Un mètre cube de bois se nomme stère
82. On appelle membrure un appareil de charpente servant à mesurer les bois de chauffao;e.
Les deux parties séparées, mais que Ton réu-
Fi
nit pour le mesurage, sont la membrure proprement dite et le châssis.
La membrure double stère (fîg. 5) est principalement formée : 1“ d’une soie ou pièce de bois horizontale en chêne, de 3'",2Ü de long sur 12 centimètres de large et 7 centimètres de
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Fig. 6.
tinées à soutenir les extrémités des bûches; leur écart est de 1"V137 en dehors; la longueur est de 2"*, 10; la largeur de 5 centimètres ; la hauteur est de 1 2 centimètres ; les deux sous-traits sont assemblés l’un à l’autre par trois traverses.
La membrure stère est construite sur le même
haut; 2° de deux montants faisant corps avec la sole, de 88 centimètres de haut, sur 12 centimètres de large et 7 centimètres d’épaisseur, à l’intérieur, l’écart de ces montants est de 2 mètres ; 3“ de deux contre-fiches destinées à maintenir les montants perpendiculairement à la sole.
Le châssis (fig. 6) est un assemblage rectangulaire composé de cinq pièces de bois. Les deux principales, nommées sous-traits, sont des-
modèle; seulement la sole n’a que de
longueur; les deux montants ne sont séparés que de 1 mètre en dedans ; le châssis n’a que 1'",05 de longueur. Les autres dimensions et grosseurs de bois restent les mêmes.
Pour former un stere de bois, on réunit le châssis et la membrure proprement dite (lîg. 7),
puis on pose des biiches entre les deux montants, sur la sole et les deux sous-traits. C’est la première couche ; on en fait une deuxième, puis une troisième, etc., jusqu’à la hauteur de la corde qui sert à régler le plein de la mesure.
Pour savoir si les bûches ainsi disposées for-
ment un mètre cube, il suffit de multiplier entre eux les nombres qui désignent respectivement la longueur des bûches, la hauteur des montants et V écart de ces montants.
Le calcul donne
Gela fait donc 1 mètre cube, à 1 millième près, ou à 1 décimètre cube près.
Le consommateur est libre d’acheter le bois à la mesure ou au poids.
On appelle décastére une mesure de dix stères, et décistére une mesure d'un dixième de stère.
Mesures de capacité pour les liquides.
85. Le litre est la principale mesure de capacité ou de contenance.
8i. Le litre a la capacité d’un décimètre cube.
Les liquides les plus en usage, vendus en détail, sont le vin, certaines liqueurs, le lait et l’huile.
* Ce nombre représente la longueur habituelle des bûches.
Toutes les mesures dont on se sert pour l’achat de ces liquides ont une forme cylindrique, plus commode et moins coûteuse que la forme cubique.
Les dimensions de ces mesures sont déterminées par la loi.
Pour le vin et les spiritueux, ce sont des cylindres en étain avec un peu de plomb. Les dimensions prises à l’intérieur sont dans le rapport de 2 à 1 , c’est-à-dire que la hauteur est double du diamètre.
Pour riiuile et le lait, les mesures sont en fer-blanc ; à l’intérieur, la hauteur est égale au diamètre.
Les effectives pour le vin, l’eau-
de-vie, etc., sont les suivantes, en allant du plus petit au plus grand :
