OCTOBRE

Chou rouge (brassica oleracea rubra).

Pissenlit ({araxacum dens-leonis).

Gui de chène (viscum album).

Bois de genévrier (juniperus communis).

Fruits.

Genièvre (juniperus communis).

Coings (cydonta vulgaris).

Faine (fagus silvatica).

Noix (juglans regia).

Pivoine (pæonia officinalis).

Pommes (malus communtis).

Raisins (vitis vinifera).

Sureau (sambucus nigra).

Astragale (astragalus glycyphyllos).

* Racines.

Aunée (inula helentum).

Bardane (/appa major).

Bryone (bryonia alba).

Chardon-roland (eryngium campes're).

Chaussetrape (calcitrapa stellata).

Consoude (symphytum consolida).

Cynoglosse (cynoglossum officinale).

Fraïsier ( fragaria vesca).

Garance (rubia tinctorum).

Impératoire (ëmperatoria ostruthikm).

Rapontic (rheum rhaponticum).

Roseau (arundo phragmites).

Rhubarbe (rheum palmatum).

Saponaire (saponaria officinalis).

Valériane (grande) valeriana phu).

Dans ce mois, les chasses sont ouvertes, et l’on peut, si la confiance le suggère, se procurer les graisses et les moelles des bêtes fauves. Les limaçons ont fermé leur coquille pour se mettre à l’abri du froid, et sont meilleurs en cette saison qu’en toute autre. Le safran du Gâtinais et les grenades de Provence arrivent à Paris,

ä NOVFMBRE.

Bulbe de colchique(colchicum aulumnale).

Racine de scorzonère { scorzonera hispanica).

Ecorces.

Buis (buœus sempervirens).

Chêne (quercus robur).

Garou (daphne qgnidium).

Lierre (hedera helix). | Marronnier d'Inde (æsculus hippocastanum).

Orme (ulmus campestris).

Saule (salix alba).

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Agaric de chène (boletus ungulatus).