TARTRATE DE POTASSE
( Sel végétal. )
Pr. : Bitartrate de potasse.. . 3,200 gram.
Carbonate de potasse
pur . S. Q. ou 900
Faites chauffer l’eau dans une bassine, puis ajoutez par parties et alternativement le bitartrate de potasse et le carbonate de potasse. Il faut arriver au point ({u’il n’y ait plus d’effervescence , et que la liqueur soit parfaitement neutre ; ce que l’on reconnaît au