élæolé de garou
(Huile de garou ou de sainbois , d’après M. Lartigue.)
Pr. : Ecorces sèches de garou , . 500 gram.
Huiles d’olives . 1000
Eau, . 1000
Hachez l’écorce de garou, et pilez- la dans un mortier avec une partie de l’eau pour la réduire en ptite ; mettez l’écorce divisée, l’iniile et le restant de l’eau, dans une bassine sur le feu, et agitez continuellement jusqu’à ce que l’eau soit presque tout évaporée. Passez avec forte expression et filtrez.