SIROP DE GÉLATINE DE CORNE DE CERF
Pr. Saccharolé de corne de cerf deux parties.
Sirop de sucre (.3o degrés) six parties.
Eau de fleurs d'oranger, — pure, de char[ue une partie.
Dissolvez le saccharolé dans les deux eaux, ajoutez le sirop , faites bouillir, et coulez :
Formule de Mouchon.
SIROP D'ICHTHYOCOLLE. fO.)
Pr. Colle de poisson ....... une once = 3o gram.
Eau trente-quatre onces ^lobo gram.
Faites macérer pendant vingt-quatre heures, puis dissoudre au bain-marie, passez, et ajoutez :
Sirop de sucre bouillant . . . huit livres = 4 kilogr.
Faites cuire à trente degrés.