EAU ALCALINE GAZEUSE

Pr. : Eau acidale simple . . . . . . . . 20 onces. Bi-carbonate de potasse cristallisé. . 80 grains. |

Préparez comme il a été dit. k

Cette eau est employée contre la gravelle, soit pure, soit coupée avec une boisson apropriée. Elle contient par once 4 grains de bi-carbonate de potasse , correspondant à 2 grains 3/4 de carbopate ( sous-carbonate) sec.

S. EAU MAGNÉSIENNE GAZEUSE,

Pr. : Eau distillée . . . . . 10 litres.

Acide carbonique. . . 50 litres.

Hydrocarbonate de ma-

guésie. . . . . . . 50 gram. (12 gros 58 gr.) Ce que nous nommons, avec M. Berzélius, hydrocarbonate de magnésie, est la magnésie blanche du commerce, ou le précipité formé dans la dissolution des sels magnésiens par les carbonates alcalins, lequel précipité, bien lavé et séché, se trouve être composé d’hydrate et de carbonate de magnésie , et donue 40 pour 100 de

HYDROLÉS. 251

magnésie par La calcination au feu; mais, comme nous en avons fait l'observation, ce sel sec se dissolvant difficilement dans l’eau PYCTA d'acide carbonique, ilest préférable de l’employer récemment préparé et encore humide. I1 suffit alors de prendre une petite partie du précipité, dé la peser, de la dessécher, et de la calciner dans un creuset : le poids de la magnésie produite, multiplié par 100/40, ou par 2,5, donne la quantité d’hydrocarbonate que l'on aurait obtenue par la seule dessiccation du précipité. Supposons, ce qui arrive ordinairement , que 16 grammes de précipité humide répondent ainsi à 1 gramme de précipité sec, on mettra dans un vase de compression, de la contenance de 11 à 12 litres, 800 grammes de précipité humide (répondant à 50 grammes de précipité sec, et à 750 grammes d’eau pure),et9 kilogr. 250 grammes d’eau pure, on y introduira en plusieurs fois les 50 litres de gaz acide carbonique, et, après un contact suffisamment prolongé, on divisera l’eau dans des bouteilles de 20 onces, avec les précautions presgrites. Chaque bouteille contient 3seram., 125 ou 58 grains de sel magnésien, ce qui répond presque à 3 grains par once d’eau.

4, EAU MAGNÉSIENNE SATURÉE.

Pr. : Eau distillée. . . . .

| Acide carbonique. . .

Hydrocarbonate de magnésie. . . . 150 gram. (38 gros 18 gr.)

10 litres.

60 litres.

… Préparez comme la précédente. Chaque bouteille de 20 onces répond à 98r2m,375, ou 173 grains d’hydrocarbonate (9 grains par once).

Remarques. Cette eau est parfaitement limpide; au lieu d’être fortement effervescente, comme la précédente , elle ne laisse dégager que peu de "gaz lorsqu'on débouche les bouteilles; elle ne rougit que faiblement le tournesol, etoffre une saveur amère très-marquée. Ces propriétés sont dues à ce que le gaz est presque entièrement combiné à la magnésie, quise trouve alors convertie en bi-carbonate , et qui jouit de la saveur amère des sels masnésiens solubles. :

Cette eau se trouble , et précipite fortement par l’ébullition, en dégageant environ cinq fois et demie son volume d’acide carbonique.

L’ammoniaque y produit un précipité très-abondant.

Le nitrate de baryte et le nitrate d’argent y forment égelement des précipités abondans, qui sont entièrement solubles dans l’acide nitrique ; ce qui montre que l’eau ne contient ni sulfate »

ni hydrochlorate de magnésie, et qu’elle ne doit ses propriétés qu’au bi-carbonate.