SIROP DE BOURRACHE
Syrupus borraginis. (e. f. w. cot. gi. gu. ta.)
Pr. Bourrache urje demi-livre c= 180 gram.
Ean bouillante une livre = 3Gu gram.
Après suffisante infusion, clarifiez, et ajoutez à neuf onces = 270 gram. de colature :
Sucre seize onces = 48o gram.
Conservez, (w.)
Pr. Suc de bourrache une livre c=a 5oo gram.
Sucre deux livres =3 I Kilogr.
Faites dissoudre, (f. cot. ta.)
Pr. Suc de bourrache une livre = 5oo gram.
Sirop de sucre trois livres = i kilogr. V/a.
Faites cuire en consistance, (gi. gu)