JANVIER
Pulmonaire de chène. Noix de cyprès.
Le mois de janvier nous fournit peu d’approvisionnemens : on ne récolte que quelques plantes antiscorbutiques , qui ne doivent servir que pour les préparations magistrales, les plantes destinées aux préparations officinales ayant été récueillies dans une saison plus propice. La terre est souvent gelée, et il.n’y a plus de feuilles qui fassent connaître la place dès racines dans la campagne. Les jujubes, les dattes, les raisins et les figues nouvelles arrivent à Paris,
Nota. Le pharmacien profite du loisir que lui laisse le sommeil de la végétation, pour se livrer aux opérations chimiques , surtout à celles qui demandent une basse température, comme la préparation des éthers et celle de l’ammoniaque liquide.
FÉYRIER,
Le mois de février ne nous fournit aucune plante indigène ; seulement, sur la fin, lorsque l’hiver a été fort doux, on peut quelquefois se procurer des violettes cullivées; mais elles ne paraissent généralement que dans le mois suivant,