BOURSE

Bourse à pasteur ; Thlaspl Bursa pastoris,L.

Tœschelkraut, Tasclienkraut, llirientasche , Hlrtentœichelkraut (AI.); llicplierWs puise (.\n.)i boisa de pastor (E.); bearsjes kritid (llo.).

br. e.g. w. I>e. m. sp.

Plante © (tétradynamiesiliculeuse,L.; crucifères, J. ) , commune dans toute l'Europe. (Fig. Zorn. , le. pi. 1. 138.)

On emploie l'herbe ( herha Bursœ pastoris s- Cancri s. Sanquinariœ ) , qui offre un assemblage de feuilles radicales pinnalifides. Elle a une odeur fade , qui rappelle un peu celle du chou , et une saveur acre , astringente.

Astringent très léger et presque inusité.