CHAPITRE IX LE TABAC
Cohiba et tabaco. — Jean Nicot. — Souverains. — Le dixième de la fortune de la France. — Ferme générale. — Compagnie des Indes. — Droits réunis. — Décret du 20 mars 1791. — Sophistications. — Les diamants de madame Robillard. — Décrets de 1811. — Monopole. — Prorogation. — Contributions indirectes. — Direction générale. — Méthode scientifique substituée à l'empirisme. — École polytechnique.
— Laboratoire. — 17,200 francs. — Toxicologie. — Amphithéâtre. — Salle des modèles. —Jardin botanique. —Culture. — Sel de potasse.
— Sincérité. — Surveillance de la culture. — Graines imposées. — Magasins. — Entrepôts. — Recettes et dépenses 169
L'ile des Cygnes. — Le passeur. — Distributions défectueuses. — Dieu vous bénisse! —Les quatre formes du tabac. — Le magasin. — Mélanges.— Le râpé. — Manoques. — Mouillade. — , A dos d'homme.
— le hachage. — Imprudences. — Les masses. — Fermentation. — Sape. — Rrouillard. — Râpage. — La vieille râpe. — Moulins à bras.
— Moulins anglais. — Pulvérisation. — Vis d'Archimède. — Noria. — Tamis. — Circulus. — Rottes de toile. — Râpé sec. — Seconde mouillade. — Râpé humide. — Les cases. — Le montant. — Râpé parfait.
— Pâleur. — Salle des mélanges. — Mise en tonneaux. — Quarante mois pour faire une prise de tabac. — Supériorité de fabrication. — Cabinet mystérieux. — Le secret des priseurs. — Fève de Tonka. -- Scaferlati. — Écabochage. — Guillotine. — Rémouleur. — Acier Pétin- Gaudet — Dessiccation. — Ancien système. — Torréfacteur Rolland. — Intelligence d'une machine. — Ventilation. — Empaquetage. — Desiderata. — Les rôles. — Les cordiers. — Menus filés. — Sauce. — Quantités fabriquées. — Cigares. — Infectados. — Cigarettes. — Arménien 182
Manufacture de Reuilly. — Millares. — Disette. — Tabacs de Havane. — Betun. — Époulardage. — La robe. — La tripe. — Température factice.
— Fabrication du cigare. — Silence. — Examen. — Séchoir. — Claros et colorados. — Bois de cèdre. — Cigares de grands crus. — Ancien système d'approvisionnement. — Système actuel.— Mission à Cuba. — Bureau du Grand-Hôtel. — Expertise et dégustation. — Contrebande,
— Stage. — Tabac de Virginie en Angleterre. — Contrefaçon. — Caisses de secours, crèches et classes 203
