SIROP d’armoise et de SABINE COMPOSÉ

Pr. : Racine récente d’aunée. . 30 gram.

— de fenouil . 30

— delivèche . 30

Feuilles ou sommit. mondées et réc.de basilic. 240

— d’hysope . 240

SACCMAKOLES LIQUIDES.

Feuilles et sommités ré-

centes de marjolaine.

— de rue .

— d’armoise .

— de cataire .

— de pouliot .

— de Sabine .

Fruits d’anis .

Cannelle fine .........

Miel blanc .

Eau pure .

On lave les racines , on les coupe en tranches minces ; on nettoie les plantes, on les incise, et on met le tout dans un vase d’étain, avec l’eau prescrite et le miel. Après trois jours de digestion à une douce chaleur, on distille 480 gr. seulement de liqueur aromatique ; on passe le liquide resté dans l’alambic, on y fait fondre :

Sucre blanc . 4800 gram.

On clarifie au blanc d’œuf ; on fait cuire à 32o bouillant ; on mêle le sirop un peu refroidi avec l’eau aromatique, et l’on passe.

Ce sirop était employé autrefois , avec succès, comme emménagogue ; la dose est de 1 5 à 30 grammes.