QUININE

degré de densité. On fait bouillir pendant 10 minutes, en agitant continuellement, et on laisse reposer. On décante la liqueur, qui est presque incolore, et on y verse de l’ammoniaque, qui y forme un dépôt blanc, très-abondant, composé de cinchonine et de phosphate de chaux (1). On lave ce précipité, d’abord avec un peu d’eau , puis avec de l’alcool rectifié bouillant : le phosphate de chaux reste insoluble, et la cinchonine dissoute cristallise par le refroidissement.

Le précipité brun formé par le sel marin dans l’eau-mère de sulfate de quinine, peut encore fournir une certaine quantité de cinchonine, en le redissolvant dans l’eau, et y versant une petite portion de l’eau salée ammoniacale provenant du lavage de la cinchonine précédente. En ne neutralisant pas complètement la liqueur, on en sépare un nouveau précipité brun , composé d’une matière colorante particulière , de cinchonine et de phosphate de chaux , qui ne trouvent plus assez d’acide dans la liqueur pour y rester dissous. On achève de précipiter la liqueur filtrée par de l’eau ammoniacale, et on purifie la cinchonine comme la première obtenue.

3°. Tout récemment MM. Henry fils et A. Delondre ont annoncé avoir trouvé dans les eaux-mères de sulfate de quinine un nouvel alcali plus soluble dans l’eau et dans l’alcool que la quinine et la cinchonine , et eristallisable comme celle-ci. Ils l’ont nommé quinidine , et se proposent d’en déterminer plus complètement les propriétés.

4°. De même que la cinchonine , la quinine peut se combiner en deux proportions avec l’acide sulfurique , et former deux sulfates differens par leur degré de solubilité et de cris tallisation.

Le sulfate bibasique , qui est le seul usité en médecine, est

(i) Ce sel provient du charbon animal qui a servi à décolorer les solutés Je snlfate acide de quinine.

530 MÉDIGAMENS CHIMIQUES.

sous forme de masses flexibles ? d’un blanc nacré , composées d’aiguilles longues et étroites-, il est très-peu soluble dans l’eau froide, et l’on est même obligé, lorsqu’on veut le dissoudre, à la dose de quelques grains , dans une potion ou dans un autre liquide aqueux , d’y ajouter quelques gouttes d’acide sulfurique aqueux ou alcoolisé (Eau de Rabel), Il est beaucoup plus soluble dans l’eau bouillante , et se prend en masse par le refroidissement $ il est très-soluble dans l’alcool , et fort peu soluble dans l’éther. Il se fond facilement par l’application de la chaleur , et ressemble alors à de la cire fondue i à une température plus élevée , il prend une belle couleur rouge, et brûle enfin sans résidu. Il contient 10 atomes d’eau, dont 6 atomes se dégagent lorsque le sel s’efïleurit dans un air secj 2 autres atomes se volatilisent quand on le fond à une douce chaleur , et le sel fondu retient encore deux atomes d’eau.

Composition du sulfate bibasiquè cristallisé.

Quinine anhydre.

2 atomes. 4111,080

Acide sulfurique.

Eli XI.

10 (at. doubl.) 1124,790

Composition du sulfate bibasiquè effleuri.

Quinine anhydre . .

. 2 atomes 4111 ,080

Acide sulfurique . .

Eau

C’est ce sel qui est le plus ordinairement mis en usage dans les pharmacies, quoiqu’il contienne souvent une quantité d’eau un peu plus grande et sujette à varier. Il conviendrait, pour opérer sur un médicament toujours identique, de n’employer le sel que complètement effleuri.

Composition du sulfate bibasiquè fondu.

Quinine anhydre. . . 2 atomes 4111,080 84,99) & „

Acide sulfurique. . . 1 501,165 10,36 f J°’

Eau 2 224,958 4,65 4,65

QunurŒ. 53x

Le sulfate de quinine neutre cristallise en prismes carres, bornes au sommet par 2 faces terminées en pointe, et transparens. Il rougit le tournesol , mais n’est pas acide au goût; il se dissout dans 11 parties d’eau froide, est moins soluble que le précédent dans l’alcool anhydre 5 il s’effleurit à l’air, en perdant 24,66 d’eau pour 100 , et en retenant encore probablement de beau combinée. Il se forme souvent dans la préparation en grand du sulfate de quinine, lorsqu’on a employé trop d’acide sulfurique-, et alors il reste dans l’eaumère, mêlé au sulfate de cinchonine. On parvient presque toujours à le faire cristalliser en y projetant un peu de charbon animal, dont la chaux sature l’excès d’acide, et le précipite à l’état de sulfate de chaux.

Le sulfate de quinine possède une amertume beaucoup plus forte que celui de cinchonine , et paraît jouir aussi d’une qualité fébrifuge plus marquée : du reste , tous deux sont précipités par les alcalis; par les acides oxalique, tartrique, gallique, et par leurs sels solubles; par la teinture de noix de galle ; par le cyanure ferroso-potassique , qui forme avec l’alcaloïde un cyanure ferreux de quinine ou de cinchonine qui a été proposé pour l’usage médical ; tous deux deviennent lumineux, lorsqu’on les triture dans un mortier, ou qu’on les chauffe j usqu’à ioo° ou un peu au-delà.

Le sulfate de quinine est souvent falsifié dans le commerce avec différentes substances , telles que le sulfate de chaux soyeux, le sucre, la mannite , la stéarine , etc. Le premier se reconnaît par l’alcool qui ne le dissout pas, ou par la calcination qui le laisse sous forme d’un résidu blanc. Le sucre et la mannite se découvrent en précipitant le sulfate de quinine dissous, par le carbonate de potasse; on sépare la quinine par le filtre ; on évapore à siccité , et l’on traite par l’alcool à 3o degrés, qui dissout le sucre et la mannite.

Quant à la stéarine, que M. Chevallier dit y avoir trouvée,

on la reconnaît en traitant le sulfate de quinine par de l’eau aiguisée d’acide sulfurique , qui ne peut dissoudre la stéarine.