Fabrication quotidienne du pain

Bureaux de bienfaisance. — In par arrondissement, IV, 98. — Leur personnel administratif, 98. — Inscription des indigents sur le contrôle, 99. — Secours temporaires, 99. — Secours annuels.

100. — Les ressources des bureaux de bienfaisance sont trésaléatoires, 100. — Subvention ordinaire, extraordinaire et en nature, 101. — Mission des bureaux de bienfaisance , 102. — Voyez AMiêtance publique, Maisons de secours.

Cabarets. — Leur nombre. II, 165.

Gabixet noir. — Son institution remonte à l'édit même de Louis XI, qui prescrit la lecture préalable des lettres, I, 40. — La violation du secret des lettres au dix-septième siècle, 41. — Organisation du Cabinet du secret des postes par Louis XY, 42. — Façon de procéder pour le décachetage des lettres, 43. — Suppression momentanée du cabinet noir par Louis XVI, 45. — Les cahiers des états généraux réclament unanimement le secret des lettres, 45.

— L'Assemblée nationale supprime les fonds alfectés au cabinet du secret des postes et impose le serment aux employés, 46. — Opinion de Kobespierre, 46. — Pratiques des Girondins et des Montagnards, 47. — Aveux de Napoléon I", 48. — Le cabinet noir sous la Bestauration, 50. — Révélations après 1830, 50. — Le chef du cabinet noir, 51.— Le cabinet noir exisle-t-il encore?

52. — Contradiction entre le Code pénal et la jurisprudence de la Cour de cassation, 53, 352. — Saisie d'une lettre autographiée du comte de Chamboru, 53, 354, 355. — Assassinat des plénipo-

TABLE ANALYTIQUE

tentiaires de Rastatt , 55, 556. — Un diplomate trop curieux, o5.

GArc. — Sa sophistication, II, 159.

CAiiBiiioLBDiis. — Catégorie de voleurs. III, 32.

Cabapata^. — Ouvriers bohèmes des ports de la Seine, I, 526.

CAnouBLKDRs. — Catégorie de voleurs, III, 33.

CARnauRs. — Catégorie de voleurs, III, 29.

Cas!>bdr8 db porte». — Catégorie de voleurs, III, 29.

OiLiBATAiRBs. — Proportion des célibataires dans la population totale de Paris. VI, 75.

Cbambord (le comte de).— Le préfet de police Tait saisir des exem^ pi aires d'une lettre autographiée du prétendant, envoyée sous enveloppe à ses partisans, I, 53, 354,355.

Gdamodhsbt.— Établit la petite poste de Paris, I, 34.

Cbami' des Navets. — Cimetière des suppliciés, III, 301. — Cimetière spécial dAS hôpitaux, VI, ir>8.

Champeaux (les). — Vaste terrain, sur lequel on a construit les Halles, VI, 124.

Charge (Pont au), 1, 296.

Chafpe (Claude). — Invente le télégraphe aérien, I, 95, 101. — Est nomrné par décret de la Convention ingénieur-télégraphe, 107. — Son suicide, 115. — Voyez Télégraphe aérien.

Charbon de bois. — Ports réservés à leur vente sur la Seine, I, 314.

Chardor-Lagaciib (Maison). — Hospice de vieillards, IV, 195.

Charleuagrb. — Crée un service de courriers royaux, I, 30.

Charniers. — Voyez Cimetières.

CHAS>B-MARiE. — LeuFs priviléges sous l'ancienne monarchie, II, 15.

Chaufpeurs des chemins de fer, I,

Cheuins de fer. — Les inventeurs, I, 226. — Opposition des hommes d'État IVançais à l'élablissement des chemins de ter, 23Q. — Con-

stiuction de la ligne de Paris à Saint-Germain, 231. — Loi réglant les concessions. 234. — Mouvement en 1866, 256. — Fusion et nombre des compagnies, 237. — La gare de l'Ouest (rive droite),