ALCOOLAT DE LAVANDE

Voyez Alcoolat d? absinthe .

g. ALCOOLAT DE TYRETHRE.

Pr. : Racine de pyrèthre nouvelle et grossière-

ment pulvérisée 1 livre.

Alcool à 21 degrés , Cart 4

Faites macérer pendant quatre jours, et distillez au bainmarie toute la partie spiritueuse.

Remarque. La racine de pyrèthre , quoiqu’elle paraisse inodore , fournit un alcoolat doué d’une ode^ particulière et d’une certaine âcreté *, mais il est essentiel de la choisir nou-

ALCOOLATS.

velle dans le commerce, car celle qui est. ancienne et vermoulue ne fournit plus rien à la distillation.