LE CONSERVATOIRE LE MUSIQUE

chechouart elle-même, et parmi ses habitants, un seul porte un nom aristocratique : le comte de Moustiers, ministre plénipotentiaire.

« Par contre, si les artistes, si les grands seigneurs y étaient rares, les marchands de vin y foisonnaient ; quatre-vingtquinze contribuables figurent, pour la rue Rochechouart, au rôle de 1790; sur ce nombre, on ne compte pas moins de dix-huit cabaretiers ; il nous a paru curieux d'en donner la liste, quelques-uns ayant eu des enseignes assez étranges :

(( 1« Simon Hocquet, A la Fontaine d'Amour;

(( 2oMacaire Jacques, Aw Caprice des Dames;

« 'S° Bimuler, sans enseigne ; (( 4° Trouvé, sans enseigne ; « 5° Frédéric, A la Ville de Strasbourg ; (( 6° Fortier, sans enseigne ; (( 7° Lombois (François), Au Rn d'Yvetot ; « 8° Mairet, Au Berger galant; a 9° Gaixlin, A r Image S aiîtt Pierre ; « 10° Lu Yeuve\igé, Au Père Eternel; ((11° La veuve Bertrand, A Sainte Geneviève; « \2^ Legoupil, A la Vache noire; (( 13*^ Botton, sans enseigne; « 14° Veuve Marcelet, Au Grand Suisse; « 15° Fouquet, A la Ville de Rouen; (( 16° Blancpain, Au Veau qui telle; « 17° Ladant, Aux Armes de Madame VAbbesse; (( 18° Au Petit Ramponneau du Gagne-Petit. »

Dix-huit taverniers, rue Rochechouart en 1790, est-ce bien fait pour nous étonner? Que l'on veuille bien dénombrer ceux qui y sont aujourd'hui, nous serions bien surpris si le chiffre n'était pas pour le moins doublé.

La rue Rochechouart et la rue de Belle fond étaient alors les deux principales artères du quartier; elles devaient leur nom à deux abbesses de Montmartre, tout comme la rue de Laval, tout comme la rue de la Tour-d' Auvergne, que l'on croit bien à tort ainsi nommée en l'honneur du premier grenadier de France. Dans le cours du xixe siècle, trois grandes voies ont été ouvertes qui traversent la région de l'Ouest au Nord-Est. Ce sont, dans Tordre chronologique,

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