SALICINE et POPULINE
La salicine est une substance cristallisable, mon azotée, qui a été dévouverte par M. Leroux, pharmacien à Vitry, dans l'écorce de différentes espèces de saules; mais la méthode la plus simple pour l’extraire, a été indiquée par M. Nees jeune, d’Esenbeck : on délaie de l’hydrate de chaux dans un fort décocté d’écorce de saule ; quand tout le tannin est précipité à l’état de soustannate calcique, on évapore la liqueur en consistance sirupeuse; on ajoute de l’alcool pour précipiter la gomme, on filtre, on concentre de nouveau et on fait cristalliser. On purifie les cristaux par le lavage avec un peu d’eau froide, la solution et la décoloration avec le charbon animal, et une nouvelle cristallisation.
La salicine cristallise en petites écailles, ou en prismes droits quadrangulaires ; elle est. blanche et fortement amère ; elle se dissout dans 20 parties d’eau, à la température moyenne, et dans beaucoup moins d’eau bouillante ; elle est trèssoluble dans l'alcool et à 0,834 de densité, est insoluble dans l’éther et les huiles volatiles : elle se fond au-dessus de 100 degrés, sans perdre de son poids, et cristallise en refroidissant : une plus forte chaleur la décompose : elle ne contient pas d’azote et est formée, d’après l’analyÿse de MM. J. Gay-Lussac et Pelouze, de
Carbone dr ste 2 atomes. 55,084 Hydrogène 454. : . 4 8,983 Onigènel sa sndten 2104 1 35,933
“La salicine se dissout dans les acides étendus, plus abondamment que dans l’eau, mais elle ne les neutralise pas du tout, et elle cristallise pure dans les acides faibles, tandis que les acides forts et concentrés la décomposent. L’acide sulfurique, entre autres , la dissout en se colorant en rouge pourpre, et l’abandonne ensuite sous forme d’une poudre rouge insoluble, lor:qu’il vient à s’affaiblir en absorbant l’humidité de l'air. L’acide nitrique la convertit en amer de Welter mêlé d’une petite quantité d’acide oxalique.
La salicine existe dans un certain nombre d’espèces de saule, et probablement dans toutes celles qui sont amères, M. Braconnot l’a trouvée égale-
MÉDICAMENS CHIMIQUES
ment dans l'écorce de plusieurs peupliers, et notamment dans celle du tremble (populus tremula) ; mais elle y est mélangée d’une autre substance analogue nommée populine. Pour isoler ces deux principes, M. Braconnot fait un décocté concentré d’écorce de tremble et le précipite pat le sous-acétate de plomb; on précipite ensuite l’excès de plomb par l’acide sulfurique , on filtre, | on évapore, on ajoute du charbon animal et lon filtre bouillant : la salicine cristallise.
Lorsque la liqueur ne cristallise plus, on la sature par un soluté concentré de carbonate de j'o-
tasse + c’est alors que la populine se précipite. On
la reçoit sur un filtre; on l’exprime, on la faït redissoudre dans l’eau bouillante et cristalliser.
La populine a une saveur amère et douceñtre:
elle est très-légère, et facilement fusible en un liquide incolore et transparent, qui, par une chaleur plus forte, se décomnose en produisant” une- huile pyrogénée et de l'acide benzoïque: Elle est beaucoup moins soluble dans l’eau, que la salicine, puisqu'elle exige pour sa solution 2000 parties de ce liquide froid, et 70 lorsqu'il est bouillant. Elle est très-soluble dans Palcool bouillant, et la liqueur se prend en masse en re froidissant. Elle est bien soluble dans les acides affaiblis et se décompose par l’action des acides sulfurique et nitrique concentrés d’une manière analogue à celle de la sallicine.