‹ Paris (volume 3)Chapitre 30 sur 48 · FIN LE LA TABLE DU SIXIÈME ET DERNIER VOLUME · texte numérisé non relu

FIN LE LA TABLE DU SIXIÈME ET DERNIER VOLUME

TABLE ANALYTIQUE

Abattoirs. — Anciennes tueries, II, 79. — Construction des premiers abattoir?, 80. — Abattoir de la Villette, 80. — Les chevillards, 81. — Statistique de l'abatage des animaux de boucherie en 1868, 81. — Mode d'abatage, 82. — Égorgeurs, 85. — Bœuf paré, 85. — Sacrificateurs juifs, 84. — Utilisation des issues, 87. — La corporation des bouchers, 88. — La liberté de la boucherie, 89. — La viande aux Halles centrales, 89. — Inspection, viandes insalubres, 90. — Vente à la criée, 90.

— Consommation annuelle et quotidienne, 91. — L'hippophagie, 91.

— Promenade du bœuf gras, 94.

Accapareurs. — Leur complicité dans

les disettes sous Louis XIV, II, 14. — Leurs manœuvres sous Louis XV, 25. — Leur châtiment après la prise de la Bastille, 26.

— Affaire de Buzançais, 40.

Aliénés. — Le traitement de l'aliénation mentale au commencement de l'ère chrétienne et au moyen â.e, IV, 288. — La croyance au diable, 290. — La danse macabre, 295. — Les démonolâtres torturés

et suppliciés, 296. — Propagation contagieuse de la démonomanie, 500. — Le médecin Wier, de Clèves, et l'hystéro-démonopathie, 501. — Recrudescence de la croyance aux sorciers après l'arrivée en France des femmes de la famille de Médicis, 505. — Épidémies névropathiques des Ursulines d'Aix et de Loudun, 504. — La marque du diable, 507. — La possession des nonnains, 509. — L'hystéiomélancolie, 510. — Colbert interdit aux Parlements d'évoquer les affaires de sorcellerie, 512. — Procès de la Cadière, 515. — Les convulsionnaires de Saint-Médard, 515. — Tâtonnements de la science, 514. — Réformes de Pinel à l;icêtre, 516. — Les fondateurs de la science aliéniste, 518. — Situation déplorable des aliénés dans les hospices de province sous la Restauraiion, 520.— Loi de 1858:

elle fonctionne à la satisfaction générale, 521. — Elle est l'objet d'attaques imprévues et violentes, 521. — La liberté laissée aux aliénés est un danger permanent, 522.

— Prétendues séquestrations arbitraires, 525. — Le placement volontaire, 526. — Le placement

TABLE ANALYTIQUE

d'office, 526. — Placements d'urgence, 528. — La folie intermittente, 351. — Bienfait de l'isolement et du changement de milieu, 553. — L'asile protège l'aliéné contre les captations, 555. — Les fous à Paris, 337. — L'alcoolisme, 559. — L'infirmerie spéciale de la préfecture de police, 340. — Voyez Aliénés (asiles d'), Aliénés (traitement des).

Aliénés (Asiles d'). — Les petitesmaisons, IV, 545. — Origine de la maison de Charenton, 545. — Les aliénés à l'Hôtel- Dieu, 544.

— La ferme Sainte-Anne, d'abord annexe de Bicêtre, transformée en asile, 545. — Les constructions, 7-46. — Régime des pensionnaires, 547. — Trois catégories de malades : les tranquilles, les demiagilés, les agités, 550. — Atroces souffrances des agités, 552. — Asile de Vaucluse, 557, — Excellente résultats du travail manuel, 558. — Dévouement du directeur de Vaucluse pendant la guerre franco-allemande, 559. — Évasions et suicides, 562. — Développement extraordinaire de certaines facultés, 563. — Asile de Ville-Evrard, 366. — Les idiots à Bicêtre, 567. — Les idiotes à la Salpêtrière, 569. — insuffisance des asiles municipaux, 572. — L'aliénation mentale et la science,

Aliénés (Traitement des). — Les cages de sûreté à Bicêtre, IV, 574.

— Les fous prétendus criminels, 575. — La manie homicide est incurable, 575. — La folie circulaire, 576. — En Angleterre, les fous dangereux sont enfermés à perpétuité, 576. — Nécpssilé d'appliquer la même mesure, 577.

— L'arme ordinaire de l'aliéné, 579. — Les mélancoliques irrésolus, 579. — Identité du principe morbide chez les monomanes, 580.

— Folie artificielle produite par le haschich, 580. — La pyroma-

nie, 581. — L'hystérisme, 381. — Désordres de l'encéphale constatés par l'autopsie chez les lycanthropes, 382. — Un pensionnaire de la sûreté de Bicêtre, 582. — Résultat de l'enquête sur l'insanité des criminels, 585. — Insuffisance des ressources de l'Assistance publique pour améliorer le traitement des aliénés, 584 — Insuffisance numérique du personnel médical, 585. — I 'asile d'Illenau, dans le grand-duché de Bade„est un asile modèle au point de vue du personnel médical et des soins que l'on prodigue aux malades, 586. — La science aliéniste est stationnaire en France, 589. — Ce que devrait être le directeur d'une maison d'aliénés, 590. — Effets de Faction morale du médecin, 590. — Recherche des causes de la folie, 591. — Nécessité de créer une chaire de pathologie mentale et d'ouvrir un hôpital clinique, 592.

Alimentation. — L'alimentation de la France sous l'ancienne monarchie, 11, 1. — Charges des paysans, 2.

— Difficultés de l'approvisionnement de Paris, 5. — Cherté des vivres et famine, 6. — Frontières et douanes provinciales, 8. — ' Premiers essais de liberté commerciale sous Henri IV, 9. — Richelieu : disettes et famines, 9. — Louis XIV : misère excessive, 10.

— Famine de 1709 : le pain de disette, 12. — Les accapareurs, 14. — Famines du dix-huitième siècle, 17. — Rétormes de Turgot, 20. — Guerre des farines, 22. — Le pacte de famine, 25. — Consommation de Pans en 1789, 28.

— Nomination d'un comité des subsistances par l'Assemblée constituante, 29. — Famine de 1789, 50. — Vains efforts de l'Assemblée pour combattre la cherté des subsistances, 52. — Loi du maximum, 55. — Le pain de l'égalité, 56. — Cherté de la viande, 57. — Ca-

rêrae patriotique, 57. — Origine de l'échelle mobile, 58. — Réserve de Paris, 59. — Affaire de Buzançais, 40. — La liberté du commerce des grains, 42. — L'autorité municipale chargée de l'approvisionnement de la ville, 44. — Surveillance des déniées, 48. — Halles et marchés, 49. — Droits d'octroi et de vente, droits municipaux, 50. — L'Angleterre s'approvisionne à Paris, 55. — Paris gros mangeur, 55. — Voyez Abattoir, Entrepôt général des vins, Halle au blé, Marché aux bestiaux.

Alphabet du télégraphe français, I, 367. — Alphabet Morse, 368.

Approvisionnement de Paris. — Question vitale pour le gouvernement, II, 165.

Aqueduc d'Arcueil, V, 255.

Aqueducs. — Voyez Eaux.

Argot. — Le langage des malfaiteurs, III, 17. — Il est employé par les jeunes gens du monde, 18. — La langue calo et ses étymologies, 18.

Arlequins. — Ce qu'on entend par arlequins aux Halles centrales, II,

Armes de Paris. — Leur origine, 1,

Arsenal (Bibliothèque de 1'), VI, 194.

Arts (Pont des), I, 504.

Asiles d'aliénés, IV, 545.

Assassins. — Voyez Malfaiteurs.

Assistance publique.

et la richesse résultat des grandes agglomérations humaines, IV, 69.

— Causes de la misère : la rigueur de notre climat el l'imprévoyance, 70. — La charité est une nécessité politique, 72. — L'assistance des pauvres sous l'ancien régime, 74. — Son organisation actuelle, 76. — Le patrimoine hospitalier, 78. — Le droit des pauvres, 81.

— Insuffisance des ressources normales de l'Assistance publique, 84. — L'indigence parisienne absorbe annuellement plus de 40

L'indigence

millions, 85. — La boulangerie de l'Assistance publique, 83. — La pharmacie centrale, 90. — Le magasin central, 93. — Les bureaux de bienfaisance, 97. — Population indigente de Paris, 9".

— Un bureau de bienfaisance pararrondissement, 98. — Les maisons de secours, 102. — Les sœurs de Charité, 105. — Nul n'est repoussé de la maison de secours, 109. — La vaccination et l'instruction obligatoire, 110. — Les visiteurs de l'Assistance publique, 111. — Différentes formes de la misère, 112. — Traitement des malades à domicile, 128. — Impartialité de l'Assistance publique, 128. — Son importance politique et sociale, 129. — Voyez Misère.

Bains. — Établissements de bains froids et chauds sur la Seine, I, 527, 545.

Banque de France. — Origine des banques, II, 285. — Law et la Banque duMississipi,257. — Caisse descompte, caisse des comptes courants, 289. — Fondation de la Banque de France, 290. — Son gouvernemen1, 290. — Panique de 1814, crise de 1848, 294. — Cours forcé, 295. — Popularité du billet de banque, 296 — Transformation des banques départementales en succursales de la Banque de France, 296, — Capital de la Banque, 297. — Grand conseil et comités, 297. — Billets de banque, 298. — Les opérations de la Banque, 518.- L'escompte, 519.

— Le portefeuille, 324. — Les garçons de recette, 524. — Les comptes courants, 529. — Le comptant, 550. — Avances survaleurs mobilières, 551 ; — sur méiaux, 552. — Garde des dépôts précieux, 552. — Dépôt des titres 555. — Constructions incombustibles, 554. — - Bureau des actions

de la Banque, 334. — Bureau des succursales, 555. — Ravitaillement des succursales, 555. — Bureau du change, 556. — Le contentieux,

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