TARTRATE DE
moyen des teintures de tournesol et de violettes. Filtrez; évaporez jusqu’à 45 degrés de l’aréomètre , et placez la liqueur dans une étuve chauffée à 40 degrés , afin d en entretenir la fluidité, et de permettre au sel de cristalliser.
Remarquer. Il est inutile de dissoudre entièrement le bitartratedans l’eau ; il suflit d’ajouter par portions le carbonate de potasse , pour que la solution ait lieu , le sel devenant plus soluble à mesure que l’acide tartrique en excès se trouve saturé par l’alcali.
En raison de la difliculté de faire I cristalliser le tartrate de potasse , sur- I tout lorsqu’on opère sur une petite quantité , on peut évaporer entièrement le soluté dans une bassine d’argent, exposer le sel à l’étuve pour en achever la dessiccation , le pulvériser , et le renfermer dans un bocal bouché.
Le tartrate de potasse cristallise en prismes rectangulaires à quatre pans,
, terminés par des sommets dièdres (Thé- ' nard); sa saveur est fraîche et salée; il attire un peu d’humidité de l’air ; il se décompose au feu , et ^e convertit en j carbonate de potasse. L’eau en dissout I partie égale de son poids à la tempéra- 1 ture de 15 degrés. C’est un purgatif I doux.
, 22. TARTRATE DE POTASSE ET d’aNTIMOINE ,
(Tartre émétique; tartre stibié.)
Pr. : Oxi-chlorure d’autimoiiie
(poudre d’Algarotli).. . . 1 kilog.
Bitartrate de potasse . 1,450 gram.
i Eau . 10 kilog.
: Mêlez les deux sels, et projetez-les
;j par parties dans l’eau mise en ébullition b dans une bassine d’argent ; agitez sans h discontinuer pendant une demi-heure ;
W filtrez ; évaporez à 25 degrés de l’aréo- [| mètre , et versez dans une terrine pour ;T faire cristalliser. Après vingt-quatre li heures, décantez l’eau-mère, et faites sécher l’émétique cristallisé, qui n’a t nullement besoin d’être purilîé. Pour ^ l’eau-mère , saturez par de la craie l’ai: eide chlorhydrique qu’elle contient, et H qui provient de la décomposition de
l’oxi-chlorure d’antimoine par l’acide tartrique et par 1 eau ; évaporez de nouveau jusqu’à 25 degrés , et faites cristalliser ; répétez l’évaporation et la cristallisation une troisième fois , et purifiez les produits de ces deux opérations par une nouvelle cristallisation.
Remarques. 1° Ainsi que nous l’avons exposé pages 544 et 556, l’oxichlorure d’antimoine s’obtient en décomposant par l'eau le chlorure d’antimoine. Nous ajouterons seulement qu’au lieu de prendre à cet effet le chloruresublimé , il est plus économique de précipiter directement par l’eau le produit de la dissolution du sulfure d antimoine par l’acide chlorhydrique.
2“ Afin de faciliter la dissolution du sulfure , il est bon d’ajouter à l’acide chlorhydrique une petite quantité d’acide nitrique : ainsi l’on prend :
Sulfure d’anlimoine . 2 kilog.
Acide clilorbydrique à 22“.. 10 Acide niti'ique . 0,100 gram.
On introduit le sulfure pulvérisé dans un matras de verre; on le mélange exactemeut avec une partie des deux acides réunis ; on y ajoute le reste , et l’on place le matras sur un bain de sable, après y avoir adapté un long tube destiné à conduire le gaz sulfhydrique dans le tuyau d’une cheminée ; on chauffé peu à peu pour faire bouillir le mélange, et l’on continue jusqu’à ce que la dissolution soit opérée. On décante; on lave le résidu avec un peu d’acide chlorhydrique , et l’on précipite les liqueurs réunies , en les versant dans une grande quantité d’eau ; on agite , et l’on s’assure que la précipitation est complète, lorsque la liqueur décantée ne précipite plus par une nouvelle addition d’eau ; on décante ; on lave le précipité, et on le fait séeher.
La découverte du tartre émétiqne remonte à peu près vers l’année 1 650 , et est attribuée à Adrien Mynsicht. On le préparait alors en faisant bouillir dans l’eau un mélange de huit parties de crème de tartre et de trois parties de foie d’antimoine , filtrant la liqueur et
POTASSE ET d’aNTIMOI.XE.
MÉDICAMENTS CHIMIQUES
la faisant cristalliser , on révaporant à siccité. Il est facile de voir , en raison de l’excès de crème de tartre , et des parties alcalines contenues dans le foie d’antimoine (page 5!)0), que le produit de cette opération renfermait du bitartrate et du tartrate de potasse, non combinés au tartrate d’antimoine , et devrait varier dans ses effets. Le Codex de Paris , de 1758 , employait un mélange d’une partie de foie d’antimoine , une partie de verre d’antimoine, deux parties de crème de tartre , et faisait évaporer la liqueur filtrée à siccité. Baron , le commentateur de Lemery , est le premier , à notre connaissance ’ qui ait conseillé l’emploi de parties égales de verre d’antimoine et de crème de tartre : mais bientôt après , Macquer , Bergmann et Schéele prescrivirent l’usage de la poudre d’Algarotli , et ce moyen paraît être préférable à tons les autres.
Les deux Codex de 1818 et de 1857 ayant cependant conservé le procédé par le verre d’antimoine , cette circonstance nous autorise à décrire les phénomènes qui se passent dans celte opération , dont la plupart ont été observés par Vauquelin.
Pr. ; Oxide d’antimoine sulfuré vitreux . 2 kilog.
Bitartrate de potasse . . 3
Mêlez le verre d’antimoine porpliyrisé avec la crème de tartre , et projetez le mélange dans l’eau bouillante; continuez l’ébullition pendant une demiheure , ou jusqu’à ce que la liqueur
marque 20 degrés; filtrez et faites cristalliser.
Le verre d’antimoine est composé de protoxide d’antimoine , d’une certaine quantité de sulfure d’antimoine, de silice et d’oxide de fer ; par l’action de 1 acide tartrique , aidée de celle du calorique , 1 oxide d’antimoine se dissout ; le sulfure d’antimoine lui-même se décompose par 1 intermède de l’eau , et forme du gaz sulfhydrique qui se dégage en partie, mais qui, lors du refroidissement de la liqueur , réagit à son tour
sur une portion d’émétique , et en précipite du sulfhydrate d’antimoine; l’oxide de fer et la silice se dissolvent également. Lors de la cristallisation de la liqueur , il apparaît quelques autres phénomènes dignes d’être notés : le sel cristallisé est ordinairement formé de trois couches ; la plus inférieure, qui est blanche , est de l’émétique presque pur ; au-dessus se trouve une couche jaunâtre , uniforme , contenant du tartrate de fer ; et enfin , au-dessus , on observe des houppes soyeuses , blanches , formées principalement de tartrate de chaux , lequel existe toujours dans la crème de tartre , et se trouvait dissous à chaud par sa combinaison avec le tartrate d’antimoine et de potasse. Ce sel est facile à séparer de l’émétique : il suffit pour cela de brosser la surface des cristaux ; mais il n’en est j pas de même du tartrate de fer , qui forme avec l'émétique un composé d’une solubilité peu supérieure à celle de l’émétique lui-même ; ce qui en rend la séparation très-longue et très-difficile: aussi est-ce là surtout en quoi le procédé par le verre d’antimoine est inférieur à celui par la poudre d’Algaroth.
Quant à l’eau-mère de l’émétique , qui peut encore en laisser cristalliser à plusieurs reprises , elle devient de plus ; ; en plus impure et chargée de fer et de : silice , qui lui communiquent une con- |sistance gélatineuse. 1
Enfin, on peut préparer l’émétique js avec le sous-sulfate d’antimoine , ainsi i que l’a conseillé M. Phillips. I
On prend :
Sous-sulfate d’antimoine lavé . t kilog.
Bitartrate de potasse . 1
On fait chauffer de l’eau dans une itf. bassine d’argent, et on y ajoute par n portions les deux sels mélangés ; on fait îî bouillir jusqu’à ce que la liqueur mar- \-’ que 22 degrés; on la filtre et on la U laisse cristalliser. Cet émétique est Ut blanc dès la première cristallisation. ii L’eau-mère évaporée laisse précipiter [ts du sulfate de chaux; on la filtre et on |i( la met à cristalliser. Elle peut encore