GOUET
Il est fait mention , dans les pliarmacopées , de plusieurs espèces de ce genre de plantes, parmi lesquelles nous donnerous place ici aux suivantes :
1" Gouet à capuchon; Arum Arïsarum, L.
Mœncliskappenaron (Al.); Iwded aron (An.); gekaperd kalfsitoet (Ho.).
Plante ^ (gynandrie polyandrie, L.; aroïdes, J.), du raidi de l'Europe. (Fig. Jacq. Schcenbr. II. p. 34. t. 192.)
On emploie la racine (radix"A7-isari) , qui est petite, allongée et épaisse. Elle a une saveur douceâtre et acre à la fois.
2ij Gouet lâcheté, Pied-de-veau; Arim macv.latum, L.
Aaronswurzgl, Zelifwurzelj Aronsitab, Eselsokren^ Magenwurzel (AI.); common aron, wake rotin, cuikow pint (An.); aron, aronowa bylina , aronowe brady koren (B.); dansk ingefer (D.); aro manchado (E. ); geviakt kalfvcet (Ho.); aro votgare, jaro, gicaro, gichero (I.j; aronowa broda (Vo,); jarro (Por.); dansk ingefœra (Su.).
am.=. an. b. ba. be. br. à. du. e. f. fe. fu. g. ham. han. !i. lo. o. p. par. po, pr. r. s. si. su, t. w. wu. ww. 6e, br, c,
g. m. pid. sp. z.
Plante if, commune dans presque toute l'Europe. {Fig. Flore médic. I, 9t.)
On emploie la racine [radix Art s. Barbœ Aronis s. Alami s. Laphœ s. Serpentariœ minoris s. Braconliœ minoris), qui est tubéreuse, arrondie , presque de ia grosseur d'un œuf de pigeon , cassante , d'un brun jaunâtre en dehors , blanche et farineuse en dedans. Fraîche , elle contient un suc laiteux et acre , qui disparaît en grande partie par la dessiccation. Son odeur, analogue à celle du raifort lorsqu'elle est fraîclie, disparaît à mesure qu'elle se dessèche. Sa saveur, extrêmement acre et brûlante