SIROP d’érysimum composé
Pr. : Orge mondé . 120 gram.
Raisins secs . 120
Racine sèche de réglisse. . . 120
Feuill. sèches de bourrach . 1 20 — de chicorée . 120
Eau pure . 12 litres.
On fait bouillir l’orge dans l’eau jusqu’ à ce qu’il soit bien crevé ; on y ajoute le raisin , la racine de réglisse efhlée, les feuilles de bourrache et de chicorée ; on donne quelques bouillons ; on passe, on exprime promptement, et on verse le décodé dans un bain-marie d’étain qui contient les substances suivantes :
Érysimum récent, pii. dans
un mortier de marbre. 2880 gram.
Racine sèche d’année. . . . 240
Capillaire du Canada ... . 60
Feuilles et fleurs sèches de romarin . 30
Fleurs de stœchas . 30 irram.
Fruils d’anis . 30
Laissez infuser pendant vingt-quatre heures; distillez 480 gram. de liqueur aromatique; passez le décodé en exprimant légèrement ; ajoutez .-
Sucre . 3840
Miel . 960
Clarifiez, cuisez à 32° bouillant; retirez du feu, ajoutez l’eau distillée aromatique, et passez.
Ce sirop est iégèremeîit sudorifique; il facilite l’expectoration, dissipe souvent les enrouements, provoque le lait des nourrices.
La dose est de 10 à 40 gram.
Remarque. L’érysimum est une plante crucifère, qui fournit un principe sulfuré, âcre et volatil, que l’on obtient dans la liqueur distillée; ce principe, au moyen du mode de préparation adopté , se trouve conservé dans le sirop.