ACÉTATE DE CHAUX

Pr. ; Carbonate de chaux pur . Q. A^.

Acide acétique pur étendu à 3°, S. Q.

Mettez l’acide acétique dans une terrine, et ajoutez-y peu à peu , jusqu’à parfaite saturation, le carbonate de chaux pulvérisé ; filtrez ; faites évaporer à pellicule : par le refroidissement , il se forme une masse cristalline aiguillée et en houppes soyeuses.

Ce sel est piquant , un peu amer, très-soluble dans feaii et soluble dans l’alcool ; il est peu usité en médecine ; il sert dans les laboratoires de chimie pour obtenir d’autres acétates métalliques par doubles décompositions.