La Poule

La poule est le plus utile des oiseaux de la basse-cour.

Elle pond quatre ou cinq œufs par semaine, et ne cesse que pendant l’hiver.

Quand elle veut couver, on lui choisit douze à quinze œufs des plus beaux ; on l’installe dans un endroit bien tranquille et elle les couve pendant trois semaines. Lorsque les poussins sont éclos, elle les entoure des soins les plus tendres : elle gratte la terre pour leur chercher la nourriture ; elle les rappelle lorsqu’ils s’éloignent ; elle les réchauffe et les abrite sous ses ailes.

Cette mère si faible, si timide, devient intrépide lorsqu’un ennemi menace ses petits.

[Dictée à mettre au pluriel.)