SIROP DE FRAMBOISES

Sijrupits rubi idœi. (a. ams. b. ba.be. d. f. fi. fu. g. gi-. llàrii. lian. he. li. 6. p. pi. pr. s. si. su. t. w. WU. c c'ot. gii. so.)

Pi'. Framboises^

Sirop de sucre, de chaque parties e'"-alcs.

Faites bouillir jiisqu'à de que le sirop tnarqiie 50 degrés, et passez, {coi. gû. su)

Pr. Suc dé h-amboises seize parties.

Sucre trente parties.

Faites fondre à une douce chaleur, (a. ams. b. ba. I be. d. f. fi. g. gr. ham. han, he. il. o. p. pa. po. pr. s. si. su. t. w. WU. c. so.)

viNÀibiiÉ DE l?Hlit{ti8isÈâ;

Oxéolé ou À'céïolê dé framboises ; Acetum rubi idœi. (f. ham. han. he. o. pa. po. pr. s. sa. si. w. cot. gu. sp. vm.)

fRAXINELLE. 6âi

Pr. tramijoises deux parties.

Vinaigre -une Jjartie.

Passez au bout de quinze jours; (f. han. o. pa. po: pr. s. sa. w. cot. gu. sp. vm.)

Pr. Framboises une partie.

Vinaigre deux parties.

Au bout d'un mois ajoutez :

Sucre u"é partie.

Faitiîs jeter quelques iiouillons. (d. he. si.)

Pr. Sirop do framboises, , ...

Vinaigre, de chaque . parties égales.

Mêlez, (ham.)