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LA TRINITÉ

giande propreté. Les bouchers des abattoirs ne sont pas des détaillants ; ils vendent leurs viandes en gros à ceux de la ville , ici et aux Halles Centrales. — ■ Paris a encore deux grands abattoirs , sur la rive gauche , près des places d'Italie (PI. G. 23) et de Breteuil (pi. R. 13). — Pour rentrer en ville , des abattoirs de la Villette, on pourra prendre le chemin de fer de ceinture , à la station du Pont-de-Flandre (pi. B. 28) , le tramway d'Aubervillers à la place de la République, ou l'omnibus de la Villette à St-Sulpice.

Les localités voisines : Aubervillers , Pantin, le Pri-St-Ôervais , etc., n'ont rien d'intéressant pour les étrangers. — Le Bourget, v. p. 366.

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