G. RATAFIA DE BROU DE NOIX

Pr. : Petites noix nouvellement nouées, Nbre. 30, PEaU-le- vie tel Une Me Te el PERS SACPE L'URL EUROPE VENIR 2 TITRE Girofles..…".14 LES LOU 212 "grains Macis 202 HS MERE NE RC ENT CandeHe?., m0 re POLE RC AUS

On écrase les petites noix; on les fait macérer dans l’eau-de-vie pendant un mois; on y ajoute le sucre, et, trois semaines après, les aromates; au bout de huit jours, on passe avec expression, et l’on filtre.

Cette liqueur est un très-bon stomachique; il faut la laisser vieillir au moins deux ans avant de l’employer.

ALCOOLES.