Extrait de Fumeterre

Prenez : Suc^fécent et clarifié de fumeterre. . . . autant que

vous voudrez. ^ ji •

Faites évaporer au bain-marie jusqu’à consistance d extrait.

[Tous ces sucs doivent être privés , par une ébullition légère, de l’albumine qu’ils contiennent j car cette substance étant trèsdécomposable, déterminerait l’altération de l’extrait. ]

On prépare de la même manière les extraits de trèfle d’eau, de cerfeuil, de bourrache, de fruits de concombre sauvage , etc.

3io PHARMACOPÉE

[L’extrait de bourrache renferme beaucoup de nitrate de potasse, comme ceux de cerfeuil, de ciguë, etc., et de plus une substance azotée autre que l’albumine; aussi n’est-il pas rare de le voir exhaler au bout de quelque temps des vapeurs rutilantes d’acide nitreux. C’est un indice de l’altéralion de cet extrait.]