Longanimité de la Banque, 357. — Contrôle permanent

557. — Balance quotidienne des opérations, 557. — Caisses partielles, 559. — Caisse principale, 540. — Les caves, 541. — Moyens de défense, 543. — Les rondes de veilleurs, 545. — Précautions contre l'incendie, 544. — Le personnel, 545. — Caisse de retraite, 545. — Tout employé de la Banque est actionnaire, 546. — Le restaurant des employés, 546. — Fidélité de la Banque au principe de sa constitution , 546. — La Banque pendant la Commune, 548.

— Ses opérations en 1875, 549. — Voyez Billets de banque.

Barbier (Pont), pont Sainte-Anne ou pont Rouge, I, 501.

Bastringue. — Étui renfermant les instruments propres à faciliter l'évasion des détenus, III, 245. — Dessin de ces instruments, 402.

Bateleurs. — Jadis la voie publique leur appartenait, IV, 54. — Des ordonnances de police les obligent à se munir d'une permission, 55.

— Pradier le bàtonniste, 56. — Les joueurs d'orgue, 58. — L'homme-orchestre, 59. — Les chanteurs, 59. — Les petits Italiens et la traite des blancs, 40.

Blllièvre (M. de), premier président au Parlement. — Prépare la création de l'hôpital général, IV, 15.

Bebcy. — Description du port aux vins, I, 515.

BeugêV préfet de la Seine. — Institue dans les cimetières de Paris les aumôniers des dernières prièles, VI, 156.

Bertin (Edouard), directeur du Journal des I: ébats, VI, 219.

Bestiaux. — Voyez Marché aux bestiaux.

Bibliothèques. — L'outillage du travail intellectuel, VI, 195. — La |

Mazarine, 194. — L'Arsenal, 194.

— Sainte-Geneviève, 195. — La Richelieu, 195. — Sa division en départements, 196. — Nombre des volumes, 197. — Le prêt des livres, 198. — L'Enfer, 198. — Salles de travail et de lecture, 199. — La réserve, 200. — Les merveilles de l'art typographique et de la reliure, 200. — Bibliothèque de la Ville, 201. — L'hôtel Carnavalet, 205. — Premier fonds donné par M. Jules Cousin pour la reconstitution de la bibliothèque historique de la ville de Paris, 205.

— La Ville devrait posséder deux bibliothèques, "205. — Exiguïté du nouvel emplacement, 205. — Assiduité des lecteurs aux séances du soir à la bibliothèque Sainte- Geneviève, 207. — Nombre des lecteurs qui fréquentent les autres bibliothèques, $07. — Les livres les plus demandés, 207. — Les maniaques, 207. — La crise des institutrices, 208. — Indifférence du public pour les jouissances de l'esprit, 209.

Bibliothèques des prisons. — Livres préférés par les détenus, III, 247.

— Nature des inscriptions mises sur les marges des volumes prêtés, 247.

Bicètre (Hospice de). — Son origine et son histoire, IV, 242. — État de l'hospice en 1789, 408. — Son régime intérieur, 245. — Les cachots des condamnés à mort, 245.

— Scellement des prisonniers, 246. — Révoltes, fusillades et pendaisons, 246. — Les massacres de septembre 1792, 246. — Bicètre reçoit une destination exclusivement hospitalière, 247. — Aspect de l'édifice, 247. — Comment on y a remédié à la disette d'eau, 247. — Les pensionnaires, leur caractère, leurs antécédents, 249. — Ivrognerie générale, 252.

— Les ateliers : ardeur au travail, 252. — Les réfectoires, la cantine, 254. — Les dortoirs, 255.

TABLE ANALYTIQUE

— La société de secours mutuels de l'hospice, 256. — Infirmités hideuses, 257. — La vacherie de L'Assistance publique, 259. — Les idiots, 367. — La sûreté, 374.

Bienfaisance (Bureaux de), IV, 98.

Bièvke (Rivière de), I, 308.

Billets de Banque. — Les assignats, II, 298. — Signalement des billets de la Banque de France, 50t.

— Le papier, 502. — La gravure et l'impression, 504. — La comptabilité des billets, 506. — Pérégrinations d'un billet de banque, 507. —Billets perdus, 508. — Annulation , 310. — Destruction, 310. — Les faussaires, 513.

Bjllod (Le docteur), directeur de l'asile d'aliénés de Vaucluse. — Son dévouement pendant la guerre franco-allemande, IV, 559.

Blé. — Prix du setier de froment comparé à la valeur du marc d'argent pur depuis 1515 jusqu'en 1855, II, 555.

Bœuf gras (Cortège du), II, 94. — Accidents, 94. — Intermittences, 95. — Comparses du cortège, 95.

Boites de secours. — Établies le long de la Seine par la préfecture de police, I, 550.

Bon-Pasteur (Œuvre du). — Refuge pour les filles repenties, 111, 572.

Boulangerie. — Monopole et approvisionnement obligatoire, 11, 65.

— Prescriptions léonines imposées aux boulangers par les anciennes ordonnances, 63. — Limitation du nombre de boulangeries, 64. — Taxe du pain, 65. — Le système de compensation, 65.

— Liberté de la boulangerie, Q6.

— Fabrication du pain, 67. — Diflérentes qualités de pain, 68.

— Consommation annuelle, 69.

Boulangerie de l'As>istance publique

ou Maison Scipion, IV, 86. — Ses différentes destinations, 8(5. — Sa minoterie à l'anglaise, 87. — Ses silos en fer, 88. — Procédé Mége-Mouriès, 88. — Le fournil, |