Sirop d' Ipécacuanha
Prenez: Racine d’ipécacuanha gris concassée, une
demi-livre, ou. . . 25o
Eau , sept livres , ou. . . . 3,5oo
Faites bouillir dans un vase couvert, jusqu’à ce qu’il
ne reste plus que six livres de liqueur , ou 3,ooo
Laissez reposer, clarifiez et filtrez.
Ajoutez alors
Sucreblanc, douze livres , ou 6,000
Faites cuire jusqu’à consistance sirupeuse.
L’ipécacuanha est pour la masse du sirop dans la proportion d’un trente-sixième . dont chaque once ou. . . 5a ,o en contient par conséquent plus de seize grains , ou
environ ‘ \ ‘ ‘
Comme l’émétine égale à-peu-pres o,îb dans 1 ipecacuanha entier, une once de sirop, ou 3a,o contiendra un peu plus de deux grains et demi d’émétine
dissoute, ou * * ‘
[Par l’ébullition , on dissout une grande quantité d’amidon et de gomme, contenues dans la racine d’ipécacuanha ; c’est ce qui détermine souvent la prompte altération du sirop. Il nous semble que l’infusion , répétée à trois reprises différentes, obvie en partie i cet inconvénient. On fait rapprocher ensuite les infusum au bain-marie jusqu’aux deux tiers de leur poids avant de les ajouter au sirop bouillant.
M. Robinet a proposé [Bullelin de Pharmacie, tom. X, pag. 483) de traiter la décoction légère de racine d’ipécacuanlia par l’alcohol, pour précipiter la gomme et Pamidon ; de filtrer et de distiller ensuite. Il ajoute ensuite le résidu de cette opération au sirop bouillant et cuit convenablement, etc. Ce procédé, qui donne un sirop très-clair et moins sujet à fermenter, ne se rapproche pas beaucoup de celui où l’on remplace l’ipécacuanha par l’émélinè, et remplit-il toutes les intentions du médecin ?
Si quelques personnes substituaient au sirop d’ipécacuanha celui fait avec l’émétique, on pourrait reconnaître facilement cette fraude très-coupable, en évaporant à siccité et calcinant fortement une certaine quantité de sirop. Le résidu, traité par l’acide hydrochlorique en léger excès , donnerait avec l’eau un précipité blanc , et un dépôt jaune orangé avec l’acide hydrosulfurique. ^
M. Magendie a proposé de remplacer le sirop d ipécacuanha par un autre, qui ne renferme que la partie la plus active de cette racine ; c’est le sirop d’émétine, qu’il prépare ainsi :