POTION ÉMULSIVE AUX PISTACHES

(Looch vert.) Pris Safran SO ee AE RENE aÎR EE Fan bouillante 4,4 NES AL TU A nee Amandes de pistaches. . . . . . . 1/2once.

Sirop de violettes.247 nr TAROT

Huile d'amandes douces, . . . . . 1/2 once.

Eau de fleurs d'oranger UNE gtos.

Gomme adraganthe . . . , . . . . 16 grains.

Faites infuser le safran dans l’eau bouillante,

et passez ; pilez les pistaches dans un mortier de marbre ; faites-en une émulsion avec l’infusé de safran , et passez de nouveau ; enfin, mettez dans le mortier la gomme adraganthe, le sirop de vio-. lettes et d’huile d'amandes douces; ajoutez peu # peu l’émulsion de pistaches et L eau de fleurs, d’oranger ; mêlez le tout exactement.