QUATRIÈME PARTIE

même que le sol les fournit aux plantes. Ces principes se répartissent naturellement entre les os, les muscles et le sang. Les os s'approprient plus spécialement le phosphate de chaux ; le phosphate de potasse passe dans les muscles ; enfin, le chlorure de sodium, ou sel ordinaire, est le principe minéral qui abonde le plus dans le sang.

estions ré un niant la quatrième partie.

SECTION i".

1. Sur quel principe chimique est basée la loi des assolements?

2. Le mot assolement implique-t-il deux idées, et dans ce cas

qu'appelle-t-on rotation? (283, a la note)