‹ Paris ridicule et burlesque au dix-septième siècle (volume 3)Chapitre 102 sur 120 · BALAINE · texte numérisé non relu

BALAINE

Lard à poids, lard à poids, et balaine! De crier je suis hors d'haleine,

* D'aujourd'hui.

2 Ce mot nous paraît corrompu ; peut-être faut-il lire : d échalter. ^ Friture de menu; poissons.

* On débitait dans les marchés de Paris une énorme quantité de graisse et de lard de baleine.

Î.RS CRl?^ DE PARIS.

r/est viande de caresrae :

Elle est bonne à gens qui Taime.

SÂULCE VERTE ' .

Vous faut-il point de saulce verte ?

C'est pour manger carpe et limande Ça, qui en veut en demande, Tandis que mon pot est ouvert.

ÇHERVIS.

Carottes, chervis et pa7iets!

C'est viande à gens de bien :

Achetez, regardez-les bien, Je vous les pluvis beaux et nets.

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