ÉTHER ACÉTIQUE
forme par la dissolution du gaz hydrochlorique dans l’alcool.
Lorsque l'opération est terminée, versez l’alcool acide dans une cornue tubulée, à laquelle vous adapterez un tube plongeant dans un flacon contenant de l’eau ; de ce flacon partira un autre tube communiquant avec une éprouvette longue et étroite, entourée d’un mélange réfrigérant, et à la suite de cette éprouvette s’en trouvera une seconde semblablement disposée (fig. 71).
Chauffez la cornue, et entretenez la liqueur
en ébullition presque jusqu’à la fin. L’éther,
l’eau, l'alcool et l’acide non combinés se volatilisent; le trois derniers se condensent dans le flacon, et l’éther passe seul dans les deux éprouvettes, où ilse condense entièrement. On le verse
. dans un flacon contenant un peu de magnésie cal-
#rêmement
cinée et refroidie ; on agite plusieurs fois pendant vingt-quatre heures ; on décante, et l’on rectifie
… dans une cornue munie d’une alonge et d’un ballon plongé dans un mélange de glace et de sel.
L'éther hydrochlorique est liquide, très-mo-
- bile, incolore, d’une odeur analogue à celle de
l’éther sulfurique mal rectifié. 11 bout très-fortement dans le creux de la main; il bout de même
sur la langue, se vaporise en un instant, et rem-
plit la bouche, le nezet la poitrine. Cette action violente apaisée, il laisse une saveur sucrée très-
‘agréable. 11 est d’ailleurs tellement volatil, qu’il
entre en ébullition à la température de 12 degrés centigrades : ce qui en rend la conservation ex-
difficile. Il pèse spécifiquement
deux parties d’acide nitrique étendu , le font descendre de 0 à — 16.
3°. Cinq parties de sulfate de soude et quatre parties
d’acide sulfurique à 33 degrés, produisent le mème
abaissement de température.
4, Huit parties de sulfate de soude et cinq parties d’acide hydrochlorique font baisser le thermomètre de = 10 degrés à — 17,77.
5°. Parties égales de neige et de sel marin font des-
cendre le thermomètre de o à — 17,77.
6°. Trois parties d’hydrochlorate de chaux cristallisé
et pulvérisé, et deux parties de neige, produisent un froid de 27,77 degrés.
7°, Parties égales de neige et d’acide sulfurique éten-
du , préalablement refroidis à 6,66 degrés , ont fait baisser par leur mélange le thermomètre à alcool à 54 degrés:
Le thermomètre à mercure ne peut servir dans cette expérience, ce métal se congelant à 39 degrés.
De tous ces mélanges, le plus communément employé dans les laboratoires est celui de neige ou de glace pilée et de sel marin. Il suffit pour la plupart des opérations, et n’a pas l'inconvénient de corroder les vases de métal comme ceux qui sont acides. . i
0,9074, ou marque 230,5 à l’aréomètre de Cartier. 11 brule avec une flamme verte très-belle, et donne naissance à une grande quantité d’acide hydrochlorique. Cet acide, qui devient alors trèsreconnaissable par les réactifs, était entièrement combiné dans l’éther, car ce liquide ‘pur ne doit pas rougir le tournesol ni précipiter le nitrate d'argent
L’éther hydrochlorique est formé de volumes égaux de carbure dihydrique et de gaz hydrochlorique ; il faut donc concevoir que, dans l'opération qui le produit, une partie de l’acide hydrochlorique enlève toute l’eau à lPalcool, et qu’une autre partie se combine à l’hydrogène bicarboné pour former l’éther : il ne se dégage aucun gaz.
Ayant une fois opéré sur 8 kilogrammes de chlorure de sodium, 8 kilogrammes d’acide sulfurique et 4 kilogrammes d’alcool à 40 degrés , nous avons obtenu 5 k., 650 d’un produit acide et fumant, marquant 15 degrés au pèse-alcool. Ce liquide, distillé dans un appareil composé d’une cornue , d’un ballon, d’un flacon contenant I kilogramme d’eau, et d’un second flacon entouré de glace, n’a laissé que 270 gr. d’un résidu trèsacide. Le ballon contenait 2 k., 700 gram. d’un liquide très-acide et fumant, marquant 22 degrés ; le premier flacon avait condensé 1660 d'alcool et d'acide hydrochlorique ; enfin, le deuxième contenait 818 grammes d’éther à 23°, 5: cetéther s’est réduit à 700 grammes par la rectification.
La grande volatilité de cet éther empêchant de le conserver à l’état liquide , il convient de le méler avec partie égale d’alcool à 36 degrés, et de l’employer alors sous le nom d’éther hydrochlorique alcoolisé.
