LES BUREAUX DE LA LIBERTE

Bureau de re'daction, entouré d'armes de toutes sortes. — Plusieurs rédacteurs écrivent sur la table du milieu, couverte de poignards.

ADRIEN MARX^ entrant.

Ne VOUS dérangez pas, messieurs, je suis Adrien Marx, l'indiscret! C'est moi qui suis le mieux informé de tout Paris. Je ne connaissais pas votre arsenal, — pardon, votre bureau de rédaction, et je viens le voir, excusez-moi... Ah ! où est l'entrée de la cuisine?... Par ici... Mille excuses! (il sort.)

GIRARDIN, entrant.

Où est Chose? — Et Machin ? — Et... (Silence.) Messieurs, plus un mot ! On a encore fait des folies ! Trois rédacteurs absents! — Je sais ce que cela veut dire! — On est allé se battre! Et pour qui? Pour moi ! Moi qui vous ai dit cent fois: Vous avez une arme, La Presse ! dont j'ai fait aujourd'hui La Liberté! — Quand j'ai fondé La Presse, c'était pour avoir La Liberté; — mais dans La Presse, n'oubliez pas que La Liberté est

une arme, une arme menaçante, terrible, puissante, incorruptible^ indestructible, éternelle! Que serait La Presse sans La Liberté? — La Liberté, c'est le journal nouveau ! La Presse, c'est le Journal ancien ! Mais La Presse a précédé La Liberté, et La Liberté a succédé à La Presse. — Sans Presse point de Liberté, — mais sans Liberté que deviendrait La Presse? Pesez toutes ces raisons, messieurs! — Voici le baron Brisse. — Quoi de nouveau, baron ?

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LE BARON BRISSR

La Halle baisse, le poisson est moins beau de qualité, les huîtres d'Espagne ne sont pas encore arrivées. — Le bœuf et le veau vont doucement. Le cheval s'emporte. — J'ai trouvé un plat nouveau,

Les i idiscrétions parisiennes ■i<\i

— La macreuse au chocolat. — Dans un couvent, que je ne veux pas nommer, on servait aux jeunes pensionnaires des macreuses décorées du nom pompeux de canards sauvages. — Une jeune pensionnaire, par espièglerie, s'avisa de jeter une tablette de chocolat dans le ragoût. — L'huile du chocolat s'unit à l'huile de la macreuse et produisit un coulis délicieux. — Ce mets est digne des meilleures tables.

On sait que ce sont les couvents qui ont le plus développé Fart culinaire, surtout dans la partie des entremets sucrés. — Tout le monde connaît les Soupirs de nonnes. — Je n'insisterai pas î

GHIAUDIN

Allons ! allons ! Trois mille abonnés de plus.

LE BARON BRISSE, offrant uno branche de laurier-sauce.

Et maintenant, cher maître, permettez-moi de vous offrir pour votre jardin la bouture d'un arbre précieux !