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BUTTES-CHAUMONT

tîon des carrières qui se trouvaient en cet endroit avait produit des inégalités de terrain considérables. An milieu de ravins et de fondrières s'élevaient de petites collines et des rochers escarpés ; on a transformé* les collines en un joli parc, on a donné* aux rochers un aspect encore plus sauvage et on les a entourés d'an petit lac. Une forte cascade y tombe d'une hauteur considérable dans une grotte artificielle à stalactites, haute de 20 m., l'ancienne entrée des carrières, et le ruisseau qui en sort se déverse dans le lac. Au sommet a été bâti un petit temple corinthien, sur le modèle de celui de la Sibylle, à Tivoli (Italie). Le visiteur a de là , de même que des différentes collines, une belle vue du côté de St-Denis. On ne voit de ce temple qu'une petite partie de Paris, du côté de Montmartre ; mais la ville présente une *vue magnifique de la hauteur située au S. Au N. du lac, en dehors du parc , se voit la nouvelle mairie du XIX<* arrondissement, dans le style Louis XIII. Un léger pont en fil de fer, de 63m. de longueur, est suspendu entre deux rochers à 30 m. au-dessus du lac ; une arche en pierre en relie d'autres plus loin, etc. Le chemin de fer de ceinture passe dans la partie £. du parc, dans une tranchée et deux tunnels, et près de là, au N. , se trouve la station de Belleville la Villette (v. l'appendice, p. 23).

Ce parc, créé par M. Alphand, l'ingénieur, et par M. Barillet (m. 1874), le jardinier en chef de la ville de Paris, a coûté 3,412, 620fr. Tout y porte le cachet d'une nature grandiose et forme un étrange contraste avec l'immense ville qu'on a sous les yeux.

Au S. des Buttes-Chaumont, dans Belleville, se trouve l'église Bt-Jean- Baptiste (pi. B. 33), bel édifice moderne dans le style gothique du xine s.,

Sar Lasstu. Le grand portail est flanqué de deux tours, hautes de 58 m., ominant tout Paris. On remarque dans le transept des peintures murales par Leloir et Maillet.

La rue d'Allemagne (p. 193) aboutit aux fortifications, à la porte de Pantin (p. 195). A g., dans l'enceinte même de Paris, à 1/4 d'h. des Buttes-Chaumont , se trouve le marché aux bestiaux de la Villette (pi. R. 31), dont l'entrée est publique et qui est surtout animé les lundi et jeudi dans la matinée. Il a 3 vastes pavillons dans le genre de ceux des Halles Centrales, par Baltard et Janvier, couvrant une superficie de 4 hectares. Celui du milieu peut contenir 4,600 bœufs, celui de dr. près de 7,000 veaux et porcs, celui de g. 22,000 moutons. Les bestiaux arrivent surtout par un embranchement du chemin de fer de ceinture, à l'E.

Derrière le marché sont des étables et autres dépendances, puis le canal de l'Ourcq, que l'on traversera pour voir de l'autre côté les abattoirs , également ouverts au public et dont l'entrée principale est à l'opposé, rue de Flandre. C'est surtout aussi dans la matinée que la visite en est intéressante, mais non pour les personnes sensibles. Il reste encore des bâtiments à construire ; il y a maintenant environ 80 échaùdoirs , disposés autour de 20 cours, dans lesquelles travaillent les bouchers.. Tout y est tenu avec la plus

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