où gent veilloient encore; et le clerc feri du fauchon parmi la teste, si que il le fendi jusque es dens. Le clerc monstra son faict au [)rcvost voisin de la rue et puis s'en vint mettre en prison. »
Les trois cadavres furent apportés au palais du roi et saint Louis à l'issue de la messe alla les voir et fil amener le clerc en sa présence; puis, après s'être fait expliquer ce qui s'était passé:
« — Sire clerc, fisl le roy, vous avez perdu à estre prestre par vustre proesce, et pour vostre proesce, je vous retieng à mes gages, et en venez avec nioy outre-mer. Et ceste chose vous foiz-je encor<> pareeque je veil bien que mes gents voieiil que je ne le soustendrai en nulles de leurs mauvesliés.
« Quand le peuple qui là estoit assemblé oy ce, ils se escrièrent à notre Seigneur! et le prièrent que Dieu Ji donnast bonne vie et longue, et le ramenast à joie et à santé. »
On sait que saint Louis aimait à rendre la jus-
tice et que « maintes fois, dit le môme historien, ai vu que le bon saint, après qu'il avait ouï messe en été, il se allait esbattre au pied d'un chêne et nous faisoit asseoir tout emprès lui et tous ceux qui avoient affaire à lui venoient à lui parler, sans que aucun huissier ne autre leur donnast empêchement ».
A propos de cette justice, il se passa en 1256 un fait assez curieux :
Deux faux monnayeurs avaient été arrêtés à Villeneuve-Saint-Gcorges; au mois de mai ils furent pendus à Paris, dans la justice de Saint- Germain-des Prés.
La justice du roi réclama leurs cadavres et prétendant qu'ils étaient ses tributaires, elle les fît pendre à nouveau.
Le parlement s'émut de ces deux pendaisons ; une assemblée fut tenue à Melun pour juger cette importante affaire, et les deux faux monnayeurs furent pendus une troisième fois, par arrêt du parlement.
Les abbés de Saint-Germain-des-Prés ne plaisantaien": pas sur leurs droits : chaque anriée le maréchal de France (car alors il n'y en avait qu'un) recevait le 28 mai, jour de la Saint-Germain, de l'abbé et des religieux de Sainl-Germaindes-Prés, douze pains, douze setiers de vin et douze sous parisis; mais de son côté, le maréchal était tenu de marcher devant l'abbé, un Làion blanc à la main pendant la procession et la messe.
Les gens deChaillot devaient apporter à l'abbé tous les ans le jour de l'Ascension deux grands bouquets et six petits, un fromage gras fabriqué avec le lait des vaches qui paissaient dans l'île MaquereUe (île des Cygnes).
Mais laissons de côté ces puérilités.
Grande liesse à Paris en 1265; le roi d'Angleterre qui était en Gascogne, avait fait demander à Louis IX la permission de traverser Paris pour retourner dans ses Etats. Non seulement le roi de France la lui accorda, mais il voulut lui faire -une réception brillante et il donna à Henri III le choix d'être logé au palais ou dans la maison du Temple que les chevaliers de l'ordre avaient magnifiquement aménagée.
Henri choisit le temple « à cause du grand nombre d'appartements » qu'il contenait.
Tout le peuple alla voir l'entrée du roi d'Angleterre et examiner curieusement la suite de ce monarque.
C'était la première fois qu'on assistait à pareille fête.
Louis IX fit décorer avec des boucliers la plus belle salle du Temple et offrit à son hôte un festin si splendide, qu'un historien cont mporain le met au-dessus des fêtes les plus célèbres de l'histoire !
« Le roi de France était assis entre le roi Henri et Thibaut H roi de Navarre, la comtesse
de Provence, mère de deux reines et de deux, femmes des frères des deux rois, se trouva avec ses quatre filles à ce repas » où assistèrent douze évèques et vingt-deux ducs ou barons!
Nous avons parlé p us haut des corporations de métier, il est temps d'y revenir.
Mais d'abord, rappelons que ce fut par Louis IX que l'administration municipale de Paris fut organisée et qu'en 1234, il nomma prévôt de Paris Etienne Boileau ou Boislève, dont plusieurs témoignages contemporains attestent le zèle et l'intégrité.
Ou rapporte qu'il fit pendre un sien filleul, parce qu'on disait qu'il ne pouvait s'empêcher de voler; ainsi qu'un «sien compère, » qui avait nié un dépôt.
Il s'appliqua d'abord à punir les auteurs des crimes qui se commettaient dans Paris. Jusqu'alors, les prévôts fermiers avait tout vendu, jusqu'à la liberté du commerce, et les impôts sur les denrées étaient excessifs; il remédia à l'un et à l'autre.
Il rangea tous les marchands et artisans en différents corps de communautés sous le titre de confréries ; il en dressa les premiers statuts et en établit les premiers règlements. « Ce qui fut fait avec tant de justice et une si sage prévoyance, a dit le président Hénault, que ces mêmes statuts n'ont presque été que copiés ou imités dans tout ce qui a été fait depuis pour la discipline des mêmes compagnies, ou pour l'établissement des nouvelles. »
Ces corporations de métiers furent fixées pour Paris à cent, et voici dans quel ordre il les rangea ;
Les talmeliers (boulangers), les meuniers du Grand-Pont, les blatiers (marchands de grains en gros), les mesureurs de blé, les crieurs de Paris, les jaugeurs. les taverniers, les cervoisiers (brasseurs), les regraltiers de pain, de sel, de poisson de mer et de toutes autres denrées, hors poisson d'eau douce (les regraltiers d'alors remplaçaient à la fois les fruitiers et les épiciers d'aujourd'hui), les orfèvres, les potiers d'étain, les cordiers, les ouvriers de toutes menues œuvres d'étain et de plomb, les fèvres (ouvriers en fer, maréchaux ferrants, faiseurs de vrilles de greffes (fei-metures) et haumiers, les couteliers, les serruriers, les boîtiers, les batteurs d'archal, les faiseurs de boucles en fer, archal, cuivre et laiton, les tréfîliers de fer, les tréfi tiers d'archal, les cloutiers, leshaubergiers (fabricants de cottes démailles en fer, les patenôtriers d'or et de cor (les fabricants de chapelets), les patenôtriers d'ambre et de gest, les cristalliere, les batteurs d'or et d'argent à filer, les batteurs d'étain, les batteurs d'or et d'argent en feuilles, les laceurs de fil et de soie, les fillaresseâ (fileurs) de soie à grands fuseaux, les fillaresses de soie à petits fuseaux, les crépiniers de fil et de soie, les ouvrières de tissus de soie.
les couturiers de fil, les ouvriers en draps de soie et en velours, les fondeurs et les mouleurs, les fremaillers de laiton (ceu>N: qui fabriquaient les fermoirs pour les livres), lesfaiseurs de bouclettes (petites boucles) à souliers, les tisserands pour chapeaux de soie, les lampistes, les bariMiers (tonneliers), les charpentiers, les maçons, tailleurs de pierres, plâtriers et morteliers, les escuelliers (fabricants décuelles), les tisserands de langes, les tapis-iers de tapis sarrasinois (c'est à-dire d'Orient), les tapissiers de tapis notrez (communs), les foulons, les teinturiers, les chaussiers (culoltiers), les tailleurs dérobes, les liniers (marchands de lin), les marchands de chanvre, les chanevassiers (fabricants de canevas), les épingliers, les imagiers tailleurs et ceux qui taillent (sculptent) les crucifix, les peintres et tailleurs d'images (sculpteurs), les huiliers, les chandeliers de suif, les gainiers, les garnisseurs de gaines et faiseurs de viroles, de chevilles et de gaines de laiton d'archal et de cuivre, les pingniers et les lanterniers, (les pingniers mettaient aux lanternes des tablettes de cornes qui remplaçaient le verre), les cuisiniers, les poulaillers (marchands de volaille), les déiciers (fabricants de dés à jouer), les boutonniers et les'léiciers d'archal de cuivre et de laiton (dés à coudre), les étuvistes (baigneurs), les potiers de terre, les merciers, les fripiers, les boursiers et braiers (fabricants de bourses et caleçons, culottes), les peintres et selliers, les chapuiseurs (fabricants de la '•harpente en bois des selles), les btasoniers (garnisseurs de cuir), les lormiers (fabricants de freins, rênes, mors), les corroyeurs, les cordonniers, les cavetonniers (cordonniers en basane), les savetiers, les corroiers (fabricants de courroies),les gantiers, les feiniers (marchands de foin), les chapeliers de fleurs, les chapeliers de feutre, les cha[)eliers de coton, les chapeliers de paon (plumassiers), les fourreurs de chapeaux, les feseresses de cha[)iaux d'orfrois (les marchandes de modes), les archers, les pêcheurs, les poissonniers d'eau douce, les poissonniers d'eau de mer.
Jetons maintenant un coup d'oeil sur la situation faite au moyen âge aux travailleurs, artisans, ou gens de métiers à Paris.
A cette époque, pour avoir le droit d'exercer un métier, on payait une somme soit au ségneur s'il existait une justice seigneuriale dans le quartier, soit aux gens qui étaient titulaires du droit de l'exercer par délégation du toi.
C'est-à dire que le roi faisait don ou cession d'un métier à un homme de sa cour qu'il voulait favoriser, et celui ci cédait, moyennant finance, à des artisans l'exploitation de ce monopole.
C'était à peu près ce qui se passe de nos jours pour les bureaux de tabac qui sont donnés à des veuves d'officiers, etc., avec autori'sation de les affermer.
Ainsi les boulangers relevaient du grand pa-
netier, les marchands de vin du grand échanson, les forgerons du maréchal du palais, etc.
Ces grands officiers, non seulement avaient le droit d'autoriser et de vendre l'exercice du métier, mais encore, ils en conservaient la surveillance.
Cependant, comme bourgeois, les artisans étaient soumis à la juridiction du prévôt de Paris; c'était devant lui que les métiers portaient leurs contestations et ils s'adressaient au roi lorsqu'il s'agissait de faire reconnaître ou sanctionner leurs droits.
Le prévôt étienne Boileau dans son Livre des métiers réglementa les statuts des cent corporations qui furent gouvernées par un ou plusieurs syndics que l'on désignait indifféremment, sous les noms de prud'hommes, jurés, gardes du métier.
(i Ils étaient nommés, lisons-nous dans Y Histoire des corporations françaises, par le prévôt de Paris ou choisis et élus par leurs pairs, et formaient sous le nom de syndicat ou de jurande, le pouvoir dirigeant de leur corporation respective. Us jugeaient les différends qui s'élevaient entre ses membres, leur infligeaient des amendes et d'autres punitions en cas de contraventions aux statuts du métier. C'étaient eux qui recevaient les apprentis et veillaient au contrat passé entre ceux-ci et le maître chez qui ils entraient et dans l'atelier duquel ils devaient rester depuis une jusqu'à huit et dix années. »
Les enfants des maîtres étaient dispensés de cette formalité; on supposait que le fils d'un maître, élevé dans la profession de son père, faisait un apprentissage naturel.
C'étaient aussi les syndics qui présidaient à l'admission dans la maîtrise de l'apprenti qui avait fait son temps, jugeaient le chef-d'œuvre que celui-ci était tenu de produire et recevaient son serment qui consistait à jurer sur saint, « qu'il garderait le métier bien et loyalement ».
Dès qu'il était reçu, le nouveau maître payait au roi de 5 à 30 sols (c'est-à-dire 25 à î 60 francs), et donnait en outre un banquet à ses confrères et aux syndics qui l'avaient reçu. De maître à compagnon il y avait une grande différence.
Le maître, admis dans la corporation, travaillait pour son compte, c'était interdit au compagnon; celui-ci après avoir fini son apprentissage et n'ayant pas le moyen de faire les dépenses nécessaires pour être reçu maître, travaillait chez les autres et il lui était interdit quel que fût son talent, de rien produire pour son compte personnel, sous peine de voir son œuvre confisquée et vendue au profit du roi, des syndics et du dénonciateur et en outre, de payer une amende.
« Tout éîait minutieusement règlement*»' dans la vie de l'artisan.
« Les heures mêmes, dit M. Mazaroz, que l'on pouvait consacrer au travail, étaient, dans une
foule de métiers, réglementées et restreintes. On devait cesser le travail avec le jour et il était interdit à beaucoup d'ouvriers, « d'ouvrer à la lumière quar la clarté de la nuit n'est mie soufîsant à fère le mestier » . Il est bien entendu que l'on chômait les dimanches et fêtes. Le samedi, maîtres et apprentis déposaient leurs outils au dernier coup de vêpres de la paroisse ; les autres jours ouvrables, le travail prenait fin au premier son de l'angelus à Saint-Merry ou à Notre-Dame et le silence se faisait partout, excepté chez les barilliers. Quant à ceux-ci, c'était autre chose, ils confectionnaient les fûts qui devaient contenir les vins fins des « riches homes et des haus homes » et ils étaient dès lors entièrement libres de se livrer a leur bruyant métier les dimanches, voire les grandes fêtes.
Les statuts portés au livre des métiers eurent longtemps force de loi et les corporations furent très utiles aux rois pour la perception de la taille, néanmoins on ne tarda pas à apporter des améliorations à la condition des apprentis et des compagnons; Philippe le Bel supprima les longs services et les rétributions auxquels les maîtres assujettissaient les apprentis; en 1358, le régent Charles reconnut dans une ordonnance que les règlements corporatifs étaient faits plus en faveur et profit des personnes de chaque métier que pour le bien commun.
En effet, les longs apprentissages avaient été rétablis, les rétributions pécunaires avaient été de nouveau imposées aux apprentis, et les maîtres ne cherchant que leur avantage personnel, faisaient tous leurs efforts pour exclure des marchés de Paris les marchands et les artisans non immatriculés.
Ce qu'il est bon de remarquer, c'est le soin méticuleux que les syndics prenaient pour empêcher la fraude dans la fabrication, et des peines sévères étaient édictées contre tout marchand ou fabricant qui employait de mauvaise marchandise.
A l'amende, le cordonnier qui se servait de peau de brebis, ou de chien tanné, en place de bonne et fine basane d'Auvergne ou de Provence.
A l'amende, celui qui vendait une pelote de fil de chanvre, mêlé à du fil de lin.
A l'amende, l'orfèvre qui mêlait des perles d'Ecosse aux perles d'Orient.
Ces traditions de loyauté dans la fabrication des objets de toute nature furent longtemps l'honneur de l'industrie et du commerce parisiens. Hélas ! que sont-elles devenues !
Lorsqu'en juin 1467 Louis XI arma les Parisiens pour les passer en revue en septembre, il imposa à tout habitant de Paris l'obligation de faire partie d'une corporation, et il exigea que tout nouveau venu dans la capitale ne pût y séjourner plus de deux mois, sans se faire recevoir dans l'une d'elles.
L^animal devait faire quelques cdbrioloa pour payer son entrée. (Page 123, col. 2.)
Nous verrons sous les successeurs de Charles VIII les corporations englobernon seulement tous les marchands et fabricants, mais « il n'y eut plus une industrie, un métier, un labeur, une occupation, un gagne pain, quelque modeste et humble qu'il fût, qui eût le droit d'exister en dehors de ce cercle infranchissable. Tout métier, tout art, reçut ses statuts qui le mettaient en jurande, et quiconque voulut vivre de ce qu'il savait faire, fut tenu d'entrer dans une communauté et de payer ses droits de réception. »
Quant à ceux qui ne pouvaient pas payer, il fallait qu'ils s'arrangeassent pour vivre sans travailler— et sans manger.
Les corps marchands furent formés par la réunion des maîtres des six commerces principaux de Paris : pelletiers, drapiers, merciers, bonnetiers et orfèvres.
Les drapiers de Paris étaient en possession de statuts datant de 1188, et qui leur avaient été concédés par Philippe-Auguste et plus tard ils formèrent le premier corps, à la suite d'une cérémonie à laquelle le corps des pelletiers n«» se Liv. ifi
trouva pas présent quand on fut prêt à se mettre en marche, le prévôt des marchands commanda le corps des drapiers pour marcher à la place de celui des pelletiers et depuis les drapiers se maintinrent toujours au premier rang. Ils habitaient la rue de la Draperie, depuis nommée rue de Constantine.
Leurs maisons étaient exemptées de la taille.
Ils possédèrent la halle aux draps dont ils nommaient le garde et les vingt-quatre courtiers et auneurs de drap de Paris ; ils portaient pour armoiries cTazur (bleu) au vaisseau d'argent voguant sur une onde de sinople (vert).
Le troisième corps, celui des merciers, était le plus nombreux ; lorsqu'on le verra plus loin, Henri II passa une revue des gens de pied de Paris, il trouva sous les armes plus de 3,000 merciers. Leur bureau était rue Quincampoix, ils avaient pour armoiries de sinople, au soleil d'or accompagné de trou nefs d'argent, à la bannière de France.
Les statuts et règlements des merciers ne datent que de 1407, époque à laquelle ces mar-
iô
chands furent rcums en jurande, mais déjà, sous Charlemagne, il y avait un roi des merciers, premier officier quiveillaitauxintérètsducommcrce. Il résidait à Paris, mais il avait des lieutenants dans les principales villes pour faire exécuter ses ordres et exercer la juridiction qui lui était attribuée.
Le roi des merciers donnait des lettres de maîtrise et des brevets d'apprentissage, pour lesquels on lui payait des droits assez élevés; il présidait à la véi-ification des poids et mesures et à l'examen des ouvrages et des marchandises.
Il faut croire que l'exercice de cette charge engendra de nombreux abus, car François P"" et ses successeurs firent tous leurs efforts pour l'abolir. Enfin ce fut Henri IV qui, en 1597, supprima le roi des merciers avec ses lieutenants et ses officiers, et cassa en même temps toutes les lettres de maîtrise ou d'apprentissage que cet officier avait données ou fait délivrer en son nom.
Les pelletiers ou marchands de fourrures reçurent en 1183 du roi Philippe-Auguste dix-huit maisons confisquées sur les juifs; ces dix-huit maisons étaient situées dans une rue de la Cité qui bordait la rivière et prit le nom de la rue de la Pelleterie; cette rue fut supprimée lors de la construction du nouvel Hôtel- Dieu, et le Marché aux Fleurs occupe son emplacement.- Ce corps était le moins nombreux, il avait pour armes : d'azur, à l agneau pascal d'argent.
Le cinquième, celui des bonnetiers, s'établit dans une maison dépendante du cloître de Saint- Jacques-la-Boucherie ; les armes qui lui furent accordées en 1629 étaient d'azur, à cinq navires d'argent à la bannière de France ; eti chef une étoile d'or.
Les orfèvres étaient en possession de privilège corporatif dès Dagobert.
Sous sailli. Louis ils jouirent d'une prérogative fort importante, celle d'avoir un sceau particulier dans la maison commune du corps, qui était située rue des Deux-Portes (aujourd'hui rue des Orfèvres; autrefois elle était fermée par une porte à chaque extrémité ; de là son nom). Leurs armoiries étaient : de gueules à la croix dentelée, accompagnée aux 1 et 4 d'une coupe d'or : aux 2 et 3 d'une couronne aussi d'or, au chef semé de fleurs de lis sans nombre.
Au XV* siècle, les orfèvres avaient fondé un hôpital dans une maison dite l'Ilôtel-des-Trois- Degrés et qui se trouvait sur le territoire de Saint-Germain-l'Auxerrois. Ils avaient acheté l'immeuble en 1399 d'un de leurs confrères Jean de la Poterne, ils le firent démolir et établirent dessus une grande salle avec des lits, au-dessus on ménagea des logements, et au fond fut construite la chapelle. L'évêque deParisleur permit en 1403 d'y faire célébrer la messe.
Les orfèvres, âgés ou infirmes, et les veuves des marchands orfèvres, étaient spécialement
reçus dans cet hôpital qui, bien que bâti tout en bois, dura un siècle et demi cependant; en 1550, ces vieux bâtiments étaient dans un état de vétusté tel, que le corps assemblé, décida qu'ils seraient démolis et qu'on élèverait à la place une chapelle en pierres de taille et dans d'autres proportions. La communauté se trouvait alors propriétaire de huit maisons dans le quartier, elle put faire construire un hôpital plus vaste et une chapelle plus importante. En 1566 les nouvelles constructions furent achevées.
La chapelle fut bâtie sur les dessins de Philibert Delorme. On y voyait aussi des sculptures de Germain Pilon. Cet hôpital fut supprimé en 1790 et devint propriété nationale ; une partie des bâtimenls et la chapelle furent vendus le 11 brumaire an YJ.
Ce qui restait de l'hôpital servit pendant quelque temps de grenier à sel et fut définitivement vendu comme propriété de l'État le 6 janvier 1818.
Jusqu'à la révolution de 1789, les corps de marchands furent administrés par six maîtres et gardes, choisis parmi les plus honorables, chargés de faire observer les statuts et de veiller à la conservation des privilèges.
Dans les cérémonies publiques et dans l'exercice de leurs fonctions, ils portaientla robe de drap noir à collet et manches pendantes, avec parements et bordure de velours de même couleur.
C'était la robe consulaire.
Les honneurs destinés à la bonne bourgeoisie leur étaient réservés.
Ils étaient marguilliers, commissaires des pauvres, administrateurs des hôpitaux et rendaient la justice consulaire.
IjCS trente-six gardes s'assemblaient chaque fois qu'ils le jugeaient nécessaire.
Le grand garde de la draperie convoquait les assemblées, les présidait, et les résolutions étaient prises à la majorité des voix et tran?crites sur le registre des délibérations qui se cofiservait dans les archives du bureau des six corps.
Chaque corps particulier avait sa maison commune et son bureau.
Les changeurs habitaient d'abord le Pont-au- Change; ils en furent chassés parle prévôt de Paris en 1331 ; leur corps s'afTailDlit peu à peu et ce furent les chapeliers etles fabricants de poupées qui prirent leur place dans les boutiques du Pontau-Change. En 1514, ils se laissèrent complètement déchoir et cessèrent de faire partie du corps des marchands.
Après les six corps qui se trouvaient à la tête du commerce venait parmi les principales corporations celle des épiciers qui avaient leur maison commune au cloître Sainte-Opportune ; elle était composée des épiciers et des apothicaires et jouissait de la prérogative de visiter les poids et balances dans les maisons, boutiques et magasin» de tous les marchands et artisans de Paris,
Les épiciers avaient été réunis en communauté dès 1180.
Les boulangers étaient réunis eu confrérie dès le règne de Piiilippe-Auguste ; un éditde 1217 interdit à tous autres qu'aux boulangers de Paris de vendre du pain à Pontoise.
Sous Louis IX, les talemeliers ou boulangers, après quatre ans d'apprentissage, pouvaient obtenir la maîtrise, en payant une somme d'argent au grand pannelier, qui avait le titre de maître des talemeliers.
Il n'y avait que cette profession qui eut un cérémonial particulier pour la maîtrise.
Le récipiendaire portait dans la maison du maître des talemeliers un pot rempli de noix et de nieules (pâtisserie) et jetait le pot contre le mur; après quoi le maître et les valets ou compagnons du métier entraient et recevaient à boire de la part du cbef du métier.
Il était interdit aux talemeliers de Paris de cuire les dimanches et les jours de fête.
C'est aussi au xiii® siècle que remonte l'établissement de la première corporation de pâtissiers ; ce fut celle des oubliers ou oublayers qui faisaient des gaufres, des nieules et une pâtisserie légère appelée oublie (sorte de plaisir) et qu'on criait par les rues.
Le roi avait son oublier d'office.
C'était un personnage assez considérable de l'office royal, puisque dans la maison de Louis IX, il avait droit à un cheval et à une ration de fourrage.
Les moulins pour moudre le grain étaient amarrés sous le Grand-Pont. Les boulangers cuisaient chez eux depuis qu'ils n'étaient plus obligés de cuire aux fours banaux ou seigneuriaux. Cependant les abbayes de Saint-Germain, de Saint- Marcel , de Saint-Martin, continuaient chacune d'avoir un four banal, où les habitants venaient cuire.
Les gantiers reçurent aussi des statuts de corporation sous Philippe-Auguste et le règlement d'Etienne Boileau les modifia peu.
On sait comment la grande boucherie fonctionnait aussi sous le règne précédent et ce commerce était le domaine exclusif d'un petit nombre de familles réunies en société.
Les lapidaires reçurent leurs statuts sous Louis IX ; on les appelait alors estailliers.
On verra dans le cours de cette histoire l'importance que prirent les corps marchands qui furent investis du privilège, alors considérable, de porter le dais sur les rois, les reines et les princes qui faisaient leur entrée publique à Paris.
Non seulement Etienne Boileau donna des lois aux corporations des métiers, mais ce fut a son instigation que furent rendues les ordonnances contre les vagabonds , les voleurs et les prostituées, si nombreux dans la capitale.
Ce fut lui qui, pour l'entretien du pavage et l'a-
mélioration de la viabi ité, institua un voyer. Ce fut Jean Sarrazin qui fut chargé de cette fonction, elle lui donnait aussi mission de surveiller l'exécution des ordonnaces relatives aux industriels et aux marchands. Il recevait un mets de redevance de chaque boucher nouvellement installé. Il avait annuellement deux faix de paille de chaque grainetier, deux livres de chandelles de chaijue chandelier, douze deniers de chaque basanier vendant des petits souliers, un fromage de chaque fromager, deux chapeaui de chaque chapelier, etc.
Ces redevances n'étaient malheureusement pas les seules que les commerçants dussent acquitter et, soit pour une raison soit pour une autre, les cadeaux à donner aux juges quand on plaidait, aux religieux à titre de don forcé, à certains fonctionnaires, étaient si nombreux que le plus clair du bénéfice y passait.
Paris avait alors une physionomie bien difTérente de celle de nos jours.
C'était au sonde la trompette que les Parisiens s'éveillaient et les cloches qui sonnaient dans les nombreuseséglisesetlesnonmoinsnombreux monastères qui existaient sur tous les pointsde la ville, formaient un carillon incessant. La trompette annonçait l'aube, les cloches sonnaient le couvre-feu et toute la nuit la sentinelle du Ghâtelet sonnait du cor par intervalles ; c'était ce qu'on appelait « corner la guette » .
On dînait à midi.
On soupait à six heures, et après le couvre-feu il était défendu de veiller et de se divertir sans la permission du prévôt.
En cas d'alerte, des chaînes étaient tendues dans les rues pour intercepter le passage et, au besoin, on mettait en réquisition les feures, maréchaux et chaudronniers, pour consolider les barrages.
C'était au passage du petit Ghâtelet que se percevaient alors les péages et droits d'entrée dans Paris. Les jongleurs, bateleurs ou baladins devaient payer une taxe relativement assez forte; saint Louis l'abolit, toutefois il y mit une condition: c'est que le singe du bateleur, dont les tours avaient le privilège d'exciter vivement la curiosité populaire , ferait quelques grimaces etexécuterait quelques cabrioles devant le péager, avant que son maître pût entrer dans la ville.
C'est de cette coutume qu'est venu le dicton : payer en monnaie de singe.
Les jongleurs étaient aussi quittes du péage en chantant un couplet.
Bateleurs, jongleurs et ménétriers, qui étaient en fort mauvaise réputation sous Charlemagne, avaient été sous le règne de Philippe-Auguste bannis du royaume comme les troubadours; cependant au bout de quelques années ils avaient pu revenir à Paris, mais alors ils formèrent un« corporation appelée ménestrandie.
HISTOIRE NATIOiNALE DE PARIS ET DES PARISIENS
Le Petit-Poat, qui fut plus tard le Pont-au-Change.
« Leurs fonctions, dit l'auteur anonyme de l'Abrégé historique de la Ménesirandie, consistaient à faire des tours de gibecière, à faire sauter des singes, à exercer dans les cercles ou devant la populace curieuse les autres fonctions des bateleurs au son des vielles dont ils se faisaient accompagner ».
Jusqu'alors errante et vagabonde, la ménestrandie devint en 1331 une profession comme les autres, ayant ses statuts et placée sous la double invocation de saint Julien et de saint Genest.
La confrérie fut approuvée par lettres patentes qui furent scellées au Cbâtelet de Paris le 23 novembre de la dite année 1331. Les confrères
étaient assurés du monopole de la science el musique de ménestrerie, et étaient placés sous la judiriction spéciale du roi des ménétriers ou prévôt de Saint-Julien et d'un certain nombre de prud'bommes, qui devaient veiller à rexécution des règlements.
Nul ne pouvait être admis dans la corporation qu'à la suite d'un examen et nous ajouterons que dans l'origine on trouvait un certain nombre de femmes parmi les ménétriers de Paris.
Le 13 septembre 1395 une ordonnance du prévôt de Paris leur fit défense de rien dire, représenter ou chanter sur les places publiques ou ailleurs, qui pût causer quelque scandale, à peine
d'amende, de deux mois de prison et d'êlre réduits au pain et à l'eau. Les jongleurs se séparèrent alors des ménestrels et prirent le nom de bateleurs. Les ménestrels se lièrent entre eux par de nouveaux règlements, qui furent confirmés par Charles VI, le 14avrili407.
Ce fut sous saint Louis, nous l'avons dit, que la hanse ou confrérie de la marchandise de l'eau, devint définitivement la municipalité parisienne; jusqu'alors et depuis environ un siècle, les membres de la confrérie de la marchandise de l'eau étaient appelés échevins jurés, et on donnait à leur chef le nom de prévôt des marchands de l'eau, ou prévôt de confrérie de l'eau.
Pour être reçu bourgeois hanse de Paris, il fallait prêter serment devant les magistrats chargés des affaires de la ville.
Le récipiendaire s'avançait à la barre et disait : « Je jure de me soumettre à tous les règlements de police et de bonne discipline de la hanse, je jure d'exercer loyalement et avec droiture le fait de la marchandise, d'instruire les magistrats de toutes les fraudes qui pourraient porter préjudice à la hanse et aux autres privilèges de la ville. En cas de contestation, je jure de me soumettre et, sans appel, aux décisions prises par 'les chefs de la hanse. » *
Le corps de la marchandise, par suite de l'importance que n'avait cessé d'avoir le commerce fluvial, avait peu à peu absorbé tout ce qui avait rapport à l'administration de la ville et c'est pour cela que l'on considéra les chefs de cette marchandise de l'eau comme les prévôts de tout commerce parisien. Ce fut en 1268 que le chef •le la hanse parisienne, Jehan Augier, fut officiellement nommé prévôt des marchands.
Les nombreux privilèges dontjouissait le corps des marchands de l'eau passèrent avec le temps au prévôt des marchands qui acquit successivement l'administration des rentes constituées sur l'Hôtel de Ville, l'ordonnance des cérémonies publiques, l'entretien, la construction des monuments de la ville, le percement des rues, etc.
Enfin, il commanda la garde bourgeoise avec le prévôt de Paris, présida le bureau de la ville composé de quatre échevins, des procureurs du roi, greffier et receveur de Paris auxquels étaient adjoints vingt-six conseillers qui exécutaient leurs arrêtés.
Les membres de la hanse tenaient primitivement leurs réunions dans une maison commune, appelée maison de la Marchandise; au xi« siècle cette maison prit le nom de Parloir aux Bourgeois; elle était située à la Vallée de Misère entre l'église Saint-Leufroy et le Châlelet, à la place où s'étend aujourd'hui la place du Châlelet.
Au XII* siècle, le Parloir aux Bourgeois fut transféré sur la rive gauche près la porte Saint- Michel, entre la place Saint-Michel et la rue
Saint-Jacques; nous le verrons en 1357, transféré place de Grève dans la Maison aux Piliers et prendre peu de temps après le. nom d'Hôtel de Ville.
L'élection '^u prévôt des marchands se faisait ordinairenoent le 16 août; les émoluments attachés à ceUe place étaient considérables ; plusieurs de ceux qui l'occupèrent devaient consacrer une partie des revenus de leur charge aux embellissements de la ville.''
Le petit Chàtelet,
Il fallait être né à Paris pour être revêtu de la dignité de prévôt des marchands.
Après la sédition des Maillolins, Charles VI la supprima en 1382.
On compta 14 prévôts de 1268 à 1382; Jean Augier Guillaume Pisdoé, 1276 ; Guillaume Bourdon, 1280 ; Jean Arrode 1289 ; Jehan Popin, 1293 G. Bourdon réélu, 1296; Etienne Barbette, 1298 Guill. Pisdoé réélu, 1304; E. Barbette, 1314 Jean Gentien, 1321; Jean Culdoé et Etienne Marcel, 1355; Jean Desmaret, 1359; Jean Fleury
Philippe-Auguste avait en 1220 concédé moyennant la somme de trois cents livres par an aux marchands de l'eau hanses de Paris, la police des crieurs et l'inspection des poids et mesures ; Louis IX fît réglementer le criage, c'est-à-dire la faculté de faire annoncer dans toutes les rues de la capitale le prix des marchandises de différentes natures, la vente et le loyer des maisons, la perte d'objets et d'animaux, etc.
Les cneurs étaient soumis à la juridiction du prévôt des marchands.
On a vu comment Etienne Boileau avait su donner à la prévôté de Paris un éclat qui lui avait manqu6,iusqu'alors,aussiLoui3ÏX,i'orlsatisfaitde lui, le faisait-il asseoir à ses côtés lorsqu'il était au Châtelet, pour l'encourager à persévérer dans la voie qu'il suivait, mais ce n'était pas assez ; il fallaitaviserau moyen de conserver àcette charge, après Boileau, le lustre qu'elle lui devait et pour cela, le roi en sépara pour toujours la recette du domaine et créa en titre d'office un receveur, un scelleur et soixante notaires qui exerçaient leurs fonctions pour cette recette, sous l'autorité du prévôt qui, après Boileau, fut appelé garde de la prévôté de Paris.
Louis IX tenait à Paris deux ou trois parlements par an.
Celui qu'il tint en 1267, fut un des plus célèbres ; Philippe, fils aîné du roi, un fils du roi d'Aragon, Edmond d'Angleterre et soixante-sept seigneurs y furent créés chevaliers, ce qui occasionna une dépense de treize mille livresque le roi déclara vouloir prendre à sa charge.
L'année suivante, 12G8, RenauddeCorbeil, évoque de Paris, mourut et Etienne Tempier lui succéda; il fit son entrée à Paris porté, selon la coutume, par des gentilshommes feudataires de l'Églisede Paris, MM. de Chevreuse, de Luzarches, de Montmorenc}^ de Combeville, de Tournon, de Montgay et de Torcy.
Ce nouvel évêque fut bientôt mis en demeure d'approuver une taille que le roi demanda à ses sujets, pour entreprendre un nouveau voyage en Terre-Sainte et il eut d'abord l'intention de s'y opposer, mais il finit par y consentir.
Ce fut Louis IX qui le premier imposa la taille aux Parisiens pour s'exempter du service militaire; son nom lui venait de ce que les collecteurs se servaient d'une taille de bois pour marquer les sommes qu'ils recevaient.
Cet impôt qui ne représentait alors que dixhuit cents livres, devait par la suite des temps, toujours augmenter et se chiffrer par millions !
Cette idée de retourner en Terre-Sainte assiégeait le roi depuis quelque temps ; il se détermina à la mettre en pratique ; il fit son testament, nomma pour exécuteurs testamentaires Etienne, évêque de Paris, l'évéque d'Evreux, les abbés de Saint-Denis et de Royaumont, et deux de ses aumôniers et partit en mars 1270 pour s'embarquer àAigues-Mortes.
Il débarqua en Afrique et mourut de la peste le 25 août de la même année.
Pendant ce règne de quarante-quatre ans, Paris reçut de notables embellissements.
Le xii" siècle avait vu naître l'architecture dite gothique, sous saint Louis elle avait atteint son plus haut degré de splendeur et de majesté ; les églises construites dans le style ogival le plus
pur et le plus élégant, donnèrent à la ville une physionomie nouvelle.
Les arts firent aussi des progrès importants ; la sculpture et la peinture abandonnant peu à peu la rigidité byzantine, prirent une souplesse et une suavité d'expression remarquables.
Les sceaux de l'époque attestent la perfection à laifuelle étaient parvenus les graveurs Les écoles plaçaient la musique au nombre des arts les plus culti^'és.
Les lettres et les sciences progressaient.
Quant au commerce et au travail des artisans, ils se développaient considérablementv
Au temps des Capétiens, la Seine était restée la principale artère du commerce parisien, au xiiP siècle une grande quantité de marchandises arrivaient par la route d'Orléans, et trois foires importantes alimentaient et entretenaient le commerce -par terre. C'étaient la foire Saint-Germain, la foire Saint-Ladre ou Saint-Lazare et la foire du Landit.
Chaque samedi se tenait aux halles un grand marché où se concentrait le petit commerce de la ville ; ce jour-là beaucoup de fabricants fermaient leurs boutiques et portaient aux halles les produits de leur industrie.
Le Roi affermait souvent le produit de la foire Saint-Lazai-e, qui fut transférée au marché des' Champeaux par Philippe-Auguste ; alors le fermier percevait le droit de vente en usage et de plus, il exerçait la justice sur le terrain de la foire, tenaitses plaids quatre fois par jours : «C'est à savoir, dit un manuscrit du xiii* siècle, à huit heures du matin, à douze heures, au premier coup de vespres à Saint-Eustache, et aux chandelles allumans ».
Quiconque faisait défaut à son ajourr liment devait une amende de dix-sept sous et demi au profit du fermier.
On pouvait appeler de sa sentence au prévôt de Paris.
Enfin pendant quinze à dix-huit jours, ce fer- -mier était en quelque sorte le roi des halles.
Pendant cette quinzaine, on portait dans l'enceinte des halles le poids du roi, c'est-à-dire les balances et les poids déposés dans une maison de la rue des Lombards où on l'employait à constater, moyennant finance, le poids légal des marchandises.
Bien que cette foire eût été transférée aux halles, il se tenaitencore sur l'ancien emplacement de la foire Saint-Lazare une foire qui ne durait qu'une journée, le 11 août. Dès que le soleil était couché, les sergents de la douzaine du roi au Châtelet, avaient l'habitude de fondre sur les lOges des marchands et de tout mettre en pièces.
Ce fut sous Louis IX que l'on vit, pour la première fois, le maître des hautes œuvres de Paris qualifié du nom de bourreau ; ce nom lui fut donné, dit-on, parce qu'un clerc ainsi appelé avait obtenu le fief de Bellencombre, à la charge
de pendre lui-même tons les voleurs du canton.
Paris n'a pas eu des femmes bourreaux, ainsi que le prétendent quelques historiens qui se fondent sur une ordonnance de 126i portant : « Que celui qui aura méfait ou médit, sera battu par la justice du lieu, tout de verges en appert; c'est à savoir si homme par homme, et la femme par seule femme sans personne d'homme. »
Mais c'était de préférence la femme ou la fille de l'exécuteur qu'on choisissait pour faire subir le supplice de la flagellation à celles qui y étaient condamnées.
C'était d'ailleurs un apprentissage à' faire que celui de tourmenteur.
Il fallait que « le bourreau sût faire son office par le feu, l'espée, le fouet, l'écartelage, la roue, la fourche, le gibet, pour traîner, poindre ou piquer, couper oreilles, démembrer, flageller ou fustiger, par le pillory ou eschafaud, par le carcan et par telles autres peines semblables. »
Quand le bourreau venait de faire une exécution sur le territoire de quelque monastère parisien, il avait droit, entre autres rétributions, à une tête de cochon; l'abbé de Saint-Germain lui payait annuellement une redevance d^ cette espèce; le jour de Saint-Vincent le bourreau venait à l'abbaye pour assister à la procession ; il y marchait le premier, ensuite une tète de cochon lui était remise en présence de l'abbé.
On sait déjà que tout cochon vaguant, outre ceux des religieux de Saint-Antoine, était saisi par le bourreau qui se faisait livrer sa tête ou cinq sous parisis.
Il percevait aussi une taxe sur les filles de mauvaise vie.
Les religieux de Saint-Martin devaient tous les ans au bourreau cinq pains et cinq bouteilles de vin pour les exécutions qu'il faisait sur leurs terres.
Il avait un droit de havage sur les herbages, légumes verts et céréales que chaque marchand exposait en vente. Pour le grain, la quantité était fixée à celle qu'il pouvait tenir dans la main; il percevait lui-même sa redevance et au fur et à mesure qu'un marchand s'acquittait, le valet du bourreau lui faisait une marque sur le dos avec de la craie.
Bientôt ce contact r^^ec le bourreau amena des
émeutes, et il fallut lui interdire cette façon de donner quittance à ses tributaires.
Plus tard, la place du pilori, au carré de la halle, fut entourée de boutiques et d'échoppes qu'il obtint la permission de faire construire et qu'il louait à des marchands en détail de toute espèce de poisson. Le bourreau avait encore droit à' la dépouille des condamnés. D'abord, il ne lui fut permis de prendre cette dépouille que jusqu'à la ceinture ; ensuite, il l'obtint toute entière.
A part ces perceptions en nature, il touchait comme émoluments, une somme d'argent fixe par chaque.exécution ; au xiv? siècle elle était de quinze sols parisis.
Inutile d'ajouter qu'à cette époque, le bourreau de Paris était un personnage dont la vue seule excitait l'effroi et que les braves bourgeois manifestaient une horreur parfaitement légitime pour les marchandises qu'avait touchées sa main.
Mais ils s'efforçaient de la dissimuler; il fallait si peu de chose pour s'exposer à sentir cette main infâme s'appesantir sur soi '
Et quand on voyait rôder ce personnage sinistre, c'était à qui se hâterait de tourner les talons pour ne pas se trouver en sa présence.
Nous avons omis de signaler la construction de fontaines publiques, qui se fît sous ce règne et -ous le précédent, car on ignore la date précise de leur établissement; mais en 1265, il existait au haut du faubourg Saint-Denis, une fontaine qu'on appelait fontaine Saint-Lazare. Saint Louis permit aux Filles-Dieu -le mener jusqu'à leur couvent les eaux de cette fontaine qui était alimentée par l'aqueduc de Saint-Gervais (Romainville), construit dans les dernières années du règne de Philippe-Auguste.
Les Filles-Dieu profitant de l'autorisation qui leur était donnée, firent alors construire une fontaine à la porte de leur" couvent.
La fontaine des Innocents, dont nous reparlerons, et enfin la fontaine des Halles, établie peu de temps après celle des Innocents, recevaient aussi l'eau de l'aqueduc des Prés-Saint-Gervais,
Un autre aqueduc avait été construit antérieurement à 1244 àBelleville, pour conduire les eaux jusqu'à la fontaine du monastère de Saint- Martin-des-Champs. Depuis ce fut lui qui alimenta la plupart des fontaines de Paris.
Philippe III. — Pierre de Brosse au gibet de Montfaucon. — L'Université triomphante. — Philippe le Bel. — Le Juif et l'hostie. — La basoche. — L'écolier pendu. — Les états généraux. — Le Temple. - - Le procès des Templiers. — Leur exécution. — Les fêtes de la chevalerie. — La tour de Nesle. — Nourriture et costumes. — Les lieux d'exécution.
A rentrée de Philippe III, fils et successeur de Louis IX, à Paris, en 1271, fut peu brillante. Ce prince ramenait avec lui cinq cercueils :
ceux de son père, de son frère, de son beau-frère, de sa femme et de son fils I
Le nouveau roi voulut porter lui-même, sur ses épaules, le cercueil de son père depuis Paris jusqu'à Saint-Denis.
Il fut obligé de se reposer plusieurs fois, et en souvenir de cette marque de piété filiale, on fit élever sur le chemin de Saint-Denis, aux endroits
où il s'était arrêté, des croix de pierre qui subsistèrent pendant plusieurs siècles.
Le retour de Philippe en France marqua le termef des croisades, expéditions désastreuses qu'un zèle peu éclairé put seul conseiller et qui coûtèrent à la France des sommes considérables et un grand nombre d'hommes.
Le résultat peu satisfaisant de la dernière causa à Paris, une grande tristesse ; on comprit qu'il fallait travailler à réparer les pertes éprouvées et l'essor imprimé par saint Louis aux constructions d'établissements de tous genres s'arrêta.
Le gibet de MoDttaucon eiaii une masse de pierre surmontée de seize piliers. (Page 130, col. 2.)
Peu de changements dans la ville pendant ces quinze années de règne.
En 1274, Gérard, abbé de Saint-Germain-des- Prés, fît faire pour le faubourg Saint-Germain, une boucherie de seize étaux (dans la rue qui prit le nom de rue des Boucheries), à condition que les bouchers paieraient dix livres tournois à l'abbé et dix autres à l'abbaye.
Quelques écrivains ont cru que ce fut en cette même année, ou en i273, que fut élevée la fontaine des Innocents ; elle existait déjà à cette époque dans la rue au Feurre ou au Fouarre (paille) et qui fut appelée par corruption rue aux Fers. Mais cette fontaine dont il est fait mention dans des lettres patentes de Philippe III, étaitàpeuprès tombée en ruines lorsqu'elle fut rebâtie en looO par Pierre Lescot, ainsi qu'on le verra plus loin. Liv. 17
Les cabaretiers étaient obligés d'avoir chacun un crieur et de payer une rente au roi. Chaque fois qu'ils mettaient une pièce nouvelle en perce ; ils devaient la faire annoncer par cri et payer l'impôt; le fermier des impôts se renseignait auprès des crieurs qui devinrent bientôt ses auxiliaires; les cabaretiers se fâchèrent et en 1274, ils refusèrent de payer le droit et menacèrent les Parisiens de les priver de vin.
Les échevins intervinrent; on plaida, les cabaretiers gagnèrent leur procès et furent déchargés du droit; mais en 1275,1e parlement révoqua l'arrêt de 1274 et les cabaretiers durent se soumettre à payer l'impôt. Ils se vengèrent en mettant plus d'eau dans le vin qu'ils vendaient.
Mais ils gagnèrent gros en 1275 ; le roi se maria avec la princesse Marie de Brabant, et les ré-
jouissances publiques qui se firent à celte occasion, se traduisirent par une grande consommation de pots de vin.
La gaieté fut cependant de courte durée ; le roi perdit son fils aine, Louis, qu'il avait eu de son premier mariage et le chirurgien Pierre de Lafcrosse, son chambellan, accusa la jeune reine de l'avoir fait empoisonner. Dès que le bruit s'en répandit, ce crime odieux partagea immédiatement les Parisiens en deux camps ; ceux qui croyaient à la culpabilité de la reine et ceux qui la niaient.
Quant au roi, il aimait sa femme et la croyait inca|)ablc d'un tel forfait. Des seigneurs de son entourage affirmèrent que Pierre de Labrosse avait accusé la reine par jalousie, attendu qu'accoutumé à jouir seul de la confiance du roi, il trouvait mauvais que la reine obtînt des grâces dont il était habituellement le dispensateur et que celait lui, Labrosse, le véritable empoisonneur.
Ce fut alors que la curiosité publique fut surexcitée !
Vérifier d'abord s'il y avait empoisonnement eût été le premier soin à |)rendre, mais à cette époque, on jugea plus utile de s'en rapporter pour connaître la vérité, au duel judiciaire. La reine soutint que Labrosse était un empoisonneur, que tous ceux qui avaient assisté le jeune prince pendant sa maladie étaient des créatures du chambellan, et peut-être des complices; et elle demanda qu'on les appliquât à la torture.
Le duc Jean, frère de la reine arriva pour soutenir en champ clos l'innocence de sa sœur et lui servirde cl'.ampion s'il se presentaitun accusateur; s'il succombait, la reine devait être brûlée vive.
Philippe était très perplexe ; il aimait sa femme et se refusait à la croire coupable d'un crime si abominable ; d'un autre côté, il connaissait Labrosse pour un honnête homme. Avant d'ordonner le combat judiciaire il voulut se renseigner.
On lui indiqua une béguine du Brabanl, célèbre dans le pays par ses révélations. Vite le roi lui dépêcha l'évêque d'Évreux pour connaître • d'elle la vérité.
Il revint, le roi l'interrogea avec anxiété, mais l'évoque lépondit qu'il avait entendu la béguine en confession et qu'il ne [)Ouvail rien révéler.
— Je ne vous ai pas envoyé pour la confesser, dit le roi.
Et il expédia de nouveau près d'elle Thibault un autre évêque, et Arnould, un chevalier du Temple.
Ceux-ci rapportèrent un dire favorable à la reine, mais passablement obscur, qui ne fit que rendre le roi plus indécis.
Sur ces entrefaites, un homme tomba malade dans un couvent de Melun après avoir confié à un religieux une lettre qui devait être remise aux mains du roi; le religieux s'acquitta de la commission. Le roi lut la lettre, la communiquaàson conseil qui, à l'écriture et au sceau qui la fermait, n'hésita pas à l'altribuer à Pierre de Labrosse.
Immédiatement il fut accusé de haute trahison, convaincu d'intelligence avec les ennemis de la France, de vol, de péculat, de tous les crimes imaginables — excepté celui qui servait de prétexte à tous les autres, et finalement condamné à être pendu.
Ce fut la première exécution que l'histoire mentionne comme ayant eu lieu au gibet de Montfaucon. Cependant il est certain que ce gibet existait nuparavant.
Montfaucon était une éminence située au-delà du faubourg Saint-Martin et du faubourg du Temple (bulle Saint-Chaumont). Piganiol de La Force prétend que le mot de gibet vient de gibel (montagne), et qu'on a donné ce nom aux lieux patibulaires qui étaient ordinairement élevés, de façon que les éxecutions se vissent de plus loin et que la vue du supplice fut d'un salutaire exemple.
Quoiqu'il en soit, ce monticule appartenait à un seigneur du nom de Faucon, et de là prit le nom de Montfaucon ; et en 1233 et en 12i9, des actes signalent l'existence du gibet. En 1270 on lit dans le roman de Jiei te ans yrawls pies (ce roman fut conjposé par Adenez dit Adam le Roi, trouvère qui vivait à la cour de Philippe le Hardi) qu'uncertainTybert fut pendu aux fourches de Montfaucon.
Toutefois, il est bon de noter que Picire de Labrosse avait été l'un de ceux qui ordonnèrent qu'il fût réparé.
Or, voici ce qu'était le gibet de Montfaucon : une masse de pierre surmontée de seize piliers à laquelle on arrivait par une rampe faite de blocs de pierre et que fermait une porte solide. Celte masse haute de dix mètres environ, longue de vingt, large de quinze à dix-huit, avait la forme d'un parallélogramme, et était composée de dix ou douze assises de grosses pierres, bien cimentées entre elles.
Sur ce carré long, compact, s'élevaient des piliers gros, carrés et ayant chacun dix à onze mètres de hauteur.
Pour joindre ensemble ces piliers et y attacher les corps des suppliciés, on avait enclavé dans leurs chaperons, à moitié de leur hauteur et de leur sommet, de grosses poutres de bois qui traversaient de l'un à l'autre et supportaient des chaînes de fer longues de 1™ 50.
Contre les piliers étaient toujouis dressées de longues échelles, destinées à monter le patient au gibet.
Au milieu (le la masse sur laquelle se trouvaient les piliers, une cave était ménagée pour recevoir le corps des suppliciés qui devaient y rester jusqu'à destruction entière des squelettes.
Mais c'était là que venaient s'approvisionner de cadavres les devins et les magiciens, et en 1407 le parlement donna mission au prévôt de Paris de poursuivre activement les individus qui dé-
pouillaient les gibets des charognes de ceux qui y avaient cté pondus.
« Les cadavres exposés à Montfaueon, dit M. Firmin Maillard dans la monogra|)hie qu'il a consacrée à ce lieu patibulaire, étaient toujours recouverts de vêtements, et, sous aucun prétexte, ne devaient en être dépouillés. »
Non seulement on n'enlevait pas leurs vêtements aux gens condamnés à être pendus, mais même on en donnait à ceux qui en manquaient. On lit dans le compte d'un tourmenleur juré : «Pour une braye neuve baillée à Uobinft Lermite de la garnison de Gompiègne, ce dit jour exécuté es dites halles, qui n'en avait point, deux sols parisis. »
Reprenons la suite des renseignements que nouspuisons dansl'ouvrage deM. Firinin Maillard.
«Les corps des individus qu'on avait décapités ou fait bouillir sur une des places de Paris et qu'on exposait ensuite aux fourches patibulaires étaient, ou pendus par les aisselles ou renfermés dans des sacs de treillis ou de cuir, sacs que l'on suspendait aux chaînes de fer du gibet.
« Quant au mode de transfert des condamnés, il n'était pas uniforme : c'était tantôt à pied, tantôt à cheval; celui-ci dans une charette, celui-là sur une claie seulement. Misérable ou grand seigneur, tous subissaient le cérémonial de cette lugubre promenade; la tête nue quelquefois, mais ce n'était pas l'habitude, les mains liées, le patient partait du Châtelet accompagné de son confesseur, d'un lieutenant criminel, etc. etc, ainsi que d'un certain nombre de sergents du Châtelet et d'archers. Arrivé devant le couvent des Filles- Dieu, le cortège s'arrêtait et le comlamné était conduit dans la cour, auprès d'un grand crucifix de bois adossé à l'église du couvent et recouvert d'un dais. Là, l'aumôuier des Filles-Dieu récitait quelques prières, lui jetait de l'eau bénite et lui faisait baiser le crucifix ; les religieuses lui donnaient alors trois morceaux de pain et un verre de vin. C'était « le dernier morceau du patient ». S'il mangeait avec appétit, on en augurait bien pour son âme. Cela terminé, le cortège se remettait en marche et ne s'arrêtait plus que devant la croix de Pierre de Craon où le condamné faisait sa dernière prière et était immédiatement après livré au bourreau. Après s'être assuré qu'il avait rendu le dernier soupir, les divers officiers, le prêtre qui l'avaient accompagné se hâtaient de revenir au Châtelet où les attendait un repas payé par la ville; le prêtre recevait en outre un salaire pour frais de déplacement »
Les pendus répandaient dans l'air une odeur si insupportable, que lorsqu'on enterra Louise de Savoie en 1532, on fut obligé de dégarnir toutes les potences placées sur le trajet du convoi.
Pierre de Labrosse condamné â être pendu fut donc exécuté à Montfaueon le 30 juin 1278 de grand matin, avant le lever du soleil et devant
un grand nombre de personnes de tout rang; le duc de Bourgogne, le duc de Brabant, le comte d'Artois et plusieurs autres barons voulurent assister à cette triste cérémonie; et le peuple de Paris qui, généralement, ne croyait pas à la culpabilité du condamné, manifestait son étonnement de voir « un homme de si haut état dévalé et abaissé tant bas ».
L'affluence était considérable, et chacun était aise de savoir comment il mourrait. Après que le bourreau lui eût mis la corde au cou, il lui demanda s'il voulait parler: — Je n'ai rien à dire, répondit Pierre de Labrosse.
Alors le bourreau ôta l'échelle et le laissa aller, et chacun put voir la vilaine grimace de ce malheureux qui se balança dans le vide.
Une com[)lainte fut chantée dans Paris quelques jours après l'exécution; l'histoire l'a conservée jusqu'à notre époque.
En cette même année 1278, futfondée la confrérie des chirurgiens, création utile qui était le germe de l'école de chirurgie
Les statuts et règlements furent rédigés par son fondateur Jean Pitard, chirurgien du roi, un homme recommandable par sa probité et par son habileté dans la chirurgie.
Cette confrérie eut deux objets : la perfection de l'art chirurgical et l'exercice des œuvres de charité et de piété.
Les chirurgiens qui en faisaient partie visitaient le premier lundi de chaque mois, après la messe, tous les malades qui se présentaient à la maison de Saint-Côme, située rue des Gordeliers (École de Médecine) dont nous avons parlé.
Tous les confrères etaientsolidaires des principes de théorie et d"a[)[)lication qui étaient ceux de la confrérie qui, en 1437. fut agrégée à l'Université.
En looo, Niccjlas Langlois, ancien prévôt, laissa un fonds dont le produit fournit une rétribution aux officiers en charge et aux douze premiers maîtres.
Enfin en 1560, Claude Versoris, curé de Saint- Côme, aut(jrisa la confrérie à construire, contigu à son église, un bâtiment servant de clinique.
Les membres de cette confrérie prenaient le titre de chirurgiens de longue robe, par opposition aux chirurgien» de robe courte, nom sous le quel on désignait les chirurgiens barbiers établis en communauté.
De longs procès eurent lieu au xvi" siècle entre ces deux associations; mais en 1099, Charles- François Félix premier chirurgien du roi et son premier barhier,fit de nouveaux règlements pour le corps entier des chirurgiens. Un arrêt du conseil du roi du 2 août 1699 les approuva, de sorte que jusqu'à la révolution de 1789, il n'y eut plus à Paris qu'une seule communauté de chirurgiens sous la direction du premier chirurgien du roi, de son lieutenant, prévôt perpétuel el de quatre prévôts électifs.
La maison de Saint-Côme fut rebâtie en 1694. Quant à l'église, supprimée en 1790, elle fut vendue ainsi que son cimetière, le 12 nivôse an V.
Un nouveau collège fut aussi établi à Paris rue de la Harpe, en 1280, par un chanoine de l'Eglise de Paris, Raoul d'Harcourt, api)artenant à une ancienne famille de Normandie, en faveur de pauvres écoliers des diocèses de Goutances, Bayeux, Évreux et Rouen, mais il mourut avant l'achèvement des constructions et ce fut son frère Robert, évèque de Goutances, qui acheva l'œuvre et voulut que le collège fut destiné à vingt-huit
boursiers étudiant les arts et la philosophie et à douze étudiant la théologie ; les premiers recevaient trois sous par semaine pour leur entretien et les seconds cinq sous.
Les bâtiments primitifs furent démolis et reconstruits en 1675; on remarquait dans les nouveaux la porte d'entrée, riche en sculptures et sur laquelle on lisait le nom du proviseur Thomas Fortin et celui du docteur d'Harcourt avec la date 1673.
En même temps qu'on refit les bâtiments, on éleva une chapelle au fond de la cour du collège
Philippe le Hardi.
et ce fut Nicolas Golbert, alors coadjuteur de l'archevêque de Rouen, qui en posa la première pierre.
Supprimé en 1790, le collège d'Harcourt servit quelque temps de prison et fut démoli.
Sur son emplacement. Nii[)oléon I^"" ordonna de construire un lycée pour 400 internes ; les travaux ne furent commencés qu'en 1814 et le lycée fut ouvert en 1820, sous le nom de collège Saint- Louis.
Quelques années plus tard, les bâtiments furent notablement étendus et le lycée fut doté d'une nouvelle façade.
En 1849, il fut appelé lycée Monge, il reprit son nom de Saint-Louis sous le second empire et l'a conservé depuis.
Tandis que Jean Pitard d'un côté et Raoul d'Harcourt de l'autre, s'occupaient du sort des écoliers en chirurgie, en philosophie et en théologie, ceux-ci continuaient à se livrer à leurs habitudes tapageuses; pendant le printemps de 1278, Gérard «le Moret, abbé de Saint-Germain-des- Prés, ayant fait élever des murs sur le chemin qui conduisait au Pré-aux -Clercs, les écoliers prétendirent que les religieux avaient rétréci /eur chemin et le vendredi 12 mai, ils arrivèrent par bande.« serrées, des bâtons à la main et, se ruant sur les murs à peine achevés, ils les démolirent faeiliment.
'jérard de Moret voulant réprimer ce désordre eut la fâcheuse idée de faire sonner le tocsin.
Aussitôt, les vassaux de l'abbaye accoururent,
se rangèrent en bataille et, conduits par les moines, se précipitèrent sur les écoliers en criant :
Tue ! tue !
Ceux-ci ainsi attaqués à coups d'épées,de couteaux et de massues furent blessés en grand nombre; Gérard de Dôle, bachelier es arts, fut blessé mortellement, Jourdain le scelleur fut tué à coups de flèches et de bâton et Adam de Pontoise
fut frappé à la tête d'un coup de masse de fer qui lui enleva un œiL
Pendant la mêlée, l'abbé avait fait fermer et garder les trois portes de la ville qui donnaient dans le bourg Saint-Germain, de façon que les écoliers restés dans la ville ne pussent avec de nouvelles forces, venir au secours de leurs camarades.
Passade d'ilarcouit, ancieunL-meut =iLué rue de la Harpe.
Les vainqueurs s'emparèrent d'un certain nombre d'écoliers, les garrottèrent et les jetèrent en prison.
On juge de l'émotion qui se produisit dans Paris à l'issue de cette lutte meurtrière.
Les écoliers se mirent à parcourir le quartier des écoles depuis la rue du Fouare jusqu'au sommet de la montagne Sainte-Geneviève, montrant la trace des horions qu'ils avaient reçus et demandant vengeance.
L'Université toute entière s'ébranla comme un seul homme : clercs, docteurs, disciples, maîtres se levèrent; les cours furent suspendus, les écoles
fermées, et le recteur, suivi d'une importante escorte, y'en alla trouver le cardinal de Sainte- Cécile, légat du pape, et lui exposa les faits, en ajoutant que le pi'évôt de Saint-Germain et quelques uns de ses contrères armés d"»^pées, avaient attaqué et dépouillé des gens paisibles, qui ne prenaient aucune part à la lutte; qu'ils les avaient fait traverser le marché tètes nues, pour les conduire en prison où ils étaient encore, qu'un maître es arts qui s'était interposé pour faire cesser le tumulte avait été injurié par les religieux qui lui avaient percé ses habits de coups de lance
HISTOIRE NATIONALE iiE PARIS ET DES PARISIENS
Tous ces griefs étaient soigneusement détaillés dans une plaintequc le recteur remit au légat, en lui signitiant que si dans la quinzaine justice n'était pas rendue à l'Université, elle serait obligée de suspendre ses cours, «seul remède que de pauvres étrangers et sans armes, tels qu'ils étaient, puissent opposer à ceux du pays ».
Le légat savait à quoi s'en tenir sur le compte de ces innocentes victimes qui avaient failli étrangler un de ses prédécesseurs, mais cette fois, il n'y avait pas à discuter de quel côté étaient les torts; si les écoliers s'étaient permis d'abattre un mur, cela n'autorisait pas le meurtre de Gérard deDôle et de Jourdain le scelleur; le légat condamna donc Etienne de Ponloise, prévôt de Fabbaye, comme coupable ou complice de ces homicides, à être chassé de l'abbaye de Saint- Germain et enfermé pendant cinq ans dans un petit monastère de l'ordre de Cluny.
De son côté, Philippe le Hardi fit examiner raflaire en son conseil étroit (jui, le roi présent, condamna l'abbé et les religieux à fonder deux chapellenies de vingt livres parisis de rente chacune, dont rUniver-ité aurait le patronage; l'une dans l'église de Sainte-Cal herine-du-Val des-Ecoliers pour Gérard de Dôle qui y serait enterré, l'autre dans la chapelle de Saint-Martin-des- •Orges, près des murs de l'abbaye, où fut enterré Jourdain le scelleur, — ce qui faisait passer cette chapelle dans le domaine de l'Université.
Depuis lors, tous les écoliers adoptèrent la coutume daller y entendre la messe les jours de congé avant de prendre leur divertissement dans le pré.
L'abbé et les religieux furent en outre condamnés à payer deux cents livres pour les réparations à faire à la chapelle Saint-Martin, deux cents livres au père de Jourdain, quatre cents livres aux parents de Gérard de Dôle et deux cents livres au recteur de l'Université, pour être distribuées aux régents et aux pauvres écoliers.
Dix des plus coupables parmi les vassaux de l'abbaye furent bannis du royaume jusqu'à ce qu'il plût au roi de les rap[)eler et six autres furent exilés de Paris jusqu'à la Toussaint.
Les tourelles bâties sur la porte de l'abbaye, du côté du pré, furent rasées jusqu'à la hauteur des murailles et le chemin qui conduisait au pré, devint la propriété de l'Université.
On le voit, la réparation avait été complète, et l'Université avait obtenu pleine et entière justice.
Nous dirons avec l'un des auteurs des Rues de Pa?Hs : «C'était en vérité une singulière institution que l'Université de Paris au moyen âge! n'esi-il pas biïarre de voir ce vaste corps, d'où sortirent tant de personnages recommandables, tout ensemble par leur savoir, leurs vertus, leur piété, ce corps qui donna à la France ses ministres les plus capables, à l'éghse ses prélats les plus illus-
tres, composé d'une cohue inouïe de joyeux pauvres diables sans chausses le plus souvent et le ventre creux, mais portant fièrement la dague malgré les ordonnances, bons comuagnons mais toujours prêts à dégainer, disputant à l'école sur les propriétés du vin de Brie, mais en revanche ergotant au cabaret sur les catégories d'Aristote. Quant au reste, il n'en faut pas parler. Les fredaines des étu<liants de nos jours ne sont qu'un bien pâle rellet des bruyantes orgies du Pré-aux Clercs, orgies de toutes les heures, orgies de jour et de nuit, accessibles seulement aux initiés, aux clercs, et où n'aurait osé se risquer quiconque n'eût pu se faire reconnaître par quelque mystérieux Shiboleth. »
En 1280-1281, les habitants de Paris souffrirent cruellement d'une inondation terrible, qui isola, pour ainsi dire, la ville au milieu de l'eau. Tous les ponts furent renversés où tout au moins considérablement endommagés; la grande arche et plusieurs autres parties du Petit-Pont furent emportées. Le Grand-Pont eut six arches détruites et, pour le conserver, il fallut séparer les moulins flottants qui s'y trouvaient attachés et qui étaient la propriété des églises de Saint- Merri et de Sainte 0[)porlune. Le chapitre de Notre-Dame irrité de ce dommage forcé, suspendit l'office divin pour punir les auteurs de cette séparation nécessaire.
Les ponts ruinés étaient en bois ; ils furent reconstruits de la même manière et ce ne fut qu'en 1378, qu'on se décida à bâtir un pont de pierre.
Il paraît qu'à la suite de l'inondation survint une maladie contagieuse. « En 1280, la peste ayant fait périr une partie des Filles Dieu, et le prix du pain étant excessif, l'évêque de Paris en réduisit le nombre à soixante. Les trésoriers du roi ne voulurent plus alors leur payer leur rente de quatre cents livres et la réduisirent à deux cents. » (Ce fut le roi Jean qui, plus tard, leur rendit leurs quatre cents livres, en fixant le nombre des religieuses à cent).
Philijipe le Hardi, se montra comme son père très hostile aux juifs; on a vu que Louis IX avait o'donné qu'ils portassent une rouelle jaune sur leur robe ; Philippe fit plus, il rendit contre eux un arrêt qui les obligeait de porter une corne sur leur bonnet, ce qui les mortifia extrêmement, et de s'abstenir de tous vêtements de couleur.
Il leur défendit en même temps, de se baigner dans la Seine, de toucher aux vivres dans les marchés, à moins qu'ils ne les achetassent.
Défense leur fut encore faite d'avoir d'autre synagogue à Paris que celle de la rue de la Tachérie et d autre cimetière que celui de la rue de la Harpe.
11 les obligea en outre à observer le carême et les autres jours d'abstinences.
Ce fut sous Philippe le Hardi que fut anobli en 1270, le premier Parisien : Raoul « ditl'Orfè-
vre » argentier du roi, reçut des lettres de noblesse et devint de cette façon, bien que sortant du peuple, l'égal des seigneurs de la cour. Bientôt, Philippe étendit ce privilège à plusieurs de ceux qui se distinguèrent dans les arts.
Ces anoblissements par lettres furent, ainsi que l'a dit Chateaubriand, la première attaque portée à la constitution féodale; d'ailleurs Philippe le montra bien, en rendant une ordonnance qui enjoignait aux gens de justice « de ne pas molester les non -nobles qui acquerront des choses féodales ».
Avant de raconter ce que fut Paris sous Philippe IV, récapitulons un peu le changement qui s'opéra depuis le règne de Philippe-Auguste.
L'aspect de la ville était bien changé. L'enceinte que lui assigna Philippe-Auguste renfermait beaucoup de champs en culture et de vastes espaces sans habitations. Les nombreux édifices religieux et les établissements universitaires crées depuis, remplirent ces terrains vagues. De nouveaux faubourgs se formèrent autour des abbayes laissées en dehors de la ville et une population active et compacte se groupa, soit dans l'intérieur de Paris, soit dans le voisinage du mur d'enceinte.
En 1292, Paris avait trente-six églises sans compter la catlKklrale.
La cité comptait 43 rues et communiquait avec les deux rives au nord par le Grand- Pont appelé Pont-au-Change lorsque les changeurs vinrent s'y établir au xi^'siècie. Il était défendu parla forteresse du Chàtelet où résidait le prévôt; au midi par le Petit-Pont où se trouvait un bureau de péage pour toutes les marchandises entrant dans Paris. Un poste fortifié en défendait l'entrée.
Le quartier désigné sous le nom d'Outre-Grand- Pont se divisait en 292 rues et le quartier Outre- Pelit-Pont en 76 rues plus 8 qui étaient en dehors de l'enceinte et de celle de Saint-Gerniaindes-Prés.
Les principaux marchés étaient établis sur la rive droite, aux Champeauxet àla place de Grève ; une rangée de pieux ou palées marquait le port do Grève, centre de navigation de la capitale.
Le chiffre total de la population s'élevait à 215 861 habitants.
On comptait 11 727 contribuables dans le quartier d'Outre -Pont, 1 241 dans la Cité et 2 2o2 dans le quartier du Petit-Pont
Parmi les hommes remarquables qui professèrent ou écrivirent à Paris, de Philippe-Auguste à Philippe le Bel, on compte Alexandre de Paris (qui le premier fit des vers alexandrins); Pierre le Chantre, professeur de théologie; le chanoine Adam Guarin, abbé de Saint-Victor, auteur de lettre estimées; Pierre de Poitiers, chancelier de l'église de Paris; le chanoine Gilles; le poêle Saint- Marcel; l'historien Guillaume le Breton;
l'archevêque de Cantorbery, célèbre professeur; Guillaume de Saint-Amour, l'un des professeurs de Sorbonne ; le théologien saint Bonàventure ; Robert de Sorbon; l'archevêque de Paris Tempier ; le prévôt Etienne Boileau ; Albert le Grand ; saint Thomas d'Aquin ; Roger Bacon ; J. de Saint- Gilles; Dudon, Eudes, médecins; Pitard, chirurgien ; nous avons parlé de ce dernier à l'occasion delà fondation de l'École de chirurgie; en 1278, il demeurait dans la rue près le chevet de la Madeleine( rue de la Licorne) ; ce fut dans sa maison qu'il fit creuser à ses frais un puits qu'il livra au public îifin de prévenir les maladies engendrées par l'eau de la S^ine qui, en certaines saisons de l'année, était boueuse et malsaine. Cette maison, rebâtie en 1611, portait encore à cette époque une vieille inscription ainsi conçue :
Jeun Pitard, en ce repaire, Chirurgien du roi, fit faire Ce puits en mil trois cent dix, Dont Dieu lui doint son paradis.
Le buste de Jean Pitard décore le grand amphithéâtre de l'École de médecine.
Lorsque, le 6 octobre 1285, Philippe IV, dit le Bel, succéda à son père, les faubourgs de Paris n'étaient point pavés, à l'exception de quatre principaux chemins, celui qui conduisait à Saint- Denis et ceux allant à la porte Baudet, à la porte Saint-Honoré et à la porte Notre-Dame.
Les bourgeois prétendaient n'être point obligés d'en paver d'autres, et réunis dans leur Parloir, ils délibérèrent et furent d'avis qu'il y avait lieu de résister aux exigences du prcvùt de Paris qui les voulait forcer à paver.
Ils allèrent en justice et obtinrent gain de cause.
Sur ces entrefaites, le roi s'était fait sacrer à Reims, le 6 janvier 1286, et avait fait aussi! ôt après son entrée dans la ville de Paris, en ayant soin, selon la coutume, de se reposer au logis du Roi situé à la léproserie de Saint-Lazare, où il reçut le serment de fidélité et d'obéissance de tous les ordres de la ville.
Après quoi le cortège se mit en marche et se rendit au palais en suivant la rue Saint-Denis.
Quelques jours plus tard, il y avait grand déploiement de bannières et de drapeaux, les trompettes sonnaient, les hérauts allaient et venaient : c'était le roi Edouard d'Angleterre qui venait rendre hommage au roi de France pour les terres qu'il possédait dans son royaume.
Il y eut à cette occasion un tel luxe de sergents du Chàtelet, pour contenir le populaire, toujours friand de la vue des cavalcades de gens de giif;rre, que le parlement de la Toussaint ordonna au prévôt de se contenter désormais de soi.\antc-(Jix sergents à pied et de trente-cinq à cheval.
Le prévôt obeil, mais quelques années plus
lard, le roi augmenta le nombre des sergents qui fut de quatre-vingts à pied et quatre-vingts à cheval, en dehors des douze sergents à pied attachés à la personne du prévôt et qui lui servaient de gardes. On les appelait sergents à la douzaine.
En 1288, le 12 novembre, Paris perdit son évèque, Renoul d'Ilombhères, qui fut remplacé par Anadulphe d'Anagni, prélat italien qui mourut avant d'être sacré ; ce fut alors Simon Matiphas dit de Bussi, ancien juge de l'échiquier de Rouen, qui prit possession du siège de Paris.
Cette même année, le parlement de la Pentecôte défendit à qui que ce fût dans Paris de porter des boucliers, épées, couteaux à pointes ou autres armes sous peine d'emprisonnement. De son côté, le roi défendit aux bourgeois de Paris de faire aucune réjouissance nocturne, ni de célébrer des noces pour éviter le désordre qui régnait déjà, et qui était fomenté par les moines dont Philippe le Bel essayait de restreindre l'influence. Ce prince fut l'ennemi du pouvoir féodal et ecclésiastique « habile et profond politique, mais despote avide et cruel, sans foi, sans scrupule et sans pitié, Philippe le Bel entouré d'avides banquiers et d'impitoyables légistes, accomplit avec une inflexible rigueur la transformation de la monarchie féodale et précipita violemment la royauté vers le pouvoir absolu ».
Il venait d'exclure les ecclésiastiques du parlement et des tribunaux et de défendre qu'aucun juif fut arrêté sur la simple réquisition d'un moine.
Et ces diverses ordonnances approuvées par les uns, vivement combattues par les autres excitaient une certaine agitation, habilement entretenue par les nombreux moines qui pullulaient à Paris; cependant, un nouvel établissement de religieuses fut fondé à cette mêuie époque. En 1284, des cordelières étaient venues de Troyes à Paris, solliciter Marguerite de Provence, veuve de saint Louis, afin d'obtenir d'elle le moyen de se fixer à Paris, mais elles ne s'y installèrent qu'en 1287, dans trois maisons du faubourg Saint-Marcel, qui leur furent données parGallien de Poix, chanoine de Saint-Omer. Marguerite de Provence, leur versa de son côté les fonds nécessaires pour bâtir une quatrième maison attenante aux autres et une chapelle. Le tout prit le titre d'abbaye des Cordelières ; quelque temps après Marguerite de Provence s'y retira et y mourut le 7 juin 1322.
En 1497, l'église fut réparée et le grand autel bâti.
L'église et le couvent furent supprimés lors de la révolution de 1789 et démolis ensuite.
La haine que les prêtres portaient aux juifs se manifesta en 1290, par un événement qui fit un bruit considérable à Paris.
Une femme ayant besoin d'argent, emprunta un demi-marc à un juif nommé Jonathas, et lui laissa en gage quelques vêtements qu'elle le pria
de lui prêter pour la fête de Pâques, afin de pouvoir s'habiller convenablement, promettant de les lui rendre le lendemain.
Le juif n'y consentit pas, mais il lui proposa un marché : sa débitrice lui procurerait une hostie consacrée et en échange, il lui ferait remise de sa dette et lui rendrait son gage.
La femme accepta ce marché. Elle se rendit le jour de Pâques à l'église à la première heure, reçut l'hostie et la porta au juif qui ne l'eût pas })lutôt en sa possession, qu'il la perça de plusieurs coups de canif.
Soudain, Jonathas vit que le sang sortait en abondance de l'hostie.
Cela ne l'arrêta pas, il prit un clou et la transperça, le sang coula de plus en plus. La femme et les enfants du juif, témoins du sacrilège, jetèrent des cris et voulurent arrêter la fureur de Jonathas, mais celui-ci prit l'hostie toute sanglante et la jeta au feu ; elle en sortit et se mit à voltiger de côté et d'autre dans la chambre; il la plongea alors dans une chaudière d'eau bouillante qui se rougit de sang bien que l'hostie n'en reçût aucun dommage.
Pour le coup, on ne pouvait douter de la vertu surnaturelle de l'hostie.
Devant ce dernier prodige, la femme du juif se retira en larmes dans sa chambre, mais son fils, surpris par tout ce qu'il avait vu, n'eut rien de plus pressé que de sortir de la maison et s'adressant à des bourgeois qui se rendaient à la messe, il leur cria : — « C'est en vain que vous allez adorer votre Dieu, mon père l'a tué. »
La plupart ne firent pas attention aux paroles de l'enfant et continuèrent leur chemin, mais une voisine qui avait entendu le propos entra chez Jonathas sous prétexte de lui demander du feu et, témoin elle-même de l'inutilité des efforts que faisait celui-ci pour anéantir l'hostie, elle la recueillit de son consentement dans sa robe et la plaçant ensuite dans un vase de bois, elle se hâta de sortir et de la porter au curé de Saint-Jean-en- Grève, à qui elle raconta ce qui venait de se passer.
Le premier soin du curé fut à son tour d'avertir l'évêque de Paris qui, immédiatement, donna l'ordre d'arrêter le juif.
Celui-ci avoua son crime; l'évêque essaya alors de le convertir, mais le juif s'y refusa obstinément et fut condamné sur l'heure à être brûlé vif devant sa maison, ce qui eut lieu à la grande satisfaction du peuple qui n'aimait pas les juifs et qui, rendu furieux par le crime, pénétra de vive force dans la maison de Jonathas et brisa tout.
Tel est ce récit que rapportent les historiens du temps et il est permis à bon droit d'en suspecter la véracité des détails; cai pour rester dans la discussion des faits discutables, on se demande comment la débitrice du juif avait pu conserver l'hostie consacrée et comment il se fit qu'elle ne fut pas inquiétée pour l'avoir livrée à
Le Juif fut brûlé en i290, devant sa maison, à la grande satisfaction du peuple. (Page 136, col. 2.)
son débiteur, ce qui était un sacrilège non moins punissable que l'action criminelle du juif.
En somme, tout reposa sur le récit qu'alla faire la voisine au curé et on lit dans certaines relations que ce fut le peuple exaspéré qui, instruit de la profanation dont on accusait Jonathas, se porta en foule chez lui, le tira de sa maison et le brûla vif.
Rien ne serait donc moins prouvé que l'aveu du crime, et la version de la voisine put bien avoir été un conte fait à dessein pour perdre le malheureux Jonathas qui était riche et dont les biens excitaient la convoitise.
Quoi qu'il en soit, la propriété de la rue des Jardins et tout ce que possédait Jonathas furent Liv. 18
confisqués au profit du roi. La maison où le crime avait été commis fut donnée par Philippe le Bel à Reinier Flameng, bourgeois de Paris, qui fit construire sur son emplacement une chapelle qu'on nomma la maison des Miracles; cette fondation fut autorisée par bulle du pape du 17 juillet 1295. Le musée de Gluny est en possession d'un insigne processionnel provenant de cette chapelle; c'est une sorte de monument en bronze ciselé et doré qui surmonte un long bâton de procession incrusté de nacre et rehaussé d'ornements en cuivre repoussé, représentant le miracle et la scène du j uif mettant l'hostie dans une chaudière. Cet insigne était porté en grande pompe dans les cérémonies de l'Eglise, afin de perpétuer la mé-
moire du miracle; la hauteur du monument, non compris le bâton, est.de 63 centimètres sur une largeur de 27 centimètres.
Or, Guy de Joinville avait fondé à Boucheraumont, dans le diocèse de Ghâlons-sur-Marne, un hôpital pour y recevoir les malades et les pauvres voyageurs; il était desservi par une communauté d'hommes appelés les Hospitaliers de la charité Notre-Dame.
A cette époque, Paris était, tout comme il est aujoui-d'hui, l'objectif de la province et dès qu'une communauté était fondée quel(]ue part, son premier désir était de se faire représenter à Paris. Guy de Joinville n'y manqua pas ; il jeta les yeux sur la maison des Miracles et avec l'autorisation du roi, il y installa ses hospitaliers en 1302. Le roi lui Ht don de quelques maisons avoisinantes. L'aventure du juif avait considérablement réchaulfé le zèle religieux des Parisiens, ils prirent en all'ection les nouveaux moines appelés religieux des billettes, en raison des billettes, ou plutôt des petits scapulaires en forme de billettes qu'ils portaient sur leurs vêtements.
\j\ reine Clémence de Hongrie, femme de LouisX, lit de grandes libéral! tés à cette communauté qu'on désignait alors sous le nom de couvent où Dieu fut bouilli; ( la rue des Jardins avait pris aussi le nom de rue du Dieu bouilli). Le 26 juillet 1631, les religieux quittèrent le couvent et les carmes les remplacèrent, maison s'était habitué en parlant de la rue de dire : «la rue des Billettes,» et ce dernier nom lui resta.
Au dessus de la chapelle bâtie par Flameng, on lut jusqu'en 1685 cette inscription : Ci-dessous le juif ht bouillir la sainte hostie. Puis l'inscription fut modifiée en ce sens : « Cette chaf)elle est le lieu où un juif outragea la sainte hostie »
L'église tombait en ruines, lorsqu'elle fut rebâtie en 17oi sur les plans du frère Claude. On y conservait le canif qui avait servi à Jonathas et le vase de bois dans lequel l'hostie avait été portée au curé (l'hostie faisait partie des reliques conservées à Saint- Jean -en -Grève). Le cœur d'Eudes Mézeray, l'historien, fut déposé dans cette église qui fut supfirimée en 1790 et vendue en 1793. Elle fut rachetée par la ville le 26 novembre 1808, moyennant soixante-treize mille francs et affectée au culte luthérien. On la nomme aujourd'hui temple de la confession d'Augsbourg.
Nous avons déjà parlé des droits de prix et de prise; le premier permettait aux membres de la famille royale et aux principaux officiers de la couronne, d'acheter les denrées au prix qu'il leur plaisait fixer; l'évêque exerçait ce droit sur le poisson seulement. Quant au droit de prise, il était beaucoup plus simple, il consistait pour les officiers du roi et ceux des princes à se saisir, sans payer, de tout ce qui pouvait leur convenir comme bestiaux, charrettes, chevaux;
ainsi lorsqu'un de ces officiers rencontrait sur son chemin un homme monté sur un cheval qui lui convenait, il Taisait descendre l'homme et s'emparait du cheval.
C'était un procédé commode mais que le peuple trouvait souverainement abusif, et il s'en plaignit si fort et si haut, que Philippe le Bel fit en 1292 un règlement qui défendait à toutes personnes de quelque qualité qu'elles fussent, de jamais démonter un cavalier ni prendre des chevaux employés au labourage. A l'égard des vivres, il déclara que (( le roi, la reine et leurs enfants étant en leur compagnie, le cliambrier de France (grand chambellan) le bouteiller etle connétable avaient seuls le droit de les prendre à leur prix. »
En cette année 1292, Paris s'accrut d'un nouveau collège, celui des Cholets fondé dans le clos de Saint-Symphorien. (Un chemin avait été tracé dans ce clos, il prit en 1293 le nom de rue des Cholets; elle allait de la rue de Reims à la rue Saint-Étienne-des-Grès et fut supprimée vers 1730) par les exécuteurs testamentaires de Jean Cholet, légat en France, mort en 1291 , et qui avait laissé six mille livres pour faire la guerre contre Pierre d'Aragon , cette guerre étant finie, ses exécuteurs disposèrent de la somme en fondant un collège pour les pauvres étudiants en théologie des diocèses de Beauvais et d'Amiens. En 1303 le cardinal Lemoine augmenta le nombre des boursiers.
En 1304 on permit aux étudiants d'avoir une chapelle dans leur enclos. Le 21 novembre 1763 le collège des cholets lUt réuni à l'Université. Les bâtiments devinrent propriété nationale en 1792, un décret du 26 juin 1821 en ordonna la démolition et le terrain fut réuni au collège Louis-lc-Grand, sauf le retranchement pour l'élargissement des rues des Cholets et de Saint- Etienne.
En 1296,1a ville de Paris racheta pour la somme de cent mille livres le denier pour livre que le roi levait tant de l'acheteur que du vendeur sur toutes les denrées; et il fallut pour cela taxer tous les habitants de la ville et des faubourgs, ce qui excita de nombreuses plaintes.
Les veuves mômes furent soumises à l'impôt, bien que jusqu'alors elles eussent été exemptes de toutes tailles.
Le peuple murmura, on se plaignit de la misère qui ne fit qu'augmenter par suite d'une grande inondation qui se produisit à la fin de l'année; le 20 décembre, la Seine grossit tellement qu'elle déborda et couvrit toutes les rues de Paris.
Pendant huit jours les eaux furent si hautes que les dill'érents quartiers de la ville n'eurent de communication entre eux que par des bateaux à l'aide desquels on portait des vivres aux habitants réfugiés aux étages supérieurs des maisons.
Les ponts s'écroulèrent avec fracas et pour y
suppléer on établit trois bacs, l'un du terrain de Notre-Jamj à la rivière de Bièvre, l'autre de la rue des Bernardins à l'île Notre-Dame et le troisième de celte île au port Saint-Paul.
On commit des gens pour recevoir un prix de passage qui fut appliqué aux frais de reconstruction des ponts écroulés.
Disons en passant que lîle Notre-Dame était divisée en deux parties: l'une à l'orient s'appelait l'île aux Vaches, l'autre l'île tranchée; elles appartenaient à l'église cathédrale; ce fut en 1640 que le roi en fit l'acquisition et que réunies, elles formèrent alors l'île Saint-Louis, nom sous lequel on la désigne encore.
Aux XIV' et XV* siècles elle était inhabitée et servait de lieu de promenade aux Parisiens et c'était là que les blanchisseurs venaient étendre leur linge; les bachelettes venaient y cueillir des marguerites dans la belle saison, en compagnie de clercs et d'écoliers et le soir venu, on regardait un point lumineux qui brillait toutes les nuits au pied de la vieille basilique, c'était un fanal qui éclairait cette langue de terrain qu'on appelait la Motte aux Papelards. Le chapitre de Notre-Dame entretenait le veilleur et était tenu de fournir deux bûches de mole et deux cotrets à ce garde silencieux qu'on apercevait chaque nuit entre les lueurs rougeâtres de son phare et l'ombre de k grande cathédrale.
Non seulement les ponts avaient été ruinés par l'inondation, mais les eaux avaient envahi les portes de la ville et renversé les bâtiments du petit Châtelet.
Ce terrible fléau continua ses ravages jusqu'aux premiers jours de janvier 1297, la chronique de saint Magloire rapporte l'événement, avec force lamentations.
Abati l'iaue mesons et caves Ne oncques mais si com je cuit Tel déluge hom ue vit, Ne ne vit on itel yver Ne sy félon, ne sy djrver.
Lorsque les eaux se retirèrent et qu'il fut possible de constater l'étendue du dommage; on chercha s'il ne serait pas possible d'opposer une digue au fleuve et le roi ordonna au prévôt des marchands de faire construire un mur de terrasse depuis le couvent des Augustins jusqu'à l'hôtel de Nesle. Cette berge était plantée de saules qu'il eût fallu abattre, les Parisiens tenaient à leurs arbres, le prévôt promit d'obéir mais ne fît rien et ce fut seulement en 1313, que sur l'ordre formel du roi, il se décida à faire construire un embryon de quai, mais ce ne fut qu'avec répugnance qu'il fit exécuter ces travaux, qui se bornèrent à consolider le terrain au moyen de quelques épaulemenls en maçonnerie et des palis.
L'iinnée 1297 ne fut pas heureuse pour les pauvres gens dont les logis avaient été visités par
l'eau, et le travail ne suffisait pas à donner à cha* cun le pain de chaque jour ; aussi les mendiants étalaient-ils sur toutes les voies publiques le spectacle de leur misère, ce qui n'empêcha pas qu'une belle cérémonie eut lieu dans les premiers jours du printemps ; ce fut celle de la canonisation de Louis IX, qui devint saint Louis.
Le roi y invita tous les archevêques, évêques, abbés, prieurs conventuels et barons de son royaume. Le corps du saint fut mis dans une châsse d'argent et apporté processionnellementde Saint-Denis à Paris, d'où on le rapporta avec la même pompe dans l'église Saint-Denis. Quelque temps après on en transféra une côte dans l'église de Notre-Dame, et une partie du chef fut portée à la Sainte-Chapelle.
Mais lorsque les gens de métier et les bourgeois se furent amplement rassasié la vue des costumes brillants des seigneurs de la cour et des riches vêtements des hauts dignitaires de l'église, lorsqu'ils eurent vu défiler les hommes d'armes à fière mine et admiré la belle tenue des sergtwîts, cela n'empêcha pas que plus d'un fut obligé de se coucher sans souper.
La guerre vint encore ajouter les maux qu'elle traîne à sa suite à ceux qu'enduraient les Parisiens. On se battit contre les Anglais et les Flamands et lorsqu'une trêve de deux ans eût été conclue, ce furent de nouveaux démêlés qui s'élevèrent entre le roi et le pape qui envoya à Paris le cardinal Lemoine,en qualité de légat, pour tâcher d'arranger les affaires.
Le légat commença par fonder la chapelle qu'on appela l'autel des paresseux, proche du chœur dans la nef de Notre-Dame, et en 1303 il acheta des Grands-Augustins l'emplacement qu'ils avaient occupé et y établit un collège qui fut nommé la maison du cardinal et il voulut qu'il y eût cent boursiers. Le cardinal mourut en 4313 et fut enterré dans la chapelle du collège qu'il avait fondée. Ses parents augmentèrent par de nouveaux dons les revenus et le nombre des boursiers de ce collège qui s'appela le collège du cardinal Lemoine. Un d'eux établit en mémoire du fondateur une cérémonie annuelle qu'on nomma la solennité du cardlnai. Voici en quoi elle consistait .
Le 13 janvier de chaque année, un familier du collège jouait le rôle du cardinal. Revêtu des habits de sa dignité, il le représentait à 1 église et à table, et recevait gravement les conrpliments qu'on venait lui adresser.
Plus tard, les comédiens de l'hôtel de Bourgogne assistèrent à la célébration de la messe solennelle qui était chantée à l'occasion de cette fête. C'était un tribut de reconnaissance payé par les comédiens à la famille du prélat, qui possédait dans leur salle une loge, longtemps appelée loge du cardinal Lemoine.
Les bâtiments furent réparés en 1757,
En 1790, le collège fut supprimé et devint propriété nationale.
Une ordonnance royale du 7 juillet 1824 prescrivit la percement de trois rues sur son emplacement. La rue du cardinal Lemoine fut ouverte en 1825.
Avant d'aborder le récit des grands faits qui se passèrent à Paris sous le règne de Philippe le Bel, mentionnons de suite pour n'avoir pas à l'interrompre, la fondation de deux ou trois autres collèges :
Le 25 mars 1304, Jeanne de Navarre femme du roi Philippe le Bel, fit son testament et légua l'hôtel de Navarre situé rue Saint-André-des-Arls auprès de la porte de Bucy, qui lui appartenait, pour y fonder un collège dans lequel elle désirait qu'on élevât soixante-dix pauvres écoliers et qu'on y bâtit une chapelle desservie pour deux chapelains. Pour satisfaire aux charges de sa fondation, elle légua deux mille livres tournois de rente, somme très considérable alors.
La reine Jeanne mourut en 1305.
Gilles de Pontoise et Simon Festu, deux de ses exéci>teurs testamentaires, vendirent l'hôtel de Navarre qu'ils nejugèrent pas propice à l'établissement d'un collège et achetèrent avec l'argent de la vente un grand emplacement sur le versant de la montagne Sainte-Geneviève où ils bâtirent le collège de Navarre dont la première pierre fut posée le 2 avril 1309.
Le roi en était le premier boursier et le revenu de sa bourse était affecté à l'achat des verges destinées à corriger les écoliers.
Ce collège était encore considéré à la fin du xviii* siècle, comme le plus grand collège de Paris.
La bibliothèque de manuscrits formée par ses fondateurs était unique, par le choix et l'importance des ouvrages.
Pendant les troubles qui survinrent sous le règne de Charles VI, le collège fut presque ruiné et la bibliothèque dévastée. Charles VII donna ordre en 1459 de les rétablir, mais cela ne fut exécuté qu'en 1464, sous Louis XI. Charles VIII donna, en 1496, 2400 livres pour achever l'édifice. En 1637, la bibliothèque très choisie de M, de Peiresc fut achetée par le collège d'où sortirent les premiers professeurs et dont les élèves appartenaient aux plus illustres maisons du royaume.
Les collèges deBoncourt et de Tournay, fondés postérieurement et dont les bâtiments touchaient à ceux du collège de Navarre, furent réunis à ce dernier en 1638. Depuis la révolution de 1789, ces collèges ont cessé d'exister et les bâtiments furent et sont encore, occupés par l'école polytechnique.
En 1308, Guillaume Bonnet, évéque de Bayeux, fonda rue de la Harpe le collège de Bayeux pour douze boursiers, dont six devaient être de l'évêché du Mans. De nouveaux statuts donnés à ce
collège, le 30 novembre 1315, ajoutèrent quatre bourses aux douze; le 25 août 1534 il subit une réforme et finit par être réuni à l'Université, en
La porte principale du collège de Bayeux, démoli au mois d'octobre 1859 pour l'ouverture du boulevard de Sébastopol, a été démontée pierre par pierre et transportée à l'hôtel de Cluny. Ce collège était devenu une habitation particulière formant une sorte de passage entre la rue de la Harpe et celles des Maçons-Sorbonne, passage dans lequel se pressaient toutes les petites industries du quartier latin.
La fondation d'un troisième collège rue de la Montagne-Sainte-Geneviève, eut lieu en 1313; il s'appelait collège de Laon et eut pour fondateurs Gui de Laon, chanoine et trésorier de la Sainte-Chapelle, et Raoul de Presles clerc du roi, qui affecta à cette fondation outre cent livres de rentes, diverses m aisons qu'il possédait à Paris dansla rue Sainte-Hilaire (depuis rue des Carmes), dans le clos Bruneau (depuis rue Saint-Jean-de- Beauvais), Il était destiné à recueillir les pauvres écoliers des diocèses de Laon et de Soissons; la désunion se mit entre les deux fondateurs et le collège fut divisé en deux établissements: celui de Laon et celui de Presles qui fut installé rue des Carmes et fut réuni en 1764 au collège Louis le Grand. Le collège de Laon occupa les bâtiments de la rue Saint-Jean-de-Beauvais. En 1340, les boursiers de ce collège se transportèrent à l'hôtel du Lion d'Or, situé entre la rue des Carmes et celle de la Montagne-Sainte-Geneviève. II fut supprimé en 1790.
Revenons à ce qui se passa à Paris; mais d'abord quelques mots concernant certaines innovations apportées par Philippe le Bel dans ses institutions.
Sous ce prince, furent arrêtées les conditions auxquelles on acquérait le droit de bourgeoisie.
Tout colon libre pouvait aller trouver le prévôt avec deux témoins, s'engager à contribuer aux charges de la ville, et à bâtir ou acheter dans l'espace d'une année une maison de la valeur de 60 sous parisis ; et, à ces conditions, il devenait bourgeois de Paris, et en conséquence il était tenu d'y demeurer depuis la Toussaint jusqu'à la saint Jean d'été, ou du moins d'y laisser sa femme, ou son valet, s'il était célibataire.
La population parisienne se composait donc :
Du clergé, de la noblesse dont le roi était le chef, des bourgeois ou propriétaires roturiers, des colons libres ou vilains, et des quelques serfs de la glèbe, que leurs possesseurs avaient obstinément refusé d'affranchir.
Antérieurement à Philippe le Bel, le parlement se tenait partout où le roi se trouvait. Ce prince le rendit sédentaire et lui assigna des dates fixes de tenue. Son ordonnance de 1291 porte que le
parlement devait être composé d'une cour ou chambre de plaids, de deux chambres de requêtes et d'une chambre des enquêtes.
Deux parlements durent se tenir à Paris.
Les séances étaient fixées aux octaves de Pâques et de la Toussaint.
En 1304, la chambre des plaids fut composée de treize clercs et de treize laïques.
Le roi ordonna aussi que les auditeurs établis au Châtelet seraient supprimés et que, selon l'an-
cienne coutume, le prévôt donnerait des auditeurs aux parties; il régla la façon dont les causes devaient être réparties selon leur importance, et institua enfin ce singulier royaume du Palais, qu'on appela le royaume de la basoche.
C'était une association composée de clercs du parlement; ce fut en 1303 qu'elle reçut de Philippe le Bel le titre de royaume, et l'autorisation de se former en tribunal, et de juger en dernier ressort, tant en matière civile que criminelle.
Le prévôt fut obligé d'aUer détacher de la poteace le corps de l'écolier et de le baiser à la bouche. (Page 142, col. 2.)
tous les différends qui s'élevaient entre les clercs et toutes les actions intentées contre eux.
Ce tribunal se composait, outre le roi qui le présidait, d'un chancelier, d'un vice-chancelier, d'un maître des requêtes, d'un grand audiencier, d'un procureur général, d'un grand référendaire, d'un aumônier, de secrétaires, d'huissiers, de (greffiers, etc.
Le roi avait le droit de porter la toge royale, de faire frapper une monnaie qui avait cours parmi les clercs et leurs fournisseurs; il avait un sceau « d'azur, à trois écritoires d'or ».
Ces basochiens étaient des jeunes gens dont les procureurs, voyant l'augmentation toujours croissante du nombre et des aff'aires portées devant le parlement, se faisaient aider pour toutes les écritures de leur ministère.
Ces jeunes gens avaient pris le nom de clercs, et ce fut sur le conseil même du parlement, que le roi les autorisa à se former en corporation.
Ils gardèrent, pendant près de cinq cents ans, intacts les privilèges qu'ils reçurent de Philippe le Bel et surent les augmenter dans une large mesure.
La basoche du Palais ne tarda pas, bien qu'elle eût été spécialement établie pour veiller aux intérêts de ses membres, à devenir une société de plaisirs en même temps que de discipline et d'étude. Nous la verrons bientôt donner des représentations scéniques et, dès le xv* siècle, être en pleine possession de cet usage, et adjoindre même à son répertoire ordinaire de moralités, les soties et les farces des Enfants sans souci, et faire surtout la satire de tous les gens du palais de justice dont elle dépendait.
Philippe le Bel habitait ce palais de justice, qui était en même temps le palais du roi; et ce ne fut qu'en 1431 qu'il fut abandonné entièrement au parlement.
Des travaux considérables furent même ordonnés par ce prince, qui engloba dans son enceinte la chapelle de Saint-Michel-de la-Place, chapelle qui donna son nom à un des ponts qui mettent le palais en communication avec la rive gauche.
Nous avons dit qu'on murmurait à Paris; c'est que chaque jour la vie devenait plus difficile, et les impôts augmentaient.
En 1302, les Flamands s'étaient révoltés, et, après la désastreuse bataille de Courtrai, avaient suspendu aux voûtes de leur cathédrale quatre mille éperons de chevaliers français vaincus et massacrés.
Une extrême pénurie d'argent avait engagé le roi à obliger ses sujets à apporter au trésor leur vaisselle d'or et d'argent, leurs bijoux et il donna des ordres secrets pour la falsification des monnaies, ce qui les fit tomber bientôt à la moitié de leur valeur nominale.
Dans le cours d'une seule année, il altéra cinq fois les monnaies!
L'année précédente un fait scandaleux s'était passé à Paris. Un écolier du nom de Pierre Le Barbier, convaincu d'assassinat, avait été arrêté, jugé et pendu parles ordres de Pierre Le Jumeau, prévôt de Paris.
Le recteur de l'Université, furieux contre cet acte de justice, qu'il considérait comme une violation des droits universitaires, fil immédiatement cesser l'exercice public de tous les cours dans les divers collèges.
De son côté, l'autorité ecclésiastique, pour la première fois en pareille occurrence, d'accord avec l'Université, considéra le jugement du prévôt comme un attentat contre les droits de l'officialité qui, le 7 septembre, rendit une sentence ordonnant, sous peine d'excommunication à tous les curés de Paris, archiprêtres, chanoines, etc. , de se trouver le lendemain matin, jour de la nativité de la Vierge, à l'église de Saint-Barthélémy à l'heure de tierce.
Tout le monde fut exact au rendez-vous ; jamais on n'avait vu un tel assemblage de robes noires.
Une foule de gens de toutes conditions attirés par ce spectacle stationnaient sur le parvis.
Au bout de quelque temps, à un signal donné, le clergé réuni se mit en marche, précédé et accompagné des croix et des bannières, et forma une longue procession, à laquelle se joignirent les dévots et les curieux. «*
Le cortège se dirigea en bon ordre vers la maison du prévôt et chacun de ramasser une pierre et de la lancer contre les portes et les vitres, qui furent brisées en un clin d'œil.
L'ol'ficial et le recteur firent signe qu'ils voulaient parler et réclamèrent le silence; cefutl'official qui prit la parole et s'adressant au prévôt qu'il savait être dans la maison :
— Retire-toi, retire-toi, maudit satan, s'écria-til avec force, fais réparation d'honneur à ta mère la sainte Église, que tu as déshonorée et blessée dans ses privilèges; autrement puisses-tu avoir le même sort que Dathan et Abiron que la terre ensevelit tout vivants.
Le recteur répéta ces paroles qui furent suivies de la formule d'excommunication.
Et le populaire, se mettant de la partie, fit entendre des cris de mort contre l'infortuné prévôt qui fut obligé d'aller, suivi d'une foule qui à tous moments menaçait de le mettre en pièces jusqu'à la potence où se balançait le corps du pendu, de l'en détacher, de le baiser à la bouche et de le remettre au recteur.
Les plus exaspérés ne se contentaient pas de cela, ils voulaient que le prévôt mourût, mais le roi, informé de ce qui se passait, intervint et il fut convenu que Le Jumeau serait déchu de son office de prévôt et de plus, qu'il s'en irait à pied à Avignon, trouver le pape, afin de le prier de le relever de l'excommunication prononcée contre lui.
Le roi, responsable de l'acte de son prévôt, qui avait agi en son nom, consentit à assigner sur le trésor royal quarante livres tournois de rente perpétuelle pour la fondation de deux chapelles, à la nomination de l'Université. A ces conditions, l'Université consentit à laisser vivre le prévôt et après avoir tait enterrer l'écolier avec honneur, elle voulut bien ordonner que les écoles seraient rouvertes à la Toussaint.
Le roi, rongeant son frein, attendit une occasion favorable pour se venger de la pression à laquelle il avait été forcé de céder.
Cherchant dans toute la nation des appuis qui lui manquaient, Philippe avait convoqué ses barons, les évêques et les syndics des communautés dans une assemblée générale, tenue le 10 avril 1302, et qui peut être considérée comme la première réunion des Etats généraux. «Les Etals généraux de Philippe le Bel, a dit Michelet, ontété l'ère nationale de la France, son acte de naissance.» Il s'agissait de se prononcer sur le droit que pouvait avoir le roi de lever les subsides sur le
clergé et par contre, de juger si le royaume de France étaittenu à foi et hommage envers le pape et devait se considérer comme son sujel, ainsi que le prétendait Boniface YllI, qui avait lancé une bulle d'excommunication contre la France et le souverain, bulle que Philippe avait fait brûler le H février 1302.
L'assemblée déclara à l'unanimité a que les rois ne reconnaissaient aucun souverain sur terre, à l'exceplion de Dieu et que c'était une abomination d'entendre Boniface soutenir que les royaumes lui étaient soumis non seulement pour le spirituel, mais encore pour le temporel.»
L'année suivante, une nouvelle assemblée fut tenue au Louvre à l'efTet de convoquer un concile, afin d'en appeler à sa décision et Philippe fit lire l'acte d'appel en présence du clergé et du peuple assemblés dans la cour du palais.
La querelle s'envenima et le roi finit par envoyer en ItaUe son chancelier Nogaret pour enlever le pape.
En France, c'était contre les juifs que Philippe sévit.
Tant de fois chassés et rappelés, ils furent encore une fois bannis et si l'on en croit les rabbins Shebet et Levi Bengerzon, ce ne fut pas seulement l'exil qu'ils eurent à subir, mais une persécution violente, qui s'attaqua aussi bien à leur personne qu'à leurs biens.
Ils prétendent qu'il périt alors deux fois autant de juifs que Moïse en avait tiré d'Egypte. Laissant de côté cette exagération, il est certain qu'un grand nombre de ceux qui habitaient Paris eurent à souffrir et l'un d'eux, accusé de s'être moqué d'une image de la Vierge, fut brûlé vif.
Un autre nommé Guiart, qui se disait l'ange de Philadelphie et se prétendait chargé d'une mission divine, s'étant vanté de porter un vêtement que le pape lui-même était impuissant à lui faire quitter fut arrêté et déjà on se disposait à le brûler, mais il se jeta aux genoux d'un prêtre, confessa son erreur, donna tous les signes d'une vive contrition et obtint d'être seulement enfermé pour le reste de ses jours.
On sait que les juifs ne possédaient plus qu'une syn.igogue dans la rue de la Tàcherie, Philippe le Bel la donna à son cocher Jean Pruvin en 1307.
Ils avaient un cimetière dans la rue de la Harpe, ce furent les religieuses du monastère de Poissy qui l'achetèrent en 1311, moyennant mille livres tournois et le revendirent en 1321, au au comte de Forest.
Or, tandis que les juifs étaient obligés de quitter Paris, les chrétiens qui y demeurèrent eurent à souffrir de l'intempérie de la saisun. Pendant l'hiver de 1305-1306, après des gelées qui firent mourir de froid beaucoup de pauvre^ gens, vinrent les pluies qui amenèrent une inondation qui emporta les ponts et les moulins bâtis sur la rivière.
Beaucoup de grands bateaux qui se trouvaient amarrés furent brisés au port de la Grève et on eut à déplorer la perte d'une ^"-ande quantité de marchandises.
Naturellement, la disette arriva.
Quelques spéculateurs profitant de la misère publique, achetèrent le peu de blé qui se trouvait dans les environs de Paris et le chargèrent sur des bateaux pour le transporter à Rouen, où il se vendait encore plus cher qu'à Paris; mais ils furent arrêtés et on eut grand'peine de les soustraire à la colère du peuple qui demandait leui mort.
L'inondation et la disette avaient violemment surexcité les Parisiens qui, tout en ayant admiré leui roi entrant à cheval, armé de toutes pièces, à Notre-Dame après la bataille de JNîons-en-Puelle, n'étaient nullement satisfait de la façon dont il faisait fabriquer la monnaie; bientôt ils s'aperçurent que les fréquents changements que le roi avait fait subir au poids des pièces d'argent les discréditaient tellement, qu'un denier frappé sous saint Louis en valait trois fabriqués sous Philippe, ils se fâchèrent. Philippe craignit des troubles et se hâta de faire frapper de nouvelle monnaie au poids légal; mais celle-ci ayant été mise en circulation dans Paris avant que la précédente fût retirée, le peuple irrité se mutina et Philippe ne se croyant pas en sûreté dans son palais, alla chercher un refuge à la tour du Temple.
Car depuis que les templiers s'étaient installés dans leur enclos, ils avaient grandement prospéré
Ils occupaient un terrain dont la superficie couvrait cent vingt à ceut trente hectares ; leur palais était entouré de hautes murailles crénelées et fortifiées par des tourelles.
L'entrée qui était située sur la rue du Temple était également fortifiée, et une partie de ce premier corps de bâtiment servait de geôle et des casemates, ou eachots, s'étendaient sous la grosse tour.
Cette tour qui mérite une description particulière était à elle seule un monument. Elle existait encore au commencement de ce siècle et à cette époque si on ne pouvait guère juger de sa hauteur avec exactitude, attendu que l'édifice paraissait être enterré au moins d'un étage, on pouvait évaluer ce qui était hors de terre à 22 ou 23 mètres, sans compter le comble.
Sa largeur était à sa base de dix mètres sur chacune de ses faces, au rez-de-chaussée était une vaste pièce, au milieu de laquelle était une colonne avec un chapiteau chargé de sculptures giilhiques et à laquelle aboutissaient quatre arcs curvilignes, allant joindre dans les quatre coins de la pièce quatre autres colonnes.
Un escalier conduisait à une autre belle et grande pièce, aux quatre coins de laquelle on retrouvait les tnémes colonnes, et à un second étage avec encore une grande pièce.
Un second escalier placé dans une tourelle à l'un des angles du bâtiment, menait à la plateforme, sur laquelle fut élevé plus tard un comble.
Les murs étaient construits en pierres de taille de petite dimension et avaient à leur base un mètre trente centimètres.
Les voûlcs qui formaient les différents étages, étaient d'une telle solidité, qu'en 1809, desserrururiers y étaient établis depuis fort longtemps et y forgeaient, sans qu'il se soit manifesté aucun ébranlement. .
^»Une quantité de maisons mal bâties et d'une iApparence sordide, existaient non seulement dans l'enclos, mais encore semblaient grimper le long des bâtiments principaux.
Ancienne porte du couvent du Temple , située rue du Temple.
Une fois dans le Temple, il était permis de se considérera l'abri de toute agression. Ce fut probablement ce que pensa Pbilippe le Bel lorsqu'il vint s'y réfugier. L'émeute commençait à gronder dans les rues de Paris.
Et une bande de mutins, armés de tout ce qui avait pu leur tomber sous la main, vint résolument se présenter à la porte Barbette, à celle de Beaubourg et marcha droit au Temple, en vociférant des cris et des menaces de mort.
Mais lorsque les séditieux se virent en face de cette masse imposante qui se dressait sombre et menaçante devant eux et qu'ils eurent mesuré de l'œil la hauteur des tours et sondé par la pensée l'épaisseur des murailles, la plupart s'arrêtèrent; cependant, quelques-uns des plus audacieux, marchèrent en avant et s'engageant sous le porche, arrivèrent jusqu'aux cuisines.
^ — Que voulez-vous? demanda le maître-queux peu rassuré à la vue de ces singuliers visiteurs.
— Savoir ce qu'on fait ici, répondit le plus hardi.
— Mais, le dîner de notre cher sire, le roi.
— Où est-il ce dîner?
— Le voici.
Et il présenta un plat appétissant à l'homme qui s'en saisit et le passa à ses compagnons.
— Tenez, vous autres, c'est le roi de France qu: régale.
Et tout ce qui se trouva dans la cuisine eut la même sort.
Mais déjà, l'alarme s'était répandue dans la tour et les moines soldats allaient faire payer cher à ces révoltés leur insolence, lorsque le roi ordonn:i qu'on laissât sortir les gens librement et son prévôt les engagea tout doucement à se retirer. '
Ils se retirèrent en effet, tout fiers d'avoir mangé le dîner du roi, mais ce fut pour courir à la demeure d'Etienne Barbette, voyer de Paris et maître de la Monnaie. Son hôtel était situé dans la rue de ce nom (il fut vendu en 1403 à Jean de Montagu, qui, la même année, le revendit à la reine Isabeau de Bavière, femme de Charles VI. Il passa ensuite à Diane de Poitiers, aux duchesses d'Aumale et de Bouillon qui le vendirent en 1561 à des particuliers qui le démolirent. Sur son emplacement fut percée, en 1563, la rue Neuve- Barbette, ainsi nommée, pour la distinguer de la rue Vieille-Barbette, qu'on appela depuis rue Vieille-du-Temple, de manière que la rue Neuve- Barbette est devenue celle que nous appelons aujourd'hui la rue Barbette). Heureusement pour lui, il était absent; ils s'en vengèrent en dévastant la maison et les jardins.
Or, Philippe qui avait dissimulé sa colère, n'était pas homme à laisser la sédition impunie; quelques jours plus tard, le prévôt faisait une enquête sévère et le dimanche suivant, on put voir le long des remparts vingt-huit cadavres de pendus s'entrechoquer à chaque coup de vent.
Le bruit courut que les Templiers n'avaient point été tout à fait étrangers à ce soulèvement populaire, et que si la lourde porte du Temple s était si facilementouverle devant ceux qui étaient venus y insulter à l'autorité royale, c'est qu'ils n'avaient fait aucune difficulté pour leur livrer passage.
Quelques historiens ajoutent même que le monarque conçut un ressentiment très vif de cette affaire et qu'à partir de ce moment, la perte des Templiers fut arrêtée dans son esprit.
Depuis que les « pauvres soldats du Christ » étaient venus demander à Louis le Gros un toit à Paris pour y abriter leur tête et une chapelle pour y prier Dieu, ils étaient devenus de riches et puissants personnages.
Les papes et les rois n'avaient cessé de leur accorder des immunités, des privilèges et des libéralités (les particuliers leur donnaient aussi, car nous voyons, en 1721, Jean Gennis et sa femme
En mars 1313 les Templiers furent brûlés dans l'île aux Vaches, aujourd'hui terre-plein du Pont-Neuf. (Page 147, col. 2.)
leur donner 20 sols parisis de rente provenant du revenu qu'ils liraient d'un jeu de poulies qu'ils possédaient dans la rue qui s'appelait rue des Viez-Poulies, bordée de constructions en 1258, et qui prit le nom de rue des Francs-Bourgeois, en 1350, lorsque Jean Roussel et Alix, sa femme, y firent bâtir un hôtel pour 24 pauvres qui, en raison de leur misère, étaient francs de toutes taxes et impositions), et à Paris, chef-lieu de l'ordre, leur domaine embrassait le tiers de la capitale.
L'hospitalité que le roi avait reçue au Temple lui avait permis de voir de près le faste et l'éclat dont s'entouraient les moines soldats et c'étaient eux qui lui avaient avancé les 500,000 francs dont il avait eu besoin pour doter sa sœur.
En ce moment il se trouvait ruiné par la reddition de la Guyenne et de la Flandre et dans l'impossibilité de frapper son peuple de nouveaux impôts.
Il y avait bien dans tout ceci matière à exciter la convoitise du roi le plus absolu et le plus jaloux qu'on eût vu de son autorité.
Liv. 10
Mais il avait encore deux autres motifs de haine contre les Templiers : lors de sa querelle avec le pape, ceux ci avaient offert, disait-on, au souverain pontife des secours en hommes et en argent et chose plus grave, en 1304, Philippe avait demandé à faire partie de la sainte milice du Temple (dont il convoitait alors la grande maîtrise), et cet honneur lui avait été refusé.
Crainte, cupidité, vengeance, tout était réuni pour pousser le roi à la destruction de l'ordre et à la confiscation de ses biens.
Les circonstances le servirent admirablement : deux templiers, le prieur de Montfaucon et un chevalier florentin NolTo-Dei, condamnés tous deux, le premier par le grand maître de l'ordre, le second par le prévôt de Paris, s'entendirent pour se faire les accusateurs de leurs frères auprès du roi et les chargèrent de tous les crimes imaginables.
Le roi, armé de leur déposition, sollicita alors du nouveau pape Clément V, l'autorisation de faire arrêter les Templiers ; le pape se refma
d".'ibord à crvire à leur cnlpabililé et engagea le grand maîlre Jacques de Molay qui élail à Rhodes à voir Philippe et à lui doiunîr l'assurance que tous les bruits qu'on faisait courir contre les ternpli' i-s étaient dcnuùs de fondement.
Jacques de Molay suivit ce conseil et vint à Paiis ; le roi le combla d'honneurs et le choisit pour parrain d'un de ses enfants; en même temps, il écrivait au pape une lettre pressante pour obtenir l'autorisation sollicitée ; enfin Clément V lui écrivit :
« Très cher fils en Jésus-Christ, connaissant ton zèle pour la conquête et la défense de la terre sainte, nous ordonnons à ta joie et à ta glorification, parla teneur des présentes, pour le cas où les fautes de l'ordre des Templiers exigeraient qu'il fût dissous, brisé et suppi'iiné, que tous ses biens et privilèges, revenus et profils, en quidques choses ou en quelques droits i]u ils consistent, leur appartenant quant à présent ou pouvant leur appartenir dans l'avenir, soient employés au secours de la terre sainte et ne puissent être appliqués à aucun autre usage. Et nous nous engageons, nous et nos successeurs, à ne jamais réclamer pour aucun autre usage, ces biens de ceux qui les tiendront et en auront la garde. »
Philippe n'en demandait pas davantage; le 12 septembre 1307, il adressa à tous les officiers du royaume des circulaires cachetées qu'ils ne devaient ouvrir qu'au jour fixé et à l'heure dite et dans les quelles se trouvait le récit de tous les crimes imputés aux templiers qualifiés a de vrais loups sous la peau d'agneaux » et qui se terminaient par l'ordre d'appréhender au corps chacun des membres de l'ordre.
Le jeudi 12 octobre, on célébrait à Paris les funérai Iles de la comtesse de Valois et les Parisiens remarquaient la belle prestance du grand maître Jacques de Molay, que le roi avait choisi lui-même pour tenir l'un des coins du poêle, et le lendemain vendredi 13 (!) ils apprenaient avec stupeur l'arrestation de ce même grand maître et de tcms les chevaliers; leurs biens étaient confisqués et les bâtiments du Temple étaient occupés par le roi et sa cour.
On se perdait en conjectures sur cet événement dont on parlait partout; le roi pour couper court à toute mauvaise inter[)rétalion, assembla dans les jardins le peuple et le clergé et fit lire à haute vuix par un héraut l'acte d'accusation formulé conlre les templiers et qui contenait 127 chefs, Vuic! les principaux .
1" O'Je les templiers ne croyaient pas en Dieu ;
2° Qu'aussitôt après avoir été reçu dans l'ordre, tout nouveau templier était tenu de renier Dieu, de marcher sur la croix et de cracher dessus;
3" Qu'ils adoraient une tête de bois aux yeux brillants comme la clarté du ciel, et portant le iiom de Rallomet ;
4° Qu'ils avaient trahi saint Louis quand il avait été fait prisonnier en Terre Sainte;
5° Qu'ils avaient vendu les chrétiens aux infidèles ;
G° Qu'ils avaient puisé dans le trésor royal confié à leui' garde;
7° Qu'ils commettaient entre eux des actions contraires aux mœurs ;
8" Que lorsqu'un enfant venait à naître d'une femme et d'un templier, ils se rangeaient tous en rond, se passaient l'enfant de mains en mains jusqu'à ce qu'il fût mort; après quoi ils le faisaient rôtir et se servaient de la graisse pour oindre leur idole à tête de bois ;
9° Qu'ils avaient coutume d'avaler les cendres des frères morts ;
10° Qu'ils se ceignaient les reins d'une ceinture destinée à détruire certains maléfices;
11° Qu'enfin ils recevaient la défense de baptême et qu'ils n'entraient qu'à i-eculons dans une maison où se trouvait une femme nouvellement accouchée.
Voici « les cas et forfaits pour quoy les templiers furent pris et condamnés à morir ».
139 templiers et le grand maître furent par ordre de l'inquisiteur de Paris jetés au cachot et chargés de fers ; on leur accorda douze deniers pour leur subsistance sur lesquels on leur en retenait trois pour coucher, deux pour la cuisine et deux poui" ôter et remettre leurs fers chaque fois qu'ils compai-aissaient devant les commissaires.
Vingt-six princes ou grands de la cour se déclarèrent leurs accusateurs
Le i)ape lança une bulle d'excommunication contre toute ner^onne qui leur prêterait aide, secours ou asile.
On promit la vie, la liberté et la fortune, aux chevaliers qui feraient des aveux.
Les autres furent mis à la question et soumis aux plus alTreuses tortures.
Pendant ce temps, des inquisiteurs spéciaux étaient chargés d'informer contre les templiers dans les dill'érentes provinces de France.
Le sort des malheureux qui pourrissaient dans les ca(;hots de Paris était si épouvantable, que |)lusieurs d'entre eux moururent de faim et que d'autres se donnèrent la mort.
On ne se contentait pas de soumettre les accusés aux é|)reuves ordinaires de la torture, telles que le chevalet, les bottines, etc., on inventa pour eux des sup[)lices exceptionnels.
On leur arrachait les dents; un malheureux chevalier montra qu'on lui en avait arraché quatre.
On leur brûlait les pieds, au point d'en faire tomber les os et, chose horrible à penser, on allait jusqu'à leur suspendre des poids à tous les membres, même aux |)arties génitales.
Trente-six chevaliers expirèrent au milieu de ces affreux tourments.
— Oiiant à moi, tlil Ponsard de Giry, dans son interrogaloire, on m'a lié les mains dercii'ire le dos d'une manière si forte, que le sang coulait par les ongles, et bien qu'en cet état, je fus enterré pt-ndant une heure dans une basse fosse.
— J'ai été tant torturé raconte Richard de Vado à ses juges, on m'a tenu si longtemps devant un feu aident, que la chair de mes talons est brûlée; il s'en est détaché ces doux os que je vous présente. Voyez, continua-t-il en montrant ces os, ils manquent à mon corps.
Enfin, le synode provincial assemblé et présidé par une âme damnée de Philippe, Marigny, archevêque de Sens, frère du ministre Eui^hei-rand de Marigny, condamna au feu cinquante-six templiers — remettant à plus tard le soin de juger le grand maître et les dignitaires de l'ordre.
L'exécution de ces cinquantes-six chevaliers eut lieu hors de la ville, à Vincennes.
Philippe-le-Bel fil lier les cinquante-six condamnés chacun à un poteau et il leur fit mettre le feu aux pieds et aux jambes avec lenteur et rîin après l'autre, leur faisant dire que celui qui voudrait reconnaître son erreur et les péchés que lui étaient reprochés, pourrait se sauver
Dans ce martyre, engagés par leurs parents et par leurs amis à se reconnaître coupables, et à ne pas se laisser ainsi déplorablement mourir, aucun n'y consent. t; et au milieu des larmes etdes cris de douleur, ils s'écriaient qu'ils étaient innocents de ce dont on les accusait et appelant à eux l'aide de Dieu, de la Vierge et des saints, ils moururent héroïcjuement au milieu des flammes.
Cette première exécution terminée, il fallut songer aux dignitaires, mais en raison même de la qualité des personnages, Philippe remit au pape le soin de les juger.
Or, comme le pape se souciait médiocrement d'encourir une telle responsabilité et que d'un autre côté, il jugeait imprudent de les faire mettre en liberté, il prétexta des affaires nombreuses et multiples qui ne lui laissaient pas le loisir nécessaire pour s'occuper d'une instruction aussi grave et délégua trois cardinaux français pour juger les Templiers qui ne l'étaient pas encore.
Ce furent Arnauld de Forges son neveu, Arnaud Nonelli, moine pensionné de France, Nicolas Freauville, frère-prêcheur, ancien confesseur du roi, et Marigny.
Les accusés Jacques de Molay, grand maître, Hugues de Péralde, visiteur, Galfride de Gonaville, précepteur d'Aquitaine et de Poitou et Guy frère du dauphin d'Auvergne.
Us furent condamnés à la prison perpétuelle et à être exposés sur un échafaud pour entendre la lecture de leur jugement.
Au mois de mars 1313, un échafaud fut dressé dans la petite île aux Vaches (qui fut réunie plus tard à la Cité et où se trouve aujourd'hui le terreplein du Pont-Neuf).
Les quati'o condamnés, chargés de chaînes, y furent amenés par le prévôt de Paris.
En lace d'eux, on avait allumé un bûcher destiné à leur faire comprendre à quoi ils s'exposaieiits'ils ne persistaient pas dans les aveux qu'on prétendait qu'ils avaient faits.
Les prélats-juges assistaient à cette lugubre cérémonie.
Ils prirent la parole et commencèrent par établir la culpabilité de l'ordre, par louer le zèle du pape et le désintéressement du roi, puis, ils avertirent les condamnés que s'ils voulaient échapper à la mort, ils devaient confesser hautement leurs mèluits.
Hugues de Péralde et Galfride de Gonaville consentirent à tout, mais quand ce fut le tour des deux autres ils se révoltèrent, accusèrent leurs juges et Jacques de Molay s'écria en s'adressant au peuple massé autour de l'échafaud :
(( — 11 est bien juste que dans un si terrible jour et dans les derniers moments de ma vie je découvre toute l'iniquité du mensonge et que je fasse triompher la vérité : je déclare donc à la face du ciel et de la terre, et j'avoue quoiqu'à ma honte éternelle , que j'ai commis le [dus grand de tous les crimes; mais ce n'a été qu'en convenant de ceux qu'on impute avec tant de noirceur à un ordre que la vérité m'oblige de proclamer innocent. Je n'ai même consenti à la déclaration qu'on exigeait de moi, que pour suspendre les douleurs excessives de la torture et pour fléchir ceuxquimeles faisaient souMrir. Je sais les supplices qu'on a l'ait subir à tous ceux qui ont eu le courage de révoquer une pareille confession, mais l'affreux spectacle qu'on me présente n'est pas capable de me faire confirmer un premier mensonge par un second ; à une condition si infâme, je renonce de bon cœur à la vie qui ne m'est déjà que trop odieuse. »
Un long murmure d'étonnement se produisit parmi les assistants à l'audition de ces paroles.
A son tour, le précepteur de Normandie, Guy d'Auvergne fit à peu près la même déclaration et au milieu de la surprise générale, il fut coupé court à la cérémonie et les condamnés furent reconduits en prison.
Lorsque Philippe le Bel apprit ce qui s'était passé, il entra dans une fureur terrible et sans se soucier davantage du jugement, du pape et de ses délégués, il ordonna au prévôt de faire dresser immédiatement un autre bûcher à la place du piemier, d'y conduire les deux condamnés rebelles et de les y brûler à petit feu, de manière à leur laisser le temps de se rétracter et d'implorer leur grâce.
Ce qui fut exécuté.
Deux poteaux de huit pieds de haut furent dressés au milieu d'un bûcher composé de lits alternatifs de b-".ches et de paille. Les deux hommes déshabillés furent revêtus d'une chemise
Philippe le Bel, ne se croyant pas en sûreté, vint chercher un refuge à la tour du Temple. (Page 143, col. 2.)
soufrée et lies aux poteaux et avec des cordes et une chaîne de fer qui leur embrassait le corps. Puis on mit le feu au bûcher.
Ce fut un horrible et grand spectacle, auquel assista le roi en personne, que celui de ces deux martyre à demi grillés, criant encore à l'injustice et à la calomnie.
On raconte que presque étouffé par la fumée et disparaissant dans les flammes, .1. de Molay ajourna Clément V à comparaître dans les quarante
jours et Philippe le Bel dans l'année, devant le tribunal de Dieu: ce qui est certain, c'est que le pape mourut le 20 avril suivant et le roi le 20 novemore 1314.
Dans la nuit qui suivit ce meurtre odieux, des gens inconnus se glissèrent vers le lieu de l'exécution et recueillirent pieusement les cendres des victimes.
Après la destruction de l'ordre du Temple, leurs biens immobiliers furent donnés à l'ordre
de Saint-Jean de Jérusalem (Malte), et le Temple de Paris devint alors le chef-lieu du grand prieuré de France, et on bâtit sur l'emplacement de la chapelle une églii-e gothique accompagnée d'un petit porche antique et enrichi à l'entrée d'une coupe soutenue par six gros piliers.
Cette église dans laquelle quatre confréries furent établies, celle du Saint-Sacrement, celle
de Notre-Dame de Lorette, celle de Sainte Anne fondée par les menuisiers de Paris en 1683 et celle de Saint-Claude, formée par les marchands de pain d'épices, fut démolie en 1789,
On y envoyait par risée, dit Sauvai, le jour de Saint-Simon Saint-Jude, les niais chercher des nèfles.
Le Temple possédait une vaste culture dans la-
Aucieane église du Temple
quelle les templiers avaient fait construire un grand chantier qui donna son nom à une rue (devenue partie de la rue des Archives) et sur le terrain duquel fut bâti plus tard l'hôtel deRohan- Soubise.
Le reste était des marais, qu'on louait à des maraîchers.
Les terrains situés au nord de l'enclos furent convertis plus tard en un boulevard et sur ce qui restait on perça en 1695, la rue de Vendôme (devenue rue Bérangcr vers 1860).
Le Temple a été le dernier lieu d'asile ouvert aux criminels, aux prévenus politiques et aux débiteurs qui ne pouvaient y être arrêtés. Ce droit a subsisté jusqu'à la révolution de 1789, c'était pour le grand prieur la source d'un revenu considérable, car tous les bâtiments étaient loués à ceux qui venaient y chercher un asile.
Le dimanche, les réfugiés au Temple pouvaient sortir sans crainte d'arrestation.
La tour subsista jusqu'en 1811 ; plusieurs personnages célèbres, entre autres Louis XVI et sa famille, y furent détenus, ce qui nous obligera ù en reparler, ainsi que de la rotonde et du square.
Sur l'emplacement du vaste enclos du Temple, on ouvrit en 1809 la halle au vieux linge, la place de la rotonde du Temple, les rues Cafarelli, Dupetit-Thouars, Dupuis, Perrée et de la Petite Corderie.
Quelques mots encore sur l'ordre du Temple.
En 1808, une somptueuse cérémonie funèbre était célébrée à Paris dans l'église de Saint-Paul Saint-Antoine, pour l'anniversaire du supplice de Jacques de Molay ; l'église était tendue de noir et au milieu de la nef s'élevait un splendide catafalque orné de la couronne et des insignes du grand maître. Un trône était dressé à côté du catafalque pour les chefs de l'ordre et l'infanterie de ligne faisait la haie.
En 1824, cette cérémonie eut lieu à Saint-Ger-
IIISTOIIIE NATIONALE DE PARIS ET DES PARISIENS
main l'Auxerrois et en 1839, à l'église des Pelits- Pcros.
Certains personnages s'étaient avisés de produire une charte datée de 1324, signée Jean Larmenius, qualifié grand maître et en vertu de laquelle, prétendaient-ils, une succession de grands maîtres s'était perpétuée Jusqu'à l'époque contemporaine; et ils avaient établi un couvent magistral pour les réunions de l'ordre, 16, rue Nolre- Dame-des-Victoires. Ils y conservaient des archives composées de plusieurs objets ayant appartenu à J. de Molay, entre autres son épéc, le casque de Guy d'Auvergne, etc. En 1811, le grand maître était un médecin, Fabré Palapiat.
En 1841, le palais de l'ordre est situé place Royale, mais à partir de ce moment le fil conducteur échappe et bien qu'en 1863, le capitaine Madaule eût été initie à l'ordre, nous ne pensons pas que cette résurrection ait pu traverser 1848 ; et le dernier bailli, juge de Tulle, écrivit le 5 décembre 18(i3 à l'auteur de V Histoire des Chevaliers Templiers u le présent pour l'ordre, c'est la torpeur et la mort. »
Revenons à l'ordre chronologique des événements. D'abord mentionnons que ce fut en 1309 que le loi donna aux carmes la maison dans laquelle ils s'établirent au bas de la montagne Sainte-Geneviève, tout près de la place INlaubert. Ces moines trouvèrent surtout chez sa troisième femme , Jeanne d'Evreux, une protectrice zélée.
Pour eflacer dans l'esprit du peuple les ti'istes épisodes du drame dont les Templiers avait été victimes, Philippe résolut en 1313 de donner une fête brillante à laquelle furent conviés Edouard II roi d'Angleterre, Isabeau sa femme et les principaux seigneurs anglais.
Il s'agissait pour le roi d'armer ses fils chevaliers.
C'était alors une cérémonie fort importante que l'ordination d'un chevalier. A celle-là étaient réservés tout l'éclat, toute la pompe, tout l'appareil, toute la minutie des rites, toute la rigueur des préceptes. L'église ne consacrait pas seule le chevalier, mais elle avait les prémices de cette consécration. La prise d'armes du chevalier commençait comme une prise de froc monacal. Par celte intervention dans un acte aussi solennel, elle se flattait de dominer l'esprit militaire.
Toutefois, les fils d'un roi étaient naturellement dispensés de la plupart des conditions imposées aux fils des simples nobles.
Philippe le Bel voulut donc que la fête fût spleiidide, mais il n'était pas d'avis d'en supporter seul les Irais, bien que l'or qu'il avait pris au Temple eût pu le lui permettre facilement, et il s'adressa aux Parisiens qui, sans murmurer, contribuèrent pour une somme de dix mille livres aux dépenses occasionnées par cette ordination de chevalerie.
Toutes les rues furent tapissées et illuminées le soir pondant huit jours.
Ce fut pendant les fêtes de la Pentecôte que les cérémonies eurent lieu.
Les princes et les seigneurs du royaume se firent un devoir d'y assister et ils y étalèrent à l'envi la magnificence de leurs harnais et de leurs habits, dont ils changèrent jusqu'à trois fois par jour.
Les corporations figurèrent dans le cortège des jeunes princes, chacune avec un chef-d'œuvre. Le premier jour, le roi donna un festin où rien ne fut épaigné.
Louis, roi de Navarre, son fils aîné, traita le lendemain la cour et la ville.
Le troisième jour fut célébré par le roi d'Angleterre dans lejardin de Sainl-Germain-des -Prés, où il avait fait dresser des tentes d'étofles de soie brochées d'or.
On remarqua, comme une chose singulière, qu'on servit les convives à cheval et que la salle du festin fut éclairée d'une infinité de flambeaux, bien qu'on fut en plein midi.
Quelques jours après, Philippe traita toutes les dames au Louvre et leur fit des présents considérables.
Le comte de Valois et le comte d'Evreux donnèrent aussi des fêtes qui eurent l'approbation de tous.
« Sur des théâtres élevés en plein vent et entouiés de riches courtines, on vil Dieu manger des pommes, rire avec sa mère, dire ses patenôtres avec ses apôtres, susciter et juger les morts. Là, furent entendus les bienheureux choristes en paradis, dans la compagnie d'environ quatrevingt-dix anges et les damnés pleurer dans un enfer noir et puant, au milieu de plus de cent diables qui riaient de leur infortune.
« Là furent représentés maints sujets de lEcriture; l'état d'Adam et Eve devant et après leur péché, la cruauté d'Hérode, le massacre des Innocents,le martyr, de saint Jean-Baptiste, l'iniipiité de Caïphe et la prévarication de Pilate qui, cependant ses mains lave. »
C'est la première mention que nos vieux historiens font de représentations dramatiques, aioutons que les rôles de femmes étaient remplis par des jeunes garçons.
On représenta aussi \di procession du renm-d. C'était une procession satirique qui plaisait fort à Philippe le Bel et que le peuple applaudit avec transport, parce qu'elle était dirigée contre le pape Boniface VIII.
Un homme vêtu de la peau d'un renard, mettait par-dessus un surplis, et chantail l'épître comme un simple clerc. Ensuite, il paraissait avec une mitre et enfin avec la tiare, puis courait après les poules et les poussins, les cruquant et les mangeant pour signifier et caricaturer les exactions du pape.
loi
Le roi et toute sa suite, placés aux fenêtres du palais qu il venait de taire réparer et agrandir, semltla eut prendre un grand plaisir à ce spectacle
Paris était en liesse, jamais le [)opulaire n'avait assislé à pareille lele, il oubliait qu'il avait le ventre ci-eux et les poches vides.
« On donna selon la coutume, dit un historien, des robes neuves à tous les grands; on vit encore des homuies sauvages et des rois de la fève, mener grands rigolas. Des ribauds en blanche chemise, agacer par leur beauté, liesse et gaieté; des animaux de toute espèce marcher en procession; des enfants de dix ans jouter dans un tournoi ; des dames caracoler de beaux tours, des fontaines de vin couler, le grand guet faire la garde en habit uniforme, toute la ville ballcr, danser, et se déguiser en plaisantes manières.
« Puis, quand on crut tout fini, les bourgeois de Paris partirent en bon ordre de l'église Notre- Dame, bien armés, équipés lestement, et vinrent pîisserau nombre de vingt mille cavaliers et trente mille hommes de pied auprès du Louvre, afin d'être passés en revue par le roi qui se tenait aux fenêtres. Ils allèrent de là dans la plaine de Saint- Germain-des-Prés appelée le Pré-aux-Clercs, se mirent en bataille et firent l'exercice.
(i Les Anglais étaient étonnés que d'une seule ville, il pût sortir tant de gens valides et prêts à combattre. »
Il est vrai que le nombre de 50.000 hommes semble un peu exagéré, mais on le trouve répété dans plusieurs chroniques du temps.
Un épisode moins gai de la fête était réservé pour le dernier jour, les princes et les seigneurs se rendirent à l'église Notre-Dame où Nicolas, le légat du pape, prêcha chaleureusement en faveur d'une nouvelle croisade.
Mais ce sermon n'obtint qu'un très faible succès et les assistants ne parurent nullement disposés à s'y conformer; cependant les rois présents promirent de prendre la croix et quelques dames, à leur exemple, s'engagèrent à accompagner leurs maris, mais ce fut un simple acte de déférence; on sentait que l'enthousiasme faisait défaut.
Un accident fâcheux signala la tin de tout ceci.
A l'issue des fêtes, Philippe avait conduit le roi d'Augli;terre et sa femme à Pontoise; pendant la nuit, le feu prit dans la chambre où couchait le monarque étranger, ils n'eurent, lui et sa femme, que le temps de se sauver en chemise ; le mobilier et leurs riches vêlements furent consumés.
Les trois princes, en l'honneur desquels ces fêtes avaient été données, étaient mariés : l'aîné Louis avait épousé Marguerite de Bourgogne, Philippe Jeanne de Bourgogne et Charles Blanche de Bourgogne. Ces trois princesses, ou tout au moins deux, — Marguerite et Blanche, — car Jeanne fut mise hors de cau.se, étaient de mœurs fort dissolues; elles vivaient à l'abbaye de Maubuis-
son et entretenaient des relations coupables avec deux gentifshommes normands, Philippe et Gaultier d'Aulnay. Philippe le Bel en aj'ant été informé, ordonna en 1314 l'arrestation des deux frères d'Aulnay qui avouèreut leur faute au milieu des tortures et furent condamnés à être écorchés vifs, châtrés, décapités et pendus par les aisselles. Marguerite et Blanche, après avoir eu la tête rasée, furent conduites au Château-Gaillard où elles eurent à endurer toute sorte de souffrances. Lorsque le mari de Marguerite arriva au trône en i.'M5, sous le nom de Louis le Hutin, il se débarrassa de sa femme en la faisant étouffer entre deux matelas.
Bien que ces faits soient complètement étrangers à l'histoire de Paris, nous avons cru devoir les relater ici. afin de détruire l'opinion erronée qui fait de Marguerite de Bourgogne l'héroïne sanglante de la tour de Nesle. Jamais cette princesse n'habita la tour de Nesle, et les historiens ne s'accordent pas sur le nom de la princesse célèbre par ses amours avec Buridan, recteur de l'Université en 1347. Quelques-uns pensent que c'est peut-être Jeanne, femme de Philippe le Long, mais rien ne saurait venir à l'appui de cette opinion. Brantôme, eu parlant d'une nrincesse qui se tenait à la tour de Nesle de Paris et qui faisait le guet aux passants, tait son nom, et le poète Villon n'est pas moins discret.
Cependant, il faut remarquer que Jeanne de Bourgogne, veuve de Philippe le Long, habita pendant huit années l'hôtel de Nesle et mourut le 21 janvier 1329, laissant une réputation de galanterie qui paraît suffisamment établie.
L'hôtel de Nesle, depuis longlemfjs disparu, occupait l'emplacement des rues de Nevers, de Nesle et Guénégaud, de l'hôtel des Monnaies actuel, et s'étendait jusqu'à la porte et la tour Pliili|)pe Hamelin (aujourd'hui pavillon gauche de l'Institut).
En 1308, l'hôtel de Nesle devint, moyennant 5,000 livres, la propriété de Philippe le Bel, qui l'acquit d'Amauri de Nesle, prévôt de l'île. Charles V en fit don au duc de Berry en 1380. Il passa, en 1416, à Charles Vil qui le donna à François de Bretagne. En 14()1, il a[)|)artenait au duc de Charolais. En 1552, il fut vendu par lots aux enchères. Le duc de Nivernais l'acquit en 1580 et le modifia; il devint l'hôtel de Nevers.
En 1616 l'hôtel de Nevers passa à la famille Guénégaud, puis en 1670 à celle de Conti. Enfin, en 1768, on a élevé l'hôtel des Monnaies et des constrictions particulières sur son emplacement.
Nous avons vu le luxe déployé aux fêtes de l'ordination de la chevalerie aux fils de Philippe le Bel ; ce luxe ne concernait absolument que les grands de la cour et, dès les premières années de son règne, ce prince avait établi des lois somptuaires destinées à réglementer jusqu'au repas des Parisiens.
« Nul, est-il dit dans une de ces lois, ne donnera au grand mangier (c'est-à-dire au souper) que deux mets et un potage au lard, sans fraude; et au petit mangier (le dîner) un mets et un entremets. Les jours de jeûne, deux potages aux harengs et deux mets, ou bien un potage et trois mets. Dans ces jours, il n'y aura qu'un seul repas. On ne mettra dans chaque écuelle qu'une manière de chair ou de poisson. Le fromage n'est pas un mets s'il n'est en pâte ou cuit à l'eau. »
Ainsi les gens n'avaient pas le droit de se nourrir à leur guise, et ils encouraient une amende s'ils se permettaient de manger à leur • Jîner un plat de plus que l'ordonnance le portait.
Il est vrai qu'en temps ordinaire, Philippe donnait l'exemple delà sobriété; on ne servait jamais que trois plats sur sa table, et il ne buvait que du vin d'Orléans.
A cette époque l'cau-rose parfumait les boissons, entrait dans tous les ragoûts et faisait les délices de la table.
Si la nourriture des Parisiens était réglementée, il en était de même de leur toilette.
Il n'était permis aux ducs et aux comtes les plus riches que quatre vêtements par an, autant à leurs femmes; deux aux chevaliers mariés, un seul aux célibataires, aux dames ou demoiselles, à moins qu'elles ne fussent châtelaines.
L'habillement des hommes consistait en une sorte de longue soutane ou tunique, et par-dessus, un manteau qu'on attachait sur l'épaule droite, afin qu'étant ouvert de ce côté, on pût avoir rentière liberté du bras droit.
L'habit court, excepté à l'armée, était celui des valets.
Le bonnet était la coiffure du clergé et des gradués. Il s'appelait mortier quand il était de velours. On le galonnait, on en variait les couleurs et les ornements; le peuple se coiffait de chaperons et de capuchons; les hommes d'armes portaient un petit chapeau de fer, diminutif du heaume et du casque, incommodes par leur pesanteur.
Depuis le règne de Louis le Jeune l'usage des armoiries s'était généralisé ; sous Louis IX on porta des habits armoriés en étoffe de la couleur du champ de l'écu, les emblèmes héraldiques étaient figurés dessus par un procédé nommé batture. 11 y eut des robes parties et écartelées, c'est-à-dire dont chaque face représentait deux ou quatre blasons.
Plus tard, on substitua la broderie d'or, d argent et de soie à la batture.
Joinville raconte s'être plaint un jour à Philippe le Hardi delà dépense que cette mode occasionnait et ce fut pour la restreindre, que Philippe le Bel légiféra.
Sous Philippe le Bel les femmes portaient leur
robe relevée sous le bras ou attachaient par des épingles sur les deux hanches, les pans dusurcot.
Elles se coiffaient d'une résille appelée crépine, des sachets en pointe répondaient aux touffes de côté, c'est ce qu'on appelait des cornes; elles devinrent si volumineuses, qu'un évêque de Paris décréta dix jours d'indulgence en faveur de ceux qui honniraient dans la rue les femmes ainsi coiffées.
Ce fut aussi sous le règne de Philippe le Bel que les femmes commencèrent à s'entourer le cou d'une pièce de linge prise dans l'encolure de la robe, et qu'on tournait plusieurs fois autour du cou jusqu'à la hauteur du menton et des oreilles ; elle était attachée par des épingles aux tampon* latéraux de la coifie, — c'est ce qu'on nommait une touaille.
Les souliers à la poulaine étaient en vogue pour les deux sexes, sous Philippe le Bel ils arrivèrent pour les élégants à mesurer deux pieds de long, à cette pointe relevée ils attachaient des grelots. Un historien traite cette mode d'outrage fait au créateur mais il ajoute : « quand les hommes se fâchèrent de cette chaussure aiguë, furent faites des pantoufles si larges devant, qu'elles excédaient de largeur la mesure d'un bon pied, et ne savaient les hommes, ajout e-t-il, comment ils se pouvaient déguiser. »
(Les cordonniers qui fabriquaient alors ces souliers demeuraient dans la rue des Fourreurs, dite alors de la Cordouannerie. Ce fut en 1295 qu'ils l'abandonnèrent pour se rapprocher de la Halle. Ce ne fut qu'au xvii' siècle que la rue de la Cordouannerie, dont le nom venait des cuirs de Gordoue qu'employaient les cordouanniers, s'appela rue des Fourreurs ; elle disparut lors de la percée de la rue des Halles).
On voit qu'à toutes les époques, les Parisiens eurent un faible pour les modes excentriques.
On vivait beaucoup au dehors au commencement du xiv° siècle ;
Les halles étaient surtout le quartier bruyant par excellence, c'était le foyer des émeutes, le rendez-vous des ennemis de la noblesse, c'était là que les princes allaient haranguer humblement la foule et mendier ses bonnes grâces; c'était là qu'on allait lire les traités de paix, ordonnances royales, convocations d'assemblées, etc.
Dans la rue Saint- Martin se tenaient les gens des métiers les plus sales et les plus turbulents, les bouchers, les tripiers, les tanneurs, etc..
Les flâneurs fréquentaient la porte Baudoyer, rendez- vous des oisifs et des nouvellistes.
Les débauchés s'en allaient dans les vilaines rues que nous avons citées et dans les environs du bourg l'Abbé dont les habitants, dit M. Emile Haffner, n'avaient point alors une réputation de chasteté; leur esprit même était l'objet d'un doute et l'on désigna longtemps à Paris les imbéciles et les libertins par ce dicton : « Ce sont
Le comte Jourdain fut traîné par les gens du peuple jusqu'à Montfaucon, le 22 mai 1323. (Page 162, col. 1.)
gens de la rue Bourg-I'Abbé, ils ne demandent qu'amour et simplesse. »
On y faisait force ripailles et les oies que l'on achetait Rue où ton cuist les oes ou oues (cette rue prit le nom de rue aux Oues qu'on finit, par corruption, par appeler rue aux Ours), formaient la base des festins des bourgeois ; tout comme au faubourg Saint -Marcel, quartier pauvre, sale, barbare, où les cabanes et les masures étaient groupées confusément, de misérables écloppés, de pauvres mendiants, des truands, des jongleurs et des tire-laine grouillaient au milieu de ruelles et de culs-de-sac immondes, qui grimpaient, couraient Liv. 20
et s'entrecroisaient au hasard, et, dans ces cloaques infects mêlés à des champs de verdu-e, vivait une population étiolée, soufireteuse, d'artisans en cuir et en bois, dont la mine hâve et l'aspect malingreux donnaient le frisson au bourgeois qui s'égarait dans ces parages confinant au quartier de la Montagne-Sainte-Geneviève, toute peuplée d'écoliers et de maîtres es sciences et es arts.
Mais c'était toujours le Pré-aux-Clercs qui était la promenade favorite des Parisiens, qui ne se lassaient pas d'admirer ses pelouses semées de fleurs des champs, ses petits arbustes sauva-
ges, ses haies vives et ses gnnêls; toutes les classes, tous les partis, tous les frocs, clercs, chevaliers, trouvères, bourgeois ou soudards, bouliquières, ribaudes ou « petites manantes en tabelier >) s'en allaient, poussés par l'habilude, vers ce fameux Pré-aux-Cleres, où souvent ils étaient assaillis par des hommes d'armes, armés jusqu'aux dents, qui les invitaient avec rudesse à les suivre à la geôle du monastère pour y rendre compte devant le bailli de Tinfraction commise par inadvertance aux droits de franchise exclusifs que possédait monseigneur l'abbé sur les domaines d'alentour.
Et parfois, ceux qu'ils faisaient prisonniers dans la journée allaient dès le soir môme payer de leur vie leur escapade sur le pilori de la place Abbatiale.
Piloris et gibets il n'en manquait pas dans la bonne ville de Paris !
La place de Grève elle Marché aux pourceaux en étaient pourvus.
Toutefois, la première exécution capitale faite sur la place de Grève dont l'histoire fasse mention est celle de Marguerite de Hainaut, surnommée Porette, qui y fut brûlée vive, en compagnie de Giiyarl de Gressonnessard, clerc du diocèse de Bcauvais, accusés tous deux d'hérésie.
La place de Grève, au commencement du xii" siècle, faisait partie d'un fief appartenant aux comtes de Meulan ; c'était déjà le centre d'un des quartiers populeux de la ville ; ces comtes donnèrent la Grève aux évêques de Paris et l'un d'eux céda ce fief au roi qui lui donna en échange tout ce qu'il possédait à Combs et à Ruvigny près la forêt de Sénart.
En U4i, Louis VII vendit aux bourgeois de Paris la propriété de la place de Grève moyennant soixante-dix livres et l'acte porte : « Nous cédons à perpétuité cette place voisine de la Seine, que l'on appelle la Grève, où existe un ancien marché , afin qu'elle reste vide de tout édifice ou de tout autre objet qui pourrait l'encombrer. »
Que de sang fut versé sur cette place, depuis le jour où, devenue lieu ordinaire des exécutions.
elle conserva ce triste privilège jusqu'à ce que la révolution de 1830 transportât l'instrument de supplice de la place de Grève à la place Saint- Jacques (20 janvier 1832) !
11 ne put se maintenir à ce dernier endroit. Depuis 1851 les exécutions capitales ont lieu devant la prison de la Roquette sur une petiio place circulaire bordée par les terre-pleins environnants.
Cinq larges pierres formant un carré et présentant une surface plane au niveau des pavés sont destinées à recevoir les énormes pièces de bois qui servent de base à l'échafaud. Ces pierres sont lixces à demeure et nombre de passants les foulent, sans se douter de leur sinistre utilité.
Il est grandement question de supprimer le nouveau lieu de supplice; un projet de loi présenté aux Chambres, en mars 1879, tend à Tabolilion de la publicité en matière d'exécution capitale, les condamnés à mort seraient exécutés à l'intérieur de la prison. Il est certain que des scandales se sont produits autour de l'échafaud par une curiosité malsaine, et tout porte à croire que l'accueil favorable qui a été fait à ce projet va amener la suppression de l'exécution en public.
On peut dire que la loi sur les attroupements date de loin; en 1305 Philippe le Bel fît proclamer dans sa bonne ville de Paris qu'il était défendu à toutes personnes d'aucun état, métier ou condition , de se réunir au-delà de cinq soit le jour, soit la nuit, publiquement ou en. secret. Les délinquants devaient être internés au Châtelet et n'être relâchés que sur l'ordre du roi.
Prix des denrées à Paris en 1300 : une hvre de sucre 4 sols, une vache 1 liv. 18 sols, un veau 13 sols, une livre de riz 6 deniers, 1000 pommes 10 sols, 1 livre de canelle 9 sols 11 deniers, 4 livre de gingembre 6 sols 7 deniers. Selon M. Desmazes, une journée de tailleur de pierres était payée 4 sols 6 deniers; celle d'un maître charpentier 9 sols. Le passeur d'eau de Paris, lorsqu'il faisait traverser la Seine au roi Charles V, recevait 2 sols.
PARIS A TRAVERS L-i^S SIÈCLES
Louis X. — Le collège de Moutaigu. — Enguerrand de Marigny. — Philippe le Long. — La procession. — Les écoHeta pécheurs. — Un prévôt pendu. — Les pastoureaux. — Les empoisonneurs. — Charles IV. — Gérard de la Guette. — L'assassin gentilhomme. — Les fêtes légendaires. — Le tournoi des aveugles. — Coutumes diverses.
E fui par la fondation d'un nouveau collège à Paris, que fut inauguré le règne de Louis X. Gilles Aicelin dcMonlaigu, archevêque de Rouen, mort en décembre 1314, destina par son testament toutes les maisons qu'il possédait à Paris (rue des Sept-Voies), à l'établissement d'un collège pour les pauvres écoliers de Paris; son héritier exécuta ses dernières volontés, mais, étant mort lui-même en 1328, ses frères laissèrent tomber les bâtiments inachevés; toutefois en 1387, Pierre Aicelin de Montaigu reprit l'œuvre et augmenta le nombre des boursiers, à la condition que le C'.'llège, qui s'appelait collège des Aicelins, serait nommé collège de Montaigu; en 1494 on y bâtit une chapelle.
Les écoliers étaient vêtus d'une cape et d'un camail, aussi les appelait-on les capètes de Montaigu ; ces malheureux jeunes gens étaient astreints à faire toujours maigre et jeûnaient perpétuellement, à l'exception d'un petit morceau de piin qu'ils recevaient chaque matin. Le soir ils dînaient d'une pomme ou d'un petit morceau de fromage. Leur entretien ne devait pas coûter au collège plus de dix francs par an.
Aussi ce nom de Montaigu était-il abhorré de la jeunesse parisieime, et les pères et mères ne pouvaient menacer ceux de leurs enfants qui se conduisaient mal d'un plus grand châtiment que de les faire capètes. Pendant les heures qui n'étaient pas réservées aux classes, ils mendiaient dans les rues, et ils étaient si mal tenus que là vermine les rongeait. Rabelais dit de ce collège :
« Ne pensez pas que j'aie mis votre fils au collège de pouillerie qu'on nomme Montaigu ; mieux l'eusse voulu mettre entre lesguénaux des saints Innocents, pour l'énorme cruauté et villenie que j'y ai congnue ; car trop mieux sont traictés les forcés (forçats) entre les Maures et les Tartares, les meurtriers en la prison criminelle, voire certes les chiens en vostre maison, que ne le sont ces malotrus au dit collège; et si j'étois roi de Paris, le diable m'emporte si je ne mettois le feu dedans
et ferois brûler et principal et régents qui endurent cette inhumanité devant leurs yeux. »
En 1494, en 1301 et 1633, des réformes furent enfin apportées à la condition des écoliers qui cessèrent d'être si mal traités.
Ce collège fut supprimé en 1790, et ses bâtiments furent affectés à une prison militaire.
Une ordonnance royale du 22 juin 1842 porta que la bibliothèque Sainte-Geneviève serait provisoirement transportée dans la partie des bâtiments de l'ancienne prison Montaigu faisant face à la place du Panthéon, et les anciennes constructions du collège furent démolies en 1844.
Nous avons vu, dans l'affaire des Templiers, figurer un Marigny, frère d'Enguerrand de Marigny, principal ministre de Philippe le Bel. Après la mort de ce roi, tout le poids de la haine du peuple et de la jalousie des grands tomba sur le ministre, qui s'étant emporté en plein conseil jusqu'à donner un démenti au comte de Valois, oncle de Louis X, fut incarcéré au Louvre sur l'ordre du roi, et de là transféré au Temple, puis à Vincennes, où Louis X assembla les prélats et les principaux seigneurs de sa cour pour le juger.
Enguerrand parut devant l'assemblée et demanda un délai, afin de pouvoir répondre aux quarante et un chefs d'accusation portés contre lui par l'avocat Jean d'Asnières, et parmi lesquels étaient ceux d'avoir altéré les monnaies, pillé les deniers destinés à Clément V, saccagé les forêts royales, reçu de l'argent des Flamands pour trahir Philippe le Bel, d'être la cause de la disette qui affligeait la France, etc. De plus, on le soupçonna d'empoisonnement et de magie.
On eût pu ajouter que son principal crime était de posséder une fortune représentant environ 40 millions de nos jours.
On ne lui permit pas de se défendre.
Cependant le roi ne pouvait se résoudre à l'envoyer à la mort et conclut au bannissement.
Alors le comte de Valois, dont -la vengeance était loin d'être satisfaite, fit arrêter la femme et la sœur de Marigny, et on trouva des témoins
qui affirmèrent qu'elles se servaient d'images de cire qu'elles piquaient au cœur pour tuer le i-oi.
On arrêta aussi un magicien nommé Jacques de Lor, dit de Nangis, sa femme et son valet. Cet homme se pendit dans sa prison,sa femme fut brûlée.
Quant à Enguerrand, reconnu coupable, il fut condamné à être pendu à la plus haute traverse de bois du gibet de Montfaucon.
Le30 avril 1315, aupointdu jour, cette sentence fut exécutée au milieu d'une foule considérable.
— Bonnes gens, s'écriait Marigny, de la charrette sur laquelle on le transporta, bonnes gens, priez Dieu pour moi!
On ne sait s'ils prièrent, mais ce qui est certain, c'est qu'immédiatement après le supplice, ils coururent au palais pour y abattre la statue de l'ancien ministre de Philippe le Bel.
Au-dessous d'Enguerrand fut pendu Paviot, le valet de Jacques de Lor.
Pendant la nuit, le corps du ministre fut détaché de la traverse, dépouillé de ses vêtements, et laissé nu auprès du gibet; il fallut le pendre à nouveau après l'avoir rhabillé.
— « C'est, dit l'historien Sauvai, le premier vol en l'air et l'exemple le plus bizarre de la persécution de la fortune, dont vous ayez peut-être ouï parler. »
Bientôt, le roi se repentit d'avoir laissé pendre le ministre de son père ; il comprit qu'il avait été victime d'une intrigue ourdie contre le malheureux Enguerrand, et une commission, nommée pour examiner les comptes de son administration (commission dont le comte de Valois fit lui-même partie), fit un rapport qui déclarait les comptes exacts. Louis X donna alors pleine et entière décharge au supplicié et fit don à ses enfants de 10,000 livres « en considération de la grande infortune qui leur est advenue. »
En 1317, ces enfants furent autorisés à inhumer le corps de leur père aux Chartreux, puis ensuite dans l'église collégiale d'Escouï, qu'Enguerrand avait fondée en 1310.
Ce qui acheva de justifier sa mémoire fut de voir le comte de Valois, tombé en paralysie en 1323, faire une aumône générale aux pauvres de Paris, auxquels on disait par son ordre :
— Priez Dieu pour monseigneur Enguerrand et pour monseigneur Charles de Valois.
Le prince, laissant ainsi mettre le nom d'Enguerrand le premier, faisait un aveu public de l'injustice de sa poursuite.
Il mourut dans l'année; son corps fut inhumé aux Jacobins et son cœur aux Cordeliers.
Le rappel des juifs suivit de près la mort d'Enguerrand. de Marigny. Louis le Hulin, qui avait besoin d'argent, leur permit de se rétablir dans le royaume et d'y demeurer treize ans. Celte permission leur coûta 122,500 livres. De plus, ils
ccdèreiiL au roi les deux tiers de ce qui leur était dû en France.
Tous leurs livres leurfurent rendus, à l'exception du Talmud; ils furent autorisés à racheter leurs lieux d'assemblée et leurs sépultures, ou à en construire et acquérir d'autres.
Enfin, il fut ordonné qu'ils porteraient sur leur robe de dessus une marque de soie de la largeur d'un tournois d'argent, et de couleur difi'érente de celle de la robe. Philippe le Long, successeur de Louis, confirma ce traité et leur permit même, en 1317, de voyager sans porter la corne à leur bonnet ; les plus riches purent même acheter le droit de ne porter jamais ni rouelle ni corne.
Gérard de Moret, qui fut abbé de Saint-Germain-des-Prés de 1238 à 1278, avait une prédilection marquée pour une campagne située aux portes de Paris, et qu'on nommait le val Boitron; il aimait à se promener dans cet endroit qui formait une vallée le long de la Seine, et dans laquelle on menait paître de nombreux bestiaux.
L'air y était excellent, la vue des plus agréables; il songea à y faire construire une maison de santé, exclusivement réservée aux religieux de son abbaye qui, au sortir de maladie, avaient besoin de respirer l'air pur des champs.
La maison bâtie, il y ajouta un cloître régulier et une chapelle, de façon que les moines convalescents pussent toujours observer la règle qui leur était imposée et accomplir leurs devoirs religieux.
Naturellement, dès que les bâtiments eurent été édifiés, quelques maisons vinrent se grouper alentour et, peu à peu, on se déshabitua de désigner ce lieu sous le nom de val Boitron et on l'appela le val Gérard, du nom de l'abbé.
De val Gérard, une prononciation vulgaire eut bientôt fait Vaugérard, puis enfin Vaugirard, et au .xiY° siècle on ne disait plus autrement; un des successeurs de Gérard de Moret, Jean de Précy, autre abbé de Saint-Germain, fit entourer de murs tout le clos de Vaugirard, et comprit dans cette enceinte un moulin qui existait alors.
Bientôt, la population de Vaugirard s'accroissant, les habitants obtinrent de Jean de Précy la permission d'y bâtir une chapelle, et les travaux commencèrent vers 1313 ; toutefois elle ne fut érigée en paroisse qu'en 1342, par Foulques de Chanac, évêque de Paris, à la condition de payer au curé d'Issy 10 livres de rente à titre d'indemnité, 40 sols à la fabrique, et 20 livres de rente au nouveau curé.
Cette chapelle était placée sous l'invocation de Notre-Dame la Vierge; mais en 1433, les reliques de saint Lambert, évêque de Maëstricht, y ayant été déposées, l'église prit le nom du saint et devint un lieu de pèlerinage. En 1455, une confrérie y fut établie en l'honneur du pieux évêque.
£q 1318, l'évêque de Paris convoqua le clergé de la ville pour la translation des reliques. (Page 158, col. 1.)
(D'après une ancienne gravure.)
Cette église n'existait plus lors de la révolulion de 1789.
Une chapelle, édifiée par les soins du sire de yjucy, érigée en cure de deuxième classe en 1827, la remplaça.
Une nouvelle église, aussi sous le vocable de saint Lambert, fut consacrée, ainsi qu'on le verra plus loin, en 1834.
Au mois de j'iillet 1313, la ville de Paris s'engagea à fournir au roi 400 hommes à cheval et 2,000 hommes de pied qui seraient payés par les bourgeois. Personne ne devait être exempt de la taxe nécessaire à l'entretien de cette soldatesque, et le prévôt de Paris fut chargé de prêter mainforte pour la faire payer.
Par le même acte, Louis offrit l'affranchissement à tous les serfs de ses domaines, moyennant une compensation des émoluments que ces servitudes pourraient produire à lui et à ses successeurs.
Malheureusement peu de gens purent profiter
de ce moyen d'acquérir leur liberté, nayant pas le moyen de la payer.
Louis X mourut à Vincennes le 3 juin 1316. Son corps fut apporté en grande pompe àl'égiise cathédrale et, de là, conduit à l'abbaye de Saint- Denis.
Son frère, Philippe dit le Long, à cause de sa irrande taille, était à Avignon, lorsque celte mort arriva; il ne revint à Paris qu'un mois après, et trouva le eomle de Valois, son oncle, à la tète dun parti disposé à lui disputer la régence.
Dans cette conjecture, la ville de Paris se montra toute disposée à soutenir ses droits.
La bourgeoisie prit les armes sous la conduite de Gaucher de Ghâlillon et chassâtes, soldats du comte de Valois, qui s'étaient déjà emparés du Louvre.
Philippe convoqua le Parlement et fut déclaré régent pendant dix-huit ans si la reine Clémence, qui était grosse, accouchait d'un fils.
Ce fut ce qui arriva.
Mais le prince, né roi, ne vécut que quelques jours, et la couronne passa du neveu à l'oncle, <;'est-à-dire à Philippe, qui se fit reconnaître comme roi dans une assemblée tenue à Pers dans les premiers jours de février 1317, où se trouvèrent les prélats du royaume, les princes et les principaux bourgeois de la ville.
Peu de temps après son avènement au trône, Philippe perdit son fils Louis, qui fut inhumé aux Gordeliers. A cette occasion, il fonda une chapelle au Châtelet, sous le titre de la Vierge, de saint Louis et de saint Didier. Un chapelain, fut chargé d'y officier chaque jour.
La môme année, fut fondé à Paris le collège de Naibonne, rue de la Harpe, par Bernard de Farges, pour y recueillir neuf pauvres écoliers du diocèse de Narbonne.
Pierre Roger, natif de Limoges, et devenu pape sous le nom de Clément VI, augmenta le revenu de ce collège dans lequel il avait étudié. En 1599, l'exercice public des basses classes y fut introduit. En 1760, on reconstruisit le collège dont on réunit les biens à l'Université, trois mois après.
En 1318, l'évoque de Paris convoqua tout le clergé de la ville pour la translation des reliques de saint Magloire.
Une processipn commença au sortir de l'église de Sainl-Magloire, rue Saint-Denis, et alla par la rue aux Ours, au cimetière de Saint-Nicolas-des- Champs, où huit bourgeois, vassaux de l'abbaye qui portaient la châsse renfermant les reliques du saint, la déposèrent sur un échafaud.
A la tête de la procession, trois cents prêtres portaient trois cents torches de neuf livres chacune; puis venaient les religieux, les chanoines, les prêtres séculiers en habits de cérémonie; ensuite, c'était l'abbé portant la tête du saint, les abbés de Saint-Germain-des-Prés, de Sainte-Geneviève, des évêques, la reine Clémence, veuve de Louis X, €t Jeanne de Bourgogne, femme du roi.
Toutes les rues étaient ornées de tapisseries.
Chacun fut admis à baiser les os du saint qu'on transféra publiquement d'une vieille châsse dans une neuve, et les présents commencèrent : la reine donna au clergé de Saint-Magloire deux lampes de vermeil , la reine Clémence, des draps de soie, etc.
Les écoliers n'avaient garde de manquer à cette cérémonie dont la relation fut mise en vers français. Cependant ils se brouillèrent encore avec l'abbé de Saint-Germain-des-Prés : ils avaient pris l'habitude d'aller pêcher dans la Petite- Seine, et un jour les religieux, vexés de voir que les écoUers prenaient de magnifiques poissons, voulurent les contraindre à les leur donner et à cesser de pêcher.
Les écoliers refusèrent, et les coups de poing et de bâton commencèrent à s'échanger.
Quelques yeux de moines furent pochés, des poignées de cheveux des écoliers restèrent aux
mains de leurs éternels ennemis, et il en résulta une plainte mutuelle portée par les deux partis.
Il paraît que l'enquête fut longue et le différend difficile à juger, car, après que le Parlement s'en fût mêlé, que les doyens de Chartres et de Poitiers eurent suffisamment embrouillé l'affaire, elle ne put être vidée définitivement qu'en 1345, c'est-à dire 27 ans plus tard !
Au reste, ces sortes de procédures étaient toujours traînées en longueur; vers le même temps, les Cordeliers élevèrent des débats sur une question qui passionna nombre de gens; il s'agissait de faire décider si le capuchon de saint François était rond ou pointu; et les discussions soulevées par cet important sujet durèrent jusqu'au xvi« siècle.
Le second fils du roi, Louis, comte d'Evreux, mourut en 1319.
En 1320, ce fut une affaire vraiment grave qui occupa les Parisiens. Le prévôt de Paris, Henri Tapperel, fut condamné à la peine de mort pour crime de concussion. Il retenait dans les prisons du Châtelet un meurtrier, homme riche qui venait d'être condamné à la peine capitale et était sur le point d'être exécuté, lorsque le prévôt gagné par une grosse somme d'argent, substitua à sa place un pauvre diable innocent qu'il fît conduire au gibet, tandis que le véritable coupa ble prenait la clef des champs.
Le roi, informé de la façon dont son prévôt entendait la justice le fit arrêter, on nomma des commissaires enquêteurs qui affirmèrent le fait et Henri Tapperel fut accroché au gibet de Montfaucon.
De sourdes rumeurs se répandaient dans Paris, on reparlait des Pastoureaux qui s'étaient soulevés sous le règne de saint Louis et on disait qu'ils ravageaient la province au nombre de quarante mille, ayant à leur tête deux « truffeurs » un moine apostat et un curé chassé de sa cure pour ses crimes.
Ces paysans prétendaient, comme leurs devanciers, qu'à eux était réservée la délivrance de la terre sainte ; comme eux aussi, ils ne portaient d'abord que la besace et le bâton du pèlerin et les vœux de tous les accompagnaient, mais on disait aussi que des éléments impurs s'étaient joints à eux et on racontait qu'ils pillaient les campagnes.
On envoya des hommes d'armes contre eux, ils les massacrèrent.
Cependant quelques-uns furent arrêtés et amenés à Paris; on les incarcéra dans la prison de Saint-Martin-des-Champs et dans celle du Châtelet.
Or, Gilles Londe, successeur de Tapperel, était tranquillement dans son logement du Châtelet, lorsqu'il reçut avis que les Pastoureaux étaient entrés dans Paris, qu'ils s'étaient rendus à la prison de Saint-Marlin-des-Ghamps et qu'ils en avaient tiré les prisonniers.
A cette nouvelle invraisemblable, le prévôt répondit par un sourire d'incrédulité, mais il n'eût pas le loisir de discuter longuement sur l'impossibilité d'une pareille aventure, un bruit singulier frappa tout à coup ses oreilles.
Il lui sembla qu'une porte se brisait et qu'un cliquetis d'armes résonnait dans les salles basses du Châtelet.
Au même instant, un sergent à la douzaine entra tout bouleversé.
— Messire prévôt, ce sont les Pastoureaux, cria-t-il.
Gilles Londe était un homme résolu; il s'élança au dehors et mettait déjà le pied sur la première marche de l'escalier pour descendre, lorsqu'il se sentit violemment appréhendé par des hommes armés qui le jetèrent au bas de l'escalier, puis ceux-ci se répandant dans l'intérieur du Châtelet se firent livrer les clefs des cachots et on ouvrirent les portes.
Avant même que l'infortuné prévôt eût pu se remettre sur pied et constater qu'il était encore en vie, les Pastoureaux avaient emmené leurs prisonniers et étaient sortis du Châtelet pour aller se ranger en bataille sur le Pré-aux-Clercs, en attendant qu'on les vint attaquer.
Les Parisiens les regardèrent avec stupéfaction, mais personne n'osa leur rien dire et voyant qu'on ne songeait nullement à les inquiéter, ils se retirèrent en bon ordre et prirent la route du Languedoc.
Les Parisiens à peine remis de leur surprise eurent bientôt une autre alerte ; depuis quelque temps on remarquait que le nombre des lépreux augmentait sensiblement , et quelques bourgeois firent observer qu'on les avait vus s'approcher des fontaines et des puits et y jeter quelque drogue pour en empoisonner l'eau.
Évidemment, ces misérables devaient être soudoyés par les juifs qui eux-mêmes étaient poussés par les mahométans d'Asie qui , dans la crainte d'une nouvelle croisade, voulaient la faire échouer en empoisonnant les Français.
Ce bruit se répandit dans Paris comme une traînée de poudre ; le roi qui était en Poitou en fut informé et revint en toute hâte pour sévir contre les coupables.
La justice se mit à l'œuvre et découvrit deux lettres, l'une émanant du roi de Tunis, l'autre du roi de Grenade, qui relataient tous les détails du complot.
Juifs et lépreux furent emprisonnés, bon nombre furent brûlés. «A l'égard des juifs, ditFélibien, on en usa avec r/ioins de rigueur ; on se contenta de condamner au feu ceux d'entre eux qui furent convaincus d'user de maléfices et l'on bannit du royaume tous les autres! »
Dans le même temps, s'éleva dans la rue du Plâtre le collège de Cornouailles fondé par Galeran Nicolas, 'clerc breton qui, par son testament
de 1317, légua à cet efTet une partie des biens qu'il possédait à Paris, en faveur de pauvres écoliers de l'évêché de Cornouailles. Ils furent d'abord établis rue Saint- Jacques dans la maison de Geoffroy du Plessis, notaire du pape. L'évêque de Paris approuva cet établissement le 19 mai 1323, Jean de Guistri, maître es arts et en médecine, né en Cornouailles, voulant favoriser l'extension du collège lui acheta une maison rue du PI;" ire où il s'installa. (La rue du Plâtre se nomma d'abord, rue des Plâtriers, en raison des plâtriers ([ui l'habitaient au commencement du xiii° siècle. En 1300, on l'appela, rue Plâtrière, puis enfin, rue du Plâtre ; elle va de la rue des Anglais à la rue Saint- Jacques; c'est aujourd'hui la rue Domat). Le 21 novembre 1763, cet établissement fut réuni au collège Louis-le-Grand. Les bâtiments ont été vendus par le domaine le 5 avril 1806.
L'église Saint-Leu-Saint-Gilles qui menaçait ruine fut reconstruite en 1320.
Le chœur et l'abside de cette église furent rebâtis en 1611.
En 1727, plusieurs réparations importantes furent faites. La charpente du clocher de l'horloge fut transportée de la tour sur laquelle elle était et qui menaçait ruine, sur une autre tour nouvellement bâtie. Ce fut un habile ouvrier du temps de Guillaume Guérin,qui exécuta ce travail. En 1780 de nouvelles réparations eurent lieu sous la la direction de M. de Wailly. Le sol du sanctuaire fut exhaussé et l'on pratiqua une chapelle souterraine.
Supprimée en 1790 , l'éghse devint propriété nationale et fut vendue le 18 floréal an V. la ville de Paris, en vertu du décret du 20 juin 1810, fut remise en possession de cet édifice moyennant 209,312 fr.
Dans les dernières années du second empire le chœur a été complètement restauré , et les chapelles terminales ont été tronquées pour faire place au boulevard Sébastopol. Un presbytère , dont la porte ouvre sur la rue Saint-Denis , y aété annexé , une belle grille en fer forgé a été établi© du côté de la nef; toutes les chapelles du collatéral de droite ont été reconstruites , et la nouvelle chapelle de la Vierge, beaucoup plus grande que toutes les autres, forme un quadrilatère s'ouvrant sur l'église par trois arcades. Le plafond est supporté par des arceaux découpés à jour, en ciment de Grenoble. Sur le côté latéral gauche , on a refait le mur en bordure de la rue du Cygne prolongée, et une chapelle est établie dans chaque travée. Saint- Leu- Saint -Gilles possède de jolis tableaux, dont un de Philippe de Champagne et et un curieux bas-relief du xv® siècle, représentant la Cène, la Trahison de Judas et la Flat/t^/ladon,
Au moyen âge les pèlerinages étaient en vogue, et plusieurs bourgeois de Paris qui avaient fait le pèlerinage de Saint-Jacques de Gompostelle^
bâton à la main et coquilles au chapeau, s'étaient formés en confrérie qui tenait ses assemblées dans l'église Saint-Eustache; Louis X confirma cette confrérie par lettres du 10 juillet 1315, et permit à ces confréries de pèlerins, de se réunir désormais dans la maison des Quinze-Vingts.
Mais en 1319, ces confrères voulurent être chez eux et ayant acheté un terrain à l'angle de la rue Saint-Denis et de la rue Mauconseil, ils y firent bâtir un hôpital qui prit le nom d'hôpital de Saint-Jacques, à l'effet d'y loger et héberger les pèlerins qui se rendaient à Saint-Jacques en Galice et pour les autres pauvres passants des deux sexes.
Malheureusement, ils possédaient plus de bonne volonté que d'argent, et l'hôpital eut couru grand risque de demeurer inachevé si, le comte d'Anjou, et plusieurs autres personnages notables ne fussent venus à leur aide et si, surtout, ils n'eussent obtenu du pape l'autorisation de faire des quêtes, ce qui leur permit de réunir un capital de 170 livres de rente.
On put alors commencer la construction de la chapelle.
L'édifice fut consacré en 1327 et contenait quarante lits. Le 2 mai de la même année, l'évêque de Paris assisté de plusieurs prélats, vint en grande cérémonie apporter de Saint-Magloire à l'hôpital un doigt de saint Jacques, l'apôtre, qu'il tenait de la libéralité de la reine Jeanne d'Evreux.
Quatre chapelains étaient chargés de l'administration de cette maison hospitalière et accueillaient, en moyenne, soixante-dix pauvres chaque jour, qui y passaient la nuit et repartaient le lendemain, matin après avoir reçu un pain d'une livre et le sixième d'un litre de vin.
Le nombre des chapelains s'augmenta progressivement jusqu'à vingt; ils prirent alors le titre de chanoines et commencèrent à diminuer sensiblement la part des pauvres à leur profit.
Ils soulevèrent bientôt par leur conduite des plaintes telles qu'en 1388, il leur fût défendu « de jouer aux cartes et aux dés, d'aller à la taverne en habits de chœur, de sortir de l'église pendant la célébration pour aller faire la conversation au dehors ou sur les places, de porter la barbe et les cheveux longs, d'avoir des chaussures de diverses couleurs, et de faire entendre dans l'église pendant les saints offices, des rires indécents, des contes facétieux et des disputes. »
La mauvaise administration de cet hôpital lui fit perdre son caractère de maison d'asile et, en 1G72, Louis XIV donna ses biens à l'ordre du Mont-Carmel ; en 1693, l'ordre les rendit aux chanoines de Saint-Jacques-l'Hôpital; enfin, un nouvel édit de 1722 les attribua définitivement à l'ordre de Saint-Lazare. Sur la façade du cloître étaient deux tables de marbre, on lisait sur l'une une inscription latine rappelant le but de la fon-
dation, et sur l'autre, la date de son édification et celle de sa restauration (1652).
La confrérie de Saint-Jacques-l'Hôpital fut supprimée en 1790. Le cloître et ses dépendances furent aliénés par l'administration des hospices de 1812 à 1817. Plusieurs rues furent ouvertes sur leur emplacement. Un magasin de nouveautés occupe l'endroit où se trouvait l'hôpital , et lorsqu'on le construisit , vers 1840, on trouva en creusant plusieurs statues de pierre qui jadis décoraient probablement la chapelle. Le propriétaire du magasin plaça ces statues sur une terrasse dominant son établissement et les prit pour enseigne. Depuis un certain nombre d'années elles ont disparu.
Sauvai rapporte une particularité relative à l'hôpital Saint-Jacques.
Tous les ans, au mois de juillet, les confrères célébraient leur fête par une procession composée de pèlerins, portant chacun une gourde pleine de vin qu'ils vidaient et faisaient remplir de temps en temps. « Cette procession étaient terminée par un grand faquin, vêtu en saint Jacques, avec la contenance d'un crocheteur qui veut faire l'honnête homme. Au retour, tous les pèlerins dînaient ensemble dans les salles de Saint-Jacques-l'Hôpital ; celui-ci, assis au bout de la table avec deux hommes qui l'éventaient, regardait ainsi dîner la compagnie sans oser manger, parce que les saints ne mangent pas.
« Un docteur de Sorbonne fulmina contre cet usage ridicule : — Ils contrefont le saint, dit-il, par quelque bon tetteur de gobelet qu'ils appellent roy et le travestissent d'un chapeau, bourdon, cannebasse, et d'une robe à l'apostolique, toute recoquillée, récamée par-dessus d'éscailles et de moules de mer. C'est là où la cannebasserie est vidée en perfection et Dieu sait si durant le disner la bourrache de cuir bouilli est répétée en tirelarigot; et après disner, ils dansent la feste en hymne de chaire tabourinée, solemnisant leur pèlerinage en bacchantes ; ains, ils bacchanalisent la sainteté de leur solemnité. Ils dansent, gimbrettent et caracollent le mérite supposé de leur voyage en Galice.
« Cela est blasphématoire, conclut avec raison le docteur, de honnir si impudiquement la mémoire des apôtres et serviteurs de Dieu. »
Philippe le Long ne fut pas longtemps roi ; il mourut le 3 janvier 1322, d'une maladie que quelques-uns nommèrent le poison, mais comme le fait ne fut pas prouvé, on ne le peut mentionner que comme un bruit. Après sa mort, Jeanne de Bourgogne se retira à l'abbaye de Longchamp, et ce fut Charles IV, troisième fils de Philippe le Bel, surnommé le Bel lui-même, qui monta sur le ti'ône.
Louis le Hutin avait commencé son règne en faisant pendre Enguerrand de Marigny, Charles IV agit de même à l'égard de son surintendant des
Le bœuf, effarouché par la robe rouge du président, se mit à gambader, au grand effroi de rassi&t&ace.
(Page 163, col. 2.)
finances, Gérard de la Guette, gentilhomme de la Saintonge qui fut accusé d'avoir dilapidé les fonds de l'État; toutefois on ne put le pendre qu'après sa mort. On commença par l'enfermer <lans la tour du Louvre où on « le resserra dans une étroite prison où il fut interrogé sur ce qu'étaient devenues les rentes de Bayonne ».
Qu'il le sût ou qu'il l'ignorât, il ne put ou ne voulut répondre ; alors, on le mit à la question, et les tortures cruelles qu'on lui fit subir le tuèrent et le peuple traîna son cadavre par les rues et alla Je pendre au gibet de Montfaucon.
Après sa mort, on s'aperçut qu'il était innocent, mais ses biens avaient été confisqués et le but qu'on avait poursuivi se trouvait atteint.
Après avoir sévi à tort contre Gérard de la Guette, Charles IV s'en prit aux prêteurs lombards qui étaient venus s'établir à la fin du xii^ siècle, dans la rue de la Pourpointerie à la- Liv. 21
quelle ils donnèrent leur nom; il s'empara de leurs biens et les chassa hors de France.
Une autre exécution, mais celle-ci méritée, suivit de près.
Un des principaux seigneurs de Gascogne , Jourdain de l'Isle avait été accusé et convaincu de dix-huit meurtres ; cet homme exerçait un brigandage affreux dans tout le canton et son château était le refuge de tous les vagabonds, pillards et scélérats qui ravageaient la campagne sous ses ordres, rançonnant les voyageurs, massacrant, incendiant et portant la désolation dans toute la contrée.
Charles instruit de ces faits, l'avait averti et menacé d'une punition exemplaire, mais Jourdain de risle avait épousé une nièce du pape Jean XXII, et à cette considération, il croyait pouvoir compter sur l'impunité, et de nouveaux forfaits s'ajoutèrent à ceux qu'il avait déjà commis.
Le roi, lassé de tarît de crimes, se décida à le faire poursuivre et lui envoya un sergent avec l'écu royal au cou.
Jourdain se contenta de tuer le sergent et continua sa vie ordinaire.
Mais alors le parlement s'en mêla et l'assigna à comparaître à Paris, pour y rendre compte de sa conduite, et avoir à se disculper des crimes qui lui étaient imputés.
Il essaya de payer d'audace, et grâce à la terreur qu'il produisait dans sa province, il parvint par intimidation, à obliger plusieurs gentilshommes de Gascogne à l'accompagner, et il arriva à Paris avec une suite imposante.
Mais cela n'empêcha pas le prévôt de faire son devoir, il le fit arrêter et incarcérer au Châtelet, puis, sur la poursuite du marquis de Goth et du seigneur d'Albret qui témoignèrent de ses crimes, il fut condamné par sentence du 7 mai 4323, à être attaché à la queue d'un cheval et traîné en cet état jusqu'à Montfaucon pour y être pendu au gibet, ce qui fut fait le 22, au milieu d'un concours énorme de spectateurs.
Le lendemain, le curé de Saint-Merri écrivit au pape pour lui faire part de l'événement et termina ainsi sa lettre : « A peine votre neveu étaitil pendu, qu'avec un grand luminaire, nous allâmes le prendre à la potence et nous le fîmes porter dans notre église, et nous l'avons enterré honorablement et gratis, saint père, nous continuant de vous demander très humblement votre sainte et paternelle bénédiction. »
Grand hiver rude à Paris en 4325 ; encore une fois le grand et le petit pont furent emportés par l'amoncellement des glaces, et on se remit comme devant à les rebâtir.
Les marchands de poisson se plaignirent au prévôt d'une coutume qui s'était introduite aux halles, et qu'on appelait le droit d'hallebick; une fois le prix du poisson fixé, les étaliers le réduisaient encore de huit ou dix sous le panier. Les marchands lésés menacèrent, si on ne supprmait cet usage de priver Paris de poisson; le roi s'émut du fait et abolit le droit, en exigeant que les marchands de poissons apportassent la marchandise à la halle, et que tous les habitants de Paris pussent aller « vis] ter dessus etdessous le poisson » et l'achetassent sans passer par l'intermédiaire de Tétalier; les marchands satisfaits prièrent alors le roi de doubler à son profit l'impôt qu'il percevait, ce qu il accepta très volontiers.
L'évêque de Paris, Etienne Boret, mourut le 24 novembre de cetteannée 1325; HuguesdeCesançon lui succéda, et, sous son épiscopat, de nombreux collèges furent fondés à Paris.
On sait que l'hostie percée de coups de canif et bouillie par le juif Jonathas avait été déposée dans l'église Saint-Jean-en-Grève, ce qui y attirait un nombre considérable de fidèles; devenue trop étroite pour recevoir tant de visiteurs, on
dut la rebâtir complètement sur un plan nouveau en 1326, et pour cela, on démolit plusieurs maisons voisines ; son architecture était remarquable, et on estimait particulièrement la tribune de l'orgue. Cette église, qui était entourée d'une enceinte qu'on nommait le cloître Saint-Jean, fut restaurée en 1724 et, sur une partie de son cimetière, qui devint plus tard la place du marché Saint-Jean, on construisit, en 1734, la chapelle dite de la Communion (par François Blondel). L'église Saint-Jean-en-Grève fut vendue par le domaine national le 17 nivôse an VIII, et démolie peu de temps après. Plusieurs personnages de distinction y avaient été inhumés : Claude de Lorraine, dit le chevalier d'Aumale, le géographe Michel Baudran, le peintre Simon Vouet.
J. Pierre Camus, évêque du Belley.
La chapelle de la Communion, transformée en salle d'assemblée et de concert, fut démolie en 1837, pour faire place aux nouveaux bâtiments de l'Hôtel de Ville.
Un autre hôpital fut fondé en 1327; voici à quelle occasion : Etienne Haudri, valet de chambre du roi, ayant suivi saint Louis en terre sainte, n'était pas revenu en France et s'en était allé faire le pèlerinage de Saint-Jacques de Compostelle, sans donner de ses nouvelles à Jeanne la Dalonne, sa femme, qui, le croyant mort, s'enferma dans une maison qui lui appartenait, au coin de la rue de la Mortellerie (aujourd'hui rue de THôtel-de- Ville, cette rue tirait son nom de Richard le Mortelier , bourgeois de Paris , c'està-dire le maçon; en vieux langage le mortelier désignait celui qui fait le mortier ; dès le xii^ siècle, la rue de la Mortellerie était spécialement habitée par les ouvriers maçons. Une décision ministérielle du 16 février 1835 lui donna sa nouvelle dénomination), et y vécut en compagnie de plusieurs autres femmes, veuves ou filles.
Lorsque Haudri revint, il fut tout surpris de voir sa maison transformée en hôpital et sa femme ayant fait vœu de chasteté ; elle fut dans la nécessité de s'adresser au pape, qui consentit à la relever de son vœu, à la condition que Haudri reprendrait sa femme, mais abandonnerait la maison aux douze femmes qui l'habitaient; ce qui fut fait, et les recluses furent nommées Haudriettes. Jean Haudri, fils de la fondatrice de celte maison, fonda deux chapellenies dans la chapelle que ses père et mère avaient fait construire avant leur mort et dans laquelle ils furent inhumés.
L'hôpital des Haudriettes prospéra et ne cessa d'être administré par des femmes qui prenaient le titre d'hospitalières. Toutefois, au commencement du XVII® siècle, l'hôpital était devenu une simple communauté religieuse et les sœurs qui l'habitaient furent transférées dans le couvent de l'Assomption.
La rue qui, n)elfant le quai en communication
avec la rue de laMortelIerie, passait devant Thôpital, s'appela la rue des Haudriettes.
Rue, bâtiments et chapelle furent démolis, lors de la construction de l'Hôtel de Ville en 1837.
Le roi Charles IV mourut au château de Vincennes le 1" janvier 1328, laissant Jeanne d'Évreux, sa troisième femme, enceinte.
— Si la reine accouche d'un fils, avait-il dit quelques jours avant sa mort aux seigneurs qui l'entouraient, je ne doute pas que vous le reconnaissiez pour roi; si elle n'a qu'une fille, ce sera aux grands de la France à adjuger la couronne à qui il appartiendra. En attendant, je déclare Philippe de Valois régent du royaume.
Jeanne mit au monde une fille.
Avec Charles IV s'éteignit sur le trône la branche dite des Capets, et la seconde, dite, première des Valois, allait lui succéder.
Cinq règnes de trahisons, d'assassinats, de guerres sanglantes, de défaites honteuses, allaient de nouveau plonger la France dans une ère désastreuse.
Paris fut grandement agité pendant ces jours de deuil et de douleurs. C'est certainement la partie la plus sombre et la plus désolée de son histoire que nous allons raconter.
Mais auparavant, faisons connaître quelques coutumes et usages qui existaient alors dans Paris.
Au moyen âge les fêtes étaient nombreuses, et les jours de chômage qu'elles entraînaient, contribuaient largement à entretenir la misère des artisans, obligés trop souvent à se croiser les bras en leur triste logis ou à se promener le ventre creux par les rues, parce que l'autorité religieuse avait trouvé bon de décréter que tel ou tel jour serait consacré à fêter ceci ou cela.
Chaque corps de métier avait un saint patron qu'il fêtait; messe, festin, procession dans la ville, c'était de rigueur; mais que d'autres jours fériés dans l'année ! sans compter ceux compris par la célébration des grandes fêtes telles que Pâques, Noël, etc.
Nous avons déjà parlé de la fête des Fous et de ses saturnales.
Celle qui venait ensuite était la fête des Rois, et ce jour-lâ, les fromagers du marché aux polrées devaient donner au voyer de Paris un fromage, les pâtissiers un gâteau à la fève, les herbiers, chacun deux gerbes d'herbe.
Tous les artisans pauvres ou riches qui étaient dans les rues et places de Paris à l'époque de cette fête (6 janvier), devaient quelque chose à cet officier, jusqu'aux duellistes, qui lui devaient de l'argent pour la place où le roi et le parlement leur permettaient de se battre. Les merciers devaient deux aiguilles, les chaussetiers une paire de chausses, etc.
Le mardi gras était un jour de réjouissance publique, et le bœuf vielle (ainsi nommé parcequ'il marchait au son des vielles), était conduit
en grande pompe chez le roi et les premiers magistrats du parlement, couvert de housses, de tapisseries et de feuillage ; sur son dos un enfant nu, avec un ruban bleu en écharpe, un sceptre doré d'une main et une épée de l'autre, s'appelait le roi des bouchers.
En 1739, le premier président au parlement ayant manqué à tous ses devoirs en n'attendant pas dans son hôtel la visite du bœuf vielle, on conduisit celui-ci dans la grand'salle du palais par les escaliers de la Sainte-Chapelle, et il fut présenté en pleine audience au premier président, mais il s'effraya de sa robe rouge et se mit à sauter et à gambader, au grand effroi de l'assistance.
Le 7 février 1595, le mardi gras, il y eut mascarades et folies par les rues de Paris, et le soir furent publiées les défenses de manger chair en carême sans dispense, sous peines corporelles et aux bouchers d'en vendre ni étaler sous peine de vie.
La promenade du bœuf vielle ou bœuf gras , fut supprimée en 1790 et rétablie par ordonnance impériale du 23 février 180 "3 ; il fut permis aux bouchers de promener le bœuf par la ville pendant trois jours , avec cette différence que le roi des bouchers devint l'amour. En 1821 , un jury fut organisé pour désigner l'animal choisi; ce jury a fonctionné jusqu'en 1848, époque à laquelle la promenade du bœuf fut suspendue et supprimée par ordonnance ministérielle de 1849.. En 1830 elle repcirût, organisée par le directeur de l'Hippodrome, puis de nouveau l'administration de la poUce municipale en prit l'initiative et donna 2000 fr. annuellement à cet effet aux bouchers, mais depuis quelques années le cortège du bœuf gras a définitivement cessé.
Au xiv^ siècle, rapporte l'auteur des /^ê^es/e^ewdaires, le tournoi des aveugles était une fête populaire qui attirait beaucoup de monde.
Quatre aveugles armés de toutes pièces et d'un bâton en guise de lance, étaient promenés le jour de carême-prenant par tous les carrefours de Paris, avec des hommes d'armes qui marchaient devant eux. L'un jouait du hautbois et portait une bannière sur laquelle était représenté un pourceau.
Ainsi équipés, on les mettait dans la cour de l'hôtel d'Armagnac, situé rue Saint-Honoré; là, en présence de la cour et du peuple, ils se battaient en champ clos, mais au lieu d'attaquer la pourceau qui devait appartenir au vainqueur, ils se frappaient entre eux à coups de bâton et rien n'égalait la joie du populaire, que de voir ces malheureux aveugles taper dans le vide ou recevoir de tels coups, que sans les casques, cuirasses ou brassards dont ils étaient revêtus, ils se seraient mutuellement assommés.
Plus tard, ce fut dans la cour de l'hôtel des Quinze-Vingts qu'eut lieu ce tournoi.
Un des nombreux piloris existant à Paris en 1500,
Charles IX et Henri III ne manquèrent jamais d'y assister, au milieu d'un grand concours de peuple.
C'étaient les religieux de l'abbaye de Saint- Antoine qui fournissaient le cochon destiné à être mangé par les aveugles les plus adroits.
Le jour des Rameaux était célébré au moyen âge, à Paris, par la procession de Sainte-Geneviève.
Ce jour-là, dès le malin, au milieu d'une foule en habits de fête, les processions collégiales, sujettes à l'évêque de Paris, s'en allaient à Sainle-
Geneviève-du-Mont sans chanter en chemin ni à l'entrée de l'église, où l'évoque bénissait des rameaux qu'elles apportaient en disant des oraisons ; elles descendaient ensuite par la rue Saint- Jacques jusqu'à la porte du petit Châtelet , auprès duquel les maisons étaient encourtinées, tapissées de lierre et de rameaux, et des bancs placés de chaque côté permettaient aux chanoines de s'asseoir; ensuite on chantait un répons, l'évêque vêtu de ses habits sacerdotaux venait chanter attollite portas à la porte de la prison ; un sergent lui ouvrait et il délivrait un prison-