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la classe de ceux dont il est impossible d’apprécier les effets, et que leur incertitude tend à faire bannir de la pharmacie.

Procédé de la Pharmacopée batave . On traite à froid 2 onces d’opium brut par 4 onces d’alcool , dans la vue de le priver de ses parties huileuses et résineuses ; on l’exprime et on le fait sécher. Alors on le traite par quatre onces d’eau froide, et la liqueur , passée et évaporée, est convertie en extrait solide.

L’inconvénient de ce procédé consiste en ce que l’alcool dissout non-seulement la narcotine , l’huile et la résine de

l’opium , mais encore une partie de la combinaison de mor-

phi ne : de sorte que l’extrait aqueux que l’on retire du marc contient une portion beaucoup trop considérable de principe purement gommeux.

Il est à remarquer que Lemery et Quincy avaient une idée toute différente de la manière d’agir de la résine de l’opium ; car ils prescrivaient de traiter l’opium successivement par l’eau et par l’alcool , et de réunir les deux extraits : mais cette manière d’agir s’est trouvée justement condamnée par le savant annotateur de Lemery.

Procédé du Codex parisiensis de 1768. Ce procédé semble rentrer dans celui de Lemery et Quincy : au lieu de traiter l’opium successivement par l’eau et l’alcool , on le traite par le vin blanc, dont la partie alcoolique doit réagir sur les principes résineux et huileux , et tendre à les dissoudre. Mais, déplus, l’acidité du vin modifie l’état de la morphine -, et sa partie extractive , qui se joint à celle de l’opium, doit en diminuer l’intensité d’action. De nouvelles expériences seraient nécessaires pour déterminer au juste quels étaient les résultats de cette préparation.

Extrait d’opium fermenté avec le suc de coings , de Langelot. Suivant Baumé, cette préparation consiste à faire dissoudre 8 onces d’opium dans 6 pintes de suc de coings , et

EXTRAITS

à le laisser fermenter dans un lieu chaud pendant un mois; on filtre , et Ton fait évaporer au bain-marie. Les huit onces d’opium , qui ne donnent ordinairement que quatre onces d’extrait , en fournissent sept par ce procédé , à cause de la partie extractive du suc de coings qui s’y trouve jointe. On peut remarquer aussi que l’odeur vireuse de l’opium disparaît entièrement , et se trouve remplacée par celle du coing; mais il est , du reste, difficile de se faire une idée précise du genre d’altération que la fermentation fait subir à l’opium.

Extrait d'opium fermenté, de M. Deyeux. Ce procédé consiste à ajouter à une dissolution aqueuse et non passée d’opium brut une quantité suffisante de levure de bière, et à exposer le tout à une chaleur constante de 20 à 25° centigrades.

Afin de connaître quels pouvaient en être les résultats , j’ai fait les expériences suivantes :

i°. Une livre de très-bel opium , traitée par l’eau froide à la manière ordinaire , a donné 69 gros d’un premier extrait tout-à-fait solide et cassant : le résidu était très-glutineux ; il pesait sec 42 gros.

20. Une livre du même opium a été dissoute et délayée dans 8 livres d’eau chaude ; on y a ajouté 4 onces de levure, et on a abandonné le tout pendant huit jours dans une étuve et dans un appareil fermé. Il s’est dégagé une assez grande quantité d’acide carbonique, et néanmoins la liqueur filtrée et distillée n’a donné aucune trace d’alcool ; l’extrait desséché pesait rj5 gros.

5°. Une livre du même opium a été dissoute comme la précédente , mais sans addition de levure , et exposée dans la même étuve. Il ne s’est dégagé aucune portion d’acide carbonique ; l’extrait pesait 76 gros; le résidu avait perdu toute ténacité, et pesait sec 35 gros.

4°. Quatre onces de levure délayées dans l’eau et renfer-

MEDIGAMENS PAR EXTRACTION.

niées dans un appareil semblable iront pas dégagé d’acide carbonique.

Ce qui semble résulter d’abord du dégagement d’acide carbonique produit seulement par le mélange de la levure et de l’opium , c’est que l’opium contient du sucre. Cependant, n’ayant pu constater la présence de l’alcool dans la liqueur distillée , la conséquence qu’on en pourrait tirer reste nécessairement indécise.

Un autre effet de la fermentation de l’opium , ou de son séjour prolongé dans l’eau (car cet effet paraît indépendant de l'action de la levure) , c’est la destruction complète de la ténacité du résidu , sa diminution pondérale, et l’augmentation relative de matière soluble ou d’extrait. Enfin , j’ai retiré de chacun des trois extraits, pris en totalité , sensiblement la même quantité de morphine purifiée •, ce qui indique que l’altération éprouvée par l’opium ne se porte pas sur ce principe essentiel , et qu’il ne s’en forme pas non plus, comme on aurait pu le croire, par la décomposition de la matière insoluble. L’avantage de ce procédé consisterait donc dans la disparition de toute odeur vireuse , si on ne parvenait au même but par le procédé de Cornet , que nous avons adopté comme plus simple et plus constant dans son produit.

Prqcédé de M. Limouzin-Lamothe.

Prenez : Extrait d’opium - 4 parties.

Poix résine ... , l

Battez le tout dans un mortier de marbre avec un pilon de bois; versez dessus suffisante quantité d’eau bouillante pour former une masse liquide-, faites bouillir avec seize parties d’eau jusqu’à réduction de moitié-, retirez du feu, et remplacez l’eau évaporée par un poids égal d’eau froide ; séparez la résine, filtrez et évaporez au bain-marie, (Jowrnal de Pharmacie , tome Y, page 182. )

Ce procédé est bien imaginé. Lu poix de Bourgogne , en

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s’unissant à l’huile, à la résine et à la narcotine de l'opium, les rend insolubles dans l’eau, et l’extrait en est presque en-" tièrement privé : aussi peut-on employer ce moyen concurremment avec le premier donné, que nous préférons toujours cependant , parce qu’il arrive au même but , en n’ajoutant à l’opium aucune autre substance que de l’eau pure.

Extrait dé Opium privé de narcotine par V éther. Ce moyen a été proposé par M. Robiquet; il consiste à prendre de l’extrait d’opium fait à froid, et évaporé seulement en consistance de sirop épais. On introduit cet extrait dans un flacon, et on y verse de l’éther sulfurique bien rectifié. Le flacon étant bien bouché , on agite fréquemment. Après quelque temps, on décante l’éther, on le distille, on le remet sur l’extrait, et on recommence ainsi jusqu’à ce que l’éther ne laisse plus de traces de narcotine au fond du vase distilla— toire : alors on fait évaporer l’extrait en consistance pilulaire.

Ce procédé atteint bien le but que son savant auteur s’est proposé ; mais il est dispendieux; et en supposant qu’il puisse servir à priver plus exactement l’extrait d’opium de narcotine et de principes vireux, que deux solutions successives dans huit parties d’eau froide , peut-être y aurait-il de l’avantage à l’appliquer à l’extrait purifié de cette manière. L’expérience apprendrait si l’éther en extrait encore de la nar- CQtine.

Extrait d? Opium torréfié. Nous pensions d’abord à ne pas faire mention de ce procédé , qui a pour but de rendre l’opium plus calmant, en le privant par le feu de ses parties irritantes , persuadés que s’il est un agent qui porte également son action sur tous les principes organiques, c’est le feu, et qu’alors on peut croire que la prétendue perfection acquise par l’opium est seulement due à un affaiblissement de propriétés, Alais Lusage général où l’on est , dans l’Inde et à la Chine, de torréfier l’opium , l’assentiment que Zwelfer a

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donné , de son côté , à ce procédé , et le soin avec lequel il Fa décrit (1) , nous ont fait un devoir de le répéter.

Conséquemment , une livre d’opium choisi a été séchée à l’étuve, pulvérisée , et torréfiée dans une bassine plate, sur un feu modéré, et en l’agitant continuellement, jusqu’à ce qu’il ne s’en dégageât plus de vapeur. La masse restante pesait 400 grammes. Cette masse, pulvérisée de nouveau, a été traitée à deux reprises par six fois son poids d’eau froide-, les liqueurs réunies , filtrées et évaporées , ont produit 170 grammes d’un extrait, dont 5o grammes , traités par l’ammoniaque , ont donné 2 gr. 9 de morphine : la totalité de l’extrait en eût donné 9 gr. 86.

Pour apprécier ces résultats , il faut savoir : i°. Que 5oo grammes d’opium de bonne qualité rendent de 260 à 270 grammes d’extrait préparé à l’eau froide, et nous n’en avons obtenu que 170 (2)*,

2° Que la meme quantité d’opium non torréfié aurait donné de i5 à 18 grammes de morphine, et nous n’en avons retiré que 9,86;

5°. Cette diminution de morphine est proportionnelle à celle de l’extrait, et l’extrait d’opium torréfié en est sensiblement aussi chargé que l’extrait ordinaire.

(1) « Vous ferez Lien aussi de corriger l’opium avant de le mêler aux autres ingrédiens ( pour les pilules de cynoglosse ) , afin qu’il y apporte moins de dommage par la force de sa propriété narcotique. Cette correction se fait de la manière suivante : L’opium, coupé en lames minces, est placé sur une plaque de fer légèrement chauffée par des charbons ardens; on le laisse exhaler sa vapeur narcotique, jusqu’à ce qu’il n’émette plus de fumée, prenant garde qu’il ne brûle , et ayant soin qu’il soit seulement torréfié. Cette opération facile et de peu de durée est cependant très-efficace , car la vertu narcotique immodérée et nuisible de l’opium , étant renfermée dans sa vapeur fétide , elle s’exhale et disparait. » ( Zwelfer, Pharrnacopceia Augustana , i663. )

(2) Cette diminution d’extrait, causée parla torréfaction, paraît constante : car Fontana rapporte que 8 onces d’opium torréfié par un raffineur chinois , ont produit 2 onces 6 gros d’extrait : or, 64 gros sont à 22 gros comme 5oogr. sont à 172. (Voyez Bull, pharm., t. II, p. 45o. )

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Bien que cette expérience ait besoin d’être répétée , nous en tirerons toujours les conséquences suivantes :

i°. Ainsi que nous l’avions pensé , le feu agit sur tous les

principes de l’opium , et occasionne une perte d’extrait et de morphine.

2°. L’extrait d’opium torréfié contient autant de morphine que l’extrait ordinaire; mais comme il est tout-àfait exempt de principe vireux, il est possible qu’il agisse d’une manière plus sédative. L’usage seul pourrait en décider.

Extrait de suc de Réglisse noir.

Le suc de réglisse du commerce nous vient d’Espagne et de Calabre. Il est en bâtons arrondis ou aplatis, longs de cinq à six pouces. On doit le choisir sec, d’une cassure luisante , d’une saveur sucrée , se fondant dans l’eau avec le moins de résidu possible.

Cet extrait, même celui de Calabre, qui est ordinairement de meilleure qualité, a une saveur toujours plus ou moins âcre, et contient une grande quantité d’amidon, ce qui tient à ce qu’il a été préparé par décoction; et il est tout-à-fait noir, à cause de l’évaporation peu ménagée qu’il a subie; enfin, il renferme souvent des parcelles de cuivre métallique, qui ont été enlevées , par le choc des spatules , à la bassine dans laquelle s’est faite l’évaporation.

L’extrait que l’on retire de la réglisse, par infusion et évaporation au bain-marie , comme nous l’avons indiqué précédemment , est brun , sucré , et entièrement soluble dans l’eau ; mais l’usage ayant prévalu, dans plusieurs cas, d’employer l’extrait du commerce , voici comment on le purifie :

On place le suc de réglisse cassé par morceaux sur un diaphragme percé de trous, et dans un vase d’étain qui soit muni d’un robinet à sa partie inférieure; on recouvre d’eau froide le suc de réglisse, et on le laisse en macération pendant vingt-quatre heures en hiver ou douze heures en été.

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Au bout de ce temps , on soutire l’eau qui s’est chargée de la partie extractive pure, et on la remplace par une nouvelle quantité. Après une nouvelle macération , les deux liqueurs réunies sont passées et évaporées en consistance d’extrait solide.

Remarques . Si on voulait purifier l’extrait de réglisse, en le traitant par l’eau bouillante , et l’agitant avec une spatule pour en faciliter la dissolution , on diviserait l’amidon qu’il contient , et on obtiendrait une liqueur trouble et épaisse qui ne pourrait passer qu’à travers un tamis à tissu lâche : alors la purification de l’extrait deviendrait illusoire. En opérant comme nous le conseillons , l’eau exerce sa faculté dissolvante seulement sur la partie extractive , et en forme un soluté très-concentré , qui, en raison de sa plus grande pesanteur spécifique, tombe par stries jusqu’au fond du vase, de sorte que l’extrait se trouve constamment en contact avec de l’eau pure , et se dissout avec une grande facilité ; l’amidon seul reste , en conservant la forme des morceaux , et les liqueurs, qui sont très-claires, passent avec la plus grande promptitude.